男生把「Big Mac」放进空气炸锅2小时!味道和外型逐渐变成这样!【 内附多图】

麦当劳(McDonald's)以其传奇性的汉堡酱和三层汉堡结构的「巨无霸」(Big Mac)而闻名,它也是许多麦当劳粉丝爱吃的汉堡之一,但是吃货们对它痴迷的程度到底有多深呢?有一位McD粉丝将一个「巨无霸」放入空气炸锅两小时,纯粹是为了看看会发生什么事情,结果确实是很可怕!

(图/McDoanld's Korea)

这位名为坎迪克-罗布斯塔(kendrick lobstar)的推特用户,在其社交媒体以@Klobstar的名义记录了这个实验。他对「巨无霸」进行了测试,看看这款汉堡能在空气炸锅中承受多长的时间,并在帖文中写道:“我要把一个「巨无霸」炸120分钟,看看会发生什么事情。” 

(图/KLobstar)

# 10分钟

首先,他把汉堡放入设备中,将温度提高到华氏300度,并将定时器设定为一个小时。第一个10分钟过去了,除了面包上有被轻烤的痕迹之外,汉堡似乎没有太大的变化。坎迪克说:“我感觉我将会学到更多关于面包的科学,而不是汉堡包的。”

(图/KLobstar)

# 20分钟

不过,空气炸锅的热量很快就发挥了作用,因为汉堡在20分钟内变得坚硬无比。根据帖主上载的视频,我们看到他使用锅铲敲打汉堡包,显示出它是有一定的硬度的。

(图/KLobstar)

# 30分钟

半个小时后,他说「巨无霸」散发着一种很奇怪的气味,但这种气味并不强烈,此刻的番茄酱或酱汁的气味更被他描述为「不太好」。

(图/KLobstar)

# 40分钟

过了10分钟后,汉堡的气味似乎变得更为浓烈。他表示,该气味变得更糟了,那是一种奇怪的甜味,还渗透着一丝丝火的气味。

(图/KLobstar)

# 50分钟

烤了50分钟,「巨无霸」的香气笼罩着整间屋子。他说:“在过去的几分钟里,气味变得很浓,隐约有番茄的味道,我可以在整个屋子里闻到它的味道。”

(图/KLobstar)

# 60分钟

这位汉堡爱好者称,汉堡包的颜色变得更深,质地也更硬了,但内陷似乎没有什么变化。

(图/KLobstar)

(图/KLobstar)

# 70分钟

芝士的卖相已经变成了廉价花生酱的浓度和颜色,并且正在冒油呢!即使他打开了窗口,气味依然强烈,他不得不拿出臭氧喷雾器驱散难闻的气味。

(图/KLobstar)

# 80分钟

此刻,「巨无霸」已经达到了状似塑料的质地,而且气味被描述为热番茄酱的味道。帖主相信,他将需要超过2小时才能获得真正的结果。

(图/KLobstar)

# 90分钟

现在有强烈的火味,他妻子唯有打开所有的窗口,甚至打开屋子的前门。

(图/KLobstar)

# 100分钟

由于汉堡散发出令人接受不了的气味,他不得不把这个实验移到屋外进行。他补充说,此刻的馅饼依然可以食用。

(图/KLobstar)

# 110分钟

虽然这个实验还剩10分钟就完成,然而他正在考虑是否要拿掉汉堡包多进行一个小时。因为汉堡包似乎变成了保护层,导致内陷没有起太大的变化。

(图/KLobstar)

# 120分钟

两个小时后,他决定停止这个实验,并出乎意料的发现,大部分的内陷仍然没有改变,而且质地变得非常柔软,闻起来有点像自制的肉饼。

(图/KLobstar)

(图/KLobstar)

最后,他切开汉堡,食用“精心烹制”的食物,那么味道是如何的呢?

他表示:“太可怕了,绝对恶心!” 

(图/KLobstar)

尽管帖主给予如此评论,若10颗星为满分的话,他仍然给这个烤焦的汉堡标上7颗星。他说:“自从我吃一口汉堡包后,已经过了大约 30 分钟,它似乎不符合我的胃口,我可能犯了一个错误。” 虽然这位「巨无霸」爱好者并没有清楚交代30分钟后为何他这么说,但是他显然的对这项实验感到遗憾。

(图/KLobstar)

身为麦当劳粉丝的你,是否也曾做过或者想要尝试做类似的食物实验呢?希望吃货们在好奇心的驱使下做任何食品实验,都要确保自身的安全,免得乐极生悲。另外,我们也相信这家跨国快餐店会在设定好的时间烹制快餐,若像帖主那样再用别的炊具或更长的时间加工的话,一切后果就需要自己负责任了。

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资料来源:推特 

封面图:ugurv

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