油炸鬼

面粉起价让油炸鬼也跟着起价?!网友发文:现在4条油炸鬼就要RM10?

油条又被称为油炸鬼。对大部分人来说,油炸鬼是一种小吃。但同时,它也是许多人的早餐。脆感十足的油炸鬼配上一杯又浓又香的咖啡,一份简单的早餐就搞定了。而且,油炸鬼不止可以配咖啡,还能配许多饮食一起吃。同时也是因为它的价格十分便宜,所以油炸鬼十分受大家的欢迎。但是,有网友发现最近油炸鬼的价格却变得没有这么便宜了。一位网友在社交媒体上发帖子表示自己买油炸鬼时,发现四条油炸鬼就要价RM10,也就是一条油炸鬼的价格为RM2.50,相当于一杯咖啡的价格,因此让他惊呼现在到底是什么行情,同时他还调侃道是不是因为现在开放了,新加坡人能进来了,所以价格才起到如此高?评论区里的网民看到这则帖子后都议论了起来。网民们表示油条看起来太软了,看起来就像隔夜油炸鬼。此外,网民也纷纷调侃道软软的油条看起来就好像马币,嘲讽马币的价值一直掉。当然,也有的网民分析道现在的面粉涨了RM0.50,因此油条当然也跟着涨价了。另外,这个帖子也引来了其中一个油条业者评论道,如果这位网友觉得这家卖油条的商家卖贵了,可以向贸消部举报并告诉大家是哪一家店破坏行情。同时,他也表示这位网友的分享也让他们可以去检讨目前市场上的价格。 小编在这里也提醒大家,如果大家怕买到价格过高的东西或食物,可以先询问清楚再买也不迟。这样大家也不怕买到贵的东西了。其实,由于现在物价都高涨的关系,所以外面的东西很多都涨价,大家也不能怪小贩们。但就如同上面的商家说的,如果大家遇到过于过分的商家,也可以向贸消部举报。(文章来源:FACEBOOK)部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

4 years ago

原来“油炸鬼”是用来咒人的!很多大马人吃了那么久都不懂!

油炸鬼,又称油条,广受大马人的喜爱。这道经油炸而成的面食,色泽亮黄,口感香脆有韧劲,无论是当作早餐配豆浆或粥,或是浸入肉骨茶汤里,我们都能吃得津津有味。大马人甚至还发明了自己的独特吃法,就是把油炸鬼泡Milo或咖啡一起吃,异常美味!但吃了那么多年的油炸鬼,你知道它其实是用来诅咒人的吗?(示意图:取自下厨房)1. 油炸鬼=油炸秦桧!在南宋时期,民族英雄岳飞被乱臣贼子秦桧陷害,锒铛入狱。虽然秦桧想杀掉岳飞,但顾忌岳飞深受人民喜爱,而迟迟不敢下杀手。后来,经他的妻子王氏劝告后,便下手毒害岳飞了。岳飞遭奸人迫害的消息传开后,百姓满腔义愤,对秦桧和王氏咬牙切齿,却又无可奈何。当时,有个专卖油炸食品的老板按捺不住,便在怒火之下随手抓起一块面团,捏出了一男一女的面人,并将它们粘在一起丢进油锅,嘴里喊道:“吃油炸秦桧啦!” 这么一喊,所有人都心知肚明,纷纷做起“油炸秦桧”。直到后来,还有人把它改名为“油炸桧”,并献给宋高宗。话虽如此,在经过多个改朝换代后,这个诅咒方式逐渐被人们遗忘,除了小地方还称呼它为“油炸桧”。因此,如果你有很讨厌却又无可奈何的人,就用这种方式让他“下油锅”吧!(示意图:取自传统文化推广)2. “老油条”也是用来骂人的!战国时期,襄阳有个地方名为“鄾(you)子”,而那里的人是出了名的不务正业。当时,楚子派人出使邓国时遭到鄾子中途袭击,不仅抢钱,还杀人。于是,鄾子从此与贬义词挂钩,被看做是“下三滥、不务正业、偷鸡摸狗、又偷又抢的坏人”。而“油”又和“鄾(you)”同音,慢慢就有了老油条的说法。在现代,“老油条”一词指的是职场上那些有资历却只吃老本、居功自傲的人。(示意图:取自网易)3. 油条为什么是两根在一起?不知道大家有没有好奇过,为什么油条总是两根连在一起炸呢?不能一次炸一根,或者三根吗?这件事情有两种说法,一种是两根缠绵在一起的油条象征着对爱情的期待;另一种则是因为一根油条炸不起来,而三根油条的膨胀度不及两根油条!(示意图:取自网易)4. 油条的黑暗料理不只大马人的独家“Milo/咖啡泡油条”,中国当地也有很多用油条做的黑暗料理!当中就包括了糯米包油条、油条包麻糬、油条沾酱油、肠粉卷油条等,让人大开眼界!(示意图:取自小红书)(示意图:取自小红书)(示意图:取自网易)(示意图:取自新华网)原来平平无奇的油条也有那么多冷知识,不只可以用来骂人,还象征爱情,更可以做成不同的料理!看了这篇,你是否又对平常爱吃的油条多了一层认识呢?部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

