夏季风那么轻柔，椰子随风翩翩起舞，此刻想起极富营养，适合素食者和乳糖不耐症椰奶甜品，能够在炎炎夏日吃上一口真的是大快人心！为你整理5款简单做的甜品，让你在短时间内可以一边品尝椰奶甜品，一边随海风婆娑起舞。【椰奶冻】By小红书作者：Birds tango这款网红椰奶冻只需五个步聚就可以搞定！无需烤箱、奶油、打发，也不需要加一滴水，超级简单做！自制的椰奶冻格外清甜爽口，入口即化，绝对是解暑的最佳甜品！食材：椰子1粒、牛奶1瓶（250ml）、吉利丁片10克、白砂糖15克。做法：先把吉利丁片放进凉水里面泡软，大概2至3分钟，备用。把大约250ml的椰子水倒进碗里，再把牛奶和白砂糖倒入，搅拌均匀。把椰奶倒进锅里加热至60度左右，不需要太热，煮至微微起烟就可以出锅了。吉利丁片沥干水分，放进已经加热的椰奶里搅拌至融化。把椰奶倒入椰子壳里冷藏4个小时就可以了，冷冻好后，取出开吃！小贴士：可以把多余的椰奶倒进容器里一起放入冰箱冷藏。可以根据自己的口味在面上铺上喜欢的水果，口味更佳。喜甜的朋友可以根据自己的口味加多些糖。买椰子的时候记得请店员帮忙开椰子口，尽量开大一点，吃起来更方便。【芒果椰奶西米露】By小红书作者：辛墨墨的小食光这道芒果西米露是效仿香港满记甜品屋的网红甜品做法，口感Q弹爽滑、椰奶味十足深受大家的喜爱。在炎热的天气喝上一碗清凉的芒果西米露，一碗下肚从头爽到脚，瞬间驱走身心的烦躁，令人通体舒畅！食材：小西米50克、芒果适量（最好选用小芒果）、椰浆200克、纯牛奶400克、糖30克左右、清水约1升。做法：将牛奶、椰浆和糖混合倒入小锅中，搅拌均匀。开小火边煮边搅拌，待糖完全融化边缘冒小泡时就可以离火，晾凉后放进冰箱冷藏备用。另起一锅添入足够量的清水烧开，倒入西米搅拌均匀。大火煮开后，改小火煮约10至15分钟，中途要经常搅拌，待西米呈白芯状态关火，再加盖焖15分钟至白芯消失。将西米倒入筛网中，用清水反复冲洗掉表面的粘稠物，就变成晶莹Q弹的西米粒了。芒果去皮切成小丁块。把芒果和西米放进牛奶椰浆中混合搅拌均匀，覆盖保鲜膜或装进罐子中放冰箱冷藏后食用即可。小贴士：两天之内要饮用完毕。西米选择小粒的更容易煮熟，只要煮到白芯状态，关火后用余温焖至白芯消失即可。牛奶和椰浆的比例可以根据个人口味自行调整，喜欢甜的就再加点糖。 【木瓜椰奶冻】By小红书作者：婧妞美食木瓜椰奶冻把椰奶和椰汁牛奶融合在一起，味道更佳，口感更是超级爽口，让人吃得停不下来！常吃木瓜还可以减肥，美容养颜，尤其是女生多吃木瓜益处多多哦！食材：木瓜1个、椰汁160ml、牛奶80ml、明胶片10g、白糖10g。做法：先木瓜洗净，距离顶部4至5厘米处切开。用勺子把木瓜籽掏空，里面再用勺子处理尽量让它的表面变得光滑，明胶片用冷水浸泡至软。牛奶和椰汁融合小火加热，再放入白糖轻轻搅拌至融化，然后把泡软的明胶片放进去轻轻搅拌溶解。椰汁牛奶稍微降温一点后倒进木瓜里，用保鲜膜盖住放冰箱冷藏2至4小时完全凝固即可。最后，从冰箱取出，切小块就可以开吃啦！小贴士：如果用纯牛奶制作白糖要根据自己口味添加，纯椰汁不加糖也是可以的。作者买的这个木瓜是860g的，所以冷藏的时间按自己买的木瓜大小而定，等全部凝固之后再取出切开即可。 【红豆椰汁糕】By小红书作者：清汤_挂面这款红豆椰汁糕是传统港式小吃，经久不衰的魅力在于椰香十足！