教你将家里饭厅变成日式居酒屋!只需入手这款全新的炊具就行了!
经历MCO1.0和MCO2.0的漫长日子之后,相信许多宅在家的吃货们学会了不少食谱,那么MCO3.0何不防从家庭厨师升级成为家庭调酒师呢?这个概念听起来不错吧!美食博主为你介绍一款全新的炊具,让你宅在家也能轻松的把厨房变成一家日式居酒屋!
厨房的炊具中,英文名字不乏带有“制造者”(maker)或“烹饪者”(cooker)的小工具,我们很容易就能猜到它们的用途,比方说:电饭煲(rice cooker)是用来煮饭的,而面包机(bread maker)则是用来做面包的,但是Senbero Maker是做什么的呢?相信大家一头雾水吧!
(图/lithon)
“Sen”在日语中是1千的意思,而“Bero”是“bero bero”醉醺醺的简称,合起来就是千元就让你醉醺醺的意思,这是日本道地庶民的酒场文化,费用约为1千日元(约38令吉),而这种提供千元买醉的店家多为站着喝或平价的大众居酒屋。“Senbero Maker”正是让你在家复刻日本居酒屋的体验,只需通过一个方便使用的炊具就能实现!把它的插头插入电源插座,并放在你的桌子上就可以了,非常容易操作!
(图/japantrendshop)
这个“麻雀虽小,五脏俱全”的小工具可以让你准备三种居酒屋的主打小吃,以及一种独特的饮料。在烹煮食物方面,“Senbero Maker”有一个用于烹煮日式酱烧鸡肉串(yakitori chicken skewers)的宽大烤架,一个用来作炖煮关东煮(用鱼汤煮的各种肉类、蔬菜、豆腐和海鲜)的锅,以及一个较小的烤架,用于烤制或烧制一口大小的小吃。
(图/grapee)
由于没有烈性酒就不像是一家居酒屋,“Senbero Maker”附有一个用来准备热酒的锅,该种酒就是所谓的热燗(Atsukan)。另外,“Senbero Maker”配有一个“Tokkuri”酒壶和“Ochokko”酒杯。值得一提的是“Senbero Maker”完全是电动的,不需要明火烹煮,而且足够巧小,可以让你轻松的把它放在饭厅的桌子上。
(图/grapee)
除了标准的31.5厘米(12.4英寸)长的“Senbero Maker”之外,Liton公司还生产更大尺寸的“Nisenbero Maker”,让你和家人、朋友宅家小酌几杯。目前,“Senbero Maker”可以通过乐天或亚马逊订购,价格约为6千日元(约226令吉),而较大型的“Nisenbero Maker”将在本月底开始销售。
(图/grapee)
喜欢的朋友赶紧入手一架“Senbero Maker”吧!日后就不再担心不能堂食了!可以宅家随时Kanpai!(干杯!)
(图/lithon)
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封面图:lithon
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