随着CMCO的开放，越来越多人选择外出用餐，尤其是那些知名的餐厅，更是人潮汹涌，其中包括海底捞火锅。海底捞作为最知名的火锅店之一，除了其服务和食材被许多人称赞之外，它的酱料选择也是多不胜数，面对琳琅满目的酱料，要如何调酱料成为了顾客们最头疼的一个问题。不用担心，美食博主为大家整理8款酱料，每一款酱料对应不同的食材，一起看看吧！
#1 万能酱料
无论是什么食材沾上这个酱料，味道都非常好吃！如果嫌调多种酱料很麻烦，可以考虑调配这个酱料就万无一失！
食材：蚝油+香菜+泰国椒+蒜泥+五香牛肉+香葱+芝麻酱+海椒干碟+花生碎+陈醋
#2 百搭酱
如果喜欢清淡一些的口味，这个酱料也非常适合你。
食材：丸滑味碟+芝麻酱+陈醋+香菇酱+香葱+蒜泥+牛肉酱+蚝油
#3 海鲜酱料
番茄汤底可以说是海底捞最美味的汤底之一，用番茄汤底调配出来的酱料，特别适合爱吃海鲜的朋友们。
食材：番茄汤底+香葱+蒜泥+泰国椒+蚝油+丸滑味碟+香菇酱+XO酱
#4 肉酱料
喜欢吃肉的朋友，一定要配上这个酱料，口感瞬间上了一个层次。
食材：牛肉酱+芝麻酱+丸滑味碟+香葱+蒜泥+香菜
#5 内脏干碟
对于喜欢吃内脏的朋友，这样的酱料可以去除内脏的腥味，还可以提升味道的丰富性。
食材：海椒干碟+味精+白芝麻+花椒面+花生碎
#6 蔬菜酱料
吃菜沾一点这个酱料，味道瞬间不一样，绝对是平时不爱吃蔬菜者的必试款！
食材：泰国椒+蒜泥+丸滑味碟+蚝油+香葱
#7 豆制品酱料
海底捞也有不少美味的豆制品选择，这个酱料与豆制品简直配合得天衣无缝，一定要试！
食材：豆花酱+沙茶酱+辣椒油+蒜泥+葱花+牛肉酱
#8 鸭血酱料
海底捞另一个备受网友们喜爱的食材就是其貌不扬的鸭血，入口即化和吹弹可破都不足以形容其鸭血的美味。简单的沾上这样的酱料，美味更上一层！
食材：海椒干碟+白芝麻+花生碎
不知道你们有什么好吃的酱料搭配可以建议其他读者呢？不妨在底下留言与我们谈谈吧！
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图片来源：小红书作者九品芝麻婧
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