香浓的椰汁，软糯的红豆，入口爽滑Q弹，绝对是解暑必备款！食材：红豆层：煮熟的红豆200g、热水100g、白糖20g、吉利丁片10g。 椰奶层：椰汁1袋180ml、牛奶180g、白糖20g、吉利丁片10g。做法：吉利丁片用常温的清水泡3分钟泡软。红豆提前泡发一夜，煮半小时，捞出备用。红豆中加入100g热水后，再加入泡软的吉利丁片，加入白糖，搅拌均匀。红豆层放入冰箱冷藏2小时。接下来做椰奶层，椰汁和牛奶中加入糖上火加热，加入吉利丁融化，椰奶放凉到常温状态。取出已经冻好的红豆层，把椰奶加进去，放入冰箱冷藏2小时。凝固后用刀子把周围划一下，脱模或者直接在玻璃杯做好，直接开吃！ 【椰奶芒果糕】By小红书作者：豆苗小厨房这道超级Q弹好吃的椰奶芒果糕，不用蒸！不用烤！简单做之余，入口满满都是椰奶混合芒果的香气，好吃到爆表！食材：芒果3个、椰奶150克、细砂糖10克、细砂糖5克、吉利丁片10克。做法：准备两个碗泡，椰奶和芒果泥中都要用到。吉利丁片用冷水泡软备用。椰奶中加入5克细砂糖搅拌均匀，芒果去皮切小块放入榨汁杯，然后加入10克细砂糖打成芒果泥。椰奶和芒果泥，各放入5克泡软挤干水的吉利丁片，然后隔水放入锅中加热到吉利丁片融化，搅拌均匀。放入微波炉加热也是可以的。准备一个干净的容器，先倒入一层椰奶，不要太厚，然后放入冰箱冷冻几分钟。椰奶凝固后从冰箱取出来，倒入一层芒果泥，再次放入冰箱冷冻几分钟，然后重复这个动作直到全部椰奶还有芒果泥全部用完为止，盖保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。冷冻好后，取出开吃！小贴士：不要少了加热的步骤，这一步是让吉利丁片融化得更好，过后可以和椰奶、芒果泥完美融合在一起。 笔者介绍到这里，让我们一起宅家做份椰香十足，留香莹润的甜品吧！
粽子大翻身！端午节还在吃传统的粽子吗？竹叶包裹糯米，配上三层肉，眉豆，腊肠，冬菇，咸蛋黄等等。现今时代商家为了满足不同的口味市场，纷纷推出许多“奇葩”口味的粽子，标新立异得让人怀疑：“这真的可以吃？”！现在让我们盘点市场上口味奇葩的粽子有那些，你又能接受哪一个呢？盘点10种超奇葩粽子口味1. 榴莲棕子糯米加榴莲，这个搭配对爱吃榴莲的人，肯定是绝配！如果榴莲粽子再沾上椰奶，应该更不错！但是对榴莲抗拒的人，这个味道应该很难受吧！2. 小龙虾粽子把粽叶剥开，入眼的就是邪恶的小龙虾！香辣的辣油流出来，咬一口就是虾球QQ弹牙的口感，别说你不心动！3. 猪肚鸡肉粽猪肚胡椒汤大家应该不陌生吧！但这次，猪肚也成了粽子的主要配料！蒸热后的粽子，发出胡椒的辣味，一咬下去是软嫩的鸡肉和弹性十足的猪肚，值得一试哦！4. 臭豆腐咸肉粽子（臭脚棕） 把路边摊小吃“臭豆腐”入粽子，你敢试吗？入口一咬，臭豆腐内的汤汁瞬间在你的口中炸开，一口吃下不是爱死就是熏死！5. 鳗鱼 / 寿司粽子打开粽叶就是大片鳗鱼烧，用日本米替代糯米，再淋上日本甜汁，多吃几颗也不会腻。小编希望以后能够在各大日本餐馆能够吃到啊！6. 鸡蛋鸡腿粽子秘鲁人都在吃的粽子竟然是这样的！但他们选择在圣诞节吃而不是端午节哦～鸡腿加鸡蛋，实实在在的把肚子填满。如果配上“Sambal”，还真的像在吃“Nasi Lemak”了！你觉得呢？7. 汉堡粽子新国一家餐厅推出的汉堡粽子，以糯米替代面包，馅料则是猪肉，洋葱，红辣椒，鸿喜菇及番茄，配上酱汁。