5 years ago

大马75岁老人家努力炸油条维生!生意备受疫情影响,有时一下午只卖到RM5!

自冠状病毒(Covid-19)爆发以来,各行各业都受到前所未有的冲击,世界各地的人们深受疫情影响。由于我国疫情高居不下,政府唯有宣布从6月起,实施全面封锁两个星期至到14日。在这段日子里,有些人或许很舒适地宅在家里做工,然而在某个角落里,有些人则在困境中求生存。刚用完晚餐的大马网民,可能现在很舒服地躺在沙发上滑手机,却发现你的手机荧幕被一则老人家的帖子刷屏了。那是一位名为艾莉西亚苏(Allycia Soh)的女生在其脸书上发布的消息。据悉,有一位来自马六甲古城现年75岁的老人家,由于MCO的关系导致他的油条生意非常惨淡,让人感到心痛的是这位油条摊商有时候卖了一整个下午,只卖出区区RM5的油条,当日没有赚到任何金钱之余,还需要忍痛把卖不出的食物作废丢掉!好心肠的艾莉西亚苏还为老人家录制了一个短片,从视频中显示,老人家还示范了炸油条的过程,并说面粉需要调好,火候也需要掌握好,每一条油条都是用心制作的。由于老人家不会使用网络推广又深怕路人看不到他有营业,他唯有一只手忙着炸油条,另一只手则很努力地向路人招手用此方式来招生意,让观看视频者都红了眼眶。老人家说,之前他是在Pokok Mangga路边贩卖油条,自从搬去Malim Jaya Caltex加油站和星巴克(Starbuck)后面角头间的咖啡店后,很多人都不知道这个新的营业地点。目前,咖啡店内有很多档口都没有做生意,加上他的摊位并非在显眼处,不但让路人误以为所有的美食档口都没有营业,其档口的位置也很难被路人发现,导致他的生意雪上加霜,连一日三餐都成了问题。(图/allycias)该帖子自发布以来,在短短时间内得到网友们高度的关注,到目前为止该视频已经有22万次的播放次数。很多人都在留言栏中标签了自己的亲朋好友,并打算前往那里支持老人家。至于无法到马六甲的外州网友们也替老人家加油打气,纷纷把帖子分享出去,让人深深感受到疫情下的天空,大马人浓浓的人情味!老人家年龄那么大了依然很努力地工作,特别是在疫情下还靠着自己的能力糊口,无不让人感到佩服!根据帖主的吃后感,老人家贩卖的油条很酥脆、很好吃,而且1条才卖RM1!如果你有路过马六甲玛琳再也的冰冰美食坊(Restoran B B Corner, Taman Malim Jaya, 75250 Malim Jaya, Melaka.),不妨停下脚步支持一下这位老人家!欲购买豆沙油条的吃货们,也可以向老人家预购哦!(图/allycias)营业时间:下午2时正开档;星期三休息。联络号码:017-6392361地点:Malim Jaya Caltex加油站和星巴克(Starbuck)后面角头间的咖啡店。根据照片上的线索加上谷歌的帮忙,美食博主认为应该是第一茶餐室的对面,即冰冰美食坊。(图/allycias)(图/CK Piong)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章:【5家老人家经营的食档】风雨不改艰辛经营,坚持把古早味做好!雪隆区吃油炸鬼咸煎饼的6个好去处!蓬鬆酥脆超美味,配kopi简直一级棒!

