疫情施虐，很多公司都会让员工居家办公，如果行情不好的话，员工可能会面对减薪问题。然而，随着日常开销日益增加，大马人在月尾如果不够钱用的时候，可能就会开始减少吃方面的开销，这时候会有哪一些饮食“pattern”呢？一起来看看吧！1）吃快熟面这是大马人想要省钱的时候，会选择来吃的美食之一！不仅价格便宜，而且最重要的是容易收藏和煮食，味道也不错，加个鸡蛋就很美味！还有很多口味供选择，有麻辣、Tomyam、清汤类等等。虽然很好吃，但是还是久久吃一次会比较好，毕竟营养价值含量并不高！吃多了，对身体并无益处哦！( 图片来源 ：小红书—阿末的美食日记m）2）Milo饮料搭配饼干Milo饮料是大马“国民”饮料，绝大部分的大马人都知道它！热腾腾的一杯Milo，再搭配苏打饼干，再适合不过了。Milo能提供能量，肚子饿又不想花太多钱的时候，它就是“省钱一族”的救星！有时候拿来当早餐，也是不错的选择哦！( 图片来源 ：小红书—伊连恩侯）3）面包涂Kaya/加鸡蛋大马人都喜欢买切片的白面包来充饥！面包有碳水化合物，也可以提供身体所需的能量。市场上很轻易就可以买到它，而且价格也不贵，一大包可以吃好几天了，所以深受大马人的喜爱。最经典的搭配方式是白面包再涂上Kaya酱料和牛油，就已经非常美味了。如果想要多一点饱腹感的话，可以加一个煎鸡蛋夹在两片白面包的中间，这个搭配也是不错哦！( 图片来源 ：网易）4）煮蛋炒饭如果想节省日常开销的时候，很多大马人就会开始减少订购外卖，选择自己煮食。然而，这时候不想花大钱，又想吃得饱一些的话，蛋炒饭就是大马人的最佳选择之一！原因是鸡蛋容易在市场上购买到，营养价值又很高，价钱也很合理；饭又能提供能量，两样食品搭配起来就很完美！炒上一大锅蛋炒饭，就能让一家人吃得很开心了！( 图片来源 ：小红书—陈西西。）5）开始吃BrunchBrunch就是Breakfast（早餐）+ Lunch（午餐）的简称。意思就是早餐和午餐合成在同一个时间里解决！一般上就是早餐时候没有吃任何东西，或者睡迟了，所以中午时段才开始吃“早餐”。这样一来，对省钱一族来说，能省一餐就是一餐了。不过，其实这样的饮食Pattern小编并不推荐，原因是隔太长时间才吃东西的话，身体就会开始大量吸收过多能量，这样一来身体就会需要更长的时间来消耗它了！早、午、晚餐都吃一些东西，才不会对身体造成负担哦！ ( 图片来源：小红书—Naya在土澳）6）减少小吃的花费很多大马人有个小习惯，就是下午的时候，会吃一些小吃比如：甜点、糕点、零食、饼干、蛋糕等等来补充下午流失的一些能量。但是，到了月尾的时候，这些花费就会开始慢慢减少了。原因是看着存着的钱越来越少的时候，能省一点是一点。而有一些人可能会直接把这些小吃当作一餐来吃，晚上直接不吃东西，如果这样做的话，就真的不太推荐了。建议可以选择到了月头的时候，再好好犒赏自己吃丰富一些也不迟。 ( 图片来源 ：小红书—Miya）总结，不管任何时候，绝对不可以为了省钱，而选择饿着肚子熬坏身体！就算粗茶淡饭，也可以很美味，最重要的是可以填饱肚子！尝试学会做好理财规划，就算到了月尾，也不会为了省钱而委屈自己。好好地吃一餐，好好地生活就是最大的幸福！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