中西合璧的组合，小编也想吃它！8. 巧克力粽子除了口味偏重的咸味粽子，我们还可以尝试甜味的巧克力粽子哦～把熔岩蛋糕的概念发挥在粽子上，切开粽子那一刻，巧克力流心缓慢地流出来，太诱人了吧！9. 水晶冰粽子如果吃腻了咸味粽子，不妨试下甜味冰粽。冰冰凉凉的甜粽子，冰冻后QQ的外皮，饱满的甜味内陷如：水果，红豆，梅子等，多吃不肥！非常适合当做饭后甜品品尝哦～10. 珍珠奶茶粽子珍珠奶茶控再升级！把糯米和茶浸泡，用鲜奶拌煮，内陷是珍珠粉圆和蒟蒻，一入口是奶茶香和一粒粒QQ的珍珠，让人爱不释手。奶茶控肯定不能错过！不管市场的粽子多么千奇百怪，喜欢它的还是大有人在～我们在接受新事物的同时也不要忘了传统的粽子模样和味道，继续把端午节这个节日传承下去！部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
相信许多人在周末时都选择到附近的城市游玩，而怡宝绝对是雪隆区朋友最好的选择。然而到了怡宝却不知道应该买什么伴手礼给亲朋好友而烦恼？今天，就让小编来为大家盘点那些怡宝必买的伴手礼，跟着攻略买绝对没有错！1. 新荣和加央角这家拥有数十年历史的咖央角，酥脆的外皮搭配上浓浓的Kaya内陷，甜而不腻，绝对是让人欲罢不能！但是在购买时要做好心理准备哦，因为他们家无论什么时候都大排长龙，生意超好的！地址：54, Jalan Yau Tet Shin, Taman Jubilee, 30300 Ipoh, Negeri Perak 营业时间：9.30am - 5.00pm （每日营业）2.源香饼源香饼铺的招牌蛋黄肉丝莲蓉饼，肉干莲蓉饼和肉丝莲蓉饼等，都是他们家的热门产品。而且拥有数十年的历史病假，更是让人对他们家的饼拒绝不了，简直是怡宝必吃的伴手礼之一啊！地址: 160, Jalan Sultan Iskandar Ipoh, Perak营业时间:…
最近想要减肥或减脂的人看过来，每天吃清淡的烫青菜和鸡胸肉吃久也会腻，所以要推荐你5种全麦饼皮的料理做法，做法都很简单，最重要是无糖而且热量低，变化多又美味，减脂也能吃得开心！以下食谱最重要的材料就是「全麦饼皮」，在一般超市就能买得到了！Photo Source：Missionfoods1.蔬菜鸡蛋卷饼材料：全麦饼皮、蔬菜（任何你喜欢的）、鸡蛋首先把饼皮用平底锅开小火热一热，然后四边往内折成一个正方形。接着把所有的蔬菜洗净切好，放油热锅后把菜炒一炒，加点盐调味。然后把蔬菜摆到饼皮里，中间留个位子打一颗蛋，放入预热好的烤箱用200度烤8-10分钟，出炉后可以按照个人喜好加调味酱料或黑胡椒粉。以上食谱及图片取自小红书博主ruru_H2.披萨材料：全麦饼皮、披萨酱（可用意大利面番茄酱替代）、芝士碎、虾仁、火腿、青豆、玉米粒（食材可因个人口味替换）首先先把饼皮放入烤箱烤个2分钟后取出，把披萨酱涂在饼皮上，铺上所有的食材（青豆和玉米粒可先用水烫一烫），再撒上芝士碎，烤箱预热180度烤20分钟就能出炉啦！最后可以撒点黑胡椒调味。以上食谱及图片取自小红书博主morning. Yumiko3.墨西哥卷饼Taco材料：全麦饼皮、鸡蛋、香肠、蟹肉棒、小黄瓜、胡萝卜、生菜、番茄酱、黄芥末酱首先把解冻好的饼皮悬挂在烤架上，放入烤箱180烤7分钟左右。等待的同时可以准备配料，把小黄瓜，胡萝卜和生菜切成条状，胡萝卜焯熟。