Domino’s揭晓隐藏菜单「蒜香面包比萨」的做法！透明化后厨操作！
最近，各家快餐店的后厨操作视频和各种隐藏菜单充斥着网络世界，澳大利亚达美乐比萨饼（Domino’s Pizza）也步上这个列车，向消费者展示了餐厅的后厨操作，同时也为大家揭晓其隐藏菜单－－蒜香面包比萨（garlic bread pizza）的制作方法。
（图/@dominosau）
在较早前，这家比萨巨头推出了独特的比萨，这款比萨有着经典的饼皮，浇头撒满了大蒜、奶酪、蒜香黄油和新鲜的葱。澳大利亚Domino’s Pizza过后透过一个简单的TikTok视频，与粉丝们分享从这款比萨衍生出的隐藏菜单。在视频中，我们看到一位女员工拿着一条面包准备就绪，配音者则是一位男生。
他说：“一切始于我的妈妈（蒜香面包）遇到我的爸爸（比萨饼），他们坠入了爱河，有了我。”
（图/@dominosau）
在制作比萨的过程中，该名女员工在添加六块蒜香面包之前，先将番茄酱撒在比萨饼上，形成了经典的饼皮。接下来，她撒入大量的马苏里拉奶酪，然后才加入蒜香黄油。当比萨烤熟后，她便从锅中取出比萨饼，然后在其上撒上葱。接下来的画面，就是比萨诱人的拉丝画面。
（图/@dominosau）
该视频自发布以来，已经被观看了4万多次，百多人将这款比萨描述为“一片天堂”！一个网民说：“我需要这个，哇……”，另外一个网民则补充说：“那看起来真是太神奇了。”
（图/@dominosau）
（图/@dominosau）
可惜这款比萨是限时发售，在仅售出一个星期后，只需7.95美元（约32.50令吉）的比萨便无法再购买了，但是许多粉丝呼吁比萨连锁店继续提供这款秘密菜单。它其实是由Domino’s首席蒜香面包测试员Zach Gracie制作的，并花了数小时在Domino’s的开发厨房进行实验，尝试使用各种各样的比萨饼和蒜香面包创出新口味。他认为作为首席蒜香面包测试员，最令他感到兴奋就是其他人终于可以尝试到他的作品。
当时他在想：“我知道这听起来很疯狂，如果我将蒜香面包和比萨饼结合在一起。”
（图/dominos）
Domino’s一位发言人先前将这款比萨描述为“一种美味的碳水化合物食品，值得用于打破新年的决心”，他这么一说，道破了多少人因为美食而把减肥大业抛诸脑后，你是否是其中一位呢？
（图/Getty image）
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资料来源：Daily Mail
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