甜品店绝不外传的方子，味道一流简单好学，赶快收藏了，学会了又能省下好多银子啦！ 据说，妹子们都偏爱糖水、甜品，尤其是看到甜品店里那些精致又小资的美味甜品，瞬间馋虫都被！勾！出！来！了！那些难度系数高的请自动忽略，这里吃货妹子为大家整理了做法最简单+味道最美的甜品，分分钟秒杀舌尖哇~不收藏就亏大了！ ❤陈皮红豆沙❤ 据说这汤有健脾祛湿，养血之功，特别适合每个女生~ 材料：红豆100g、陈皮1块、冰糖适量 做法： 1.红豆泡一下，比较易煮 2.红豆和陈皮清洗干净后，入锅 3.注入1000ml的水 4.高压锅设置豆类档，接通电源。 5.解压后放入冰糖，或白糖、红糖都可以。 ❤红豆姜撞奶❤ 香醇爽滑，甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。放上点蜜红豆，给颜色单调的姜撞奶增添点色彩，同时也丰富一下口感。它们搭配在一起，味道也是很不错的 材料：纯牛奶200ml、老姜1块、细砂糖适量 做法： 1.老姜去皮切成小块，放入料理杯中搅碎。 2.用干净的纱布包起来，再捏出姜汁。…
甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的，把坏情绪统统经过巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽。甜食不只有亮丽的外表更有着非一般的魔力！可以暂时让人忘记减肥的邪恶美食！真的会让人爱不释手！ 1【Miam Miam】 Miam Miam，一家来自槟城的法国日式西餐厅也来到雪隆区开分店了。值得推荐的是他们的法国多士，其多士加入了自制奶油和枫糖浆， 绝对是新奇的吃法！由于这道甜点实在太畅销，所以需要耐心等候。此外， 抹茶口味的梳乎厘（Matcha Souffle）也很不赖哦！ PS :大家千万要在9pm之前去哦，因为他们在8.45pm就会last call了！ ！ 地址：1 Utama, No. 146, Ground…
日本真是奇葩之国啊，各种奇葩的东西都出， 逗哥前些日子才分享过日本出的奇葩T恤， 这不又有这么奇葩的巨乳模具， 用这么胸胸的模具做出来的大奶子不知道好不好吃呢 巨乳布丁~好粉嫩啊~ 《巨乳模具》（巨乳チョコ型）是日本的同人社团 「ディーラーGH猫屋」在这次WF2014 夏所推出的新品 如果想要吃巨乳造型的点心， 不论是多么新手的人都可以轻松做出可爱的巨乳布丁、 巨乳果冻或是巨乳巧克力唷！ ▼ 纯矽胶制作，经过认证为食品等级的～ ▼ 大的是定价日币1500 円（约台币450元）， 小的为1000 円（约台币300元） ▼ 同时附有食用色素红色跟黄色~（想的还挺周到）…
Hotspot 1：Haagen Dazs 不说你可能不晓得，原来Haagen Dazs源自于美国，品牌创始人—Reuben Mattus最初在纽约布朗克斯的繁华街道上，驾着马车和母亲一起销售水果冰棒和冰淇淋，为生产出最好的冰淇淋，他从那时起，便一直坚持使用质量上乘且天然纯正的原料。Mattus在太太Rose的支持下，成立了新公司，正式命名为「Haagen Dazs」。当时他只生产了三种口味冰淇淋：香草，巧克力和咖啡。他们只选用新鲜奶油，奶味浓郁，口味纯正，空气含量远低于其他高级冰品，「入口即化」的醇厚触感缠绵于口舌之间。 冰淇淋搭配面包，是我们小时候的童年味道，还有旁边的brownie，吃着吃着就莫名地想当年了~ Perfect Harmony 大家最爱的巧克力火锅，闻名已久终于有机会大快朵颐了！真的很满足~~~~ Chocolate Fondue Where is Haagen Dazs？ 地址：UGF-K1, Bangsar…
七彩缤纷的马卡龙，因为可爱的造型、粉嫩的颜色和甜甜的味道，成功俘获不少女生的心~ 那如果是马卡龙加上雪糕的组合，你觉得怎样？ 嘿嘿~~~其实在去年开始，韩国和台湾等国家就已经有商家推出马卡龙雪糕这甜品啦！ 像是韩国的Penguin Macaron、Janny Sweet House等等。 但是现在不需要去到韩国也可以吃到这外型超吸睛，味道甜滋滋的马卡龙雪糕啦！ Negative Celsius是一家以餐车的方式售卖马卡龙雪糕的甜品车！ 也是马来西亚首家研发和售卖马卡龙雪糕的品牌~ 虽然马卡龙雪糕这概念与创意源自国外， 但是Negative Celsius这品牌是4位平均年龄23岁左右的年轻人在马来西亚共同研究和创立的。 目前，这辆流动性餐车在每个星期三至星期日12pm - 5pm的时间，固定会在Setapak PV128前面营业， 6pm -…
这篇美食文章会在网上广传的原因， 就是因为中国有个白富美的女生为了弘大的芝士排骨和普乐酱蟹就特地飞去了首尔！ 好啦，小编知道自己不是什么白富美， 大家也不一定是高富帅， 但是人生总要有一些任性的时候嘛！ 为了美食，我们就飞一趟韩国吧！ 1、Remicone 乌云冰淇淋该店主打款乌云冰淇淋人气超高，样子新颖独特，口味也新奇美味。雪白的鲜奶冰淇淋上撒着跳跳糖，堆积着一团形似乌云的薄荷口味棉花糖，还搭配一个超迷你的闪电巧克力装饰，可爱到让人舍不得吃！韩币6100一个。 地址：首尔特别市江南区狎鸥亭路14街 24 서울특별시강남구압구정로14길 位置：24交通地铁3号线新沙(신사)站8号出口出站后，步行约13分钟即可 营业时间11:00-22:00全年无休2、Bastille “有仙气”冰淇淋 这家Bastille的冰淇淋会“冒仙气”哟！奶油冰淇淋上洒满各类坚果，并配有马卡龙，混合着干冰烟气简直太绝妙啦！仙气是亮点，一定记得拍照，形式大于口味的甜品啦！地址：6号线梨泰院站1号出口118-19。 3、James芝士排骨 “芝士就是力量”去首尔必去且回味无穷的店之一，弘大的芝士排骨酱香味十足的排骨包裹浓浓香甜的芝士，排骨有三种辣度可以选，芝士也可以选择普通、多和很多。肉+芝士配一起的口感还不错，一口进去保证幸福感满满。地址：首尔麻浦区西桥洞369-3号1楼/서울시 마포구 서교동 369-3 1층 位置：地铁2号线，弘大入口站，9号出口。9号出口出来直走，看到面包店TOUS les…
充满异国风情的法式甜点，是女生们的最爱，在姐妹谈心聚会的下午茶时间，总爱搭配甜滋滋的蛋糕、点心还有一壶热茶。 使用高贵典雅的瓷器杯盘，装盛着色彩缤纷五颜六色的点心，吃在嘴裡甜在心里。 台湾网站DailyView就透过网络统计了一个列表，将所有女生最爱的经典法式甜点整合在一起。 就让我们一起来看看女生们最爱的法式甜点究竟有哪些吧！ 1. 马卡龙 马卡龙Macaron，有一个梦幻的别称「少女的酥胸」，是蛋白持续不断打发加入糖粉才能创造出酥脆外壳，再来是又棉又软，稍微黏牙的内层，满口甜滋滋的幸福感。五颜六色的马卡龙，是贵族的点心代表高贵、典雅的气质，制作方法十分複杂，而且失败率高，这也是马卡龙可贵的地方。 2. 法式布丁 法国的甜品有千百种，通常需要许多复杂的工法，而法式焦糖布丁就是简单的美味。 前味是布丁细腻柔滑的甜，而后味则是焦糖微微的苦涩口感，两种不同的层次构成了法式布丁迷人的味道。 焦糖布丁法文是Crème Caramel，入口即化还有布丁浓郁的奶香，细致柔滑，也是法式甜点中的经典之作 3. 闪电泡芙 大家心目中的泡芙应该都是圆滚滚的，内馅充满奶油巧克力，咬一口马上爆浆。而法式泡芙有两种，一种是大家常见圆形泡芙(Chou)另一种则是长形的闪电泡芙(’Éclair )。闪电泡芙名字的由来是因为外型与传统泡芙不同，再加上缤纷的色彩，总是在最短时间内被扫空，如同闪电一般，所以法国人命名为闪电泡芙。 4. 布朗尼 飘散着可可香气，扎实又湿润的布朗尼，是巧克力蚂蚁们的最爱，吃起来像是饼乾的巧克力蛋糕。…
做布丁真简单，只要小烤箱就可以做，没有烤盅或耐热烤模，用碗甚至蛋壳都能当容器；没有打蛋器也没关系，用叉子就能轻松搞定。 香浓滑顺的布丁，是最健康美味的小点心了，而且简单又方便，一次做好一些放在冰箱里，随时都能品嚐。如果你会担心食品安全问题，对加工粉料不放心，但是布丁不用添加这些加工粉料，也能用鸡蛋加热的凝结原理轻松就完成。还等什么？快来品嚐这最天然的甜点吧！ 日式布丁 份量：7杯 材料 A 砂糖100公克、水20公克、热水 5公克 B 全蛋3颗、蛋黄2颗、鲜奶 500公克、砂糖 40公克 C 全脂牛奶适量 作法 1. 材料A的砂糖、水放入锅中以小火加热煮至细砂糖溶解，继续加热直到糖水呈现琥珀色后熄火，再加热水拌匀即为焦糖液。 2. 将焦糖液趁热到入布丁杯中(约一到两分满)。 3.…
Cronut究竟有多红？自今年5月10日在美国纽约上市以来，先別说有多少人愿意早起，为这貌似甜甜圈，但其实不是甜甜圈的甜点排长龙，发明者法藉厨师DominiqueAnsel更为Cronut註册，其他人冒名就要挨告。 Cronut是Dominique Ansel將Croissant（可颂麵包）与Donut（甜甜圈）综合的得意作品。这“双生儿”如可颂般鬆化多层，但整体又如甜甜圈般经过油炸，再裹上糖粉与糖霜，中间夹著奶油馅。它吃起来酥脆，层层饼皮中有溶化在口的滑溜奶油馅，口味精致。 本地一些甜点烘焙店不甘示弱，近日悄悄推出自家口味的Cronut，等待掀起另一浪甜食风尚。 甜食也赶流行 曾经，杯子蛋糕（Cupcake）、马卡龙（Macaron）和优格冰淇淋（Frozen Yogurt），都非常流行。Cronut这一波会多长，没有人知道。甜食像服装，有潮流，更有跟风。反正好吃好看，赶流行很正常。 檳城沙洋酒店的烘焙总厨王德文，9月开始推出酒店自家的Cronut（加一个i字就不怕挨告），这约80克一个的Cronut，有美丽的妆容，看得出经过一番设计。 Dominique Ansel的Cronut每月更换口味，五月是玫瑰香草，六月是柠檬枫糖，七月则是黑莓等等。德文师傅的Cronut，则同时拥有6种口味，那就是Toffee橙子、巧克力布朗尼、苹果Crumble、柠檬覆盆子、香蕉Nutella及香草Oreo。 问他这甜食难不难做，入行卅几年，擅长做蛋糕的德文师傅说，用可颂麵包的饼皮，甜甜圈的炸法，还有做蛋糕的装饰手法，步骤差不多就是这样。 两天时间准备 说是三言两语，其实这小东西要两天时间准备，才做得出来。 炸熟装置好的Croinut，切开抹上奶油馅才算大功告成。做好的Cronut，必需在它最完美状態的时候入口，要不然就白费了师傅的心思。 “Cronut出炉，一定要在半至一小时內吃掉。它容易受潮，如果不在这个时限內吃掉，再美好的外型和內在，都没有意思了。所以啊，Dominique Ansel的Cronut会吸引全城人排队，其中原因是因为它必需现炸现吃，而且没有办法大量製作。”师傅说。 这颗圆饼需要两天时间准备，可颂麵包的饼皮从调拌，皮到待发再置入冰厢，需时一整晚。饼皮隔天取出，需要再对摺，切出圆形饼状，再次待发。这麵糰下油锅炸时，也只能一上一下翻动两次，確保不过熟烧焦。 “功夫很多，所以每天只做一百颗。”他解释。小东西订价格约10大元一颗，难免有人嫌贵。“粒粒皆辛苦哩。”师傅说。 Cronut这样做 1.…
万圣节就要到了（10月31日），虽然在本地不heng庆祝万圣节，不过如果可以和好友搞一个酷毙了的万圣节party应该很好玩哦？除了可以化妆成吓人的木乃伊之外，你还可以做下面的21款cupcakes，肯定会成为你和朋友之间一个有趣的回忆哦。 先预祝大家万圣节快乐。treat or tricks?! #1 巫婆帽杯子蛋糕 食谱来源 #2 恶魔角杯子蛋糕 食谱来源 #3 出土骷髅杯子蛋糕 食谱来源 #4 生吃脑袋杯子蛋糕 食谱来源 #5 Pumpkin杯子蛋糕 食谱来源 #6…