调查：外国人最讨厌的韩国食物竟是它！韩式炸鸡最受外国人欢迎！

韩国料理在大马相当受欢迎，各种料理如烤肉、部队锅、泡菜炒饭、炸酱面等等，光是想象就已垂涎三尺。虽然美食有很多，但总有几种食物是较不合胃口。根据韩国政府发布的调查，外国人最讨厌的韩国食物是烧酒。

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烧酒看起来就像白开水，是一种透明无色的蒸馏酒，其原料是大米，一般还有加入小麦、大麦或者甘薯等，而酒精度数比啤酒高出不少，通常在20度左右。韩国烧酒也被称为“国民之酒”，深受韩国人民的喜爱，无论是在热闹的聚会，还是在独自失落的时候，都少不了烧酒的陪伴。在韩国电影、电视剧中，也经常看见烧酒的踪影。

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根据韩国农林畜产食品部发表的《2020年海外韩食消费者调查》，烧酒以14.1%的得票率，占据“外国人最不喜欢的韩食”榜单第一名，原因包括“不喜欢其口感（30.0%）”、“看起来味道不好”（25.3%）、“不知道放了什么材料（23.3%）”等。 

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至于韩国最具代表性的食物——泡菜，则是得到了正反两面的评价。在“最不喜欢的韩食”榜单中，泡菜以9.5%的得票率获得榜单中的亚军位置，但同时也在“最常吃的韩食”榜单中，以33.6%的得票率坐稳冠军位置。看来泡菜确实是有人喜欢，也有人对其强劲的口味觉得吃不习惯。

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调查也显示，最受外国人欢迎的韩国食物是韩式炸鸡（13.3%），泡菜（11.9%）则以些微差距位居第二，第三名则是韩式拌饭（10.3%）。参与调查的外籍受访者们也表示，他们认为韩国食物的主要特点为辣（32.5%）、有特色（32.4%）、美味（31.4%）等，大致获得不错的评价。

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本调查是由韩国农林畜产食品部进行，该部于去年8至9月，针对北京、东京、伦敦等世界16个主要城市的8000名当地人作为研究对象，并通过在线上的方式进行调查。

文章资料来源：韩国农林畜产食品部

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