在如今高压的社会里,许多人都会出现压抑、忧郁、头痛、失眠等情况,很多时候我们会告诉自己这是因为太大压力,或者是某些事情我们那放不下所造成的。但是真的是如此吗?其实还真不一定是心理的问题,有时候或许是营养摄取上有所疏漏,也会造成这样的问题。
(图/搜狐)
在人体里,有一种非常重要的神经化学传导物质,它叫做血清素。当一个人的血清素浓度过低的时候,就会出现忧郁、头痛,甚至是烦躁焦虑、发胖、睡眠障碍、注意力不集中等等。要提高血清素浓度就要补充色胺酸(Tryptophan)。色胺酸是一种人体必须的氨基酸,可以促进血清素与褪黑激素(Melatonin)的生成。那么有哪一些食物有丰富的色胺酸呢?一起来看看!
芝麻及其制品,比如芝麻酱、芝麻油等,都含有丰富的色胺酸,同时也富含脂肪、蛋白质、维生素、矿物质以及一些生物活性物质等。除了氨基酸之外,芝麻中的芝麻蛋白还是完全的蛋白质,且氨基酸组成与FAO/WHO推荐的人类蛋白质标准近乎一致性,人体利用率也非常的高。
(图/WebMD)
在近几年来,燕麦受到越来越多人追捧。大部分人吃燕麦,主要是因为燕麦能减肥。但燕麦有很多好处,包括升糖指数比较低、富含β-葡聚糖,而且还含有碳水、蛋白质、少量脂肪、大量的植物膳食纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素(Riboflavin)和皂苷(Saponin)等。另外,燕麦还含有大量的色氨酸,对人体颇有益处。
(图/搜狐)
黑豆除了含有丰富的植物蛋白、大豆异黄酮(Isoflavones)、卵磷脂(Lecithin)、亚麻油酸(Linolenic acid)、花青素(Anthocyanidin)、维生素B、E、铁、钙等,也富含赖氨酸(Lysine)、色氨酸和不饱和脂肪酸。因此,黑豆也在这几年受到许多注重健康的人士欢迎。
(图/Medium)
紫菜是海中互生藻类生物的统称,也是保健食品里的「明星食物」。紫菜的蛋白质含量非常丰富,比鲜蘑菇还多9倍!就算是可溶性膳食纤维含量也是远远超过许多食物,更是高出海带8倍!紫菜也富含维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素等,甚至还可以帮助抑制艾氏癌。
(图/幼儿育)
蜂蜜的营养价值众所周知,有葡萄糖、果糖、维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等。此外,蜂蜜也富含淀粉酶(Amylase)、脂肪酶(Lipase)、转化酶(invertase),是食物中含酶最多的一种。值得一提的是,蜂蜜除了含有色氨酸之外,蜂蜜中的天然糖份还可以让色胺酸更容易穿过血脑屏障,促进褪黑激素和血清素的生成。
(图/Heho健康)
如果下次发现自己或者身边的人心情郁闷或者是烦躁等症状,或许不是他们的坏脾气,而是身体上缺少了血清素。此刻,你也许可以呈上一碗紫菜糖或者蜂蜜,让他体内产生血清素,心情也许就会好起来啦!多关心亲朋好友,让世界变得更美好!
更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
近日,大马网红韩晓嗳与多年好友 Yvonne Chua 久违同框合体。两人在镜头前毫不避讳,大方畅聊这十年来的真实变化与心路历程。
台湾乐团“欧巴尚青”最近被爆出团内不伦恋!主唱被爆出在妻子怀孕期间,出轨同团女鼓手!两人不仅相约在酒店约会,甚至还在录音室激战,夸张行径最终被正宫抓包。目前,男方与正宫经过协调后已经达成共识,将以照顾孩子为优先,共同维系家庭关系。
如果你的青春恰好经历过大马 YouTuber 的黄金时代,相信这些熟悉的身影,曾陪伴你走过无数美好的青春岁月。 十多年过去了,当年的观众大多已步入社会,而大马第一批 YouTuber 也陆续迎来人生的新篇章。有的人转战商界,有的人组建家庭,也有人依然活跃于幕前,在不同领域继续发光发热。
医院多次联系他献血,他一问才知道原因! 日前,一名华裔男子通过Threads发文分享自己捐血的经历。他表示,自己的血型与一名地中海贫血症的巫裔男童相符,目前他已经累计捐血28次。贴文曝光后,引起不少大马网民关注,卫生部及公共卫生也转载致谢。
在不少观众和圈内好友的印象中,香港歌手许志安一直有着一个叫“老鼠安”的绰号。 长期以来,关于这个绰号的由来传闻不断。近日,许志安在节目中罕见正面回应,不仅澄清了多年谣言,还首次大方分享了自己从抗拒到接纳这一绰号的心路历程。
一名网民日前通过网络发文,表示他身边一名男性友人不仅高学历、事业有成,条件相当出色,身边也一直不缺20岁出头的女性主动靠近。最近,他被抓包婚内出轨一名41岁的普通女子,让他想不通。对于这件事,网友点出了关键原因!