教你做最夯的圣诞节美食Jarcuterie!不知道你就OUT了!

当我们提到圣诞节美食,总是离不开火鸡、姜饼人、曲奇饼、巧克力等等,如果你已经吃腻这些应节的美食,那么就让我们一起学习在社交媒体上最新的美食趋势吧!

这个流行的小玩意被取名为“可爱罐”(Jarcuterie),将大家放在熟食板(charcuterie boards)上的美食,放入微型的梅森罐内。“可爱罐”在社交媒体上越来越流行,人们希望透过它与亲人一起享受不一样的圣诞美食,即使彼此相距的距离只有两米。

(图/todayfood)

装了玲琅满目美食的罐子看起来很漂亮,里面仔细地分层了不同类型的奶酪、腌制的肉、橄榄和水果,并用竹串将它们固定在适当的位置。因此你可以用一个更有趣的方式,尽情享受熟食板所有的美食元素。

(图/grazehtx)

那么这个“可爱罐”到底是谁开始的呢?据悉,Noble Graze是最早发布“可爱罐”照片的网民之一,他在贴图中说:“单人份的需求量很大!这个梅森罐子小可爱很好用!”

(图/plattermeupcolorado)

如果你家中没有这种迷你罐子,可以尝试使用其他玻璃罐子或者玻璃杯来达到相同的效果。接下来你需要做的是选择你最喜欢放在熟食板上的美食,将它们平均地分配在各个罐子内,然后使用竹串支撑你的食物塔。

同时,你也可以发挥无限的创造力,弄出各种美丽的形状,比如:把培根弄成玫瑰状、将草莓切成心型、胡萝卜切成小花,又或者插入应节的拐杖糖等等。你也可以邀请家里的小朋友和你一起完成这些“可爱罐”,来促进亲子间的感情。

(图/noblegraze)

一旦你家的客人为这些时尚美食拍完照片,他们就可以从罐子抽出自己喜爱的食物。客人可以直接拿着竹串品尝美食,好像吃沙爹那样,或者把食物放在一个碟子上也可以,按对方喜好即可。如果你用的是迷你罐子,那么客人就可以直接拿着迷你“可爱罐”当零食吃。

(图/cateringbyerin)

一名网民表示,在2020年她要感谢的事情清单上,这个小可爱食品就是其中之一,对此你有什么看法呢?不妨留言与我们谈谈吧!

(图/two_boardmoms)

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资料来源:Instagram

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