【红酒的隐藏喝法】创意喝法Get起来,玩转时髦的法式红酒炆啤梨!

随着跨界风潮的影响,喝红酒的方法逐渐变得多样化了起来~更多的喝酒人士发掘了“跨界”、“混搭”的各种时髦喝法,使得原本毫不相干的元素擦出了新的火花,口感的丰富和惊喜程度也得到大大的提升!

今天小编给大家分享6款时髦的喝红酒方法,爱酒人士不妨参考看看!


1、红酒+小黄瓜片+冰块

这个做法非常简单,把新鲜打开的红酒,倒在杯子里,再加上鲜切的小黄瓜片,然后搁上冰块混着喝,这样不仅可以很好地去除红酒的酸涩,保留红酒干醇,而且能刺激出红酒的清香!最后,加入冰块是为了安定酒味,使酒香不至于快速地散发掉,冰块也可以控制酒量,并起到醒酒的作用~

2、红酒+水果

酒搭配水果一起饮用的喝法不算非常特别,不过大部分被用在啤酒或是烧酒等,红酒跟水果的搭配还是比较少见的~如用青苹果搭配法国出品的钟楼城堡干红,这种搭配能更好地调出果酒的口感,使青苹果的酸中和些许红酒的甜,喝起来完全不觉得腻!

3、红酒+啤酒

这种搭配蛮适合女性的,因为在外观上看来跟真正的纯红酒没有什么太大的区别,但是实际上酒精浓度低了很多~口感喝起来也会比较淡一些,不太喜欢浓重葡萄酒味的女生们可以试试!

4、红酒+雪碧或可乐

这也是大多数人所选用的一种搭配方法,喝起来清甜可人,且很爽口!男女都可以选择,甚至小孩也可以喝上一点,这种搭配也可以很大程度上冲淡酒精,而且喝起来很顺口一点也不会涩~

5、红酒+话梅

这种搭配跟Gin(琴酒)有点点类似,喝起来其中一点点酸甜口味,可以使红酒的滋味变得更加绵长~推荐给女孩子们饮用,独特的口感可以在口腔里停留很久让你们慢慢感受!

6、法式甜品:红酒炆啤梨

这绝对是最特别的一个做法了,也是最近在甜品界新盛的美食,一道散发红酒香气又温热的啤梨,是秋冬日里独有的法式浪漫小甜品!

食材:

啤梨 3个(洗净削皮)、红酒 半瓶(没过啤梨为准)、肉桂 1根、柠檬 半个(搓一些柠檬皮増香)、黄糖 3茶勺

做法:

1、将啤梨、肉桂、柠檬皮、黄糖放入锅中。

2、倒入没过啤梨的红酒,挤半个柠檬汁。

3、先开大火煮沸。

4、煮沸之后盖盖子转小火炆30分钟。

小tips:

1、没买到啤梨,普通的梨也是可以的。

2、家里有八角、丁香、香叶也可以放,味道比较接近热红酒。

3、糖的量可以根据自己喜欢的甜度来放。


据说以上这些喝法就是在时下年轻人中流行的喝法,不知道你get了几样呢?

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