Cafe或称之为咖啡厅渐渐变成年轻人或者家庭聚餐的好去处，除了能够享用美食之外还能陶醉于咖啡厅的气氛里。所以就有了这么一句话：“去咖啡厅享受的不只是食物，是气氛！” 享受的当儿，我们需要付费的价钱就更昂贵，菜单上的价格也比普通的餐店来的更高价，就算是你知道那个食物成本并不需要那么高价。今天就来盘点在cafe中不建议点的6种饮料！1. 果汁咖啡厅里售卖的果汁能分为两种，一种是现榨或者是现成的果汁（包装）。果汁应该是很多人在点餐时的喜爱，因为比起其他饮料更为健康。一杯果汁在咖啡厅的通常平均售价为9-12令吉，但殊不知其实现榨的果汁都只会用一半的水果以及大量的糖分来促成一杯好喝的果汁。这导致其实果汁的原材料并不是很昂贵，所以不值得！此外，咖啡厅也会卖包装果汁，对于普通包装3、4令吉的果汁可以卖至9令吉，商家从中赚的差价可想而知！图片取自网络。2. 汽水虽然汽水通常只会出现在快餐店，但有些咖啡厅还是会依据客户群来卖饮料。所以当咖啡厅不断有汽水爱好者的需求以及大量的外国游客，他们也会售卖此饮料。由于咖啡厅里的汽水都是以批发的形式低价购买，与此同时再以高价卖给顾客，所以并不划算！这也就是为什么不建议在咖啡厅点汽水的原因！图片取自网络。3. 茶类（茶包，柠檬茶）茶类在咖啡厅里出现应该不陌生，所谓下午茶就是要喝一杯身心安宁的茶。咖啡厅卖的茶类都是以茶包的形式售卖，一杯价格介于8-10令吉但其实一大盒茶包才大约25-30令吉，内附25包，也就等于一包茶叶只需要1令吉啊！此外，最受欢迎的茶类非冰柠檬茶（Ice lemon tea）莫属了，清爽解渴又能解腻，但是它也算是低成本饮料之一哦！浸泡后的茶加上柠檬片，确认过眼神的确是消暑的低成本饮料。图片取自网络。4. 思慕雪（Smoothie）Smoothie 也是咖啡厅的热门饮料之一！有些水果思慕雪是经过混合的水果或加工水果泥以及碎冰，搅碎后所呈现出的半固体饮料。思慕雪在咖啡厅售卖价格通常都介于12-15令吉左右，也是不便宜的饮料哦！通常所使用的成分会是水果泥因为成本较为低也能收藏，所以尝到的水果味道其实只是来自加工过的水果泥而并非直接取自水果的精华哦！图片取自网络。5. 奶昔（Milkshake）奶昔和思慕雪很相似，价格也差不多于13-15令吉，但是他们的区别在于奶昔是由牛奶、冰淇淋和水果制成。奶昔能包含水果也能不含水果。此外奶昔饮料上都会有一层厚厚的牛奶泡沫或者鲜奶油。它大部分成分都在于乳制品，所以对于咖啡厅来说就是一个成本低的原材料啊！商家也未必会购买低脂量的乳制品，所以它的热量也相对的较高。图片取自网络。6. 巧克力饮料巧克力饮料制成品相对的熟悉也简单，正因为它的简单，更重要的其实是饮料内使用的巧克力粒。商家未必会使用纯正的巧克力粒而是会使用加工后的巧克力粒或者巧克力粉。此时，如果知道这杯巧克力饮料是由巧克力粉泡制而成，是不是瞬间就会觉得还不如自己泡，对吧？咖啡厅里售卖价格也是介于12-15令吉，所以卖价并不便宜！图片取自网络。宗以上所诉，是因人而异，所以不同的人有不同的见解哦！但是小编也是希望大家不要踩雷，把钱用在最值得花的饮料上！一杯饮料都需要10多令吉以上，所以记得做选择前都要三思！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
近期因疫情的关系，大家都没有办法像以前一样约上一群朋友一起到餐厅用餐。提起到餐厅用餐，你想起了哪些餐厅的美食呢？今天，小编为大家整理了一款在小红书上被疯传的日料店版土豆泥沙拉。这款食谱胜在做法简单，所需的食材也随处可得，厨房小白也能完成。注：该食谱来自小红书博主【圆圆是我】。准备材料：土豆（马铃薯）、胡萝卜、鸡蛋、青瓜、洋葱、香肠、酸奶、沙拉酱制作步骤：1. 土豆（马铃薯）、胡萝卜、鸡蛋上锅蒸熟，晾凉2. 小青瓜和少量洋葱加盐腌制半小时，再挤去水分；（没有小青瓜用黄瓜也行）3. 土豆、胡萝卜、鸡蛋捏碎，加青瓜和洋葱、香肠丁、两勺酸奶、适量沙拉酱拌匀即可！