想吃最正宗的Sashimi和日式烧烤等料理不一定要飞到日本去!位于Damansara Jaya的【Tansen Izakaya 炭鲜海鲜居酒屋】本身就是日本餐饮企业公司旗下的餐厅。究竟【Tansen Izakaya 炭鲜海鲜居酒屋】有什么特别之处?谈谈网稍早前就派出了数位Mojo们担任神秘顾客前往【Tansen Izakaya 炭鲜海鲜居酒屋】!马上来看看【Tansen Izakaya】有什么好吃的吧!【6 Kind Seasonal Air Flown Sashimi 六種季节空运刺身】爱吃Sashimi的看过来!这里主推的就是他们的Sashimi啦!6种季节空运刺身,小编这次吃的6种季节空运刺身,每一种超厚超新鲜,也超级大块,极度开胃下酒。注意啦,他们的Sashimi不是天天一样的哟,主要有什么鱼咯!这次小编吃的是:1. Hiramasa 平政 (Amberjack) 2. Mekajiki 眼旗魚…
说到日式居酒屋,小编第一时间想到的,就是不久前大火的日剧《我要准时下班》中,女主角东山结衣每天的梦想就是下班后到居酒屋去品尝她最喜欢的小笼包,也整整反映了居酒屋对上班族的重要。今天小编就来介绍这家隐藏在PJ大城市里的日式居酒屋,让大家不用走出国门,也可以走进日剧的世界!Tansen Izakaya 炭鲜居酒屋位于SS 22,和Plaza Atria 毗邻。不过在一排各式各样的商店街中,你肯定可以轻松找到它,因为Tansen Izakaya店铺门面实在太显眼啦!采用日式传统居酒屋的装修设计,利用霓虹灯、灯笼、鲜艳的招牌,让Tansen Izakaya就好像划开时空那样,只要食客一踏进去店面的范围就好像真的到了日本。 店内的装饰也很像在日剧中看到的场景,有单人座位、多人聚餐的大桌也有两人共餐的小餐桌。每个区域用布帘巧妙地隔开,既增加私人空间也不会让人觉得狭窄。这里的点餐是使用平板电脑来操作的,非常方便。菜单的种类繁多,也整齐的划分分类,所以点餐不会太难。小编这次来的重头戏就是品尝来自日本东海岸的新鲜Sashimi,而且Tansen Izakaya正在举行促销,这个超抵吃的生鱼片拼盘竟然有高达50%折扣,价格从RM31起,超级划算的。由于是季节限定,加上是进口的,所以每天提供的生鱼片种类会有不一样,上菜的时候也会很贴心地标记了号码。小编吃的六种生鱼片分别是:Aji竹筴鱼(1)、Houbou鲂鮄鱼(2)、Tai鲷(3)、Modori Katsou初鰹(4)、Hamachi鰤魚(5)和Tuna Cheek鮪魚面颊肉(6)。生鱼片吃进口,第一个感觉就是真的太新鲜了!每一块生鱼片都没有鱼腥味,像Houbou口感就比较扎实,而Aji和Tai简直就是入口即化。小编最喜欢的就是Hamachi,这是整个拼盘当中,味道最特出的。若果硬要选一个不大喜欢的,那就是Modori Katsou了,外熟内生的生鱼片除了视觉有小小的可怕以外,吃下去的口感很像果冻,小编有点接受不能啊!主食方面,小编和朋友一起分享了特制酱油拉面(RM)和三文鱼炒饭(RM)。酱油拉面的汤底味道非常浓郁,面条也很劲道,美中不足的就是叉烧有点太薄啦,感受不到肉的美味。三文鱼炒饭采用的是软糯的日本米,口感很温和,味道也校对比较清淡,不过加上店家提供的辣椒粉,倒是有别一番的风味。小吃方面小编只点了他们家的串烧,一个是猪肉串(RM5),一个是烤蘑菇(RM4)。烤蘑菇味道普通,猪肉串倒真的是令人眼睛一亮,调味非常恰好,真的会让人忍不住想要再来一串。整体来说,Tansen Izakaya真的是一家值得推荐的美食店,不管是装潢还是食物品质都值得赞赏。小编最推荐的就是他们家的生鱼片拼盘、拉面和烤串,如果有机会和朋友们一起聚餐,不妨考虑Tansen Izakaya哦!Tansen Izakaya 炭鲜居酒屋地址:No. 36, Jalan SS 22/25,…
