随着行动管制令延长期间,在家特别嘴馋,想吃甜品!但如今也没多少店家依然正在售卖甜品。居然如此,求人不如求己。今天,小编就来教大家4款轻松制作的慕斯蛋糕吧!
随着三月份的到来,也是芒果季节的到来。居然如此,制作甜品时怎么能少了芒果口味的慕斯蛋糕呢!
所需材料:
酸奶 100 ml
牛奶 100ml
吉利丁片 3片
饼干 1盒(Oreo,苏打饼都可以)
黄油 40g
芒果 1个
制作方法:
食谱参考于:小红书 辣呀么辣
说到蛋糕系列,怎么能少了大家都爱的珍珠奶茶呢!浓浓的奶茶香,带着黑糖的焦香。顺滑而不腻,绝对是最佳的甜品!
所需材料:
奶茶:
茶包 3包
牛奶 200ml
糖 30g
珍珠:
木薯粉100g
水67g
黑糖(珍珠用)25g
黑糖酱:
黑糖 50g
水 25g
蛋糕:
吉利丁片 3片
饼干 1盒(Oreo,苏打饼都可以)
黄油 40g
制作方法:
珍珠:
奶茶:
蛋糕:
食谱参考于:网上 奇妈爱生活爱美食
香浓的巧克力味,搭配上顺滑的慕斯,和Oreo蛋糕底,味道简直不熟甜品店卖的啊!
所需材料:
奥利奥饼干碎80g 黄油40g 牛奶50g 吉利丁片10g
奶油奶酪150g 淡奶油150g 砂糖35g 黑巧克力50g
制作方法:
食谱参考于:小红书 努力做一个好玩的人!
蓝莓的酸综合了奶酪吃多了会腻的感觉,绝对是完美的下午茶首选!
所需材料:
慕斯底:
奥利奥饼干碎
黄油 40g
中间芝士层:
Cream Cheese 100g
淡奶油 100g
盐 1/4 茶匙
吉利丁片 3片
蓝莓慕斯层:
蓝莓 1盒
柠檬汁 少许
糖 30g
吉利丁片 2片
奶油奶酪 50g
制作方法:
慕斯底部分:
芝士慕斯部分
蓝莓慕斯层
食谱参考于:小红书 认真生活的方方
在这漫长的行动管制令期间,也是闲着没事做。不如准备好材料,和家人一起准备下午茶的甜品吧!
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