不建议购买的7种罐头食品!大马人都爱吃,懂的都不买!
罐头食品不但美味,拥有较长的保质期,价格也相当亲民,最重要的是它为你的烹煮过程节省大量的时间,但是我们爱吃的罐头食品当中,有一些是会损害你的健康。因此这些罐头食品无论价格多么便宜,也要避而远之!美食博主为你整理了7种你绝对要避免购买的罐头食品,现在就让我们一起来看看吧!
#1 加工肉
加工肉本身对我们的健康来说已经够糟糕了,比如:动物脂肪含量高和加入无数种添加剂,这些都不会让它们成为健康的最佳选择。香肠、火腿和培根等加工肉甚至与多种癌症以及心血管疾病有关。当这些高度加工的肉进一步的与盐和防腐剂混合在一起时,可想而知它是多么的“健康”,几乎所有的罐头加工肉都含有过量的饱和脂肪和盐。
(图/stocksy)
#2 汤
罐头汤可以为你节省一些时间,但是这可能需要牺牲你的健康作为代价了。一般上,罐头汤都是经过高度加工,其成分充满了防腐剂、甜味剂,而且含有钠和超过人体一天内所需的饱和脂肪,这些人体不想要的东西都在一个罐头汤内。其实你可以制作更健康和更美味的汤饮,只需使用鸡或蔬菜精作为汤底,再加入一些新鲜的蔬菜、香料等,在15至20分钟内就可以为自己和家人准备热呼呼的汤了。
(图/cafedelites)
#3 焗豆
此类罐头拥有大量的饱和脂肪、糖、盐和其他添加剂,比如双酚A(BPA)更是焗豆中常见的。焗豆几乎把所有罐装食品劣质的成分都包装在一个罐头内,长期食用将危害你的健康。
(图/cookinglight)
#4 水果
在炎热的天气,开个罐装水果吃上几口冷冰冰的果肉,让凉意沁入心扉,解暑之余,心情也顿时好起来!但是这些美味的诱惑背后,你是否知道它们都加入大量的糖呢? 包装上可能只说明黄梨、红毛丹、龙眼等保存在自己的果汁中,但事实并非如此。想吃水果的你,不妨选择新鲜的水果、冷冻水果或干果,这都是一个不错的替代方案,若你想要保存期较长的,那么不添加糖的冷冻水果或干果,显然是你更好的选择。
(图/kunyutj.en.made-in-china)
#5 蔬菜
蔬菜罐头在罐装过程之后,它们的味道和质地可能会改变,这可能会使一道菜肴的味道和营养比人们期望的要少一些,特别是芦笋、绿豆和小胡萝卜。如果你正为此寻找更好的选择,可以考虑速冻蔬菜,它除了拥有较长的保质期,味道更好之外,还没有添加盐呢!
(图/bicycling)
#6 现成餐
无可否认现成餐为人们带来很多便利,我们必须面对另一个现实,那就是这些罐头一般上都不使用最新鲜和高品质的食材制作,但是这还不是它最大的问题,它们为什么可以拥有较长的保质期呢?这是因为它们的盐和防腐剂含量也很高!此外,这种罐头多数富含饱和脂肪,而这些脂肪会导致心血管的疾病,所以建议你在选择此类罐头时,阅读一下包装上的成分,凡含3克以上饱和脂肪的,请放回架子上。
(图/trendhunter)
#7 意大利面
自己烹煮意大利面,你可以控制盐或糖的分量,但是使用这种罐头食品就无法做到这一点。为了更好的食品味道和质地,这些罐头中的盐和糖含量一般都很高。
(图/gettyimages)
看完上述的介绍,为了健康着想,以后尽量少买了,一起当个健康、精明的消费者!
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