P/S：很多人在制作沙拉时只是加入沙拉酱，并无加入酸奶，所以总觉得少了一些味道，也不如餐厅的美味。下次不妨在沙拉里加入少许的酸奶，整个口感会开胃许多哟！土豆泥是西方人餐桌上的主食之一，营养特别丰富。很多人出去吃个日料或西餐，总会点一份土豆泥沙拉，价钱分分钟快比得上主食，其实自己在家做，几块钱就搞定了，而且想吃多少做多少，吃不完的还可以放入冰箱呢！若你目前正在减肥中的话，就不建议你加入太多沙拉酱喽，毕竟热量有点高，只放酸奶的话，味道也很不错了！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
我相信不少人都会抽筋吧！尤其是半夜在睡梦中时，突然小腿抽筋，疼得你无法再睡下去；也有时候，你在运动时因缺乏热身，小腿抽筋得让人无法走路。其实，我们有时会抽筋是因为我们的身体在向我们发出警告，提示我们身体缺少了一些矿物质或营养！虽然如此，那你知道有些菜吃多了也会导致抽筋吗？1. 菠菜菠菜应该在大马的餐桌上非常常见吧？我们把菠菜拿去清炒或做成菠菜炒蛋，出锅后色香味俱全，让人垂延三尺！但是，菠菜和豆腐一起吃可是会导致抽筋哦！那是因为菠菜里含有草酸，而豆腐里含有钙质，两者一起吃就会降低钙的吸收率，长期以来就会导致我们的身体抽筋。2. 空心菜空心菜又名通心菜，抽筋菜，那是因为我们吃多了可能会导致抽筋！空心菜里含有大量的草酸，而草酸就会妨碍我们人体的吸收，导致缺钙。当我们人体缺钙时，身体就有可能会抽筋。但是，我们只需要在炒空心菜时掉水，把空心菜里的草酸分解掉就可以安心食用了。3. 西洋菜你们知道吗，西洋菜也会导致抽筋哦！爱吃西洋菜的你们要注意啦！那是因为西洋菜是属于凉性食物，多吃凉性食物会影响食物的吸收。因此，这就会影响我们钙质的吸收而导致身体抽筋。4. 白萝卜在大马，我们最喜欢的就是白萝卜汤了吧？但是，白萝卜和胡萝卜两者加在一起要少吃哦，不然会导致缺钙而身体抽筋！那是因为胡萝卜里的抗坏血酸酶会破坏白萝卜的维生素c，使这两种萝卜的营养降低，让食用者吸收不到营养和钙而身体抽筋。5. 黄瓜黄瓜其实对我们的身体非常有益。但是黄瓜如果和辣椒一起炒或享用，就有可能导致我们抽筋哦！那是因为黄瓜里含有维生素c分解酶，而辣椒里含有维生素c。因此，这两者混在一起就会导致辣椒里的维生素c被黄瓜破坏而降低营养价值，让我们营养不良后身体缺钙，导致抽筋。6. 黄花菜最后，黄花菜其实也会导致抽筋哦！那是因为黄花菜里含有秋水仙碱，在处理之前是具有毒性的！秋水仙碱的毒性会导致一个人嗓子发干，出现血尿等中毒现象。然后，我们的身体就会缺少营养和钙质并出现了身体抽筋的问题。但我们只需要确保黄花菜在使用前处理干净，避免中毒，保持身体的营养和钙质就不会抽筋啦！你们发现了吗？我们身体会抽筋那是因为身体缺少营养和钙质！因此我们只需要少吃或正确食用这些菜，确保身体保持钙质和营养就不会抽筋啦！这些菜我们还是可以吃的！可是如果你长期抽筋，小编还是奉劝你早点去看医生就医哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
