烤马铃薯是西式晚餐的重要部分，因此将它们弄得好吃是很重要的。如今，民间流传着许多不同的烤马铃薯方法，但是对于厨房新手来说，很难知道该相信哪个食谱。一位声称自己已经烤出“完美”马铃薯的女士公布了她的秘密食谱，引发网民热议。这位来自墨尔本的Laura Ford使用蜂蜜烤马铃薯，这个看似不太可能的食谱被她发布在Instagram上，与3万多位追随者分享了她的秘方。在帖文中，她写道：“你将吃到最容易上瘾的马铃薯是这些蜂蜜黄油烤的，咸甜适中与完美的脆皮！预先说声抱歉，因为你将无法停止吃这些东西。”（图/laurafordnutrition）她的许多追随者都热衷于尝试这个食谱，并纷纷留言写道：“哇！这些看起来很美味”、“完美的马铃薯”、“天哪！马铃薯女王又回来了。”等等。好吧！让我们一起看看其做法！食材：2公斤 红色小马铃薯（切成1cm的薄片）2汤匙 特级初榨橄榄油50克 黄油（可以是纯素）通用调味料盐和胡椒1至2汤匙蜂蜜（取决于你想要的甜度）新鲜的百里香叶（装饰用，没有的朋友可以省略。）（图/homedepot）做法：1. 将一锅水烧开，然后加入马铃薯。将马铃薯煮4至5分钟直至变软，但千万不要煮至变糊，确保它们保持形状而不散裂。2. 在马铃薯烹煮时，将烤箱预热至200C。将橄榄油和黄油倒入烤盘上，在烤箱中烤2分钟，直到黄油融化。3. 加入沥干的马铃薯，然后将马铃薯放入黄油中，确保它们被裹上一层黄油，并使用调味料、盐和胡椒粉作调味。同时，确保马铃薯摊平在烤盘上没有重叠在一起，这样可以使烤出来的马铃薯极富脆度。如果马铃薯的量太多，可以考虑使用两个烤盘。4. 烤马铃薯30分钟，然后翻转再烤25至30分钟，直到马铃薯酥脆为止。由于大家使用不同品牌的烤箱，如果你的马铃薯在30分钟后看起来不酥脆，请继续烤至金黄色。5. 最后，取出马铃薯，趁热淋上蜂蜜或枫糖浆，并以新鲜的百里香作装饰即可。看完她的做法，赶紧学起来吧！煮圣诞大餐的时候就可以派上用场了！（图/Yahoo）相关文章：无需油炸锅也能完胜McD的薯条！简单易做，获470万人观看！要煮好马铃薯泥不能犯下这5大错误！学会后绝对煮得比快餐店还好吃！公开人气小吃德国马铃薯煎饼的做法！口感香脆无比，简单易做的下酒菜！资料来源：Instagram封面图：laurafordnutrition更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
午餐吃杂饭，是大部分学生或上班族每天都会做的东西，各式各样的菜肴任你拿，除了营养均衡还吃不腻。但有时候，我们不知不觉拿到的菜肴很容易会超出自己预算的价钱，尤其在城市地区动不动就超高RM5了。今天就给大家提供一些把杂菜饭价钱控制在RM5一下的方法，而且保证你吃得饱。#1 多拿菜和白饭大家应该知道肉类肯定比蔬菜贵，所以最简单直接的方法就是吃多点蔬菜啦！这样吃除了省钱还能保持身体健康，因为蔬菜能够促进消化而且含有丰富的维生素。有些人会说只吃菜不吃肉的话吃不饱，那就拿多些白饭呗，反正一般加饭店家都不会加太多钱的。#2 多拿些例汤许多杂饭档都有提供免费的例汤，例如萝卜汤、西洋菜汤、鸡骨汤等。你完全可以把它当作一道菜来吃，尤其是锅内常常会有食物沉底，幸运的话有时还能让你捞到一小块肉类和一些蔬菜哦！这样拿它来配饭吃，就算不拿肉类，也不觉得会吃得单调。#3 尽量拿“数不到”的菜肴什么是数不到的菜肴？就是那些碎碎的，例如肉碎、鸡丁、蒸蛋、炒杂菜等等，而不是那种整块整块的如鸡腿、肉扒或酿豆腐之类的。这是因为，如果是数不到的，你可以拿多一点，店家也不会看得出，反之，那种以一个个单位来算钱的，拿多的话就会很贵了。#4 以炸料代替肉类肉类价格比较贵，反而同样也是以肉类制作的炸料就便宜得多了。