揭沙巴“血淋淋”的红肉榴莲到底什么味道?竟可以与虾米洋葱一起炒?

每年的榴莲季节都是这个果王的爱好者们最期待的时刻,因为这段期间人们可以吃到各种类型的榴莲,其中包括最受欢迎的猫山王榴莲、IOI、红虾和D24等等。然而有些榴莲品种并不常见,甚至罕见到只有在特定的地方才能吃到,比如说沙巴的红肉榴莲。这也使得许多人非常好奇这种榴莲的味道究竟是如何的!

(图/sfiqah42)

日前,抖音上出现了有个关于沙巴红肉榴莲的视频,引起了许多网友的注意。从网友@sfiqah42所上传的视频中,我们可以看到这个红肉榴莲的果肉是深红色的,就像是人血一样,以至于许多网友怀疑这个榴莲是否真实的存在于我国这片土地上。

“很多人都对这个榴莲感到惊讶,好吧!伙计们,这是红肉榴莲,只有沙巴有,可以说非常少见。红肉榴莲的季节一两年才一次,因此价格比普通榴莲还要贵。”

不仅如此,许多人都很好奇这个红肉榴莲的味道究竟是如何的?和其他的榴莲相比有什么不同呢?据悉,有一些吃过红肉榴莲的人都对他的味道赞美有加,甚至说这是他们吃过最美味的榴莲,连气味闻起来都和其他榴莲有所不同。

(图/sfiqah42)

这个视频在抖音上很快的吸引人们的注意,到截稿为止这个视频已经获得了140万次的观看次数,9.4万次点赞以及近5千次的分享。许多网友看到这个视频后都感到非常兴奋,并纷纷留言道:“曾经在Upin Ipin的动画里面看到”、“这说明了红肉榴莲是真的存在”、“第一次看像血,第二次看像Sambal”、“很好吃不过味道有点奇怪”等等。

(图/sfiqah42)

这种红肉榴莲名为“Durian Sukang”(中文翻译为“苏康榴莲”),只能存在于沙巴州。当地人会用这种红肉榴莲与虾米和洋葱一起炒,当作配菜与白饭一起吃。据说,红肉榴莲的口感非常紧实,奶油味比较少,但焦糖味很重。由于产量非常少,而且需求量大,以至于红肉榴莲的价格一直居高不下,2粒红肉榴莲售价至少要60至70令吉呢!

(图/sfiqah42)

看完上述的介绍,你是否有勇气尝试这种“血淋淋”的榴莲呢?吃完后,满手都是“血”!曾经吃过这种特殊榴莲的你,不妨在底下的留言栏与我们分享吃后感哦!

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封面图:timesmalaysia

资料来源:抖音

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