随着人们生活节奏加快，快熟面也已经成为很多年轻人日常生活中很常见的食物，因为它很方便，且不出几分钟就搞定，所以深受人们的欢迎，很多人都喜欢煮快熟面来解决一餐。此外，大家吃快熟面方式也五花八门，最常见的就是在吃快熟面时配上汽水了，但其实快熟面可以和汽水一起吃吗？还有什么食物/饮料是不能和快熟面一起吃的呢？今天让我们一起来看看吧！1. 汽水其实吃快熟面最好不要喝汽水，例如可乐、雪碧等碳酸饮料，因为这样很容易引起身体不适，比如消化不良、腹痛及胀气等问题，甚至还会引起肥胖问题。这是因为这些汽水都含有碳酸和柠檬酸等，在与快熟面中含有的食用胶等物质产生化学反应后，会释放出大量的二氧化碳，所以才会使胃部、肚子等胀气。 此外，汽水和方便面本来都是热量很高的食物，如果一次性摄入过多便会导致脂肪堆积，因此造成肥胖。所以大家千万要记住快熟面不能跟汽水一起喝，否则后果不堪设想。 （图片来源：网络）2. 油煎蛋、五花肉、热狗等高油食物很多人也喜欢在吃快熟面时加上油煎蛋、五花肉、热狗等高油食物，从而增加饱腹感，但其实这么吃是不正确的。这是因为泡面本身就是高热量的食物，如果再加上这些油炸的食物，很容易让卡路里超标，从而引起各种肥胖问题。因此，长期食用快熟面是造成肥胖的主要因素。所以想减肥或者控制体重的小哥哥小姐姐们，快熟面千万不能和高油食物一起食用哦！（图片来源：网络）3. 榨菜、火腿肠、卤蛋、咸蛋等高盐食物快熟面也千万别和高盐食物一起吃，这是因为快熟面本身就是高盐食物，而榨菜、火腿肠、卤蛋、咸蛋等也是高盐食物，所以这两者根本不能配在一起吃。通常100克泡面会含钠约2300mg钠，这相当于近6克盐。但正常人每天摄入的食盐不应超过6克。所以不管是任何人，只要吃了一包快熟面，其实就相当等于把一天的食盐量都吃了。如再加上其它的高盐食物，那食盐的摄入量就会更高了，会严重超标，如超标将会造成高血压等问题。因此，快熟面千万不要和高盐食物一起吃哦！（图片来源：网络）看来快熟面真的并不是什么食物/饮料都可以配。总而言之，还是建议大家少吃快熟面哦，因为吃多了并不健康。如果朋友们你们还是想吃快熟面的话，建议你们还是准备一些健康的食材，如水煮蛋、青菜等的配菜，这样搭配也很美味哦！文章资料来源：网易、乐哈健康部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
现今社会，尤其是现在国家实行管制令，快熟面变成人们现实生活的必须品，每个人家中都一定会屯着几杯快熟面，以备不时之需。有些人更是把快熟面当成了正餐。据研究显示，马来西亚的消费者更是在每天至少吃掉360万包快熟面！虽然快熟面含有营养，也能快速提供能量和缓解饥饿。但是，你们知道吗，常吃快熟面会导致我们的健康出现问题哦！1. 对肾脏造成负担首先，大家都知道快熟面是属于高添加剂和防腐剂食品。那你知道吗，常吃快熟面可是会对我们的肾脏造成负担哦！那是因为常吃快熟面里的添加剂会导致毒素并遗留在我们身体里。当一个人常吃快熟面，身体里的添加剂和毒素就会慢慢累积，但我们的肾脏和肝脏都还要继续工作。因此，这些残留在我们身体里的添加剂和毒素就会积累在我们的肾脏和肝脏，久而久之导致细胞病变，造成了我们肾脏的负担。2. 易患心血管疾病 心血管疾病如中风，高血压性心脏病和风湿性心脏病都是大马人常患有的疾病。可是你知道吗，也许你患上心血管疾病是因为吃太多快熟面！那是因为快熟面属于高糖，高热量，高脂肪食物，所以吃多了快熟面会给我们的健康造成隐患，导致心血管疾病，而女性朋友更容易中招哦！3. 患上肠癌常吃快熟面其实是让我们患上肠癌的其中因素之一哦！为什么呢？因为快熟面通常都是由纤维素较少的精制面粉制成，然而在加工过程中，纤维素还会继续流失。因此，如果我们常吃快熟面的话，我们就会流失纤维素和钙而更加轻易地导致肠癌。4. 容易上火你们知道快熟面的制作过程吗？其实快熟面是通过面粉制作，把它切丝后，再把快熟面拿去油炸。因此，快熟面也算是一种油炸食品，所以快熟面和其他油炸食品一样，吃多了也会导致容易上火！爱吃快熟面的你们要注意啦！5. 导致肥胖要减肥的姐妹们注意啦！