每当午后时光,一份甜品是无数人的挚爱,在短暂的闲暇中找回最细腻的自己。笔者今天整理了5款冰淇淋神仙吃法,希望大家在烈日炎炎的下午,过得惬意、凉快!

【提拉米苏冰淇淋咖啡冻】By 小红书作者:吴小厨碎碎的生活笔记

在MCO中打造一杯属于自己的网红冰淇淋美食,让细腻的口感舒缓一切压力。

食材:甄稀提拉米苏味冰淇淋、咖啡、奥利奥。

做法:

1. 煮咖啡时加入提前泡好的吉利丁片,充分融化后倒入模具中冷却,制成咖啡冻。

2. 再冲泡一杯咖啡,冷却后加入咖啡冻,顶上挖入甄稀提拉米苏冰淇淋,再摆上几块奥利奥即可。

【草莓芭菲杯By 小红书作者:半月星晴

自己做的草莓芭菲杯(𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐏𝐚𝐫𝐟𝐚𝐢𝐭),就是叠草莓呀!虽然没有酒店的下午茶精致,但是自己做的可以自由搭配,体验一下𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐃𝐞𝐬𝐢𝐠𝐧𝐞𝐫的成就感,最后附上草莓酱的简易做法。

食材(2人份):草莓1盒、麦片、冰激凌甜筒。

做法: 1. 半盒草莓切片,另外半盒不要切哦!

2. 底部用麦片打底,中间放入冰激凌甜筒,然后周围包裹上草莓花瓣儿就完成啦!

【冰淇淋菠萝冰By 小红书作者:连城瑾

冰淇淋菠萝冰,消暑祛火的美味甜品,心情糟糕的时候,好吃的冰淇淋完全就是解压和治愈神器!剜一大勺冰冰凉入口,再一边追着甜剧,幸福指数瞬间爆棚!

食材:菠萝半个、甄稀海盐牛油果冰淇淋1杯。

做法: 1. 菠萝对半切开,取出菠萝肉做好菠萝碗;

2. 菠萝肉加冰块打成冰沙铺碗底;

3. 放入冰淇淋,取少量水果点缀即可;

【鲜芋仙】By 小红书作者:可可爱爱短发女孩T_T

鲜芋仙网红吃法,这样配才好吃哦!奶香十足!

食材:鲜芋仙、小芋圆、冰淇淋、奶球。 做法:按自己喜欢的份量,放入食材即可。

【盆栽蛋糕】By 小红书作者:Bking👑饱饱

冰淇淋神仙吃法,在家也能DIY高颜值网红同款甜品下午茶,简单快手,三分钟就能学会!完美替代一点点奶茶,快来Get☑

食材:酸奶冰淇淋、手指饼干、可可粉。

做法:用酸奶冰淇淋代替提拉米苏中的马斯卡彭芝士,搭配泡了咖啡酒的手指饼干,撒上可可粉,再以薄荷叶做点缀即可。

小贴士: 

1. 笔者建议那些家里没有可可粉的,可以用Milo粉。 

2. 没有手指饼干的话,可以省略,随意就好。

笔者介绍到这里,先去做杯草莓芭菲杯给自己!ლ(´ڡ`ლ)

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