接着把香肠和蟹肉棒煎熟，鸡蛋煎成蛋皮再切成条状。然后把烤好的饼皮取出，放入所有的配料。最后挤上蕃茄酱和黄芥末酱就完成了。以上食谱及图片取自小红书博主包子子子阿4.鲜虾沙拉全麦杯材料：全麦饼皮、鲜虾、牛油果、番茄、洋葱辅料：葱、蒜、橄榄油、鸡蛋、韩国辣酱、千岛酱、蜂蜜、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、青柠首先把鲜虾用盐、黑胡椒粉、辣椒粉和柠檬汁腌15分钟。接着，取一块饼皮，涂上橄榄油，切成四块，在每一小块的三个角都切一口，然后放进烤杯里。在饼皮重叠的地方涂上蛋液，放入烤箱200度烤8-10分钟。接下来把腌好的虾煎熟放一旁备用，再把牛油果、番茄和洋葱切丁，和葱、蒜、橄榄油、一匙韩国辣酱、一匙千岛酱、半匙蜂蜜和青柠汁拌在一起做成沙拉。最后，把沙拉放入烤好的全麦杯里，摆上虾仁就完成了。以上食谱及图片取自小红书博主楠饱饱的简餐记5.全麦饼皮小零食材料：全麦饼皮、芝士酱首先把饼皮剪成三角玉米片的形状，烤箱预热180度烤5分钟。饼皮烤好后沾上芝士酱就是美味小零食了。如果不想沾芝士酱也可以自制牛油果酱沾着吃，也一样美味。以上食谱及图片取自小红书博主milk酱以上5种全麦饼皮的料理做法介绍完毕，每个做法的配料都能依照自己的喜好去调整，做出专属于你的食谱，你会想要尝试哪一个做法呢？
哇，看到那一层层的浆流下来的感觉，是不是忍不住的想要把舌头伸过去呢？就不想浪费嘛，对不对？纠结了，想要拍Insta Story，还是直接吃了？可是奶盖蛋糕的做法偏麻烦一丢丢，没关系，为了自己的味蕾，忙一下子，开心一整天，不是很好吗？走起，看看怎么做吧！巧克力爆浆奶盖蛋糕 by 小红书作者: Smiling 小璐当你切开那个奶糕蛋糕的那一刻，天啊！软绵绵的蛋糕，一口吃下去的感觉，口水止不住留了下来！巧克力控必学哦！材料:A可可戚风：低筋粉40g，可可粉10g，鸡蛋3个，植物油35g，水40g，细砂糖45g，柠檬汁几滴B巧克力甘纳许：淡奶油35g，巧克力35gC淋面装饰：淡奶油200g，细砂糖20g，巧克力甘纳许15g（来自B），可可粉适量做法:1. 将植物油放入微波炉里加热2分钟2. 趁热将可可粉和低筋粉混合筛入植物油中3. 面糊搅拌均匀4. 冷却至不烫手后加入蛋黄，搅拌均匀5. 蛋黄吸收后加入水6. 搅拌至顺滑无颗粒7. 白砂糖分三次倒入蛋白中，柠檬汁可加可不加8. 蛋白打至硬性发泡，打蛋器提起有直立的短小尖峰就可以了9. 将三分之一蛋白加入到冷却好的可可面糊中翻拌均匀10. 再全部倒入剩余蛋白中11. 全部面糊翻拌均匀，手法要轻，动作要快12. 翻拌好的面糊倒入学厨6寸中空模具中，震几下震出气泡13. 放入预热好的烤箱中下层130度50分钟（这个温度时间根据自己的烤箱脾气 进行调整）14.…
炎热的天气让人不仅想吃点冷的甜品解渴啊，食用QQ弹力又好的果冻最适合啦！以下小编为大家介绍8款颜值高又超级可爱的果冻，一定有一个你喜欢。可爱的水蜜桃果冻 BY VIFC-JIE 可爱的水蜜桃果冻，不想外面卖的放那么多的添加剂，适合小朋友吃！ 材料：水蜜桃1个，清水A160克，清水B100克，细砂糖20克，白凉粉15克做法:1. 准备好所有的材料，水蜜桃洗净后把表面的毛毛刷干净，然后去皮，皮要留着用，再把去皮的水蜜桃切小块去核。2. 