其实快熟面的热量非常高，小小一杯快熟面就含有507大卡！那是因为快熟面里的成分有大量的脂肪，而常吃快熟面就会导致我们的脂肪量，热量和卡路里增高，然后造成肥胖问题。爱美的姐妹们看后还敢吃快熟面吗？6. 缺乏营养及造成早衰最后，快熟面里面含有脂肪，纤维素，蛋白质及碳水化合物。虽然这些东西在快熟面占了少量的分量，但长期吃快熟面就会有损我们的大脑活动，让我们缺乏营养！另外，快熟面里的过氧脂质也会危害我们的健康，导致身体早衰。现代人越来越注重健康，虽然知道方便面吃了危害重重，但还是无法抗拒快熟面的诱惑。但是，只要我们懂得克制，不要吃太多快熟面，偶尔吃还是可以的哦！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
啤酒二字大家肯定听过见过喝过。它可是吃饭聚会的必备呢！相信饮用过多啤酒的后果大家都清楚。可是你真的都了解吗？来来来，小编在这里为大家整理了喝啤酒的6歌坏处，我一起来看看吧！1.啤酒肚啤酒本身营养含量就比较高，热量就更不用说了。而饮用过量的啤酒确实容易使人长胖。这是因为体内脂肪含量突然增加，累积于肠道又或者是腹部，因而导致了啤酒肚的产生。2.肾结石肾结石通常是长期忍尿导致的，可是你知道吗？其实肾结石也是过量啤酒会带来的哦！这是根据德国海登堡大学医院的崔伯医生的研究得来的。背后的原理就是因为酿造啤酒的大麦芽汁含有的钙，草酸还有大量的鸟嘌吟核苷酸具有促使人体分泌更多尿酸的能力。这个时候体内过量的尿酸就会促使肾结石的发生。3.损害肝脏过量饮酒可增加肝脏负担，这是因为摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解。这会导致肝细胞受损变异，最终导致肝硬化。此外，长期酗酒者还影响脂肪代谢，可引起脂肪肝。酒精可使肝细胞变性、坏死、纤维组织增生而致肝硬化。现在，肝硬化已成为25至64岁男子的五大死因之一，这主要是由于大量饮酒而致。4.致癌风险增高啤酒也会致癌呢！美国癌症专家们表示，对比起烈酒，大量的啤酒会增加患上口腔癌和食道癌的风险至3倍！通过美国治癌专家阿瑟的研究也发现，每天喝6瓶以上的啤酒将大大拉高患上述癌症的机会。同时，澳大利亚学者在进行了大量的调查后发现,每日喝10瓶以上的啤酒最容易罹患直肠癌。这主要原因是啤酒中的亚硝胺含量比其他饮料高，因而提高饮酒者的致癌风险。5.肠胃炎人体体内的胃黏膜会在大量饮用啤酒后出现受损的情况，因而导致消化性溃疡和胃炎。患者这时会常常感到腹胀、反酸、食欲不振、上腹不适等症状。除此之外，当一天的饮酒量过多时，啤酒内的酒精可对口腔与食道黏膜造成损害，因而导致肠胃炎。6.危害心脏经常大量喝啤酒的人，往往心腹增大，被称为“牛心”或“啤酒心”。虽然啤酒的酒精含量不会太高，但长期之下的大量饮用会导致心脏受到持续损害，使心肌组织中脂肪细胞功能减弱，从而引起心动过速。这样下来，过量液体促使血循环量增多，这会增加心脏负担，导致心肌肥厚、心室体积扩大、心脏增大，形成“啤酒心”。长期下来，带给患者的就有心力衰竭、心律紊乱等问题。俗话说的好，物极必反，器满则倾。这句话的意思就是任何事物适量就好，过量的话会导致很多问题。同样地，喝啤酒这件事，适量的话还是有好处的。可是一旦过量且长期过量的情况下，后果就如不得而知了。在这里，大家记得拿捏好自己喝酒的量，以免造成无法逆转的健康问题。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
