三文治

原来这9种食物最容易滋生细菌!鸡蛋竟也在清单内!

有很多东西我们都很喜欢吃,因为它美味可口,然而却同时又很容易滋生细菌。如果这些食物已经滋生细菌了的时候被我们吃下肚子,轻则上吐下泻,严重的可能危及性命。那么,有哪些食物容易滋生细菌呢?让我们一起看看吧!1. 生蚝生蚝很美味,很多人都喜欢滴几滴点柠檬汁然后生吃。然而生蚝非常容易滋生细菌和病毒,其中包括诺罗病毒(Norovirus)、弯曲杆菌(Campylobacter)和弧菌(Vibrio),这些细菌都会导致严重的腹泻问题。因此,除了挑选可信赖的供应商之外,最好还是把生蚝煮熟了再吃。(图/norwaysalmon)2. 生鸡肉生鸡肉容易滋生弯曲杆菌、沙门氏菌(Salmonella)等等,这些都是导致腹泻的根源,并且可能引起胃肠炎、伤寒、败血症等等。因此,买回来的生鸡肉最好先用水浸泡一段时间再煮,而且一定要煮熟。切生鸡肉的砧板也一定要清洗干净。(图/kuaibao)3. 牛肉碎有许多人喜欢吃牛肉汉堡,然而这些牛肉碎却容易感染并滋生葡萄球菌(Staphylococcus)、李氏杆菌(Listeriosis)、产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)等等,会导致食物中毒以及血液感染。因此如果用牛肉碎做成肉饼的汉堡,建议不要弄得太厚,否则达不到杀菌的效果。(图/aalvink)4. 鸡蛋鸡蛋是每家每户都必备的食物之一,同时也是最容易滋生细菌的食物。鸡蛋内含有沙门氏菌,同时也是不少寄生虫的温床,因此如果发现鸡蛋有裂缝,那就不要进食,以免食物中毒。最好把鸡蛋放在冰箱内,减少鸡蛋暴露在空气中,另外从冰箱拿出来的鸡蛋尽快吃完,不要再放进冰箱内。(图/hk01)5. 哈密瓜哈密瓜表皮裂缝中容易藏有沙门氏菌和痢疾杆菌(Shigella),而其中的痢疾杆菌更是会在人与人之间传播。因此如果购买哈密瓜时,千万别买已经切开了的。在食用哈密瓜前,先用自来水冲洗15至30秒,并用刷子刷洗。(图/dq.yam)6. 大葱许多人认为葱具有杀菌的效果,但同时葱本身也很容易滋生细菌。葱里面就含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌等,不干净的大葱甚至还可能会导致甲肝。因此买大葱回去一定要洗干净,并且剥去表层才好煮食。(图/sohu)7. 卤味卤味,尤其是在外面卖的散装卤味,一定要在当天吃完,不可以留放隔夜。在2018年时,桂林某家酒店有人举办宴席,结果造成了250多食物中毒,最终确定是因为卤味中所含有的沙门氏菌导致的。因此,如果是外面买的卤味,买回家后一定要进行二次加热才食用。(图/finance)8. 三文治很多时候我们因为工作忙碌的关系,都会在商店购买三文治来吃。然而三文治并没有我们想象中的健康,相反地三文治很容易滋生李氏杆菌,包括冷藏的三文治。因此购买三文治时尽量购买新鲜的,如果是冷藏三文治的话,可以在上面涂上芥末,因为芥末可以帮助杀死李氏杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌。(图/douguo)9. 豆芽豆芽是常见的低热量菜,但因为豆芽菜生长于潮湿环境,因此容易滋生细菌,特别是大肠杆菌和沙氏门菌,因此不建议生吃。豆芽除了要进行彻底清洗之外,也要煮熟了才食用。如果你没有要立刻煮食的话,可以放在1至5度的冰箱中冷藏。(图/feminine) 任何食物最好还是煮过煮熟再吃,这样才能避免感染到细菌,避免食物中毒,一定要紧记!

6 years ago

【7款水果三明治教程】早餐就该这样吃,让你消脂养颜年年25岁!

全民宅女大家好!是不是发现肚皮的圈圈越来越不争气啦?今天就介绍大家几个消脂养颜的水果三明治,让大家永远25岁,嘻嘻!【士多啤梨忌廉芝士三明治】By 小红书作者:KC琪琪少女心士多啤梨三文治不但外表吸引人,而且含丰富的营养,特别是士多啤梨的维他命C和天然氧化物花色苷,可以美白皮肤,也可以增加皮肤弹性,最重要是做法超简单!很适合为自己或另一半做一份爱心早餐或下午茶哟~!食材:士多啤梨5粒、切皮方面包2片、忌廉芝士100克、蜜糖2茶匙、肉桂粉1/2茶匙。做法:1. 将士多啤梨去蒂,切成心型;2. 将忌廉芝士、蜜糖和肉桂粉拌匀,然后涂在两件面包上;3. 把士多啤梨排在面包上;4. 最后盖上另一片面包,斜切成三角形就可以啦! 小贴士:1. 要选择大小差别不多的士多啤梨。 2. 切的时候小心士多啤梨移位。【水果奶油三明治】By 小红书作者:不想取名字三色水果天然的颜色相得益彰,让人垂涎欲滴,加上精致的摆盘,立刻幻化成为一份美丽的早晨啦!食材:吐司、水果、奶油、奶油奶酪、糖。做法:1. 两片吐司去边;2. 把水果好切好;3. 奶油和奶油奶酪比列2:1,加适量糖分别打发后混合拌匀,糖的份量按自己的口感;4. 涂抹在摆好的吐司和水果上,盖上另外一片,就可以啦!小贴士:1. 三明治冷藏一夜更好定型,切的时候不易散。2. 奶油奶酪一定要打发。【草莓酸奶三明治】By 小红书作者:猫十六爆浆三明治太大块的话,淑女们吃起来不大优雅,这款娇小玲珑的草莓酸奶三明治就好多啦!好看、好吃,淑女们也不失气质。食材:全麦吐司3片、鸡蛋1粒、牛奶60g、酸奶、喜欢的水果。做法:1. 吐司切边,再十字切分成四份,鸡蛋打散在牛奶里。2. 吐司块浸泡蛋奶液,放到铺好油纸的烤盘上,180℃烤15-20分钟。3.…

6 years ago

人气三明治食谱!女生最爱!美味又容易上手的人气三文治!

以下介绍的是美味又轻松上手的人气三明治食谱。大家觉得如何呢? 看起来简单却意外难做的三明治, 只要下点功夫就可以做得很漂亮喔!   1.比水煮蛋还要好吃! ?玉子烧三明治♡   制作三明治要准备材料时意外地麻烦。 特别是鸡蛋沙拉三明治。要先做水煮蛋、丢到碗里捣碎、再来调味⋯⋯ 介绍大家早上起床只要花一点点时间就可以完成的鸡蛋三明治食谱♪ 首先,先打两颗蛋加上自己喜欢的调味后,用平底锅开始制作玉子烧。 如果没有卷好的话、改成炒蛋也没关系喔! 这时候请用大火快速翻炒,就变成滑嫩可口的半熟蛋三明治啰♡ 蛋煎好后,只要将大量的生菜和火腿一起夹在吐司间就大功告成啰! 最后可以依照个人喜好,加上美乃滋或黑胡椒等调味料后就可以送它入口中了。     2.不失本色!俱乐部三明治♡   俱乐部三明治源自于美国。…

9 years ago