大马父母都吃不惯的6种西式料理!90和00后每一样都爱!

西餐和中餐双方各有千秋,从食材选择到烹调方法,再到餐桌礼仪都有他们一定的区别。马来西亚本就是一个多元文化的国家,对于异国料理也拥有很高的接受程度,所以在城市常常会看到很多人吃日本餐、韩国餐、意大利餐等。但对于西式料理,主要还是看人们的接受程度。有些西式料理却让大马父母纷纷摇头表示:不行啊!

1. 快餐

快餐的确大大地节省了时间,特别适合分秒必争的上班族。但是大马父母对它是敬而远之,能避则避的。一来快餐的确会危害健康、二来它的咸度也是超出了大马父母的接受程度啊!

2. 5分熟牛排

(图片来自网路)

牛排分一、三、五、七、九分熟。 五分熟的牛排是分别把上下两层都烤熟,但中间50%的肉质还是粉红的生肉。它可以避免牛肉过生的腥味,也可以避免牛肉过熟带来的韧性,但是大马父母还是觉得七或九分熟(全熟)的才最合适!

3. 西式酸黄瓜

(图片来自心食谱)

西式的醃酸黄瓜,人们常会拿来夹在面包,做成三明治,或者做成塔塔酱,用于搭配各式烤肉料理。但是大马父母对原味黄瓜是情有独钟的,不太能接受这类”变了味“的黄瓜。

4. 蔬菜沙拉

蔬菜沙拉在我们生活当中已经越来越普遍了,想瘦身的人还会把它当成正餐,尤其是晚餐,因为它有超低的热量。对大马父母而言,这样好像在吃草,他们不能接受没有饭、面、肉的料理。

5. 西班牙国汤 Gazpacho

(图片来自小杰美食推荐)

这个西式冷汤,是以蔬菜或水果为主做成的汤底。它利用番茄为主带出酸甜,通过甜椒、大蒜、洋葱和酒醋,让人们在一道菜里尝出酸甜苦辣四种风味。大马父母喝的汤都是热汤,对冷汤确是持有不太看好的态度。

6. 少之又少的一盘西式料理

(图片来自食谱自由配)

大马父母超看不惯一盘根本吃不饱的西式料理。即使摆盘漂亮得没得说,但是他们表示,这根本填不了他们五分之一的胃啊!但对于年轻一代,这道菜还可以用于打卡!

越来越多的异国料理出现在我们的周围了。我们都迫不及待地去尝试,去大开眼界,尝尝世界的美好。但是我们绝对不可忘了马来西亚本地具特色且平民的食物啊!例如,RM 1 就可以买到的 Roti Canai !

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