5 years ago

雪隆区吃油炸鬼咸煎饼的6个好去处!蓬鬆酥脆超美味,配kopi简直一级棒!

马来西亚可以说是一个名副其实的美食天堂,不管是什么美食都可以轻易找到,就算是一个早餐也可以有许多不同的选择、特色和变化。比如说早餐,就有椰浆饭、经济面、生熟蛋加吐司等等,而其中一个最常被当做早餐来吃的美食就是油炸鬼和咸煎饼了,甚至有很多人把它当做宵夜或者下午茶来吃。这里就让笔者为大家盘点吃油炸鬼咸煎饼6个好去处吧!#1 油炸鬼摊子 @ SS14, Subang Jaya这家摊位过去在Asia Cafe经营,后来因为该地区的重建而迁移到SS14。这里售卖的咸煎饼和油炸鬼不只价格便宜,而且也非常香脆,特别适合在喝咖啡时配搭一起吃。地址:78, Jalan SS14/2A, Subang Jaya, 47500, Petaling Jaya, SS 14, 47500 Subang Jaya, Selangor.营业时间:7am…

5 years ago

去茶餐室不建议Order的5种早餐!第三种竟是大马人最爱的国民美食!

一日之计在于晨,早上醒后来份丰富的早餐不但能让您精神饱满,办起事来更是得心应手,工作变得事半功倍。号称”美食天堂“的大马,大家首选的早餐地点非茶餐室莫属了。除了食物选择多样化且方便,我们能够以合理的价码尝到最美味的餐点,以致茶餐室人潮拥挤,热闹非常。但在大快朵颐的同时,我们也需考量到健康的问题。而茶餐室有5种高卡高热量食物,可会让您体重瞬间上升,它们是:1. 油条/油炸鬼油条对分秒必争的上班族可说是最方便快捷的早餐选择,买上一份搭上一杯美禄或豆浆,就成了美味可口的早点了。只是由小麦粉和面粉制作而成的油条,再经过油炸,热量可是十分惊人的。一份70g的油条产生大约270卡路里,而通常我们会吃两份的油炸鬼才足以饱腹,这就相等于540卡路里或2.5碗白饭的热量,吃进肚子阁下的减肥计划可怕就要泡汤了。2. 炒面 (Mee Goreng)早餐点份炒面配以一杯热咖啡,可是很多人向往的早点。香喷喷的黄面搭配鸡蛋蔬菜小虾翻炒,锅气十足,单看卖相已足以让您垂涎欲滴。只是美味归美味,这碟炒面的热量可是令人咂舌。炒得亮晶晶的黄面油量十足,热量高达700卡路里!尝下一碟鲜味十足的炒面固然让您心满意足,但同时体内也增加了相等于3.5碗白饭的热量,体重暴涨是在所难免了。3. 椰浆饭 + 炸鸡椰浆饭可是大马的“国民早餐”,从小孩到老人无不对这道美食充满憧憬。用椰浆熬煮而成的白米饭,配上炸江鱼仔,花生,水煮蛋,青瓜,加上一块炸鸡腿,可让老饕们为之疯狂。但在大快朵颐前请三思,这道人间美食的热量可是相等于3碗白饭,高达650卡路里!多吃几碟后您的腰围可会增加几寸,到时可别因为塞不进裤子裙子而懊恼不已喔!4. 印度煎饼加蛋另一份大马人早餐菜单的佼佼者,受到我国各民族的痴迷喜爱。简单的面粉团配上牛油煎成薄薄的煎饼,沾上咖喱酱汁,让您口水直流。而加强版的印度煎饼加蛋味道更是一绝,香味口感使你回味无穷,毕生难忘。但这道高油高淀粉的煎炸美食的热量也是顶呱呱的,两篇煎饼加蛋作为早点,您体内将进账高达710卡路里!这热量对想减重的男孩女孩可是严重超标,开口前请务必再三思啊!5. 港式西多士由法式吐士演变改良而成的西多士,是茶餐室当红不让的必点餐单。两边方块面包铺上蛋黄液加油煎炸,热腾腾的面包再淋上牛奶糖浆,在中央放上一小片牛油让它慢慢融化,这种搭配简直是完美无缝啊!但这份经过油炸的餐点热量可是相当惊人,大约高达790卡路里!相等于4碗白饭的热量。点早餐时阁下务必深思熟虑,否则体重测量机破表就后悔莫及了。美食诚可贵,健康价更高。在早餐享用一份您爱吃的餐点固然重要,但千万别忽略了自身的健康,还有体重的问题。部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress

6 years ago

全Penang唯一一家有馅料的油条king!网友:30cm真的好长~

平时我们早餐吃的油条都是配豆浆或是粥等等的,但是这家特长油条王卖的油炸鬼里面都放有馅料:肉丝,香肠,吞拿鱼,美乃滋等等,非常特别~老板真是用心良苦在创新啊!不过老板的选择是明智的,因为老板的特长油条真的太好卖,每次经过你都会看到人潮不断~【特长油条王】地址:1250-A Jalan Paya Terubong, 11600 Penang.时间:6AM-12PM (每逢星期二休息)因为有很大的布条写着特长油条王,所以是很容易就可以注意到的。老板都会每天现做现卖,买完为止哦。但是有些网友说早上10点到达那里都卖完了。所以要吃的朋友早早去排队了。真的比一般的油条还要长很多,已经迫不及待地等它出炉了!!比篮子还要长很多,不亏是特长油条王。(≖‿ゝ≖)✧这就是他们的menu啦!选择也蛮多的,而且最多人会买香肠+美乃滋,吞拿鱼+美乃滋和肉丝+美乃滋。有网友说虽然他的吞拿鱼美乃滋是冷冷的,但是配上热腾腾又香脆的油条简直是一级棒!(这个可是鲁柔范最想吃的!看它里面的洋葱!我好想吃!)平时早餐都会吃香肠面包,这次来个香肠美乃滋油条绝对是很不错的选择。感觉油条配什么都会好吃😍先涂一层美乃滋再放上鸡丝搭配一起吃。哦~好好吃的feel!(鲁柔范小编感觉一条不是很够吃呐。)他们的黑白芝麻(双胞胎)也是很香很脆。大人小孩都很爱吃。如果多人一起去的话,可以一次过品尝完全部!(鲁柔范小编觉得我一个人也可以吃完!)其实早餐吃着特长油条配热腾腾的豆浆一起吃真的好幸福啊!看了那么多是不是心痒痒想要试一试这特长油条王呢!再说一次哦,有网友早上10点去都卖完了。所以想要吃的朋友要趁早哦!* 此文章大部分照片皆取自网络,如有侵犯版权请来信告知V阿编,我们绝对尊重个人版权 *

8 years ago

【马来西亚style的麦当劳早餐!】不要再羡慕外国的麦当劳了!本地的McD有油炸鬼,是不是很特别哩~

稍早前在脸书上疯传麦当劳(McD)会推出一系列绿茶的产品,让不少网友对此充满期待,但经过查证后才发现原来是在印尼。先别失望,我国麦当劳新推出的产品大有来头,保证让你惊喜重重!   1、古早味的豆浆油炸鬼早餐套餐——Cuba-cuba Cakoi 对于华人而言,在巴刹或是路边档口买油炸鬼,或搭配着肉骨茶吃确实满普遍的。但不知道麦当劳的油条套餐,味道会不会立马升华呢? 套餐选择有炸得酥脆的油炸鬼配上一碗热腾腾的粥或豆浆,可说是顿满足感十足的早餐。最特别的是其沾酱,共有三种口味任选,包括咖椰(kaya)、巧克力和草莓,让你沾着油炸鬼吃。至于这样的酱match不match,因人而异了。 A photo posted by sweetieyee | 葉靜儀 Yap Chin Yee (@sweetieyee) on Nov 9,…

9 years ago