相信爱吃sashimi的大有人在,但由于sashimi讲求新鲜,运送保存的工作绝对不能马虎,价格也因此偏高,让很多朋友又爱又恨。如今小编有好康,让你用31令吉,品尝6种sashimi!炭鲜居酒屋Tansen Izakaya外表一看就是非常日本式装潢,在色彩单一的店面中,特别显眼。走进炭鲜内,如同去了日本,完全是电影出现的画面!大家可通过电子版Menu进行order,也是非常方便的哦~炭鲜二字,顾名思义,卖的就是新鲜!这里的sashimi是专门从日本直接空运进货,6个种类的鱼直接送到门口,你说怎么会不新鲜呢?当然,要吃到如此新鲜的sashimi不止这一家,但小编要爆推的就是这季的promotion:50巴仙折扣的Spring Selection!这次的promotion有S-XL size供大家选择,最小号的只需31令吉,就能让你吃到又新鲜又便宜的6种sashimi。分别有:Aji,Houbou,Tai,Modori Katsuo,Hamachi,Tuna Cheek。小编分别点了最小份的Spring selection,炸虾,Garlic炒饭,以及明太子炒饭。Garlic炒饭以及明太子炒饭,小编比较推荐明太子炒饭,特别香甜,而且吃多也完全不会觉得腻。炸虾非常新鲜,沾上微咸的酱料,恰到好处~Tadaaaa这便是万众期待的Spring Selection sashimi,小编点了S size的,每一种鱼类有一片。现在就让小编来揭晓,是不是传闻中那么鲜甜可口。光看这色彩鲜亮的外表,马上就大大加分。依据小编个人口味来评价的话,这款Spring Selection,10分绝对有9分以上,除了鲜甜以外,肉的扎实感足以证明它的新鲜程度,每一片吃下去是越吃越弹牙,越吃越鲜美。除了6号tuna cheek是煮熟的以外,其它的sashimi都是非常新鲜的生肉,绝对推荐啦!当然,虽然小编想要重点这款大折扣的Spring Selection,但也不想忽略这家餐厅,所营造的喝酒气氛。这里有非常多的烧酒任君选择,想要像日本电影中的角色一样,享受一下这种放松的气氛,就不要错过这里的烧酒啦,想象一下,一口生鱼片一口烧酒,人生赢家。除了生鱼片、烧酒,这里也有很多其它的日本餐点,想要来的朋友,不要吝啬脚步,自己来体验一下啦,在这里思考一下人生也是很不错的,但记得不要怀疑人生哦。【Tansen Izakaya 炭鲜海鲜居酒屋】 地址:36,Jalan SS22/25,Damansara Jaya,47400 Petaling Jaya,Selangor.电话:010-811 1712营业时间:12pm…
浓浓日式風情位于PJ Damansara Jaya SS22的Tansen Izakaya炭鲜-海鲜居酒屋!下班后,想找个地方小酌一番,抒解一天工作紧张压力的心情?如今,位于PJ Damansara Jaya SS22这家隐藏式的日本居酒屋,让你不用飞到日本,都可以感受到浓浓日式风味居酒屋用餐的风情。 走入Tansen Izakaya炭鲜-海鲜居酒屋,让你犹如到了日本街道的某家居酒屋,热闹缤纷的日式木制装潢,配上动人心扉的日本动画电影主题曲,让人瞬间穿梭时空掉入了日本居酒屋的氛围中。这是一家非常具有日本韵味的餐厅,Tansen Izakaya炭鲜-海鲜居酒屋,顾名思义,这里除了啤酒,当然少不了各种引人入胜的特色日本酒饮,选择众多,令人惊艳!唯一美中不足的是,无酒精饮料选择极少,让不太爱喝酒,又不想喝汽水饮料的人,几乎选无可选。超级新鲜的Sashimi!柔嫩多汁的烧烤串串!在充满日本情调的居酒屋与同事或友人小酌两杯,可说是人生一大乐事。居酒屋当然少不了烤肉串、炸鸡块、炭烤海鲜、煎蛋卷等常见日式下酒菜,食物味道没有让人失望。这家PJ超级隐藏版的Tansen Izakaya居酒屋,每到用餐时间,可说是高朋满座。这里的日式料理有串烧、生鱼片、丼饭、拉面、天妇罗、寿司等,价格从4令吉起跳至百多令吉不等,价格算是平易近人。我分别点了价格35令吉的3款式生鱼片(三文鱼、鲣鱼、石斑鱼),再另外点了优惠价格31令吉的6款式生鱼片,前者口感比较好,生鱼片也感觉比较新鲜。另外,我也点了炸物类和串烧类料理,包括了南蛮鸡肉小食(优惠价格8令吉)、猪肉串烧(价格5令吉)及香菇串烧(4令吉)等。个人建议,来到这里,绝不能错过这里的啤酒和特色日本酒饮。最理想的食物选择,以熟食为主,如:串烧、日式拉面、海鲜烧烤、丼饭等食物,在口感及美味上比较有保障。若是要推荐,会推荐这家店的串烧及烤烧类的下酒菜,配上特色日本酒饮,根本是人生一大享受。不得不说,这里的用餐氛围非常好,空间不算大,但整体感觉上非常舒适及优雅,带出日本居酒屋情怀! 【Tansen Izakaya 炭鲜海鲜居酒屋】 地址:36,Jalan SS22/25,Damansara Jaya,47400 Petaling Jaya,Selangor. 电话:010-811 1712…
位于Damansara Jaya的Tansen Izakaya是一家非常道地的日料专卖店,里头售卖各种新鲜空运的海鲜,如果你爱吃三文鱼一定要来这里!!现在Promotion折扣50%,只需要RM31就可以吃到6种不同种类的三文鱼哟~小编这次order了4道满满日式风味的料理,都很令我满意,不止颜值高味道是真的好!而且入口就知道这里的海鲜是真的新鲜,它们家的料理方式基本上都非常简单,就是希望保持海鲜的原汁原味,不要夺走它独有的鲜味~这道料理小编非常推荐:Tuna Cheek!在来这里之前我没吃过鱼脸,没想到非常的鲜嫩,让我彻底爱上了~软嫩的鱼肉配上日式酱油和芝麻香,一盘真的不够吃XD这道料理也很特别,是切取鱼儿眼睛周围的软肉制成的一道料理~虽然一样软嫩无比,但是跟鱼脸比起来不一样的点在于这个吃起来更像胶原蛋白的口感,柔软当中带点嚼劲!这个照烧豚丼也是店内的Rice主打,超级香的珍珠米配上煎得刚刚好的肉片、半生熟的温泉蛋还有紫菜丝,小编觉得有种中式+日式结合的feel!P.s:猪肉片真的好好吃,肥瘦适中,我完全停不下来XD烤Sotong可以说是日式料理中很具代表性的一道,这里的sotong非常有嚼劲,又不会到咬不断的程度,非常刚好!搭配日式酱油+蛋黄酱,简直就是绝配~而且小编觉得蛮大份的,份量很足!这次的日料店之旅真的很满足,每一道料理都体现出厨师满满的诚意,而且店内环境非常舒适!一走进去好像真的去到了日本街道里的小铺,很有氛围~这里的点餐方式是用Ipad的方式,里头可以直接看到价格和料理的照片,服务很贴心很到位~!推荐指数5颗星,爱吃日料的朋友们可以jio朋友到这里打卡吃货成就!【Tansen Izakaya】地址: No.36, Jalan SS22/25, Damansara Jaya,Petaling Jaya 营业时间:12p.m. - 3p.m.;6p.m. - 12a.m.