一般夏季大家都会选择凉茶来解渴解暑，因为天气热，喝凉茶是很多人用来解暑的方式，然而，现在市面上的凉茶含糖量高，消暑保健功能已大打折扣。 那么今天谈谈美食小编为大家收集了7款最高人气！ 最多妈妈煲给孩子喝的爱心凉茶啦！ 1.冬瓜龙眼罗汉果 - Winter Melon Soup 材料 ： 冬瓜 300g 龙眼干 1小杯 罗汉果 1粒 蜜枣 4粒 水…
鸡蛋是最平凡的食材，但作法却是百变的。 更拥有丰富的营养深受全国人们的喜爱。今天谈谈美食小编鱼儿为大家寻找了10款超好吃的鸡蛋料理。 教你在家做美味！ 1.蛋包 OMELET https://youtu.be/FZa0uYD2PWc -做法： 1.鸡蛋打散，加牛奶(一小勺牛奶，鸡蛋两个或者以上) 2.热锅，加黄油。 3.均匀的把蛋汁倒进去。 4.鸡蛋周围变白，中间还没有完全熟透的时候先从火炉上拿下来。 -提示： 要把鸡蛋煎得松软，关键在于不要过分地搅和鸡蛋，用餐叉或筷子搅十下左右就可以了。 在煎的时候，将蛋液倒入锅内后，只需大幅度地搅拌两三下就行了，要注意的是，如果搅得过分，就会成为炒鸡蛋。 到了呈半熟状态后就关火，然后用余热来煎。 如果在提起平底锅并叩拍锅柄来翻转「蛋卷米饭」时发生困难，也可以使用锅铲将鸡蛋翻折过来后修整其形状。 …
微波炉是很多上班族的好朋友，可以快速加热食物，但我到今天才知道原来微波炉也可以拿来做菜!!!而且超~简~单!!!!! 1。人见人爱的【微波炉烤鸡翅】 做法： 1.鸡翅洗净，剁成三截，翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔； 2.放在一个大的容器里，依次放入姜丝、蠔油、生抽、香油、烧烤粉和一点盐，抓匀放冰箱醃两个小时； 3.取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉，放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻两次面即可~ 2。味道鲜美的【微波炉蛋羹】 做法： 1.将鸡蛋打进碗里加适量的精盐搅成蛋液，再放适量的清水搅均匀，调入调味鲜、熟食用油搅匀； 2.取专用微波炉的锅碗，将打散的蛋液倒进碗里，盖上盖子，放进微波米里高火10--15分钟； 3.趁热散上葱花，调入蠔油，芝麻油即成~ 3。很香甜很温暖的【微波炉烤红薯】 …
经常做饭的朋友总会有一些厨房“绝招”，处理难搞食材得心应手。我们搜集了厨师和煮妇们的一些经验，收藏着需要时翻翻看，很实用！ 1、羊肉去膻味： 方法1、将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，放几块桔子皮更佳。 方法2、每1000g羊肉放绿豆5g，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出。 方法3、将两三个带壳的核桃洗净打孔放入。 方法4、1000g羊肉加剖开的甘蔗200g。 方法5、水烧开后加羊肉1000g、醋50g，煮沸后捞出，再重新加水加调料。 2、炖牛肉烂得快： 为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 3、熬骨头汤保鲜少油腻 方法1、加1小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。 方法2、熬排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 4、煮硬肉软化 和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。 5、煮咸肉 用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味 6、绿豆煮烂 将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦 7、煮蛋 水里加点醋可防蛋壳裂开，事先加点盐也可…
身为一个美食家，我们不只要去探索网友介绍的美食，我们更要有探险的精神，就在前几天，小编鱼儿在Facebook看见一张烤榴莲的照片，不少人都说好吃，所以小编立马就召集了所有朋友来一场烤榴莲聚会！ 谁说榴莲只能这样吃？从以前就一直流行到现在的烤榴莲才是真正的王道！到底如何烤？到底多好吃？来看这里吧！试过这个吃法的人都说花时间烤是值得的！ 而且~~~试过的人吃了都说会有种让人不够喉的感觉想一吃再吃！你还在单纯的吃榴莲？不如试试烤榴莲吧！ PS:在这里是个善意提醒，请千万记得记得！如果你的身体是不能受热气的东西请不要尝试这烤榴莲，因为经过烧烤后的榴莲会更加热气，容易流鼻血和高血压的朋友请不要尝试！温馨提醒：吃少少，喝多多水哦！谈谈美食小编关心您 莲莲不忘！最惹人犯罪的榴莲最好吃吃法！榴莲BBQ！ 首先小编买了3粒1kg的榴莲试试，分别有：Kampung,红虾和XO。 【因为第一次尝试所以买比较小粒的榴莲】 PS：记得不要把榴莲开口，不然就烤不出榴莲的香味了 【Step 1】 把榴莲放上去烤 【Step 2】 等待... 【Step 3】…
一层饼皮一层内馅的千层派常常是甜点专卖店热卖的人气点心切开来千层的层次看起来美味诱人但其实这样的千层岩烧自己做起来一点也不难喔！ 快来学学这些人气又好吃的14款千层蛋糕吧~❤ 1.【榴芒千层蛋糕】 用料： 低筋面粉 60克 细砂糖 20克 蛋 60克 黄油 10克 牛奶 180毫升 盐 1小撮 榴梿 2团 淡奶油 150克…
又到了吃榴莲的季节了！那么为何就不趁这次机会，来尝试一些以榴莲所煮出来的另类榴莲美食呢？ 原来榴莲还可以有这么多食法啊！谈谈美食小编为你准备了 种关于榴莲的食谱，让你在家也能尝试不同口味的榴莲食物哦！ 1.【冰冻榴莲】 2.【榴莲配白饭】 照片来源：noohiagno 3.【榴莲配糯米】 -材料： ~糯米，两杯（半公斤左右） ~榴莲，七~八颗 ~浓椰汁，一碗 -调味： ~糖，一茶匙…
轻松在家做好菜，变出一桌好佳肴。 超人气1： 凤梨虾球 虾仁裹上酥炸粉后油炸，金黄酥脆的凤梨虾球，拌上美乃滋、柠檬汁拌匀，是喜宴、餐馆最经典、清爽的菜肴。只要十分钟，做出一道好吃凤梨虾球。 食材 ： 白虾或虾仁 300g 调味料 ： 太白粉 适量 白砂糖 2大匙 沙拉酱 5大匙 柠檬…
10款润肠减肥食谱 消除便秘 身材变轻盈 导语：饮食减肥是最健康最科学的减肥方法，靠节食、吃减肥药不但容易复胖，更伤身体。 特别是有便秘的MM，更适合通过饮食进行调理。 今天为各位MM推荐10款润肠减肥食谱，只要照着吃可以轻松搞掂便秘烦恼。 成功排除宿便，恢复轻盈好身材！ 1.香蕉粥： 香蕉2个，大米50g，白糖适量。 将香蕉去皮，择净，捣泥备用;取大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。 每日1剂，连续3~5天。 可清热润肠，润肺止咳。 适用于痔疮出血，大便燥结，肺虚、肺燥咳嗽，以及酒醉烦渴，胃脘疼痛等。 2.蜂蜜（蜂蜜食品）粥： 大米50g，蜂蜜适量。 将大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入蜂蜜，再煮一、二沸即成。 每日1剂，连续3~5天。…
最近马来西亚再次揭起土司热潮！一间又一间超有名的蜜糖土司店在大马引起热烈反应。但如果因为喜欢而常常去吃，荷包可真吃不消呢！现在小编终于找到了蜜糖土司的超简单食谱，8个步骤教你简单做，以后在家就可以啰！想吃什么就放什么！！！ 步骤1： 步骤2： 步骤3： 步骤4： 步骤5： 步骤6： 步骤7： 步骤8： 大功告成！！开动啦！！