美食

到西餐厅绝对别Order的5道菜!揭开大家或许不知道的原因,懂的都不吃!

对于马来西亚人来说,由于我们生长的环境较为多元化,因此在吃方面也较能接受多种不同风味的料理,而西餐就是其中之一。然而在西餐厅,也有不推荐order的食物。当然,并不是所有餐厅里售卖的这5种食物都会有这些问题,这也只是占小部分!#1 汉堡(图片摘自Unsplash)汉堡,一个好吃又能填肚子的简单食品。在西餐厅,汉堡的价钱都是从RM20令吉开始起跳的。要到西餐厅吃汉堡的话,就要是以汉堡为招牌的店面,不然不值得也不会比汉堡专卖店的来的好吃。#2 鱼子酱(图片摘自The Spruce Eats)鱼子酱,一个光听就知道极其高级的食品。在西餐厅的鱼子酱都特别昂贵,除非你可以肯定那家西餐厅的鱼子酱是自己做的,那就值得一试。否则消费上绝对是巨大的亏本。再来,鱼子酱配的食品都吃不饱,绝对要Order多一样或者两样食物才会饱。若你非常富有又爱享受的话,那就另当别论啦!#3 加工食品(图片摘自Unsplash)所谓的加工食品包括了冷冻的薯条、薯片、炸鸡和Nugget。在西餐厅的菜单里一定会看见这些食物选项。价钱本身就不太合理,还是亲手买包装来煮更好。加工食品的营养永远比不过现做的牛排来的多。再加上加工食品有防腐剂的含量,吃多了对身体有副作用,对健康有一定的威胁。#4 沙拉(图片摘自Unsplash)对很多人来说,沙拉绝对是一个营养且有益身心的菜品。实际上沙拉的食材价格并不贵,但西餐厅总会卖得特别贵,几乎都与肉类相同价钱了。若大家吃沙拉是为了健康的话,不妨自己在家做,这样一来省钱,二来更健康! #5 蘑菇汤(图片摘自Pixabay)蘑菇汤,一碗好吃又回味无穷的浓汁汤。以小编的个人经历,大多数的西餐厅都会用包装蘑菇汤调味包售卖。他们售卖的价格永远是成本的好几倍,吃货们都别被骗了。当然,有一些西餐厅都会自己制作,但是数量很少。其次,用蘑菇汤调味包的西餐厅都会有意的加多点水,就造成蘑菇味的浓度不足。顾客们的味蕾享受瞬间降到负数,会变得非常难喝。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

6 years ago

怡保烘焙师做的壁虎蟑螂蛋糕你敢吃吗?!挑战你的胆量!

每次朋友或者家人生日的时候,最头痛的除了选礼物之外,还有就是要选蛋糕。要如何才能让对方留下一个深刻的印象呢?怎样的蛋糕才能给到对方一个有趣的惊喜呢?或许怡保烘焙师制作的这几款蛋糕,可以满足你需求!(图/TheSliceHomebaker)日前,一家名为The Slice Ipoh Homebaker的面包店,在其面子书专页上分享了一些创意蛋糕的照片,引起了不少网友的关注。这些创意蛋糕里,有着各种各样的造型,其中最受网友关注的是蟑螂和壁虎造型的蛋糕。(图/TheSliceHomebaker(图/TheSliceHomebaker)(图/TheSliceHomebaker)The Slice Ipoh Homebaker在其帖子里写道:“爱一个人就是在特殊的日子,用他们自己的生日蛋糕吓他们”。这不禁让人好奇,究竟这家蛋糕店的师傅怎么会想起制作这样的蛋糕!(图/TheSliceHomebaker)据了解,The Slice Ipoh Homebaker的其中一位顾客启发店家制作这种造型的蛋糕,这位顾客表示自己的妹妹患有壁虎恐惧症,于是要求他们做这样的设计。“这个要求是由我们的顾客提出的,她想用壁虎给妹妹一个惊喜,所以要求我们为她做了这样的设计。她的妹妹在几周后收到这个壁虎造型的蛋糕感到惊讶,为了报复姐姐就找了我们设计蟑螂造型的蛋糕。”(图/TheSliceHomebaker)(图/TheSliceHomebaker)实际上,The Slice Ipoh Homebaker一开始接到这样的订单感到犹豫,因为担心会不会引起一些人不舒服,但事实证明他们的设计是成功的,许多网友都对他们的蛋糕设计表示赞赏,过后更有顾客要求店家做蜥蜴和毛毛虫的蛋糕呢!(图/TheSliceHomebaker)(图/TheSliceHomebaker)除此之外,The Slice Ipoh Homebaker还曾接过一个订单,要求他们设计一个办公楼造型蛋糕来送给老板。(图/TheSliceHomebaker)(图/TheSliceHomebaker)除了蟑螂、壁虎和蜥蜴造型的蛋糕外,The Slice Ipoh Homebaker也制作许多不同造型的创意蛋糕,其中包括《鬼灭之刃》、Call of…

6 years ago

【几粒番茄就可制成的料理Part 2】每道都超开胃,厨房小白必Get!

相信番茄是家喻户晓到超市购买商品时常会放入购物车的食材,如果想用番茄制作创意又美味的料理就不要错过这篇食谱文哦!今天小编就为大家介绍几粒番茄就可制成的料理,每道都超级开胃,厨房小白必Get的食谱赶紧收藏!番茄娃娃菜酸汤 BY 婷儿的小厨房这款酸汤超级开胃的,没食欲的时候做这款来吃瞬间改善食欲呢!到时候米饭就得煮多几碗了,因为这款番茄娃娃菜酸汤实在太好吃啦!材料:娃娃菜心一颗,番茄一个,生葱2根,花生油适量,生抽一勺,盐适量,香醋一勺。做法:1. 将娃娃菜心一瓣瓣掰开清洗干净,切成小段备用。番茄清洗干净切成番茄丁,生葱清洗干净切成葱花备用。2. 锅里倒入适量的花生油,加入番茄丁翻炒一下,加入少许盐,继续翻炒均匀即可加入少许清水大火煮软烂。3. 加入适量的清水,大火烧开后加入娃娃菜小段,煮1分钟。4. 加入一勺生抽,一勺香醋和一匙羹盐,搅拌均匀再煮2分钟。5. 出锅前撒上葱花搅拌均匀即可。番茄火腿鸡蛋烩饭 BY 阿末的美食日记m这款番茄火腿鸡蛋烩饭,真的太好吃了!酱香浓郁!浓浓的番茄汤汁裹满每一粒米饭,好吃到尖叫,5分钟快手餐,做法超简单! 材料:(1人份)番茄2个、火腿1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、玉米淀粉2勺、2勺番茄酱、1勺蚝油、半勺盐做法:1. 番茄切小块、火腿切成片,鸡蛋打入碗中搅散,锅中热油,大蒜炒香,倒入番茄炒软(可以加半碗清水煮软)加2勺番茄酱、2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐,放入火腿,加1大碗清水煮开后,倒入鸡蛋液和淀粉勾芡水煮1分钟就好了.2. 煮熟的米饭要碗中,淋上番茄火腿鸡蛋浓汤,拌匀就可以吃了! 番茄鲜虾营养粥 BY 开心豆ht最近雨季,每天早晨喝一碗热乎乎的粥,暖心又暖胃。这一款番茄鲜虾粥,做法简单,鲜美浓稠,超好喝,强烈推荐给你们~~ 材料:鲜虾,番茄2个,大米,玉米粒,青菜做法:1. 鲜虾去壳去虾线,加入1勺料酒,少许胡椒粉拌匀腌制,番茄切小块2. 锅中油烧热放入葱蒜煸香,倒入番茄块炒出汤汁,加入2大碗水,放入大米,煮至黏稠3. 加入虾,玉米粒继续拌匀煮5分钟,加入青菜和适量盐和胡椒粉拌匀即可 番茄虾仁豆腐 BY 茹絮的美食生活这道番茄虾仁豆腐特别的鲜嫩开胃,番茄酸甜可口掩盖豆腐的寡淡,开胃又补钙,搭配虾仁更是补充宝宝所需的蛋白质哦!材料:虾12只,番茄3个,嫩豆腐250克,蒜2瓣,葱1根,料酒1勺,盐2勺,番茄酱2勺,蚝油1勺,生抽1勺,清水小半碗,食用油适量做法:1. 虾去头去壳去虾线洗净,加入1勺料酒、1克盐抓匀腌制备用2. 番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,豆腐切成小块,蒜切末,葱切葱花3. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香,再加入番茄翻炒至出汁,边炒边压很快就出汁4. 加入2勺番茄酱、1勺蚝油、1勺生抽、1克盐,翻炒均匀,再加入半碗清水,大火煮开5. 加入豆腐和虾仁,继续煮2分钟左右,关火撒上葱花即可 番茄鸡蛋炒饭…

6 years ago

11个网民奇怪的食物组合!好好的吃布朗尼不行吗?为何要加辣酱?!

当谈到食物搭配时,许多人都有不同的口味,不同的想法,有些甚至非常具有创意,然而也有些人食物搭配的组合,让人摸不着头脑!日前一位网友在推特上发帖,要求网友们写下他们所知道的奇怪食物组合,瞬间引起了许多网友的关注。(图/kobbykatalyst1)那么让我们一起来看看这些网友们,究竟有些什么样的奇怪食物组合吧!#1 洛神花茶+炭加炭?!为什么好好的一杯饮料要加炭?难道是看了《黑玫瑰》,突发奇想要用在洛神花上?(图/epochtimes;p1.ssl.qhimg)#2 绿豆+巧克力虽然很多食物搭配巧克力都很好吃,但绿豆加巧克力,怎样也超出了多数人的想象力吧!此外,更是不嗜甜者敬而远之的食物。(图/sohucs;chocolatecoveredkatie)#3 茶+加纳辣椒酱茶加炭已经很奇怪了,居然有人挑战味蕾极限,添加辣椒酱!到底他是受了什么刺激呀?(图/cdn1.sph.harvard;assets.epicurious)#4 面包+棕榈坚果汤面包配咖哩、蘑菇汤等很常见,配棕榈坚果汤还是第一次听到,不知道味道会是怎样,盛产棕榈的马来西亚是否考虑要推出这款汤饮呢?(图/hearstapps;blogspot)#5 盐+巧克力牛奶咸、甜和牛奶香的搭配,为什么感觉味道应该会不错呢?这个组合或许可以试试看,你认为呢?(图/medicalnewstoday;healthline)#6 冰淇淋+醋吃冰淇淋就是喜欢它的冰凉口感和丝丝的甜意,究竟是什么人这么丧心病狂在冰淇淋上面加醋啊!(图/ediblewesternny;rd)#7 布朗尼+辣酱究竟为什么吃布朗尼时,要加上辣酱呢?好好的吃布朗尼不行吗?(图/houseofnasheats;wholefully)#8 苹果切片+罐头金枪鱼能想出这样食物组合的人,绝对是一位勇士!(图/foodsguy;evolvingtable)#9 香蕉片+意大利面意大利面非常美味,而且酱料十足,可以很好的搭配任何食物,不过加上香蕉片,总让人感觉很违和,成了一些人眼中的黑暗料理。(图/shopify;thespruceeats)#10 汉堡+花生酱这个绝对不会去try,单单想象就已经觉得无法适应。(图/)#11 草莓+黑胡椒粉究竟有着怎样神奇口味的人,才会想出这样的食物组合?(图/thenationpress;sultanspice)看完上述的介绍,相信多数的吃货们都脑洞大开!不知道你们是否曾听过,或者你本身有些什么特别的食物组合呢?不妨在底下留言与我们分享。 参考来源:BuzzFeed、BuzzFeed、NDTV Food。封面图:houseofnasheats、wholefully、italkbbtv更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

KFC最受欢迎的8大餐点!原来是它造成每间门店爆满!

在马来西亚,KFC可以说是伴随着我们长大的快餐店,每一次KFC新彩色都会造成人们派对购买的热潮。对于大部分马来西亚人而言,说起最美味的炸鸡,KFC肯定是榜上有名的。然而,大家是否知道KFC里面最受欢迎的餐点是什么呢?这里就让美食博主为大家盘点KFC菜单上最受欢迎的8款餐点吧!#1 Original Fried Chicken以11种药草和香料制作的原味炸鸡,是奠定KFC如此受欢迎的基础,也是KFC菜单上最受欢迎的餐点。从1940年代完成配方之后,一直到现在依旧是人们到KFC必点的餐点。(图/dailymail)#2 Hot & Spicy ChickenHot & Spicy Chicken是马来西亚KFC里面非常受欢迎的菜色,这可能和大马人普遍上爱吃辣有关。然而,Spicy Chicken的命运并不顺利,曾经一度被KFC从菜单上剔除。当时引起了不少Spicy Chicken粉丝的不满,最终KFC不得不让它重新出现在KFC菜单上。#3 Cheezy Wedges如果说KFC里面有什么比炸鸡更好吃的,Cheezy Wedges绝对是榜上有名,不少网友到KFC都不是为了吃炸鸡,而是吃Cheezy Wedges。就连许多国外的网友到了马来西亚,都会专门来品尝Cheezy Wedges呢!(图//KFCMalaysia)#4 Mashed Potatoes…

6 years ago

教你调8款「海底捞酱料」!美味爆表的神级酱料,让你吃出新体验!

随着CMCO的开放,越来越多人选择外出用餐,尤其是那些知名的餐厅,更是人潮汹涌,其中包括海底捞火锅。海底捞作为最知名的火锅店之一,除了其服务和食材被许多人称赞之外,它的酱料选择也是多不胜数,面对琳琅满目的酱料,要如何调酱料成为了顾客们最头疼的一个问题。不用担心,美食博主为大家整理8款酱料,每一款酱料对应不同的食材,一起看看吧!#1 万能酱料无论是什么食材沾上这个酱料,味道都非常好吃!如果嫌调多种酱料很麻烦,可以考虑调配这个酱料就万无一失!食材:蚝油+香菜+泰国椒+蒜泥+五香牛肉+香葱+芝麻酱+海椒干碟+花生碎+陈醋#2 百搭酱如果喜欢清淡一些的口味,这个酱料也非常适合你。食材:丸滑味碟+芝麻酱+陈醋+香菇酱+香葱+蒜泥+牛肉酱+蚝油#3 海鲜酱料番茄汤底可以说是海底捞最美味的汤底之一,用番茄汤底调配出来的酱料,特别适合爱吃海鲜的朋友们。食材:番茄汤底+香葱+蒜泥+泰国椒+蚝油+丸滑味碟+香菇酱+XO酱#4 肉酱料喜欢吃肉的朋友,一定要配上这个酱料,口感瞬间上了一个层次。食材:牛肉酱+芝麻酱+丸滑味碟+香葱+蒜泥+香菜#5 内脏干碟对于喜欢吃内脏的朋友,这样的酱料可以去除内脏的腥味,还可以提升味道的丰富性。食材:海椒干碟+味精+白芝麻+花椒面+花生碎#6 蔬菜酱料吃菜沾一点这个酱料,味道瞬间不一样,绝对是平时不爱吃蔬菜者的必试款!食材:泰国椒+蒜泥+丸滑味碟+蚝油+香葱#7 豆制品酱料海底捞也有不少美味的豆制品选择,这个酱料与豆制品简直配合得天衣无缝,一定要试!食材:豆花酱+沙茶酱+辣椒油+蒜泥+葱花+牛肉酱#8 鸭血酱料海底捞另一个备受网友们喜爱的食材就是其貌不扬的鸭血,入口即化和吹弹可破都不足以形容其鸭血的美味。简单的沾上这样的酱料,美味更上一层!食材:海椒干碟+白芝麻+花生碎不知道你们有什么好吃的酱料搭配可以建议其他读者呢?不妨在底下留言与我们谈谈吧!相关文章:海底捞火锅低卡全攻略,减肥也能吃!汤底、主食到配菜这样选就对了!大马网友分享海底捞省钱攻略!原来有服务员自调汤底,完胜番茄和猪肚汤!图片来源:小红书作者九品芝麻婧更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

【8款新年年饼的做法】满屋飘香嘎嘣脆,新手必做过旺年!

农历新年很快就要来了!相信大家都有看到不少关于新年礼篮和年饼的广告了。新年嘛!一定要吃年饼才可以!但是要怎么做呢?如果不想买年饼的朋友,也许这8款年饼食谱可以对你有所帮助。#1【会拉丝的纽扣牛扎饼】by小红书作者:遐想摇曳小白都能做的新年年饼,做法非常简单,只需要两块饼干一夹就做好,而且能拉丝,一看就很有食欲。食材:黄油50克、奶粉40克、蔓越莓干40克、棉花糖150克、饼干500克。做法:蔓越莓干切碎备用。黄油切好放进面包机桶内,启动翻炒干果功能。待渐黄油溶化后,加入棉花糖。翻炒至棉花糖溶化时加入奶粉,翻炒至奶粉完全和棉花糖溶合在一起。把切碎的蔓越莓干放进去搅拌混合均匀。用木勺或者其他工具沾上混好了干果的牛扎糖放到一片小奇福饼干中再盖上一片饼干即可。#2【焦糖杏仁饼】by小红书作者:_EmmaW这款焦糖杏仁饼,又叫佛罗伦丹杏仁饼,焦糖杏仁和法式酥饼的结合,口感丰富,吃起来既有奶油焦糖液的奶香,杏仁的坚果香,还有饼底的黄油香,简直太美味了!食材:饼底:黄油80g、糖粉25g、牛奶12g、蛋黄1个、低粉160g、盐0.5g、焦糖杏仁:蜂蜜20g、淡奶油30g、砂糖30g、黄油:30g、杏仁片80g。做法:低粉过筛,黄油室温软化,鸡蛋、牛奶也提前从冰箱拿出来回温,杏仁片烤一下,170度8-10分钟左右,稍稍上色就可以出炉。电动打蛋器把黄油打散,加入糖粉和盐,继续搅打至糖粉和黄油混合均匀。加入牛奶,搅打均匀,然后加入蛋黄,搅打均匀。加入过筛后的面粉,用刮刀或者刮片切拌至看不到粉类。把面团装入保鲜袋,擀薄,放进冰箱冷藏半小时,取出前10分钟左右开始以170度预热烤箱。取出后放在烤盘上,用叉子戳洞,然后进烤箱,170度10分钟。取出后再用叉子把之前戳的洞重新戳一遍,然后放在一旁备用,此时烤箱预热200度。把除了杏仁片外的所有材料放进锅里,小火加热至黄油融化。黄油融化后开中火,熬煮至液体沸腾,然后关火,倒入烤好的杏仁片,搅拌均匀。把焦糖杏仁液倒在饼干上,用刮刀抹平,然后进烤箱烤13分钟左右即可。 #3【猫耳朵饼干】by小红书作者:青春妹~大家是否还记得这个可爱的猫耳朵饼干呢?酥脆香甜,一口一个超过瘾的!保证让你吃得停不下来!食材:白色面团:低筋面粉130克、糖15克、盐1克、纯牛奶60克、玉米油10克。红色面团:红糖30克、开水50克、低筋面粉130克、玉米油10克。做法:准备好食材,将白色面团全部食材混合揉成团,红糖用开水化开,加入面粉和玉米油揉成团,两个面团盖上保鲜膜松弛20分钟。将面团擀成薄片,白色面片上刷点清水,将红糖面片放上,用擀面杖再擀薄一点,再刷上一点水,卷起来,一定要卷紧,放入冰箱冷冻一小时。冷冻好后切成薄片,锅中倒入玉米胚芽油油,小火烧至5层热,放入猫耳朵小火炸,炸至变色即可。 #4【香脆紫菜卷】by小红书作者:种草阿德小推荐新年时最喜欢吃的年饼,其中一个就是这个香脆紫菜卷了。酥脆口感,加上紫菜的清香,非常好吃!食材:紫菜、春卷皮、鸡蛋、竹签。做法:首先在碗里打一颗鸡蛋,再加入少许的盐。在春卷皮上放入相对大小的紫菜,再把一只竹签放上去,顺着竹签卷一次后,再加入第二支竹签,接着便能卷到尾端。在末端上涂上一点蛋液讲紫菜卷粘好便完成了。将紫菜卷剪成适合的大小。放进油锅里炸至金黄色变可捞出。 #5【黄梨酥】by小红书作者:瑾宁妈妈每年新年时都特想念凤梨酥,酸甜的口味每次想起都会让人口水直流!其实自己也可以制作凤梨酥,而且味道不会输给商家售卖的。食材:黄油100克、低筋面粉200克、糖粉50克、盐1克、全蛋液40克、1个蛋黄加少许蛋白、黑芝麻。做法:黄油室温软化,加入糖粉和盐打发至体积变大颜色变浅。分三次加入蛋液打发至完全吸收,每加一次蛋液打发吸收后再加下一次蛋液继续打发吸收。筛入低筋面粉用刮刀翻拌成絮状,然后套一次性手套抓揉至抱团。将面团分成2份,用擀面杖擀成长方形,三分之一处挤入长条状凤梨馅,然后卷起来,收口处用手按压紧。将长条切成小小一块,刷一层蛋液,撒上少许黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱中间层上下火烤15分钟即可。 #6【黑芝麻黄金蛋卷】by小红书作者:今天来我家吃饭新年可以和家人亲戚朋友聚会,也可以长时间的躺在沙发上追剧。这个时候来些酥脆黑芝麻黄金蛋卷,脆脆的咬着看剧,简直太享受了!食材:低筋面粉130g、鸡蛋4个、糖90g、黄油140g、黑芝麻少许。做法:把鸡蛋打撒,加入糖,和一点点盐,搅拌均匀。黄油融化,加入鸡蛋液中搅拌。筛入低筋面粉,搅拌直没有干粉,倒入芝麻。用不粘锅,开小火,倒入面糊卷起。#7【芝麻薄脆饼】by小红书作者:甜妈美食记新年时制作年饼,会使用很多蛋黄,结果很多蛋白都剩了下来。把蛋白拿来制作芝麻薄饼,香香脆脆的,而且制作吃来满屋飘香,令人食指大动。食材:蛋白80g、白芝麻60g、糖粉30g、低筋面粉25g、玉米油30g。做法:蛋白加糖粉搅拌均匀,筛入低粉拌匀。倒入玉米油和白芝麻,搅拌均匀。烤箱提前预热,倒入烤盘中,160度烤25分钟左右,趁热切块即可! #8【海苔鳕鱼香丝】by小红书作者:雪莉小厨每次新年时,人们都会准备很多年饼来招待客人,其中一个最受人喜欢的年饼,就是海苔鳕鱼香丝,酥脆微辣的口干,让人吃得欲罢不能!食材:寿司海苔、鳕鱼丝。做法:海苔切成小片。2条鳕鱼丝对折卷上海苔,末端涂水粘住。烘烤5到8分钟,中间翻几次面。 不知道你们还喜欢那些年饼呢?不妨在底下与我们留言分享。更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】

6 years ago

便宜的寿司会越吃越胖?!这几种Sushi千万不要拿,懂的都不吃!

在马来西亚人,来自国外的料理随处可见。在各大商场也不难看见专卖寿司的寿司店。别看这些寿司小小的一块,实际上有些热量是很高的哟!怕胖的女生们要注意了啊!(图片摘自Youtube)好味营养师品瑄在【营养师出去吃 EP.31】Youtube频道节目上分享了寿司的小知识,她依据热量把寿司都分成三个组合。爱吃又怕胖的小伙伴们注意了,大家到寿司店时尽可能避开这几种寿司!(图片摘自Youtube) 图片显示的寿司价格便宜,但是热量是全部寿司里面最高的一组喔!这些寿司被列为寿司界的【红灯区】。#1 坚果豆皮寿司(图片摘自Youtube) 这个寿司是非常多人为了健康的选择,但是其实是一个选择误区。虽然坚果是好的油脂来源,但是外边所包着日制豆皮热量极高。其中的原因是豆皮都经过油炸,泡过酱油和味醂调味。才导致豆皮又甜又油腻,一颗就有145大卡。普通一盘两个就已经超过一碗饭的热量。#2 豆皮寿司(图片摘自Youtube)就跟刚才提到的豆皮制作所造成的热量,单单豆皮寿司就已经有100大卡。想要吃得爽有吃不胖,还是建议不点豆皮寿司来吃哦!#3 鲔鱼沙拉寿司 (图片摘自Youtube) 鲔鱼沙拉寿司,上方有一大层的鲔鱼配上沙拉的酱汁。看起来酱汁浓稠观感因为美乃滋的份量很多。众所周知美乃滋的热量很高,不建议过多使用,容易发胖。再加上,鲔鱼本来就来自罐头,油的成分就已经很高了,一颗鲔鱼沙拉寿司就要80大卡。沙拉类型寿司脂肪量都很高因为都需要用美乃滋调出来,如果真的要吃海鲜寿司的话,生鱼类寿司会更好喔!#4 肉松寿司(图片摘自Youtube) 红灯区第三个寿司是肉松寿司,其实上面的肉丝是旗鱼松。这种肉松类都偏干,没水量,导致热量都想叫比较高。热量高的第二个原因是肉松制作中添加了料理用油和些许调味料。一颗肉松寿司就要80大卡。小编觉得新鲜的肉寿司类会比这种肉松好哦,毕竟热量低很多。#5 花式寿司(图片摘自Youtube)花式寿司,一个能尽量避免就避免的高热量寿司。这种寿司内含腌制料理例如腌制黄瓜,加工食品,腌制鱼肉,炸虾。味道偏咸,造成热量高上许多。一颗就有90大卡。比起这种卷起来而且内含大量腌制料理的寿司,小编还是比较喜欢单一生鱼、生虾寿司。味蕾享受较好,热量也较少。视频在此!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

6 years ago

来自香港的烘焙体验店《Bakebe》就在Publika!教你亲手做出独一无二的蛋糕!

说到漂亮的蛋糕和甜品,相信没有人能够抗拒得了!若自己能亲手制作出一个无论是外型还是味道都绝佳的蛋糕/甜品,那绝对再好不过啦!来自香港的烘焙体验店《Bakebe》在不久前终于来到大马吉隆坡开设首家分店,地点就在Publika!《Bakebe》主打使用APP教学制作甜品和蛋糕,即便是厨房小白也完全不用怕! 在圣诞节来临之际,【OBEH PLAY】的水晶和CK也特意前往《Bakebe》体验一番做蛋糕的乐趣!《Bakebe》的店面空间宽阔舒适,装潢以可爱和粉色为主,带着一丝丝的低调的奢华风!据悉,Bakebe由BAKE和BE组成,意味着烘焙的世界拥有无限的可能,谐音BABY意味着即便是小孩或新手也能轻松完成一个蛋糕或甜品!另外,店内也有许多适合拍照打卡的角落,一个个颜色鲜艳的甜甜圈,真的太可爱啦!精心设计的拍照区域,每一处都是细节呀! 工作台使用的是埋墙式设计,工作台上也有自拍杆,让顾客可以在制作蛋糕的过程中随时自拍,记录下每一刻! 当拿到平板电脑后,大家便可从菜单里选择自己喜欢并想制作的蛋糕和甜点,点开就是视频和文字教学,十分细心。如果你在过程中遇到任何问题,店内也会有烘焙达人在前来协助。  制作蛋糕的材料和工具相当的齐全! 所有需要冷藏的食材都会标上名字,保证不会拿错!发挥你的创意小宇宙,制作出独一无二的蛋糕和甜品吧!  看着亲手制作的蛋糕一点一点成型,真的太有满足感。若是送给朋友的话,亲手制作的感到更显诚意哟!为了配合圣诞节的到来,水晶和CK制作的蛋糕都是以圣诞为主题哒! 制作好蛋糕后,大家可在《Bakebe》精心打造的花墙前拍照!这也是顾客们必打卡的区域之一。 更贴心的来啦你!在完成蛋糕和甜品后,大家可自由选择喜欢的包装盒子等装饰,同时也可以获得店家提供的免费包装服务!不过,在前往《Bakebe》之前记得先向店家预定日期与时间。【Obeh Play】的一日蛋糕师体验来啦!欲在Facebook观看请点击这里!欲知更多详情,大家可游览《Bakebe》的官方Facebook: @bakebemy【BAKEBE】地址:Lot 5, 6, & 7, Level G3, Block C2, Publika Shopping…

6 years ago

Starbucks最受欢迎的8个饮料!超火的南瓜香料拿铁将被它取代?!

星巴克(Starbucks)的饮料,除了菜单上的选项,还有无数种定制的方法,更有超过87千个不同的饮料组合!如果我们每天喝上两杯咖啡的话,需要超过119年的时间才能尝试完全部组合! 那么在众多的选择之中,哪些饮料在世界各地的星巴克中屹立不倒,在8大排名中占一席位的呢?让我们一起来看看吧!1. 南瓜香料拿铁(Pumpkin Spice Latte)南瓜香料拿铁深受大家的喜爱,甚至拥有自己的推特帐户(@therealpsl),吸引超过9万名粉丝的关注,比起一些网红的人气更高!这款拿铁自推出以来,从使用人工调味料,过后改变了配方,加入了南瓜泥,味道简直棒透了!每年8月1日起,人们开始大量蜂拥至星巴克的原因, 其甜南瓜、浓咖啡和肉桂酱都牵动着大家的心。据说,星巴克推出的南瓜奶油冷萃咖啡更适合成人口味,也有取代香料拿铁的趋势,我们一起拭目以待吧!(图/mirror)2. 白巧克力摩卡(White Chocolate Mocha)这款美味可口的饮料,绝对是星巴克最好的冷饮之一!它有两种不同的甜味,那就是白巧克力摩卡酱和香草糖浆。 每16盎司总共含49克糖!简单的来说,它含有大量的糖,大量的奶油和大量的咖啡风味,让集美们又爱又恨!想要尝试的朋友,不妨减少白巧克力摩卡酱的含量,并换成无糖的香草,来减少总糖含量吧!(图/macsuzie)3. 咸焦糖摩卡咖啡 (Salted Caramel Mocha)咸焦糖摩卡咖啡就像一些受欢迎的冰沙那样,人们对它也是如此的疯狂!几年前,星巴克推出了咸焦糖热可可,现在称为咸焦糖热巧克力,它和这种咸焦糖摩卡咖啡相比,几乎是完全相同的饮料,除了摩卡咖啡包含特浓的咖啡,并将摩卡咖啡和爪哇豆加到盐味焦糖上,不但使饮料的味道更为丰富,也让品尝者有更好的味蕾体验。(图/espressogurus)4. 焦糖星冰乐(Caramel Frappuccino)由于焦糖星冰乐是星巴克菜单上较为简单的饮料之一,因此适合那些喜欢选购不太复杂菜单的人,但又可以在焦糖星冰乐的顶层进行创意的发挥,那就是把顶层化作空白的画布,按个人喜好加入一些东西作为点缀,来做成你专属的饮品,就是人们所说的:平凡中的不平凡!(图/starbucks)5. 粉红色饮料(Pink Drink)网红粉红色饮料,除了是粉红控的福音,相信也炸出不少人的少女心!由椰奶和草莓制成的饮料,颜指在线,味道也非常清新,更是集美们拍照的好工具!(图/realhousemoms)6. 冰焦糖玛奇朵(Iced Caramel Macchiato)焦糖玛奇朵的香草糖浆、意式浓缩咖啡和清蒸牛奶搭配得很好,吸引人之处莫过于它有一些怀旧的成份,令人怀念的味道。(图/themacrobarista)7. 南瓜奶油冷萃咖啡(Pumpkin Cream Cold…

6 years ago