清水B加入水蜜桃块，放入料理机中，打成果汁，然后过滤取汁，过滤后的果汁放在一边待用。3. 在清水A中取少量的水加入15克白凉粉中，再用勺子搅开，剩下的清水倒入一个小锅中，加入搅开的白凉粉水、细砂糖、果汁、果皮。4. 放到炉上，开中火煮开，边煮边搅拌至到完全煮沸，煮好的果冻汁过滤掉果皮。5. 再倒入hello kitty硅胶模具中，放凉后再转入冰箱里冷藏至完全凝固再食用。6. 就这样QQ软弹的果冻就做好了，没有外面的奶香味，却是满满的水蜜桃味。橘子果冻 BY 爱美食的志宝妈 可爱的Hello Kitty 模型，小朋友看了肯定超爱的！赶快买模型试试做！材料：橘子4个，白砂糖30克，白凉粉40克，纯净水少许做法：1. 橘子去掉外皮后把白色的经络去除，再去除籽，放入榨汁机里，加入少许纯净水打成汁，然后过筛一遍。2. 橘子汁倒入奶锅里，加入细砂糖和白凉粉，一边搅拌一边大火煮至沸腾，然后倒入到模具里。3. 放凉后即可凝固，或者冷藏一下再吃，吃的时候用竹签挑出果冻或者倒扣在盘子里。可爱的水果果冻 BY 小小小小燕子 这款超级无敌简单做，10分钟保证完成，适合懒人做的一款果冻。材料:50克水白凉粉，500克水，30克糖，水果适量，你喜欢什么水果就放什么水果做法：1. 水果削掉皮，切小块放模具。2. 把30克糖和500克水倒在奶锅里，然后开小火，一边煮一边到白凉粉进去搅拌，直到煮到浓稠透明状。3. 然后再到在模具里。放冰箱冷藏两小时以上即可开吃了。高颜值星空果冻 BY 米汀Waiting颜值超高的星空，心情不好的时候吃心情都会变好啊～材料：蝶豆花6朵，吉利丁粉30g，白砂糖60g，牛奶150ml，红豆沙100g做法：1.…
看完上篇的《网络爆红的8种免烤箱蛋糕与做法》是否打开你对自制美食的兴趣了？如果蛋糕打开不了没关系，今天我要向你介绍10种可爱好看又好吃的小饼干，让你能收获老人小孩与及TA的心与胃的食谱绝对不能错过~首先向你介绍一款可以不加蛋的Oreo牛奶饼干！只需要5个材料就可以吃到好的Oreo饼干, 还等什么呢?一起看下去吧1. Oreo牛奶饼干 食材：低筋粉85g、 Oreo 25g、糖粉12g、淡奶油/牛奶20g、 黄油40g步骤:黄油软化用手动打蛋器打发变白后，分次加入淡奶油或牛奶混匀。倒入过筛好的低筋粉 ，用刮刀将面糊搅均匀，后用手把Oreo碎揉成团，后使用饼干模具或手动弄出长方形或自己喜欢的形状。过后，用烘焙油纸包好模具或徒手整形好放入冷冻大概1小时，后取出来切大约0.5cm-1cm，饼干大小会影响的受热程度！ 饼干送入预热好的烤箱中烘烤30分钟（ 温度时间只供参考，要根据自家烤箱脾气调整温度哦）**小贴士**黄油无需打发膨胀，稍微变白即可，没有淡奶油可以用牛奶代替; Oreo碎可多加5g左右小红书@抽风的呀咪匠自制健康小零食—高颜值可爱小零食超可爱又酥脆美味的“面包超人”曲奇饼干，好看又能吃的食物治愈心灵~2. 面包超人曲奇饼干 食材 : 低筋面粉200g、草莓粉 少许、黄油95g、糖粉55g、蛋液40g步骤 :黄油软化加入糖粉搅打均匀，分次加入蛋液拌匀与及筛入低筋面粉翻拌拌匀，取一部分面团加入草莓粉揉匀，分别把两种面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟将冷藏好的两种面团取出，分别擀成片状，用工具切出大小不同的圆形形状。放入烤盘，组合出“面包超人”的形状。[工具可以使用水杯与吸管代替] ，烤箱预热，170度烤20分钟（烘烤温度和时间要根据自家烤箱脾气调整好哦！）等饼干烤好放凉后，同时将黑巧克力与及白巧克力分别隔水加热至融化，画出“面包超人”的五官，如果不想面包超人也可以画自己喜欢的图案哦~**小贴士** :草莓粉可以用红曲粉或是红色食用色素替代～是不是没想那么难呢？虽然组合形状麻烦了点，但做完好吃的饼干会有满满的成就感～赶紧动手吧！取自小红书@朵儿姑娘接下来的就是芝士控不能错过咸香酥脆的黄金芝士咸饼干!只需拌一拌, 揉一揉, 烘焙小白也能成功!香浓的芝士味道, 口感松脆, 咸香十足, 不会觉得甜腻！3.…
小编相信每个人都存有一丝丝的少女心，别说你多man，看到了高颜值又可爱的东西还是忍不住吧？让我们来看看蛋糕卷系列吧！好吃，健康，自己动手做看看！紫薯天使蛋糕卷 by 小红书作者：MABLE看到天使就知道这类的蛋糕卷犹如天使般漂亮了呢！而且，颠覆你对紫薯的想象哦！紫薯的香味搭配奶油的香甜，非常的搭配！学起来看看吧！材料： 蛋糕胚：玉米油 40g ，牛奶 70g ，全脂奶粉 10g ，低筋面粉 70g， 蛋清 5个 ，柠檬汁 3g， 细砂糖 55g紫薯奶油馅：紫薯 130g ，细砂糖 20g ，淡奶油…
马卡龙甜甜的好看又好吃！它是当下最流行的甜品之一，还没吃过它的朋友们一定要自己试试做来吃。小编今天就介绍多达8款的可爱又好看的马卡龙，看着都想马上做来吃。云朵马卡龙 BY 喵酱日食记 云朵马卡龙，在吃着它的时候也想要去看看外面天空中的云朵。材料：糖粉42g，杏仁粉52g，蛋清40g，细砂糖40g，蓝色.色素6滴夹心：奶油+糖打发做法：1. 糖粉和杏仁粉混合均匀过筛。2. 白砂糖分三次加入蛋清打发，加入几滴色素打发至发白发亮，提起有尖角，到扣不流动。3. 取一半蛋白霜和糖粉杏仁粉翻拌均匀，再放入剩余蛋白霜，轻轻翻拌均匀，提起刮刀面糊呈现绸带状下落。4. 将面糊装入裱花袋，烤盘放入油纸，将面糊挤到油纸上，轻轻振出气泡，静置晾皮30分钟，形成不粘手的软壳（手指轻轻触摸不变形）。5. 烤箱160度预热5分钟，烤15分钟。6. 取出完全放凉后，底部挤上夹心再盖上一片就好啦。棉花糖马卡龙 BY 小羊阿咩 超级可爱的棉花糖马卡龙，小朋友看上了一定会很喜欢的，赶快试做～材料：（约可以做16个马卡龙）马卡龙部分：杏仁粉166g、糖粉166g、蛋清60g、水42g、砂糖92g、蛋清60g、紫色食用色素棉花糖部分：砂糖60g、水13g、蛋清15g、玉米糖浆8g、吉利丁粉4g、水20g、大量玉米淀粉其他：粉色食用色粉、奶油霜、樱桃、彩色糖珠做法：马卡龙部分：1、杏仁粉166g、糖粉166g混合后，过细筛筛去块状物，然后往混合物中加入蛋清60g，搅拌至均匀状态备用。2、锅中加入水42g、砂糖92g，中火加热至融化，期间温度最好保持在118度，避免糖浆糊掉。3、蛋清60g用打蛋器打发，期间缓缓加入2中的糖浆，搅拌均匀，然后加入适量紫色食用色素继续搅拌至可以立起小尖尖而不倒的程度。4、将3中的奶油少量多次加入1中的面团中，搅拌至均匀、顺滑状态。5、将混合液装入裱花袋，然后挤成直径为4cm的小圆，轻轻震动去除气泡。6、烤箱170度预热20分钟，待马卡龙表面微微发硬将其放入烤箱，150度烤12分钟，取出备用。棉花糖部分：6、将吉利丁粉4g放入20g水中，搅拌至融化。7、锅中放入水13g、砂糖60g、玉米糖浆8g，用小火加热至融化。8、15g蛋清用打蛋器打发，然后一边打发一边将7中的糖浆缓缓加入奶油中，搅和均匀之后再将6中的吉利丁溶液加入进去继续搅和，打发成均匀、顺滑状态，装入裱花袋备用。9、取一个碗放入大量玉米淀粉，然后用小模具挤出一个圆形的凹槽，将8中的混合液挤到凹槽里，然后覆盖上玉米淀粉，过一段时间后取出，刷去表面多余的玉米淀粉备用。10、将8种剩余的混合液挤到棉花糖球的表面，塑造出两个尖尖的小耳朵。11、用黑色奶油霜在棉花糖上画出眼睛和嘴巴，再用色素粉扑上一层淡淡的腮红。12、取一个马卡龙，在中间挤上适量奶油霜，然后将棉花糖、樱桃摆放好，盖上另一片马卡龙，再在顶端挤一些奶油霜，点缀上彩色糖珠即可。巧克力花朵马卡龙 BY 二桃日食记 外面粉色显少女心，里面夹有巧克力，外美内陷又好吃！材料：杏仁粉70g，糖粉65g(加入杏仁粉中)，蛋清50g，糖50（加入蛋清中），可食用红色色素5滴，可食用绿色色素5滴，白巧克力币50g做法：1. 杏仁粉和糖粉过筛一遍。分成30g和105g的两份。2. 蛋清加入柠檬汁几滴，50g糖粉分3次加入蛋清中，打发到蛋清倒扣不流动即可。3. 把蛋白霜分出20g和80g，20g的滴入黄色色素，80g的滴入红色色素，分别搅拌均匀。4. 黄色蛋白霜倒入30g杏仁粉中，红色蛋白霜倒入105g杏仁粉中，分别搅拌均匀。呈丝绸状后分别装入裱花袋中。5. 烤盘上放一层硅胶垫，先挤黄色膏体，再围着黄色膏体挤红色膏体，再轻轻震几下，然后放阴凉处晾30分钟左右，晾皮晾到用手指摸完全不粘才行。6. 烤箱预热5分钟160℃，再烤10分钟就可以。烤好后，烤盘端出来晾凉后即可。7. 白巧克力币隔水融化后装入裱花袋中做马卡龙的内馅，也可以用奶油奶酪等做内馅。8. 马卡龙就完成啦～少女心马卡龙 BY Sudio 花花草草的印在马卡龙上真的好少女心，看了都好爱。材料：杏仁粉：90g，糖粉：90g，细砂糖：75g，蛋清：90g（大概是三个鸡蛋），食用色素：少许 做法：1. 将杏仁粉和糖粉混合后过筛，一定要多筛几遍哟。2.…
相信许多人提到早餐莫过于就是炭烤面包和点心吧！然而，想要找到好吃而且味道正宗的点心店是挺困难的！今天，就让小编为大家盘点那些雪隆区必吃的老字号港式点心，让你在这周末吃出最正宗的港式点心！1. 德昌饱饺茶餐室位于Pudu的这家点心店，相信雪隆区的朋友都有稍微听说过吧！而在天微亮就开始营业的店家，店内更总是坐满了客人，所有的点心更是以先到先得，买完就没的概念！虽然营业时间真的很早，可是小编可以说的就是这家点心店真的非常值得你早起来吃啊！地址：29, Jalan Kancil, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur 营业时间：6.45am - 10.00am （星期一休息）2. 米文点心如果你经常听人提起Jalan Ipoh点心店，就是这家蜜文点心啦！拥有超过40年的历史，更是坚持手工制作点心，让客人吃出点心原有的鲜美就是店家的初心，而即使经过了岁月的理念，初心依旧未改变！而炸鱼丸、糯米鸡更是他们家的人气招牌美食！地址：491, Jalan Sultan Azlan Shah,…