一直以来,我们都以为星巴克(Starbucks)塑料咖啡杯的盖子是用来确保杯中的咖啡安全和卫生,其实这绝对不是终极的答案!咖啡爱好者们请听好了!今天美食博主就和你分享一个关于星巴克咖啡杯的秘密,你也许从来都不知道的。如果你现在人在星巴克分店,那么正在排队购买「冷饮」的你,请留意杯盖上的设计。咖啡杯盖上有一些规律的设计,还有三个明显的缝隙,它并非用于展示而已。相信大多数非从事饮食业者的咖啡控都不会特别留意,更别说研究它们到底真正的用途。实际上,这个设计是方便饮用者保持桌面上的干净!(图/carryoutsupplies)这个星巴克的盖子不只是用来盖住你的饮料,它还有更高的实用性,你只需把冷饮的盖子取下来,并翻转过来放在桌面上,然后再把你的杯子放在其上,没错!它是一个杯垫!这么一来就可以防止弄湿桌面了,咖啡桌或办公桌上不再留下明显的水迹,而且这个杯垫是免费的哦!(图/twitter)相信不少的朋友大概感到很惊讶之前为何没有留意到这一点,翻过来后的盖子有一个凹槽可以固定好你的饮料,确保冷饮的水珠不会流到满桌子都是,或者不小心弄湿自己或同伴,甚至有时候还需要用多张纸巾来拯救湿桌,非常狼狈!最重要的是它的使用方法就像它的设计一样简单,只需从杯上取下盖子,然后翻转过来,就成为你的完美杯垫!如果你是一个冒失鬼,那么请不要不好意思要求员工给你的饮料加上两个盖子,他们是会理解的。(图/twitter)至于较喜欢喝热饮的朋友,你也是可以把杯盖取下把它当成杯垫使用,唯一不同之处是你无需把它翻转过来,直接把杯子叠在杯盖上就可以防止难看的咖啡污渍留在桌子上了。(图/MailOnline)(图/MailOnline)另外,如果你想用更多小技巧来吸引你亲友们的眼球,这里还有3位星巴克忠实粉丝的一些亲身体验,一起看看吧!#1 避免排长龙使用星巴克运用程序订购饮料,就可以避开长龙啦! (图/@anderskravis) #2 赶时间,需要急着喝完饮料?你可以订购适用于儿童饮用的温度,这样喝起来就凉快很多,还可以避免舌头被烫伤。(图/@GirIBookIets)#3 整年都在庆祝圣诞节!你可以要求热巧克力加2泵薄荷,那么你就可以一年四季享用圣诞的味道啦!(图/@MeghannMarie13)最后,不忘感谢发明这种盖子的设计师,除了为人们带来方便之外,也很有耐心地等待我们发掘它们实际的用途。更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:onegreenplanet相关文章:教你如何点Starbucks咖啡!新手零难度点饮品秘诀,以后不再尴尬!Starbucks员工必须遵守的N个规则!在大多数的情况下,员工不允许对顾客说:“不!”教你Order Starbucks的隐藏菜单!TikToker视频获过57万人观看!用1杯价格买4份Starbucks饮料!女生分享超简单省钱技巧!前员工揭Starbucks多个秘密!欲获得更便宜咖啡者必看
随着新年和农历新年假期结束,Heineken® 0.0 精心推出 Heineken® 0.0 Dry March 活动,吁请大家保持节制,重启活力生活。Heineken® 0.0 的最新活动灵感源自全球兴起的 Dry January 长达一个月的戒酒风潮,Heineken® 0.0 要借此启发国人在整个三月期间享受均衡的生活方式。为了鼓励大家暂别酒精,Heineken® 0.0将送出31-天 Heineken® 0.0 Dry March…
我国之前处于MCO的几个州属,终于从3月5日起落实CMCO,也让憋在家里多时的吃货们倾巢而出,可以到邻近的Cafe充充电,用美食为自己加油打气一番!美食当前,相信很少人可以抵挡它的诱惑,而且我们总是喜欢在主食还没有上桌前order一些前菜来解馋。为了健康着想,有些前菜还是跳过别点为妙,现在就让我们一起来看看有哪些吧!#1 薯片和蘸酱你可能会认为这道开胃菜中最不健康的部分大概是由奶油和奶酪组成的蘸酱,实际上食用这些薯片所涉及的健康风险会让你震惊!薯片由薄马铃薯片和各种玉米粉制成,在油炸的时候通常会被炸得太过,以达到那种备受大家青睐的酥脆口感。不幸的是,这些高温会引起化学反应,导致产生一种称为丙烯酰胺的有害化学物质,可能与癌症有关。根据《FDA》的说法,在烹饪、烘烤或油炸过程中,食物中的糖类和天冬酰胺(马铃薯等植物性食物中的一种氨基酸)之间会发生自然反应,从而产生这种可怕的丙烯酰胺化学物质。 虽然几片玉米片和奶酪酱看起来并不多,但一整份就“贡献”你几乎一天的热量,高达约1480卡路里。因此,帮你身体一个忙,建议你从订单中删掉这道不健康的开胃菜。(图/insanelygoodrecipes)#2 芝士薯条为了和同桌的亲友分享前菜,薯条往往是我们的首先,只是这种芝士薯条热量高达1760卡路里,而且一旦香喷喷的薯条上桌,相信没有多少人只吃一条薯条吧!根据《梅奥诊所》的资料显示,人体消耗大量的油炸脂肪,使患上2型糖尿病和心脏问题的风险增加,甚至可能将他们的寿命缩短数年呢!如果你想点可以和其他人共享的前菜,不妨考虑枫糖浆红薯薯条,红薯是维生素A的极佳来源,也是增加钾、镁和纤维摄入量的最佳选择。(图/thrillist)#3 迷你汉堡许多顾客都喜欢这种迷你型的开胃菜,因为觉得它属于小份量菜品。然而,大家却陷入“迷你”的陷阱,实际上“迷你”表示你将吃得更多,四个迷你汉堡就为你带来至少1200卡路里的热量。 如果你想点小东西来吃,可以尝试蔬菜、鸡肉或牛肉锅贴,整个盘子只有400卡路里的热量,同样的也可以和他人分享哦!(图/pizzazzerie)#4 鸡翅鸡翅出现在大多数菜单上,它通常不仅是油炸,而且还浸泡在你选择的酱料中,其中包括烧烤酱。此刻耳朵传来吃鸡翅“啧啧声”和舔手指的声音,实际上其美味可口源自于糖!根据《USDA》的数据,一只烤鸡翅只含有约240卡路里的热量,但是添加了一些你喜爱的蘸酱后,它将成为一道高达1280卡路里的前菜!因此,建议你不要order鸡翅,可以选择水牛烤花椰菜(buffalo-flavored cauliflower),它的味道就像你最喜欢的鸡翅,但总热量只有200卡路里哦!(图/maggiarabia)#5 面包篮面包几含有大量的糖和碳水化合物,几十年来一直是节食者和有健康意识的美食家的大敌。白面包被证实是更危险的,因为它是用精制面粉制成的,提供的营养价值甚至低于其他面包。当谷物被精制后,谷物的最外层和最内层都被去除,也就去掉了纤维和约25%的蛋白质,留下了淀粉,而成为了没有纤维的面包。有一位服务员向《读者文摘》披露,当餐馆很忙的时候,他们经常会把没有吃完的面包篮美化一下,然后拿去给下一张桌子吃。为此,建议你跳过order回收的面包,为更值得你去吃的美食腾出空间。(图/daman)#6 烤马铃薯皮这种开胃菜里面装满了诱人食欲的奶酪、培根、酸奶油和青葱,把废弃的马铃薯皮循环使用的创意作法,极富成本效益。众所周知,马铃薯本身是一种非常饱腹的食物,加入大量热量高的内陷、奶油和蘸酱,建议你还是跳过这道前菜吧!虽然马铃薯有益健康,但是与酸奶油和奶酪等乳制品含量高的成分一起食用时,卡路里就高达1510卡路里!(图/laurasleanbeef)#7 炸鱿鱼如果你只是单单吃鱿鱼是不会损害你的健康,但每份炸鱿鱼裹上一层美味的油炸物那就肯定会了。众所周知,油炸的食物从油中吸收所有的脂肪,而这种脂肪是虽然美味却提供人体一些不健康的副作用。根据《AHA》提供的信息,炸鱿鱼可以导致高胆固醇、心脏病和中风的风险增加,因此点开胃菜时,建议你还是远离油炸物,并试着把你的炸鱿鱼换成海鱼开胃菜或低热量的蟹饼。(图/ndtv)看完上述的介绍,建议日后在菜单上看到它们的“倩影”就当没有看到吧!选择一些更健康的替代品,好好爱自己!相关文章:到Cafe不建议Order的小吃!没想到吃货爱点的时日例汤也不能幸免!到Cafe不建议Order的10种食物!别再踩雷,免得祸从口入!不建议在餐厅Order的沙拉!没想到健康的杂菜沙拉也在清单内!8种不建议在中餐厅Order的食物!好吃的美食都是高卡高脂,少吃为妙!不建议在泰国餐厅Order的食物!泰式脆皮鱼寓意好也要避开!到寿司店不建议Order的食品!为了生态环境,避免食用濒临绝种的蓝鳍金枪鱼!吃杂饭不建议拿的8样菜!原因曝光,会吃的一般都避开!不建议儿童吃的8种火锅食材!孩子们爱吃的丸类也是大忌!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】
自冠状病毒(Covid-19)爆发以来,以往不喜欢下厨的朋友,不再介意加入宅家大厨的行列里。大家开始喜欢花数小时做家常饭,毕竟多了一些空闲的时间,但是突发状况还是会发生的,突然某天的时间变得紧凑,此刻可以为我们加快烹饪过程的炊具扮演重要的角色,这正是烤面包机派上用场的时候!等等!烤面包机不是用来烤面包的吗?其实它不只可以烤面包,还可以用它来烹煮多种食物,现在让我们一起来看看吧!#1 素食汉堡大多数人都用烤箱来加热素食汉堡,但有了面包机就不一定要这样做。话虽如此,你千万不要把牛肉或鸡肉汉堡放在面包机里烤,因为将会有很多脂肪渗出来,这会是很危险的,而这款蔬菜品种的素食汉堡就不一样了,绝对安全制作!汉堡控赶快试试吧!(图/peasandcrayons)#2 剩余的披萨把吃剩的披萨放入微波炉加热,做出来的口感缺乏酥脆感之余,而且还软软湿湿,令正处于肚子饿的吃货倍感失望。但是在面包机里加热的披萨却变得酥脆无比,让人心情顿时舒畅非常,所以你还等什么呢?今天就试试用面包机烘烤你吃剩的披萨吧!(图/reddit)#3 培根没错!你可以用面包机来烹制香脆的培根!这看起来非常不寻常,但你确实可以利用烤面包机烤出喷香的培根,而且烹煮过程是快速、简单和少麻烦的,今天就尝试一下以最快的方式吃培根吧!说不定你从此会爱上这个方法!(图/wrightbrand)#4 芝士吐司先组装好你的三明治,然后把它放进烤面包机里,只需两三分钟的时间就能制作出这道快手经典小吃,保障它的味道和卖相一样好,绝对不会使你感到失望哦!(图/dailymail)#5 马铃薯华夫饼不需要花时间等待烤架加热,只要把华夫饼放进面包机里,几分钟就能吃到热呼呼,烤至金黄色的华夫饼。更重要的是,冷冻华夫饼无需等待它解冻,直接可以放入面包机内烤,简直就是省时又省力的厨房神器!(图/portadowntimes)#6 玉米片这个简单的玉米饼片可以使用超市购买的现成饼皮或自己揉面,然后将它们放入面包机烤几分钟,取出,待凉,再掰成较小的脆片。食用时蘸酱一起食用就可以了!此外,玉米片也是帮助你解决剩余菜的好方法面,搭配一个配菜又是一餐了!(图/mambeno)#7 红薯如果你使用面包机,红薯不需要花很长时间来煮了!只需把红薯切成一厘米宽的红薯片,放进面包机里烤10至15分钟左右就可以了,家里没有烤箱的朋友赶紧做起来吧!(图/ellaolsson)#8 烤芦笋谁会想到用面包机来烤爆芦笋呢?放入一些橄榄油和辣椒粉与一把芦笋在面包机中,只需几分钟,就可以快速地做成这道美味可口的配菜。(图/healthynibblesandbits)另外,如果你担心直接把食物放入烤面包机内会弄脏它,不妨先把它们放入一个可重复使用的烤面包机专用的袋子内,再进行烘烤,如下图:(图/Lazada)看完上述的介绍,家里有烤面包机的朋友赶紧拿出来用吧!做些快手美食,别再把它放在橱柜中久久才用一次哦!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章:购买「压力锅」必注意的事项!很多人忽略了这点,导致严重受伤!8大必知的空气炸锅技巧!无需再花大钱购买其他厨房神器!使用「空气炸锅」的5大常犯错误!99%大马人都不知道!
在大马饮食文化中,除了食物,饮料也是其中一样不可或缺的商品,基于大马是属于热带气候的国家,所以在这里,你可以很容易找到很多不同款式的饮料,例如,罐装汽水,包装饮料,瓶装饮料或自制饮料像是泡泡奶茶和手冲咖啡。你可能不知道其实在大马卖饮料是最赚钱的生意,今天小编就为你分析6个卖饮料最赚钱的原因。1.原产料价格不会应市场波动做饮食业的朋友就怕就是原产料价格随市场漂浮不定,因为这样很难控制自已售卖的食物,例如卖炒果条的商家,就怕血蚶数量减少导致必须已高价购买血蚶,但在饮料商家的行业里,像这样随市场价格波动原产料的事件就比较少发生,也因如此,商家可以和批发商谈好长期批货价格,而让自已的饮料价格得到很好的控制。(图片来源:网路)2.什么天气都有适合的饮料售卖在大马不管是大热天或下雨天,商家都能推出迎合天气的饮料供顾客选择,例如炎热大热天时,商家就会售卖芒果冰沙、咖啡冰、自制凉茶,而在天气比较冷的雨天,你就能找到姜汁豆奶或热巧克力饮料,所以商家的创意点子,绝对会让顾客满意。(图片来源:网路)3.盈利高其实很多时候很多饮料的价钱都是以高出1或2倍来出售的,例如一杯普通的罐装可口,在餐厅可以用高出2倍的价钱来出售或普通冰中国茶实际成本可能只需RM0.30,但在茶餐室却可卖RM1.50一杯。所以如此高盈利的回酬价,也让卖饮料成了最赚钱行业之一。(图片来源:网路)4.任何顾客群都是客人饮料的顾客群可以很广,客人可以从小学生到年长者或跨越不同种族,但和售卖食物的业者相比,不是每一样食物都能迎合那么大的顾客群全体。(图片来源:网路)5.不需要很大空间就可以营业如果售卖饮料和煮炒档口相比,售卖饮料不需要很大的空间,就可以营业做生意,但煮炒档口却需要一个完整的厨房设备才能营业。有时售卖饮料的档口,还可以小到只用一张桌子就可以开始营业,如此方便营业模式,也让它成为最赚钱的因数之一。(图片来源:网路)6.容易做促销吸引顾客饮料业其实是最容易做促销吸引顾客,不管是买一送一,买大送小或第二杯半价,这些促销优惠往往都能吸引一堆的顾客排长龙购买,而这些排长龙得场景,很多时候也吸引路人的眼球让更多人前来购买饮料。(图片来源:网路)以上是小编就为你分析6个卖饮料最赚钱的原因,喜欢的朋友记得分享。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
由于2019冠装病毒(Covid-19)在全球大爆发,大多数的人都不能像以往那样坐飞机到国外旅游,想必大家都很怀念在飞机场、飞机上的一切东西!坐飞机的时候,一顿好的餐食可以决定飞机上的体验好或者坏,特别是坐长途飞机,吃飞机餐更是在所难免的,但这些飞机餐食从何而来的呢?(图/scoopnest)今天就让我们来看看世界上最大的清真餐饮公司之一的Brahim’s SATS Food Services Sdn Bhd之后厨制作,这家公司除了为马来西亚航空公司(MAS)提供服务,当然也包括了30多家在吉隆坡国际机场运营的航空公司,其中包括亚航(亚航的长途部门)、国泰航空(Cathay Pacific)、阿联酋航空(Emirates)等等。据悉,Brahim's每天为360个航班制作超过5万份餐食,当然也包括连续两年被SkyTrax评为最佳招牌菜的菜品--沙爹。(图/mondomulia)航空公司在制作新菜单时,将会面临一系列的挑战,因为在机舱压力下,飞行会使乘客的味觉下降30%,也就是说他们对味道的敏感度会发生改变。另外,飞机餐必须经得起多次的烹煮、冷却和处理,而且每条航线的乘客都有不同的食物偏好,因此它被视为一个充满挑战的行业。(图/airlineratings)为了品尝测试中的新菜品,大厨们会使用高压舱来确保食谱的调味正确。在Brahim's的厨房里,从食品的运送和储存到确定分量和装盘,都是以军事精确性和时间来管理的。每一个角落由很多厨房组成,大桶的咖喱被员工们小心翼翼地看管着,一桶桶新鲜的水果被制作成精美的盘子。此外,电脑会显示每道菜准确的分量和装盘的方式,以确保每位乘客都能吃到同样分量的餐食。(图/bittenbythetravelbug;pommietravels)(图/bittenbythetravelbug;airlineratings)在1974年,我国当时的首相敦阿都拉萨·胡先(Abdul Razak Hussein)建议餐饮团队在菜单中加入我国特色美食,因此马来西亚航空公司的招牌沙爹就此诞生!这是一个很好的决定,因为SkyTrax分别在2012年和2013年将美味的沙爹评为最佳招牌菜。如今,沙爹有提供给乘坐商务舱和头等舱的乘客食用。(图/says)马来西亚航空公司航班上提供的每一根沙爹都是由Brahim's公司生产的,以确保正宗的大马口味。这意味着该公司每天要准备和烹制多达26千根沙爹,以及2百升的花生酱。沙爹是使用牛肉或鸡里脊肉制作,并用葱、姜黄、大蒜、香茅和高良姜混合腌制,然后用人手把肉穿在木串上。(图/bittenbythetravelbug)Brahim's和马来西亚航空公司为了制作出露天炭烤炉中烹制的正宗味道,工作人员需要在厨房控制火候,直到每串沙爹达到60度。一旦烤熟后,沙爹会被迅速移到冰箱里,温度降到5度,整个烹煮过程耗时不超过45分钟。接下来在12个小时内,新鲜的沙爹将会被送上飞机提供给乘客食用。(图/pommietravels)据负责人说,最大的挑战是确保食物味道的一致性,除了菜品的复杂程度需要保持在员工们容易复制的水平,还要根据乘客调整菜单。看完上述的介绍,日后我们要多加珍惜食用飞机餐了,你说对吗?(图/bittenbythetravelbug)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】参考资料:Brahims Group封面图:RojakDaily 和 pinterest
美国宝洁公司在1970年发明了品客(Pringles),在2011年被Diamond Foods Inc(DMND)收购,一直以来在市场上都是吃货们喜爱的“薯片”之一,无论是在公司赶工作或者在家里追韩剧,正如品客的口号那样:“品客一口口,片刻不离手。”(图/foodandwine)相信部份的薯片爱好者都很随性地食用这个小吃,打开罐子,然后把“薯片”往嘴里塞就是了,对吃比较讲究的吃货们可能会以不同的方式咀嚼脆片,无论你是用啃的、痛快的一口吃一片又或者作出鸭唇的食用方式,这个美味可口的零食很少让人失望。但是你知道吗?原来这些年来我们一直都用错方式吃Pringles!(图/induced)如果你想要让酥脆无比的薯片发挥出最大的风味,实际上有一种非常特殊的吃法。不知道你是否有留意到,尤其是烧烤口味(BBQ)味道比较重的脆片,它的一面似乎比起另一面更有劲道。根据Pringles制造商的说法,这是因为在制作脆片时,只有一面的脆片会被撒上调料,惊讶吧?(图/thedailymeal)Pringles的发言人表示,很多人以为Pringles的两面都有调味料,事实上只有上面的那一面才会被撒上调料。当Pringles堆放在罐头内时,很自然的一些调味料会擦到叠在其上的脆片,就变成两面脆片都有调料了。这也说明为什么脆片的味道总是有点不均匀的原因,无论如何,这个看似非常合理的做法,相信让不少品客粉丝感到震惊吧!下图左边为撒上调料的凸面,右边则是没有被撒上调料的凹面:(图/Pringles)从技术层面来说,就是凸面得到添加味道的那面。这意味着,为了在食用时得到最佳的Pringles体验,建议你把脆饼放进嘴里之前,把凸面倒过来放入嘴里,让调味的那一面与味蕾宝宝作最亲密的接触。(图/Alamy)话虽如此,Pringles并没有硬性规定粉丝们要遵循一个特定的吃法,有些人也许更喜欢在咀嚼这种流行零食时,特别是品尝盐醋或德州烧烤口味,不希望脆片一入口有太强烈的味道冲击。看到这里,今天记得食用品客脆片时,把凸面朝下入口,来获得极致的风味体验吧!如果你有其他更好的方法,不妨在留言栏中与我们谈谈吧!(图/webbdevlam)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:McBang相关文章:薯片的10大冷知识!吃了N年,才发现Pringles不是薯片?!为什么Pringles不是真正的薯片?为你揭晓大多数人不懂的原因!超人气Pringles薯片口味排行榜!原味才排第2,吃货最爱的原来是它!大马人不知道的N个吃薯片方法!只需在Pringles罐内插入1张纸就能轻松开吃!教你用方便面做Pringles口味的干拌面!厨房小白也能轻松复刻经典的洋葱味!Pringles推出烟蒂口味薯片?网友:可不可以好好出新品?!Pringles将推出与人一样高的罐装薯片?!已有人成功拿到手!【内附多角度照片】
说到“星巴克Starbuck”,各位会联想到什么?第一印象是不是“那是有钱人喝的玩意”?但有没有想过,为什么我们会对这个品牌饮料有这种既定的印象?实际上,市面上比星巴克昂贵的饮料店多的是,比如酒店内的咖啡厅,或是一些非连锁的精致咖啡店,但为什么想到“有钱人的饮料”时会情不自禁想到星巴克?(图片来源:大马星巴克脸书)1998年入驻大马星巴克在1998年的12月进军大马,至今已经迈入23年。全马58座城市有超过300家分行。1998年那年,星巴克的入驻就像现在有国际名牌店进入我国一样引起轰动,吸引许多咖啡爱好者慕名而来,而对于大部分民众而言,第一印象并不是其气氛良好,或是咖啡香四溢,而是令人瞠目结舌的价目表,在还没有多少昂贵饮料店的当年,算是少见的奢侈品。于是,星巴克很快就变成了类似“喝Milo”,“吃Maggi”一样的流行语,“喝星巴克”变成了有钱人的代名词。*根据2021年价目资料,一杯拿铁中杯RM13.80,卡布奇诺中杯RM13.80,玛奇朵RM15.90。实际上跟一般饮料店价格差不远。 (图片来源:大马星巴克脸书)“有钱人的饮料”是一种既定印象实际上星巴克真的是比较昂贵吗?在90年代确实算是,一般人喝咖啡通常都是在茶店,咖啡厅,星巴克是属于少见的。但对于现在而言,星巴克的价格也只是“还好”而已,试想想,十多块一杯的咖啡饮料,联想到了什么吗?是的,饮料店,随便一家饮料店的价格差不多就是那样,但有听说过“喝老虎堂是有钱人的玩意”,或是“只有有钱人才喝得起幸福堂”吗?(图片来源:johorfoodie)常不常喝才是决定你身家的因素其实“饮用的频率”才是决定是不是“有钱人”的方法,偶尔喝星巴克,情况就和偶尔喝饮料一样,都是属于普通人的行为,真正有钱的人,是每天都喝星巴克那种,对于他们而言,或许只是习惯,或是想要节省时间,又或许想要在相关的环境下工作,才会选择星巴克,并不是为了“炫富”,毕竟真的要炫富如今星巴克是远远不足够的,或许两部苹果电话,一部苹果笔电还比较有用。尤其是在星巴克内使用苹果电脑,看起来就像是成功人士一样。 有钱人其实不应该喝星巴克?美国一名知名的Youtuber月薪超过60万令吉,是处于金字塔顶尖的人物,但他最为人所知的就是“不喝星巴克”,根据美国一篇报道,不少富豪宁可自己冲泡咖啡喝,也不愿意花太多的钱在普通一杯咖啡上。美国理财大师大卫巴哈曾经表示:如果每天省下一杯喝拿铁的钱(假设5令吉),存放到回酬率不错的头子上面,40年后可以增加将近百万令吉。所以与其拘泥于喝星巴克的到底是不是有钱人,倒不如把这些饮料费花在能够增值的方面,包括金钱,或是知识还更加实际些。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
为了迎合人们紧凑的步伐,除了「空气炸锅」,另一个受欢迎的厨房神具非「压力锅」(pressure cooker)莫属。你会发现市场上的「压力锅」有很多相似的地方,而你需要注意的是它们之间功能性的差异。为了帮助你购买到最适合你的「压力锅」,美食博主整理了一些在购物前需要考量的要点。(图/perdue)#1 安全性购买任何一个品牌的「压力锅」,都要确保它有一个安全而紧密的盖子,以及牢固的手柄,方便你抓握,这样就会减少你把「压力锅」掉在地上的风险。另外,它必须有一个高精密减压阀,以确保足够的蒸汽得到释放,并在你烹饪时调节内部的压力。你还需要找一个具有锁盖功能的压力锅,来避免你被飞溅出来的食物和蒸汽烫伤。只要你购买的「压力锅」是最近几年内生产的,它应该具备你所需要的标准安全功能。如果你看到一个较旧款的「压力锅」出售,即使价格很吸引人,或者复古的外观很吸引你,但基于安全问题,劝你还是把它忘了吧!即使你选择的是具有标准安全功能的现代型号,也要花时间阅读一下用户手册,特别是烹饪中涉及的热量和压力水平,简单的错误可能会导致严重的烧伤。不过,请别担心!这是你以不适当的方式操作设备才会发生的最坏情况,也就是说只要你按照「压力锅」的说明进行操作,就能避免面对任何严重的风险。(图/nytimes)#2 价格大多数「压力锅」的价格介于两百至八百令吉之间,而造成价格差异的原因有很多,其中一些主要的因素是制造「压力锅」的材质、大小、品牌的声誉,以及附带的配件,因此「电子气压锅」的价格往往会更贵一些。在选择最便宜的「压力锅」之前,务必做一些研究。在许多情况下,多花点钱买贵一些的「压力锅」,长远来算会替你节省能源,也会为你节省大量的时间。(图/findgoodbuy)#3 尺寸和容量当决定你的压力锅大小时,你需要考虑两个主要的因素:你一次要烹煮多少食物,以及你的厨房有多少空间放置「压力锅」。炊具的容量通常以夸脱(quarts)为单位,对于大多数的家庭人来说,一个8夸脱或10夸脱的「压力锅」就足够了。至于空间方面,「炉灶式压力锅」比较容易处理,通常它可以和其他现有的锅存放在一起,而「电子气压锅」就较为棘手,你需要一定的柜台空间摆放它。(图/instantpot)#4 阀门类型「压力锅」上的压力调节阀是保证其安全使用的重要部分,不同类型的「压力锅」会提供不同的阀门。在大多数高端型号上,都会有弹簧阀,那是一种弹出式的阀门,可以让你知道压力水平,由于它是最安静的,并且使用较少的能源,因此受到许多消费者的青睐。另一种是加权阀,达到特定的压力水平时会变得很响,需要你密切的关注。(图/pressurecookingtoday)#5 每平方英寸磅数每平方英寸磅数(PSI)是用来衡量您的压力锅可以烹饪多少压力的标准。非官方标准是15 PSI,而你会发现大多数的食谱将使用这个指数。大多数「炉灶式压力锅」达到15 PSI,然而许多「电子气压锅」通常达到10或12 PSI。 (图/nytimes)#6 材质压力锅的两种主要材料包括不锈钢和铝。不锈钢的「压力锅」会比较贵,也比较重,当然也比较耐用。铝制的「压力锅」较轻。价格较低,使用寿命也较短。虽然不锈钢的「压力锅」被广泛认为是较好的,但是铝制的「压力锅」确实煮得更均匀。许多不锈钢型号带有分层的基础,以弥补这个差异,所以如果你购买不锈钢的「压力锅」,确保包括有这个功能。此外,还有一种不粘内部的「压力锅」,虽然它更容易清洗,但是它通常不能在高压下保持良好的状态,而且使用期不会太长,所以建议最好避免购买此类的「压力锅」。(图/Reviews Dekho)#7 需要考虑的额外功能除了上述的要点,以下是一些值得你注意的额外功能:烹饪架:大多数「压力锅」都配有烹饪架,它是有用来蒸蔬菜或其他食物时,让食物保持在水线以上。不同大小的烹饪锅:你想做不同分量的饭菜,那么不同大小的锅子就能在不同的时间派上用场。食谱:购买某个品牌的「压力锅」是有附送食谱的,虽然在现今的网络世界里,你可以轻易地找到喜欢的食谱,无论如何食谱可以是一个很好的附加值。保修:保修是让消费者安心购买的一个保障,虽然你可能永远都不需要用到它。(图/instantpot)看完上述各个要点,记得根据自己的需要购买适合你使用的,特别要留意其安全性,免得乐极生悲!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】封面图:amwaynow 和 sun-sentinel
趁着周末,约个三五好友前往Cafe喝喝茶聊聊天,小聚一下,简直就是人生一大乐事!不过,常常去Cafe的你一定也知道,有些Cafe的餐单上的食物价格稍微偏高,让人觉得非常不值得呢!小编我今天整理了6种在Cafe卖的很贵,不过实际上它原食材的价格非常便宜的食物。好啦,废话不多说,大家赶紧来看看吧!1)蜂蜜柠檬水常逛超市的你肯定会知道一整颗的柠檬一般上都是买一块多而已。不过,Cafe里所售卖的蜂蜜柠檬水价格一杯可是逼近十令吉。一两片的柠檬加上一两茶匙的普通蜂蜜和开水所泡出来的蜂蜜柠檬水,在Cafe里的价格可谓偏高,甚至是原食材的好几倍呢!(图片来源:搜狐)2)毛豆常常去日式Cafe的朋友,最爱点的小吃莫过于毛豆了。看似健康又便宜的毛豆,摆在Cafe售卖后,身价立即猛涨。在超市才卖区区几令吉一大包的毛豆,在Cafe一小碟却要价七令吉起跳,实在是贵桑桑的啦!(图片来源:bola)3)三文治三文治有蛋有菜有面包的组合,总是让人感觉非常健康。不过,一般上Cafe所售卖的三文治价格都超过十块钱,而里头的配料则是我们很容易就能在超市买到的包菜、番茄、面包和鸡蛋呢!这些原食材的价格都十分低廉,如果在其他地方买的话,普通的三文治大概几令吉就能买到了。(图片来源:wikipedia)4)意大利面意大利面煮法简单,而且材料相当便宜。在超市购买一包意大利面加上酱料,也不到十令吉,而且还能吃上好几顿呢!不过,加入少许肉碎烹调出来的意大利面,在Cafe则可以卖到二十令吉一碟,让人感到有点不值得呢!(图片来源:royalrelish)5)炸薯条像炸薯条这类的finger food,最适合在三五好友聚会时点了!不过,Cafe的炸薯条一小碟的售价约6至7令吉,除了小份吃不过瘾之外,还有点小贵呢!须知,超市里所售卖的进口薯条,一大包也只卖区区的十多令吉。由此可见,在Cafe点炸薯条,是有点不划算的呢!(图片来源:新浪网)6)冰淇淋相信不少喜欢吃甜点的仙女们,每次到Cafe都不忘点冰淇淋。不过,如果这些冰淇淋并非是由店家本身亲自制作,而是与超市里所售卖的大众品牌无异的话,那么还是奉劝你别点吧!毕竟在超市里售卖十多令吉一盒的冰淇淋,比起你在Cafe里买到一个scoop六到七令吉的冰淇淋而言,更划算!(图片来源:网络)部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress