炎热的天气，大家就想要吃一些清凉的甜品来消消暑。而最简单直接的选择，当然就是冰淇淋了。但是，单单冰淇淋却满足不了你的需求。想要冰冰凉凉的雪糕再加上绵密的蛋糕，这才是完美的甜品啊！因此，小编就大家收集了一些可在大马买得到的冰淇淋蛋糕店哟！1. Kakiyuki这家是主打日式手工刨冰以及选用真材实料制作的甜点。而且这店家还推出了特别的甜点，Mochi Ice Cake。这是将日式麻薯、冰淇淋和蛋糕的概念合并而成的呀！如此另类的冰淇淋蛋糕是非常值得一试喔！图片来源： Kakiyuki / Facebook地址：LG-226, The Gardens Mall, Lingkaran Syed Putra, Mid Valley City, 59200 Kuala Lumpur.营业时间：11am - 9:30pm2. Frozen…
不知道你是否有注意到最近的天气特别炎热，开着风扇都会满头大汗的。当然，吃冰是最消暑的一种方法。今天小编就为大家介绍8款高颜值冰淇淋杯的做法，清清爽爽的完全没有抵抗力！ 芝芝桃桃奶盖冰淇淋杯 BY Rosemary是我这款粉粉的好少女心啊～冰淇淋材料：蛋黄一个，淡奶油100g，牛奶100g，糖10g，桃子果酱20g奶盖材料：奶油奶酪20g，淡奶油100g，糖15g，牛奶30g，盐1g做法：：1蛋黄一个加糖稍微打发，颜色变淡一点即可2牛奶100g加热到快煮开，缓缓倒入步骤1⃣️，边倒边搅拌，制成蛋奶液3蛋奶液一边搅拌一边小火加热，快煮开的时候离火，继续搅拌降温4淡奶油打发至有纹路即可我这个图片其实稍微打过了点5冷却后的蛋奶液和淡奶油混合均匀，加一点红芯火龙果汁调色6倒入冰淇淋机醇厚模式即可7奶油奶酪软化，打蛋器打散，再将淡奶油、牛奶、糖、盐混合一起稍微打发，做成奶盖8脆燕麦在杯子中打底，增加口感，挖出冰淇淋球，倒是一层奶盖，在装饰桃子果肉和薄荷，完成给自己鼓掌三色抹茶咖啡奶冻冰激凌杯 BY 冬冬这款是不是颜值很高啊？而且味道好好哦。 材料：吉利丁片···15g隅田川抹茶胶囊···1颗无糖胶囊咖啡···1颗牛奶···1盒香草冰激凌球、大麦粒、焦糖饼干、迷迭香做法：1隅田川抹茶胶囊加适量白开水稀释（我偏爱他家的抹茶因为味道太浓郁香醇了，作为抹茶甜品食材非它不可～）2吉利丁片5g冷水软化后，隔热水融化后和抹茶液混合均匀倒入杯中1/4处，放入冰箱冷藏（见图2⃣️）3取出后将浓缩咖啡同样方法重复1和2操作倒入抹茶层之上，放入冰箱冷藏4取出后继续倒入放入吉利丁片的牛奶，放入冰箱冷藏5倒入大麦粒后放入香草冰激凌球6焦糖饼干、迷迭香装饰即可 奥利奥冰激凌杯 BY W学姐_冰激凌杯自己动手做的低糖低卡又好吃~制作方法分享给大家一起动手试试吧~ 材料：淡奶油130ml，旺仔牛奶/巧克力豆奶80ml，蛋黄1个，白砂糖/糖霜20g，香草精1-2滴，水果、酸奶、燕麦、奥利奥碎根据喜好加，APIXINTL冰淇淋机做法：1蛋黄+糖霜打发至体积变大颜色发白2倒入淡奶油、牛奶，香草精，然后混合搅拌均匀3倒入冰淇淋机，转动中可以加入水果or奥利奥碎，然后等待10-15分钟冰淇淋就好啦!!（想要更硬的冰淇淋，可以放入冰箱冷冻2小时左右）4最后在杯子里倒入燕麦酸奶，再根据喜好放水果、饼干点缀一下，超级丰盛的冰淇淋杯就完成啦~薄荷巧克力冰激凌杯 BY 大梨少女这款在里面还加了一点椰子味冰激凌，给薄荷巧克力增加了一丢丢椰子的味道，味觉更加丰富。材料：牛奶250毫升，薄荷糖浆20毫升，巧克力口味冰激凌，椰子口味冰激凌，巧克力脆、椰子片做法：1. 150毫升牛奶冻成冰块，放进杯子2. 倒入薄荷糖浆和剩余牛奶，搅拌均匀3. 3球巧克力冰激凌+1球椰子冰激凌4. 撒上巧克力脆和椰子片 芒果和榴莲冰淇淋杯 BY KK喜欢臭臭果的请一定要试 冷藏过后真的太好吃了！ 材料：榴莲2大块，小芒果3个，酸奶半杯，苏打饼干适量做法：1苏打饼干敲碎 榴莲取肉压成泥 芒果切粒2杯子一层榴莲泥 一层芒果粒 一层榴莲泥 一层酸奶 最后撒上苏打饼干碎 送冰箱冷藏1小时就可以开吃啦 梦龙冰淇淋酸奶杯 BY FAN天气一热就没有什么食欲，总想吃点清清爽爽的，尤其看到冰淇淋就更加没有抵抗力了。 自制巨好吃的梦龙冰淇淋酸奶杯1 先做咖啡冻…
最近天气转热，原本已经很炎热的马来西亚，如今下午像个大火炉一样，热得大家头昏脑胀！很想拉开喉咙大喊：很热啊！有鉴于此，赶紧为大家整理几个不同种类的消暑甜品，让大家吃后，心情舒畅、舒畅！一起看看吧！【奶香雪糕】By小红书作者：幸福佑手牵比小布丁还好吃的奶香雪糕，奶香浓郁，入口即化无冰渣，做法简单零失败，还可以控制糖粉，学会了再也不用出去买雪糕啦！食材：淡奶油400克、蛋黄4个、糖70克、牛奶100克、柠檬汁几滴、蔓越莓适量。做法：蛋黄先加35克糖和几滴柠檬汁，用打蛋器打发至蛋黄颜色变浅体积变大。牛奶倒入锅中小火加热至微微冒小泡关火，放入蛋黄液，快速搅拌均匀，再次开小火不停搅拌至浓稠状态盛出备用。淡奶油加剩余糖和几滴柠檬汁打发至有纹路，将蛋黄液与淡奶油混合翻拌均匀，倒入模具中，放冰冻冷冻一晚上即可。 【6种思慕雪做法】By小红书作者：薄荷香蕉味的觉觉 水果和酸奶的结合的思慕雪，超级健康！每早喝上一杯，元气满满去上班！每天不同组合；每天都有小惊喜！6款思慕雪搭配：1. 红色款：火龙果香蕉思慕雪做法：火龙果半个，香蕉1根，切成小块，放冰箱冷冻20分钟。倒入搅拌机，再加入一杯酸奶，搅打碎，完成！2. 紫色款：蓝莓香蕉思慕雪做法：蓝莓1小盒，香蕉1根，切成小块，放冰箱冷冻20分钟。倒入搅拌机，再加入一杯酸奶，再加一点柠檬汁（没有可不加），搅打碎，完成！3. 奶白色款：花生思慕雪做法：舀1大勺花生酱，搅拌融化在2小盒酸奶中，完成！4. 绿色款：猕猴桃香蕉思慕雪做法：绿心猕猴桃2个，香蕉1根，切成小块，放冰箱冷冻20分钟。菠菜20g，烫熟（菠菜没有可不加，主要为了上色）。把以上食材，再加一杯酸奶，放入搅拌机搅打，完成！5. 黄色款：芒果香蕉思慕雪做法：大芒果1个，香蕉1根，取下果肉后切块，放冰箱冷冻20分钟。倒入搅拌机，再加入一杯酸奶，搅打碎，完成！6. 粉色款：草莓思慕雪做法：大草莓1小碗，切小块，放冰箱冷冻20分钟。倒入搅拌机，再加入一杯酸奶，搅打碎，完成！小贴士：水果放冰箱冷冻是为了代替冰块，增加稠度，冰冰凉的也很好喝很爽！其实大致步骤一致，挑你喜欢的水果，搭配一起说不定新口味由你来创造（良心提醒：蔬菜类的最好不要尝试了）。喜欢蜂蜜的可以加蜂蜜调味。浇头可以加奇亚籽、谷兰诺拉麦片、水果碎碎，椰子片都可以。追求更高颜值的，可以在杯壁贴一些水果薄片，超好看的！ 【彩缤纷椰奶西米芋圆】By小红书作者：为食de陀螺最受欢迎的夏日甜品，当然少不了大众追捧的芋圆了！其口感Q弹爽滑，冰镇过后，一口下肚，冰凉透心，一个字－－“爽”！食材：木薯淀粉一包500克、南瓜紫薯芋头各250克、西米半碗、蜜豆半碗、椰子汁1瓶。做法：南瓜紫薯芋头去皮，切片，上蒸锅隔水蒸熟透。料理棒把蒸熟的芋头打成泥状，越细腻越好，没机器的就用勺子捣压成泥。南瓜和紫薯同样操作。加入木薯粉，揉成干湿适中的面团，慢慢分次加入。其中芋头面团中分一半出来，加入适量的红曲米粉，揉成红色面团（也可以随自己喜好用红心火龙果或其他食材混合制作有色彩的芋圆）。南瓜泥，紫薯泥也分别慢慢加入木薯淀粉，揉成面团包上保鲜袋备用，以防表面风干。每种食材的吸水量决定了要加入的木薯淀粉量，所以不要急于一次性倒入。托盘底撒上一层木薯淀粉以防粘连，然后每种颜色的面团搓成细细的长长的小条，再切成一小小段，一个个搓成小圆点。芋圆可以一次性做多些，均匀涂抹上干粉后，装入保鲜容器里冷冻起来，想吃随时拿岀来煮。西米煮法：水开后下锅，搅拌一下煮开约3分钟，再焖3分钟，半透明状捞出来过凉开水，然后再水开后二次入锅煮，重复上一步骤，煮3分钟焖3分钟，这样两次的煮和过凉水，使得西米熟而不烂，粒粒分明还口感爽弹。西米煮好，再起锅煮芋圆，水开后加入芋圆，稍微搅开防粘连。煮至芋圆全部浮面就可以了，马上捞出来泡进凉开水里，最好过2至3次凉水，这样口感更Q弹，过凉水的步骤千万不能忽略，这是芋圆口感是否有弹性的关键哟，西米也一样。最后，碗里放入沥干凉水的西米和芋圆，加入蜜豆，再加入椰汁，大功告成！ 【冰镇梅渍番茄】By小红书作者：Ms🌈盘丝大仙冰镇梅渍番茄，酸酸甜甜，爽口超开胃！特别适合大热天的一款小甜品，简单快手零难度！吃上一口，丝丝凉意沁入心扉！食材：小番茄1斤、九制话梅8颗、柠檬2片、冰糖35克、水1碗。做法：小番茄洗净放入开水锅中，小火煮至破皮，捞出晾凉，剥去外皮。锅中放入1碗水、话梅和冰糖，中火加热至冰糖融化，晾凉。小番茄中放入柠檬片，倒入晾凉的话梅糖水，盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上即可。小贴士：冰糖的量可以根据个人口味进行调节。提前一天做好放冰箱冷藏过夜，第二天再吃口感最佳哦！泡出来的汤汁千万别倒掉，酸酸甜甜超好喝！ 【美容养颜的柴犬烧仙草】By小红书作者：小短腿在奔跑这个造型可爱，味道香甜，清凉降火的美容养颜的柴犬烧仙草，狗狗可爱的模样，浮躁的心情瞬间好起来！食材:（3-4人量）仙草：黑凉粉20克、凉开水300克、热水300克。红薯圆子：红薯2个、糯米粉30克、水少许。糯米圆子：糯米粉110克、白砂糖25克、温水适量、豆沙馅50克。红糖糖浆：红糖35克、玉米淀粉10克、水100克。装饰：黑巧克力少许。做法：1. 将黑凉粉加凉开水，搅拌到无颗粒的状态。2. 再加入热水，搅匀后小火煮至沸腾，晾晾后倒入大碗内，入冰箱冷藏至凝固。3. 红薯洗净，放入装了少许水的浅盘中，入微波炉高火三分钟，翻转一下再高火两分钟，捏捏感觉内芯变软就是熟了。4. 将红薯取出，剥皮后捣碎，加糯米粉和少许水调匀，搓成粗条后切块备用。5. 先称量好各种食材。豆沙馅也可以不用，或者替换成自己喜欢的馅料。6. 将白砂糖倒入温水中溶解后，把温糖水逐次少量倒入糯米粉中，合成不粘手的面团，盖好静置片刻。7. 取一小块面团，在手心压成饼状，包入一小块豆沙馅，封口捏好后搓圆。8. 在包了豆沙馅的球形中下部粘上一个小球，充当柴犬的嘴巴，再取两小块，捏成三角形，充当柴犬的耳朵。两个小圆粒当眉毛.9.…
烈日当下，我们都很喜欢吃一样东西，而且它永远不会被取代，那就是冰！淇！淋！笔者相信多数人都喜欢吃梦龙（Magnum）冰淇淋吧！外层有着浓厚、浓郁、脆脆的比利时巧克力，裹着奶香四溢，香甜适口的冰淇淋内层，一口咬下，凉意沁入心扉，瞬间降温的感觉，让你吃得欲罢不能！实在是太满足啦！ 但是一家人的口味各异，有些爱吃甜，有些不爱吃甜，有些老人家又不舍得吃等等的家庭小问题，哈哈！别怕！笔者为你整理了这个Magnum冰条做法，除了可以按照各人口味作出调整之外，荷包也省钱哦！Jom！做冰条啦！食材：2杯淡奶油（可以用全脂牛奶代替）、1/2杯炼乳、1茶匙Ovalette、少许香草精、350克黑巧克力或者牛奶巧克力。工具：冰条袋10个、裱花袋1个。做法：1. 除了巧克力，把全部食材倒入搅拌机内搅均，成为冰淇淋混合物，备用。2. 把巧克力放在平底锅煮融化，巧克力酱倒入大碗内，待凉备用。3. 将巧克力浆先倒入裱花袋内，然后把巧克力酱挤进冰条袋内。（可参考视频2:15部分）4. 由于浓稠的巧克力酱很难均匀分布在冰条袋内，所以你需要平放冰条袋，用任何器具把巧克力酱推均，记得抓紧尚未打结的冰条袋口，别让巧克力流出来哦！（可参考视频3:30部分）5. 将冰淇淋混合物加入冰条袋中直到8分满为止，然后打一个结将冰条袋绑紧，一直重复此步聚直到冰淇淋混合物用完为止。6. 将绑好的冰条袋平放在一个盘子上，然后放入冰箱冷藏5个小时至结成冰条。 7. 食用前将打结的部位剪掉就可以享用啦！做法视频（国语）如下：如何？是不是很简单做呢？精打细算的宅家大厨不做就亏大了！赶快做份吧！参考资料：KL Foodie
新年过去了，你的肚子积累了多少油呢～～（小编会不会被打XD今天整理了5道美味减脂汤的食谱给大家，照着做管住嘴认真吃，保管你瘦得妥妥的！！！1. 番茄魔芋粉丝汤番茄是减肥界的一股清流了，任何事物+番茄都会变得非常开胃，酸酸甜甜一口接一口！材料：番茄1个、鸡蛋1个、魔芋结1把、海鲜菇、蟹味菇1把、香菜、葱花、油、盐做法：1、食材洗干净切好，鸡蛋打散，热锅入油把鸡蛋煎熟捞出备用。2、锅里再放一点油,加番茄丁炒出汤汁，加菌菇翻炒软，再加一碗水烧开。3、加入魔芋粉结、鸡蛋碎煮开2分钟，再加一点盐、香菜葱花即可。2. 紫菜豆腐汤豆腐是食物界吸脂好助手之一，吃起来没什么独特的味道，但都是满满的清香汤味！材料：豆腐、紫菜、葱花做法：1、准备好1盒嫩豆腐，1小块紫菜，香葱花切好，小汤锅煮开半锅水，加入豆腐2、1勺生抽煮开后转小火煮2分钟，加入紫菜，少许盐、胡椒粉拌匀出锅撒上葱花就可以吃啦*喜欢的还可以加一点芝麻油，又香又鲜，热乎乎的吃起来太舒服啦！3. 娃娃菜豆腐汤娃娃菜真的是一个随便煮随便好吃的蔬菜，因为它本身自带甜味，很多健康主义者喜欢直接用它当作调味料，天然美味～！、材料：娃娃菜一颗、豆腐一块、金针菇一小朵、葱姜适量做法：1、娃娃菜洗净切半，豆腐切丁，金针菇去根部洗净，葱姜切末2、油热下葱姜爆香后加入一大碗水，加入豆腐、金针菇，娃娃菜煮开后加入一勺盐，一勺胡椒粉，一勺蚝油提鲜，就可以出锅了～4. 番茄香菇海带汤海带是减肥界的低卡小零食，吃起来脆脆的很爽口，而且还可以清理肠道哟～！材料：番茄两个、鲜海带一盒、香菇、胡萝卜调料：半勺盐、半勺蚝油、三色胡椒粒做法：1、食材洗净改刀，锅里烧热放入姜片、番茄和胡萝卜，翻炒片刻后，加入水盖上锅盖焖煮5分钟2、待番茄汤汁出了后，依次放入海带和香菇，煮3分钟后加入半勺盐，半勺蚝油以及少许三色胡椒调味即可～5. 冬瓜丸子汤马来西亚这种一年四季夏日的国家，降火解暑是必需的！冬瓜不止低卡路里还能消暑，夏日炎炎的必备汤品！材料：猪肉馅250克、冬瓜500克、蚝油1茶匙、食盐适量、白胡椒粉少许、味精适量、酱油适量、香菜3棵、葱姜适量、料酒少许、香油适量、淀粉1茶匙、鸡蛋清20克做法：1、主要食材：冬瓜、猪肉馅、香菜2、猪肉馅中放入葱姜末，酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。3、加入调料搅拌均匀后，加入半个蛋清4、加入1茶匙淀粉继续搅拌5、搅拌均匀后用手抓起肉馅摔打几十下，使之上劲。6、冬瓜切大约0.5厘米厚的大片，香菜切末。7、锅中放清水，放入冬瓜片煮至微沸。8、锅中煮至微沸后，改最小火，将肉馅放入手掌心握成拳，让肉馅从虎口挤出，形成丸子，用勺子取下，放入汤锅中。9、所有丸子入锅后，改中火。 汤沸后撇去浮沫。10、煮至丸子全部浮起后，加入适量食盐、味精、胡椒粉。盛出，撒上香菜末提味即可。其实减肥一点也不辛苦，就看你怎么煮而已！！将这些食谱收藏起来，瘦得健康瘦得开心～！
各种口味的西米露，自己动手做！ (¯﹃¯) 1)蜜瓜西米露 材料： 蜜瓜 1粒，西米 50克，椰浆 150毫升，白糖 适量 做法： 煮滚1公升的水，然后把西米加入，煮滚5分钟，熄火盖上锅盖焖20分钟。 把水倒掉，西米用清水冲洗，沥干水分备用。 蜜瓜切开对半，去籽后，用迷你scoop挖出小球备用。 剩下的蜜瓜切出来用料理机搅碎，大约250克的密瓜泥。 煮滚一锅水，椰浆倒入一个容器内，然后放在滚水的锅上，加入1汤匙的白糖，搅拌至糖溶解，椰浆微热即可。 把蜜瓜泥，蜜瓜球及西米加入椰浆，冷却后放入冰箱冷藏至少3小时即可。 2)芒果西米露 材料：…
谁说三明治就是两片白面包加火腿芝士，脑洞大开的美食达人早就开创了三明治的新天地。 “冰淇淋三明治”听着都那么诱人，趁着天热赶紧学起来~ 不用食谱不用花大钱就能吃到超级美味的解馋消暑美食！大人小孩都爱吃！ 冰淇淋夹吐司❤超美味！ 冰淇淋三明治❤超解暑！ 简单！容易！快速！不用1分钟就可以坐着享受啦！ Oreo夹冰淇淋❤ 生日没钱买蛋糕？不花钱也能做到！XD 贴士： 买回来的冰淇淋冰的够冷后拿到切就能切出美美的四方形冰淇淋~形状可以自行更改，不想那么讲究的朋友直接拿汤匙挖吧XD 就是那么简单！赶快动手做吧！
夏天这样吃也没有罪恶感，无负担的冰凉系甜点推荐！ 虽然说冷冷的冬天好像比较容易长肉长胖，但其实夏天诱惑着我们的高热量食物也不少，像是霜淇淋、手摇杯、冰沙……等把我们从酷热中拯救出来的冰品类，通通隐藏着高的惊人的热量。希望能够消暑但又不想吃下这么多热量，那就跟着我们改吃这些【无负担的冰凉系甜点】吧！ #01：坚果香蕉冻 几乎是懒惰鬼救星的超简单甜点，将香蕉切块后涂上一些花生酱再洒点坚果粒，接着把它们送进冷冻库里面冻起来，再拿出来时就是冰冰凉凉又好吃的甜点啦！比起加工过后的冰淇淋，这样天然水果制成的冰品热量也会少了很多喔！ #02：优格杯子蛋糕 看似热量突破天际的杯子蛋糕，其实有个小秘诀可以让妳不用吃的那么有罪恶感，那就是加入优格降低热量，同时也可以加入些香蕉、草莓等，用水果的自然甜味取代砂糖。 #03：覆盆子凤梨冰棒 简单就能 DIY 的水果冰棒，不只做起来有趣、零失手让人超有成就感之外，也可确保在制作过程中不会添加不必要的卡路里。选择充满纤维的凤梨和丰富维他命的覆盆子，就能做出兼顾身材和好肤质的清凉冰棒啦！ #04：冷冻香蕉棒 只要冰冻起来口感就非常类似冰淇淋的【香蕉】，可说是最棒的零负担替代品。将香蕉切成小块并且插上冰棒棍，放进冰箱冰起来就能随时享受健康版的冰淇淋啦！ #05：素食巧克力冰淇淋 不使用乳制品、改采植物水果原料制作而成的【素食冰淇淋】，不仅是素食者可以可以享受清凉消暑感的甜点，没有吃素的人也可以试试看这种热量少很多的冰喔！
夏天最爽的一刻是什么？当然是从冰箱拿出冰凉的雪碧闷一口！那种感觉，透心凉，心飞扬。 。 。整个人都复活了！但是，你是打开瓶盖就喝吗？要是这样，只能说，这种喝法太LOW了，简直弱爆了！ ！ ！其实！雪碧也有各种高bigger的饮法。 1.粉红佳人 雪碧倒入一半以上， 勺背向上， 缓缓倒入预调的鸡尾酒！ 2.红酒雪碧 雪碧倒入一半以上， 勺背向上， 缓缓倒入红酒！ 3.咸柠雪碧 青柠檬切片，撒盐！…
天气最近真的好热啊~太阳真的Sibeh嗮的:(，身体都一直在流汗好缺水分和超想大口大口的吃冰，真的超解渴又消暑的！感觉棒棒哒！ 12个JB吃冰打卡地点让人吃了超幸福的！ 1【来Batu Pahat一定要吃的大西瓜ABC冰】 最近马来西亚天气真的好热啊！如果在这种时候有大大碗的冰吃是最爽的事了！这种爽事在Batu Pahat就能遇到了！最近FB出现了一个超豪迈的巨无霸西瓜ABC冰！让小编完全失控了啊！ 这里的巨无霸西瓜冰竟然是把一半的西瓜切开，把西瓜内剖半挖空，再装入满满的挫冰、西瓜果肉、和水果。配料也超多的有甜玉米、大红豆、冰淇淋等！最后再淋上各种颜色和口味的甜酱汁一口挫冰一口西瓜一口料，让人不禁直流口水啊！ 而且真的不用担心分量！这巨无霸西瓜冰是可以和2－3个人分着吃，分量超大的！豪迈的大口吃进口感觉真的超爽的！吃了整个人都超清凉解暑的！ 除了西瓜ABC冰，这里的哈蜜瓜ABC冰也是人气必点！浓浓的哈密瓜果香，吃进口香甜又美味，那么热的天气来一口是不是超爽的事呢？ 快来一起享受这幸福的滋味吧❤ 地址： Kg Sungai Dulang Darat, Rengit, Johor(从UTHM.往Rejo Sari方向，大约15分钟车程)…