比如说，拿一道肉类的菜肴可能是RM3，但如果是nugget、香肠或是炸鱼饼的话，不到RM2就可以拿很多了。这个方法除了可以填饱肚子，又可以摄取足够的蛋白质，重点是很便宜！#5 避免难煮的菜色这个或许需要你一点点对于烹饪的常识，要大概知道每道菜的制作方法。举个例子，酿豆腐、苏格兰蛋、手工春卷和一些需要长时间熬煮或准备功夫繁琐的食物，就算食材便宜价格也会因为人工而比较贵。会选菜的话，就能避免踩到拿到昂贵菜色的雷区了。大家想要省钱的话可以参考以上的建议，但也不要过度节俭而被人家说你抠门啦！当然，吃东西最重要的还是讲究营养均衡，这样才有足够的精力完成每天的任务。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
疫情强势来袭，为了减少出门，许多人开始用起外卖Apps如Grab food、Foodpanda、Morefun等。一来减少感染的机会，二来外卖的价格有时候还比你在店面“打包”来得更加便宜呢！不过，在下单的当儿，有几项事情是不能忘记的哟！我们现在一起来看看吧！1）用Promo code作为一个精明的消费者，精打细算这种事绝对要做！如果叫外卖不使用Promo code的话，那么你肯定就是土豪了！小编我每次都尽量选有free delivery又能用promo code来扣的餐馆下单，下单前还要“货比三家”，看谁家的promo code能够扣最多，毕竟节省是一种美德呢！实际上是因为小编穷~2）避免现金交易在下单时，尽量使用信用卡或电子钱包结账为最佳。毕竟现金都会沾有我们肉眼所看不见的细菌，在这个非常时期，必须更加小心谨慎。若逼不得已要用现金结账的话，请记得在完成交易后马上洗手消毒哦！3）不要点让外送员为难的餐小编我一般下单都不会选择点汤面还是寿司这类食物，因为没有人能够预测到外送abang抵达你家时的路况顺不顺畅，再加上汤面这类食物容易在运送过程中稍微有溢出的情况，别到时候因为这样而给人家一颗星。4）不要在雨天点餐雨天懒惰出门是人之常情，不过请将心比心，在大雨天还要叫外卖是不是有点为难人家Abang了呢？毕竟雨天路滑，有时候他们为了尽快完成订单，可真的是冒着生命危险来给你送餐。万一他们在途中出了意外，你的良心也会不安的。 （照片取自mustsharenews.com)5）保护彼此，若需与送餐员接触，必须戴上口罩为了避免与送餐员接触，小编的妈妈特地在车房外准备了一个篮子作为外送员摆放外卖或快递包裹的地方。下单时记得要求Abang把食物放在门口外就好，保护自己的同时，也保护他们。若需要接触，也务必戴上口罩。另外，取餐后请记得把塑料袋消毒后洗手，再将里面的食物倒入碗中放入微波炉内加热，以杀死有可能存活在食物上的细菌呢！6）不要额外餐具如果你是在家叫外卖的话，那么就无需再向店家索取额外餐具了。不如使用自己家中的餐具，避免外送餐具有病毒潜伏其中，这样一来既安全又环保。看完以上这6个在order delivery时不要做的事后，你get到多少呢？赶紧留言给小编我吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
大马人一定都知道TESCO！不知你们在逛TESCO时有没有注意到TESCO自家品牌的日常用品、食材、饮料等等产品呢？其实TESCO品牌有很多好吃又便宜的冷冻食品，是个平价且优质的代替品哦！一起来看看有哪些食品可以入手吧~#冷冻食品1：冷冻炸鸡 （Original Fried Chicken // Hot & Spicy Fried Chicken）没有什么是炸鸡解决不了的事情，如果有，那就再来一块！许多人都选择购买现成的冷冻炸鸡，因为比起自己亲自准备来得更省时且方便。Tesco牌的原味及辣味炸鸡都非常好吃，一包850g的冷冻炸鸡只需RM11.99（原价RM12.49，促销至8/12/20），值得入手！#冷冻食品2：牛肉汉堡肉片 （Meat Burgers）曾有大马网友公开在个人面子书分享这款Tesco牌的牛肉汉堡肉片也是非常值得入手，6片装的牛肉汉堡肉片只需RM6.39。你可以选择搭配蔬菜、洋葱、芝士片等材料，制作美味的汉堡包给一家大小吃。喜欢吃牛肉的朋友们不妨买来试一试吧！#冷冻食品3：薯条 （Straight Cut Fries // Crinkle Cut Fries //…
马来西亚人有多爱喝咖啡就不用我赘述了，上班学习前来被Coffee一整天都身心舒畅！而作为咖啡界龙头之一的Starbucks在马来西亚受欢迎的程度简直就是年轻人人手一杯的程度，但其实除了一般的点餐方法，还有一些内行人才知道的秘籍！照着这样的秘籍点咖啡，工作人员一定会惊讶地望着你然后双手奉上一杯与你完美契合的饮料！1、调整甜度其实星巴克的饮料是可以调整甜度的，虽然不像奶茶店一样写的清清楚楚全糖半糖的差别，但要是有加糖浆的饮品（例如：焦糖玛奇朵、香草拿铁等），都可以跟店员说你想要调整甜度！但星巴克的术语不是像一般饮料店一样说你要半糖还是微糖，而是更特别的方式～通常有加糖的饮料是这样的模式：中杯-压3下糖浆、大杯-压4下糖浆、特大杯-压5下糖浆，所以你可以这样跟店员说：“我要特大杯焦糖玛奇朵，但是糖浆少压两下！”这样就可以得到比较不甜的饮料了！这方法简单粗暴但是十分简洁有力XD2、本日咖啡／每日精选咖啡有时候去星巴克都会看到菜单上写著“本日咖啡”或是“季节性饮品”却不知道那是什么吗？这边给大家科普：本日咖啡其实就是滴漏式的黑咖啡，几乎每个礼拜都会更换一次豆子，所以常常都能喝到不同风味的咖啡，满足咖啡控的味蕾！如果你想要喝有加牛奶的本日咖啡，可以点咖啡密斯朵（Caffè Misto），因为咖啡密斯朵就是本日咖啡＋牛奶１：１下去调配的～3、免费额外添加配料如果你是不满足于喝饮料，而是喜欢咀嚼配料的小伙伴，一定要收藏起来这项技能！只要是饮料裡本来就有的配料，你就可以跟店员要求Add Toppings，例如：星冰乐可以多一点鲜奶油、焦糖玛奇朵可以多一点焦糖酱等等～需要注意的是星巴克有规定不能加超过两倍的分量，所以大家记得适可而止昂！4、星冰乐种类星冰乐（Frappuccino）以有没有含咖啡分为两大类，【含咖啡】浓缩咖啡星冰乐、咖啡星冰乐、摩卡／摩卡可可碎片星冰乐；【不含咖啡】香草星冰乐、抹茶奶霜星冰乐、双果果汁星冰乐等等！如果你也喜欢咖啡同时又很爱冰沙饮品，那不妨试试看含咖啡的星冰乐！值得一提的是一般店员都不太建议星冰乐调整甜度，但是如果你想要客制化，店员还是会帮你做，但是要记得是：”可以调甜度，但无法无糖，也无法去冰“哟！相信小编，把这些技能学起来你才能真正喝到与灵魂契合度100%的完美饮料！更重要的从嘴里自信地说出只有你知道的秘籍，然后看着店员惊讶的神情还可以跟周围的朋友装逼一波XD部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
减肥这个课题对于女人来说是非常重要的，想减肥却又想吃美食？那第一个想到的就是【花椰菜】了，花椰菜不止可以取代白米饭，它还带有丰富的维生素和膳食纤维！不仅口感脆脆的，还可以让你在减肥瘦身是维持着均衡的营养。今天就让小编为大家介绍一棵花椰菜就能制作成8款好吃美味又可以减肥的料理！1. 花椰菜芝士pizza by小红书作者@茉莉餐桌_Molly你有没有吃过无面粉的pizza呢？这个时候你肯定会有疑问，披萨既然没有饼底没有面粉？你没有看错，今天小编就和你分享一款无需面粉就能做成出来的低脂低卡减脂披萨【食材】主料：花椰菜 一颗，芝士碎 适量，火腿或者培根碎 适量，洋葱碎或者青椒碎 适量（配料可以依照个人口味）调味料：黑胡椒，盐，橄榄油，pizza酱或者番茄酱【做法】1. 首先，把花椰菜洗干净擦干水分横切片（像图里那样切）2. 接着将烤箱预热180度备用。3. 将花椰菜片整齐的摆放在烤盘上淋上橄榄油，撒上黑胡椒和盐调味4. 然后在花椰菜片抹上pizza酱或是番茄酱5. 接着放上芝士碎，培根碎和洋葱碎及青椒碎。6. 最后将准备好的花椰菜放入烤箱烤15分钟即可。2. 奶香芝士蔬菜饭团 by小红书作者@林蒂亚好饿呀剩下吃不完的米饭该怎么办呢？丢掉又觉得可惜，那就不妨试一试将剩下的白米饭制成好吃又充满奶香的芝士蔬菜饭团，一口一颗饭团简直是小朋友们的最爱！【食材】花椰菜两小朵，胡萝卜半根，火腿肠半根，玉米粒，大米和糯米1：1的比例 (看个人量，一碗米饭差不多) ，美乃滋 适量，番茄酱 适量，一片芝士片调味料：盐 一勺，生抽 半勺【做法】1.…
由于疫情关系，许多人会习惯性的大买特买，将一些食物囤积在家里寻求安全感，可是囤积了一大堆在家里又会把它们遗忘，等想起时才惊觉已经过期！许多人的做法是将过期的物品直接丢了，因为怕吃坏肚子～但其实在适宜的贮存条件下，超过保质期的食品，如果色、香、味没有改变，在一定时间内可能仍然可以食用！那究竟是哪些物在过了保质期后还能吃呢？小编就在这里跟大家分享，不过最重要的大前提是确保食物的色香味没变，如果已经变质就请丢弃哟！1、面包面包过期了只要没发霉还可以吃～面包可以说是每家每户必备的干粮，我们经常买的面包保存期限都很短，通常没几天就过期了，所以如果根据包装上显示的保质期来看，一定会浪费很多！小编建议如果有预感面包没那么快能吃完，可以考虑放进冰箱，这样可以延迟发霉的时间，减少浪费的情况发生！2、酸奶酸奶如果是开过封的那就请快快喝完，因为接触到空气的食品很容易变色变味不能吃了；但是如果是新的酸奶还未开封，那其实还可以食用的！不过这里的酸奶特指原装酸奶，不包括酸奶制成的甜品哟！3、意大利面喜欢西式料理的小伙伴家里都会备着一包意大利面，而意大利面是干货，里头是没有水分的～所以无论包装上标示的食用日期过了多久，只要没有异味，或者出现小虫，都可以放心食用！4、巧克力甜品控注意了！一直放在冰箱里的巧克力就算过期半年至一年，都还可以吃，前提是没有异味发霉！给大家一个温馨提示：如果巧克力上面有白霜，那不是发霉哟，外国人称之为“chocolate bloom”，翻译成中文就是巧克力的“开花”现象，通常是在短时间内温度增高引起的，这个情况之下的巧克力是仍然可以食用的，所以要仔细分辨哟！5、燕麦谷粮燕麦谷粮的保存期限通常很久，据康奈尔大学食物科技教授约克的说法，只要开封后放在密封盒，就可以在过期后的一年内继续食用～不过小编相信这种每天都会食用的食品应当是不会放置太久的！6、罐头众所周知，罐头有时候放个几年，开罐后色香味没变还是可以吃～小编家里的年货放到隔年都还能吃XD大部分的罐头食品就算是过期后三年内也可以吃，不过在吃之前要确保这个罐头没有被太阳晒过，一直收藏在通风干爽的空间，最重要的是罐头外型没有膨胀！但是罐头食品还是少吃为好，新鲜食材对身体健康更好！是不是又学到了一些新知识呢？部分食品在分辨是否发霉的情况里比较困难，所以大家一定要擦亮双眼了！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
圣诞节气氛就算被疫情笼罩也不能不快乐！！首先就一定要准备让大脑产生快乐分子的甜食，让心情欢乐起来！The Coffee Bean & Tea Leaf在这个圣诞节准备了启发自爱丽丝梦游仙境的奇幻美食之旅，所有餐饮不仅外观精致，咬下口也很松软可口，相信你也一定会喜欢！吃下去绝对快乐爆表！佳节假日一定要有仪式感，The Coffee Bean & Tea Leaf就推出了童话仙境般的餐单，让大家疫情期间也能体验以往不变的圣诞气氛！Winter Wonderland/冬季仙境蛋糕 覆盖着精致手工姜饼和巧夺天工精美细腻糖霜的冬季仙境巧克力蛋糕（3kg/RM250.00），在家庆祝圣诞节一定不能少！Hatter’s Winter Log/帽客冬季树桐蛋糕 巧克力慕斯和巧克力淋酱（ganache）结合，口感爆表的Hatter’s Winter Log/帽客冬季树桐蛋糕（每片RM 13.95/整个蛋糕RM139.90），乐乐编试吃过，浓郁的巧克力入口，慢慢地再传来咖啡的香气，绝对推荐！Cheshire’s Cherry Bundt/柴郡猫樱桃圆环面包 采用大量樱桃、柠檬和奶油内馅制成的柴郡猫樱桃圆环面包（每片RM 8.90/整条52.00）。Stolen…
爱喝牛奶的你一定不会不知道Dutch Lady这个牌子的牛奶吧？价格亲民的它可是受到许多人的喜爱呢！（悄悄告诉你，Tesco现售价 RM4.88哟！打折了啦！）品质好又便宜，用它来做蛋糕也是非常好的选择，奶香十足哟！一起来看看它能够做什么吧？舒芙蕾 by 小红书作者：朵儿姑娘这道过去堪称网红蛋糕的美食，你试过了吗？没有烤箱都能完成的蛋糕，细腻松软的口感，无油低糖的做法让你吃了零负担啦！材料：鸡蛋 3个，牛奶 60g，低筋面粉 90g，细砂糖 30g，蔓越莓干 15g，锡纸 适量（做蛋糕模具用）做法：1. 将蔓越莓干切碎备用2. 蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉，翻拌均匀3. 蛋清中分三次加入细砂糖，打发至提起来有个小尖勾4. 先取三分之一的蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀，再和剩余的蛋白霜继续快速翻拌均匀5. 料理锅小火加热，放入做好的锡纸模具，然后倒入面糊九分满6. 然后倒入两小勺清水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，翻面后继续焖5分钟即可7. 放凉后揭去锡纸就可以吃了爆浆脏脏蛋糕 by 小红书作者：居居吃饱辣牛奶在这道甜品中扮演重要的角色，这也是健康版的做法哟！瘦身的小姐姐可以安心的吃呢！材料：蛋1.5只(两蛋黄一蛋清)，低筋面粉20g，牛奶20g，代糖15-20g，玉米淀粉10g，脱脂牛奶100g，无糖酸奶60g，无糖可可粉适量 做法：1.…
在一般西餐厅的菜单里一定会看到意大利面的选项，不过在西餐厅吃意大利面的话，价格也是不便宜呢！看起来高端的它做法并不难。到超市购买一包就能供一家人吃，价格也非常便宜。以下就是一包意面就能做出啦的美食，看了包你垂涎欲滴啦！蛋黄酱意面 by 小红书作者：邵筅笙这道意面的做法你一定要get起来！芝士酱汁裹着意面，顺滑浓郁的口感，很好吃啦！材料：鸡蛋，意面，芝士，火腿片，黑胡椒，盐，芝士做法：1. 水开后，放入意面煮大约5-8分钟。2. 碗里打入3个蛋黄，1个全蛋，撒上芝士。3. 均匀的搅拌蛋液和芝士大约2分钟。4. 小火热锅，放入火腿片翻炒至有香味。5. 锅中放入煮好意面，翻炒2分钟，关火。6. 倒入芝士蛋液，和面均匀搅拌，至芝士完全融化，最后装盘撒上黑胡椒。小贴士：1. 意面最少加盐煮5分钟，不然会比较硬。2. 意面和火腿翻炒时可以加适当水，防止粘锅。番茄肉酱意面 by 小红书作者：xxkk炫炫酷酷这是最传统的番茄肉酱，好吃到爆啦！酸甜的口感让你吃了都不会腻哟！材料和做法：1. 一颗番茄 意大利面 猪肉馅 葱 蒜 番茄酱 2. 煮意大利面，大约十分钟哦，煮好备用3. 番茄切十字花…