民以食为天，能够天天吃到美食可以说是每个吃货梦寐以求的生活！不过在这个通货膨胀的年代，这真心不便宜啊！为了省钱，相信大家最后都还是选择乖乖在家里备餐。不过应该有细心的伙伴们都有注意到这近几年消费模式的变化！再加上疫情严峻，大大减少了我们外出及旅行的消费，使得大家的可支配收入 (disposal income) 相对增加。那么现在的人们都怎么去利用这笔多余的钱呢？#6 松动的开销比起还在读书的00后和已有家庭负担的80后，大部分90后的开销比较松动。如今的 90 后年纪都在 31岁 至 22岁之间，可以说是人生的巅峰时期，工作的打拼时期呀！而且在这个年纪，还是有不少 90后目前依然保持单身状态。俗话说：单身最省钱，肩上没有养家的责任，也没有学生时期找不到兼职的烦恼，当然就多出了一笔钱啦！吃喝玩乐不是梦，这个时候再不吃遍全部美食，还要等到何时啊？！（图片来源：The Economic Times）#5 对金钱价值观的改变比起 80后，90后确实相对幸福一些。很多80后都是从苦日子里走出来的，所以他们都比我们更痛切地明白赚钱的不易，所以努力赚钱，更努力地去存钱。相反的，很多 90后都在享受着前辈们留下的果子，因而改变对花钱的思维模式。与其说把钱完完全全存起来，相信多数 90后都会把一部分花在美食上好好地犒劳自己、请父母吃大餐。而这个举动在 70后甚至 80后的伙伴们眼里莫非就是浪费钱！（图片来源：Pinterest）#4 花钱思维方面很多80后如今的规划，便是买车买房甚至是为养老提前做打算。但不得不说，90后们还未想这么远，属于享受当下的一种状态，这，也是为何他们会更愿意花多些前享用美食，享受生活。 （图片来源：Pinterest）#3 重视健康一分钱一分货，为了对自己的身体负责人，90后大多都愿意多花一笔钱去购买稍微有品质的食品哦。90后比…
相信在疫情期间，很多呆在家中的大马人都成为了“烘培小白”，开始动手做起一些甜品、小蛋糕、小饼干之类的来消磨在家的时间。每次去Supermarket选购时，看到一整排的牛油都感到眼花缭乱，因为有太多牌子、太多种类、太多选择！但是你知道市面上很多所谓的 “牛油”(Butter)，其实只是看起来像牛油但是并非正真的牛油吗？那么今天小编跟大家分享如何分辨市场上的牛油种类吧！1. 无盐牛油（Unsalted Butter)无盐牛油拥有牛油的原味，所以更适合拿来烹饪和烘培，也可以拿来涂抹面包。这款牛油也非常适合想要控制食盐摄取量或者追求口味清淡的群众。最常见的牌子有Anchor、Tatura、SCS等。图源：warmfuzzy.wordpress2. 有盐牛油（Salted Butter）这款牛油含大约1.5%的盐分。比起无盐牛油，这款牛油的乳脂含量相应较少一些，但是水分含量基本一样。有盐黄油味道微咸，适合拿来涂抹面包、三明治和汉堡。如果是要拿来做烹饪，就需要减少食物中的用盐量。 图源：Vanilla Kismis3. 植物牛油（Margarine）为了减少脂肪摄取，不少消费者会选择 “植物牛油”，认为植物牛油会比牛油健康，因为是植物做的，但是真实是不是这样呢？ 植物牛油其实也能被称呼为“人造牛油”，为什么会有此称呼呢？因为植物油原本就是液体状，如果要把植物油弄成固体状，厂家就需要让植物油经过氢化(Hydrogenation)的过程，但是这样反而会产生反式脂肪酸(Trans fat)，会增加人体内的坏胆固醇同时减少好胆固醇，所以有损健康尤其对心血管的危害是极大的，所以选择植物牛油没有比纯牛油更健康！不过用植物牛油做出来的饼干比较容易保存和造型，而且植物油也相对便宜。市面上常见的牌子有Daisy、Planta、Sunny Meadow等等。图源：HealthWorks.my4. 混合牛油（Spreadable butter）这款牛油是牛油和人造牛油的结合体。而且这款牛油的制作过程跟植物牛油是一样，都需要被氢化的。但是价格就视植物油的品质，如使用初榨橄榄油就会比较贵一些。图源：anchordairy终结来说：纯牛油：可分成有盐或无盐（Salted and Unsalted)，都是牛奶 / 奶油制成的。不同厂家会加入少许其他的材料，但是成分表基本上简单也不会太长，都是少过5种原材料。人造牛油：可分成植物牛油和混合牛油。使用的原材料复杂繁多，单单成分表就有差不多10种原材料。例如：棕油、棕榈仁油、奶油、奶制品、盐、大豆卵磷脂、乳化剂、调味剂和食用色素等。以上都是市面上所有的牛油种类，各有利与弊，该如何选择真的是见人见智了。但是尽量选择低卡路里、低反式脂肪酸、低盐含量以及低胆固醇的牛油，这些都可以从食品标签和成分表里知道，千万别忽略了！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress
从饮食方面探讨，可以知悉不同国家的文化风俗。其中早餐就已千差万别，各国早餐文化大不同。每一份早餐，是累积了百年、来自各国的文化精华。早餐可简单、可复杂、可华丽、可朴实，端视享用之人的喜好与需求。吃早餐原来那么疗愈，吃一顿令人期待早起的早餐！你最喜欢哪个国家或地方的早餐！1. 英国：英式早餐起源于13世纪的英国贵族。最熟悉不过的英式早餐包括了香肠、培根、荷包蛋、番茄、焗豆、蘑菇和土司。许多马来西亚的西餐厅都会在早上时段提供英式早餐。2.美国：松饼首见于17世纪荷兰，相传至今是美国人常吃的早餐之一。松饼口味千变万化，可淋上蜜蜂糖浆、巧克力糖浆，或者涂上花生或放水果。3.韩国：韩国料理起源于朝鲜半岛及南满洲。源自于典型的韩国传统早餐有米饭、汤、肉和全套配菜。相较于其他早餐，韩国人更倾向于传统的早饭料理。4.日本：日本传统早餐主要以米饭、味增汤、鸡蛋、纳豆。日本人注重营养均衡，甚至被认为是长寿之一。5.泰国： 打抛猪肉加煎蛋，快手简单又好吃。打抛是泰语“Ka-Prao”的音译，是一种叫圣罗勒的香叶。用香料拌炒猪肉碎而得名，是当地泰国人深受欢迎的美食。6.越南：甘甜清澈的汤头，半生熟的嫩牛肉片，九层塔和青柠的香气，这就是越南牛肉河粉。越南河粉起源于20世纪初越南河内一带，二次大战后，南、北越分裂，不少北越人南迁，于是便将河粉带到了南越。7.法国：法国牛角面包起源自奥地利，后来法国王后玛丽-安托瓦内特（Marie Antoinette）--想尝尝她家乡维也纳的味道--将kipfel，也就是牛角面包引入了法国。牛角面包与黄油、果酱和蜂蜜一起享用。再配上一杯热咖啡。8.土耳其：土耳其人非常重视早餐，他们会花很多心思去准备一顿丰盛的早餐。早餐的特征以许多小盘的料理组成，包括面包、果酱、橄榄、起司、奶油、火腿、鸡蛋、红茶、小黄瓜、番茄等。9.台湾：在台湾光复1945年以前，稀饭和米浆是本地人的早餐标配。豆浆油条是1949年后，迁居此地的外省人开始的饮食习惯。10.马来西亚：马来西亚是个多元族群，多元文化及多种语言并存的国家。烤得香脆的面包抹上浓郁的Kaya及顺滑的牛油，生熟蛋撒上少许胡椒粉及酱油再加上一杯浓浓的咖啡。一份烤面包、两颗生熟蛋、一杯咖啡，这就是马来西亚华人的传统古早味早餐。一日之计在于晨，早餐一定要吃得饱，才有精力开启新的一天！作为大马人的你，每天早上吃的是大马式早餐，还是以上所提及的异国早餐呢？欢迎留言，我们一起来谈谈吧！部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress