美国宝洁公司在1970年发明了品客（Pringles），在2011年被Diamond Foods Inc（DMND）收购，一直以来在市场上都是吃货们喜爱的“薯片”之一，无论是在公司赶工作或者在家里追韩剧，正如品客的口号那样：“品客一口口，片刻不离手。”
（图/foodandwine）
相信部份的薯片爱好者都很随性地食用这个小吃，打开罐子，然后把“薯片”往嘴里塞就是了，对吃比较讲究的吃货们可能会以不同的方式咀嚼脆片，无论你是用啃的、痛快的一口吃一片又或者作出鸭唇的食用方式，这个美味可口的零食很少让人失望。但是你知道吗？原来这些年来我们一直都用错方式吃Pringles！
（图/induced）
如果你想要让酥脆无比的薯片发挥出最大的风味，实际上有一种非常特殊的吃法。不知道你是否有留意到，尤其是烧烤口味（BBQ）味道比较重的脆片，它的一面似乎比起另一面更有劲道。根据Pringles制造商的说法，这是因为在制作脆片时，只有一面的脆片会被撒上调料，惊讶吧？
（图/thedailymeal）
Pringles的发言人表示，很多人以为Pringles的两面都有调味料，事实上只有上面的那一面才会被撒上调料。当Pringles堆放在罐头内时，很自然的一些调味料会擦到叠在其上的脆片，就变成两面脆片都有调料了。这也说明为什么脆片的味道总是有点不均匀的原因，无论如何，这个看似非常合理的做法，相信让不少品客粉丝感到震惊吧！
下图左边为撒上调料的凸面，右边则是没有被撒上调料的凹面：
（图/Pringles）
从技术层面来说，就是凸面得到添加味道的那面。这意味着，为了在食用时得到最佳的Pringles体验，建议你把脆饼放进嘴里之前，把凸面倒过来放入嘴里，让调味的那一面与味蕾宝宝作最亲密的接触。
（图/Alamy）
话虽如此，Pringles并没有硬性规定粉丝们要遵循一个特定的吃法，有些人也许更喜欢在咀嚼这种流行零食时，特别是品尝盐醋或德州烧烤口味，不希望脆片一入口有太强烈的味道冲击。
看到这里，今天记得食用品客脆片时，把凸面朝下入口，来获得极致的风味体验吧！如果你有其他更好的方法，不妨在留言栏中与我们谈谈吧！
（图/webbdevlam）
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封面图：McBang
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