俗语说:民以食为天,由此可见食物是人民生活的基本需求,每个国家都有属于自己民族的饮食文化。虽然美食无分国界,可是由于文化背景大不相同,在接触异国料理时,往往不是每一个人都能欣然接受。今天让我们来看看身为大马人之一的的你对以下这6种日本料理是爱还是恨呢?1.三文鱼刺身(图片来源:网络)橙白相间条纹的三文鱼,又名鲑鱼,肉质鲜美,是含有丰富脂肪酸的鱼类。三文鱼刺身是日本料理中响当当的明星料理。每当一提起日本美食,很多人都会联想到三文鱼刺身。但是许多大马人一听到三文鱼刺身往往都会对它敬而远之,毕竟大马人对于生食文化是真的不太能接受,让人有置身在远古时代饮血茹毛的感觉,更担心生食食物所带来的的寄生虫感染风险。2.河豚(图片来源:网络)河豚是包裹着美食糖衣的炸弹,它的卵巢、血和肝脏都含有剧毒,处理料理时稍有不慎,当食客摄入一定的份量便会致命。如今,日本的烹饪河豚的厨师都必须经过专门培训并且取得专业执照方可处理河豚肉。日本更流传一句话:拼死吃河豚,仍然有很多“勇士”勇于冒险或存有侥幸的心态,把它的剧毒抛诸脑后,为的就是一尝河豚的美味。天下美食何其多,比起生命的可贵,相信绝大部分大马人宁可选择不吃这道所谓的人间美食。3.海胆(图片来源:网络)海胆是近年才逐渐在大马普及化的日本著名美食。它的外壳坚硬,表面布满了尖刺,可食用的部分是海胆黄,而海胆黄就是它的生殖腺。海胆可以生食,但前提必须是新鲜。敲开海胆的外壳,把里面的黑色物质清理干净,只留下黄色的海胆黄就可食用了。虽然它的营养价值极高,可是对于不能适应海鲜的鲜腥味的人也只能跟这美食说声无缘了。4.纳豆(图片来源:网络)说到日本美食又怎么能不提到纳豆呢?!纳豆可说是日本的传统美食之一,营养含量很高,据说食用纳豆是日本人长寿的秘诀之一。纳豆是将黄豆通过纳豆菌种发酵后的食品,只需自然解冻,不能加热处理,以免纳豆菌死灭,失去其营养价值。经过发酵后的纳豆比有着独特的黏性,在吃的过程中容易拉丝,而它所散发出的味道,简直可以媲美臭豆腐,真的令人退避三舍。在小编看来,在马来西亚喜欢吃纳豆的人应该少之又少吧?5.白子(图片来源:网络)大家知道白子是什么食物吗?白子其实是鱼类不可描述的部位(卵巢和精巢)。常见的白子来自河豚、鳕鱼、鲷鱼等。日本人认为河豚的白子最高级,评价和价格也是最高的。据说白子的口感细嫩滑溜,更享有“西斯乳”的美誉。白子的吃法有刺身、火锅,或是BBQ,日本食客大都追求原汁原味,所以选者刺身吃法。白子的外形看起来就像肠子,单看卖相就直接让食欲瞬间跌到谷底,再联想到它还是鱼类的生殖巢,身为大马人的小编真的对白子举起双手投降了。6.荞麦冷面(图片来源:网络)日本人崇尚冷食文化已到了极致,连面条都有冷面的吃法。荞麦冷面含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对糖尿病患者很友好,而且荞麦面是日本面食中热量最低的料理,1人份量的面条大约只有300至400大卡,是减肥人士的最佳选择。虽然马来西亚四季如夏,可是大马人还是习惯吃热呼呼的汤面,就算是点干捞面,当侍应端上桌时还是温温热热的。所以很多大马人对冷面的吃法接受程度不高,只有吃下温热的面,感到胃都是暖和的,才有满足感!马来西亚是众所周知的美食天堂,这里遍布了各个国家和三大民族的美食,对于不同国家美食接受度比起其他国家都要来的高。看过了以上的日本特殊美食,你又有尝过多少种呢?欢迎留言小编你们的吃后感哦!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
当提起日本料理时,除了寿司、拉面之外,最为人们熟知的应该就是饭团了。包裹着各种馅料的饭团,不只是美味而且非常方便,因此许多便利商店如今都有售卖饭团。然而在便利商店购买的饭团,有一个非常大的问题,那就是要如何打开它。有时候我们可以完美的打开,但有时候又因为一时的疏忽,把饭团外的紫菜给弄破了。其实不仅是我们遇到这样的问题,东京奥运会记者阿纳斯塔西娅·布西斯(Anastasia Bucsis)也是如此,那么要怎样才能正确的打开饭团呢? (图/themimiodyssey)日前,前加拿大奥运速滑运动员、现任体育记者阿纳斯塔西娅到访日本的便利店7-Eleven时,对便利店里面所售卖的饭团感到喜欢,但同时也感到沮丧,以至于她在推特上发文求救。“好吧,这些是我在日本最喜欢的东西。但是,谁来告诉我,我做错了什么,请帮帮我。”虽然onigiri通常被翻译为“饭团”,但便利店里出售的那种饭团实际上是三角形的。它们受欢迎的原因是包装的方式使大米和海苔不会相互接触,因此海苔在你咬下去的那一刻还是保持着漂亮的卖相和清脆的口感。但缺点是,这种特殊的包装并没有想象中那么容易就能拆开。尽管这些饭团的底部都有一个图案,来帮助你将饭团的包装拆开,但实际上这些帮助非常有限,只能指引你一个大概的方向,但并没有真正帮助你完成工作。(图/RocketNews24En)因此,要打开饭团的包装,实际上有三个步骤,如果不按照适当的顺序和步骤的话,那么在拆开包装时就会遇到与阿纳斯塔西娅类似的问题。首先,用一只手握住饭团,用另一只手的手指捏住标签1,然后轻轻地往下拉,使饭团外的塑料包装从中间撕开。当你撕到饭团底部时,不要停止,继续撕到饭团的另一个顶部,最后一拉,中间的包装就会完全被撕开了。(图/RocketNews24En)接下来就是进入右下角的标签2了,用手紧紧捉住右下角,但不要用力过度,之后往外拉。这个时候你会发现,外面的塑料包装开始从饭团上脱落。(图/RocketNews24En)当你成功的把右下角的塑料包装取出来之后,用同样的步骤抓住左下角的标签3,然后把剩余的塑料包装取出来就可以了。(图/RocketNews24En)据悉,纳斯塔西娅之所以会面对这样的问题,因为她试图把左右两边的包装同时取出来。虽然标签2和3的动作是一样的,但由于这两边的包装有些许不同,因此需要一个接一个的将这两边的包装取出。看完上述的分享,日后到便利店买饭团,不再为打开饭团的包装而感到沮丧啦!尝试成功的吃货们,记得在底下留言与我们谈谈吧!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章:6大招教你打开顽固的罐头瓶盖!原来这些也能派上用场!揭油盖拉环真正的用途!许多大马人脑洞大开,原来有这种作用!揭吃「薯条和酱料包」超实用的秘诀!网友惊呆:为什么之前没有想到?!大马人不知道的N个吃薯片方法!只需在Pringles罐内插入1张纸就能轻松开吃!
这一段时间人们最关注的话题莫过于东京奥运会了!本来应该在2020年举办的东京奥运会,因为2019冠状病毒(COVID-19)疫情的关系,一直延迟到如今才举行。在这段期间,大部分人都在关注于东京奥运会的赛事,看看自己国家的选手战绩如何,然而在关心赛事的同时,一个外表看起来超普通的午餐包却成为奥运记者们讨论的话题。(图/frankgunnphoto)虽然像寿司和天妇罗这样的传统日本食品在全世界都很有名,但一旦你来到这里,你会发现这里也有各种各样的西方食品。然而,很多食物与你在西方国家找到的食物有些不同,例如:三明治,有时里面装着水果和奶油,有时则切掉面包皮装在袋子里,也就是所谓的「午餐包」。(图/PhilipinDC)据一位东京奥运会里的外国记者的推文指出,他们在新闻中心免费获得了这种「午餐包」。他表示,「三明治午餐包」有2种口味,那就是草莓果酱和黄油,以及花生奶油,而这个口味也令记者们感到有些文化冲击。尽管如此,当这些外国记者尝试了之后,却喜欢上了这些三明治,尤其是花生奶油口味。不仅如此,还有记者自行将这两种口味组合起来,成为了第三种口味:花生黄油草莓果酱口味!(图/briancassella)据了解,其实「午餐包」有着各种各样的口味,其中还有一些相当夸张且奇葩的口味,比如:拉面口味和Baskin Robbins冰淇淋口味等,但奥运委员会最终选择了他们最熟悉的两种口味给来访的外国人。除了三明治之外,东京奥运会的新闻中心也提供各种免费食物,不过这些食物的选择都是偏甜的。如果不想吃这些免费的食物,新闻中心处还有出售其他食物,例如:便当、拉面等。(图/VPA3wjPylsU2Hj5)也许有些人会觉得只是「三明治午餐包」会不会显得东京奥运太过寒酸呢?实际上,这些外国记者对「三明治午餐包」却是情有独钟,而且这已经不是第一次「三明治午餐包」出现在大型赛事里,在2019年时在日本举办的橄榄球世界杯中也曾出现过。由于「三明治午餐包」的美味,加上面包的松软可口,吃起来也不会很腻,又方便携带,因此在当时被众多外国记者认为是「午餐包」里的“经典食物”。(图/inafried)虽然目前我们无法出国到现场为喜爱的运动员打气,不过身为吃货的我们,还是可以宅家尝试复刻奥运会的美食,一面品尝,一面替他们加油哦!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章:日本女生教你做超夯的水果花三明治!现今红爆Insta的必学款!日本最新的美食趋势「米菲兔吐司」!还在做水果三明治就Out了!奥运会运动员去到哪都会带上的7种零食!不爱运动者也能学起来耍帅!
许多人喜欢到日本去旅行,除了希望当地浓厚的文化以及美食之外,另一个最吸引人的莫过于日本的便利店了。许多人在当天旅程结束时,回到酒店前都一定会到酒店附近的便利店逛一圈。日本便利店的魅力就连常年到处飞的赛事记者也会为之着迷!日前,有一名加拿大记者在东京奥运会这段期间,不仅天天到7-11报到,更是每天为7-11写出各种食评,令日本网友们也不禁大呼“究竟有多爱7-11啊?”!(图/Devin Heroux)(图/Devin Heroux)如今,东京奥运会正在如火如荼地进行着,原本应该在2020年举办的东京奥运,因为2019冠状病毒(COVID-19)的关系,一直延迟到现在才举办。加拿大记者德文赫鲁(Devin Heroux)因为需要报导东京奥运会的关系,第一次来到了日本。由于疫情尚未结束,记者们在闲暇时间只能留在酒店的范围内。本来德文赫鲁还担心吃的问题,自己还带了一箱的蛋白棒,结果发现酒店楼下的7-11便利店成为了他的救星,他更是因此沉醉于7-11的魅力当中!(图/Devin Heroux)(图/Devin Heroux)据了解,德文赫鲁在7月18日时抵达日本后,在短短的几天的时间里面就发了48个关于7-11的的帖子,更是在帖子里大赞7-11是“冰咖啡的天堂”、“无法想像没有7-11怎么办”、“不知道凌晨2时7-11还有没有在营业?”等等。他不只是每天在帖子里分享自己从7-11里买来的各类食物,更是在帖子中大赞这些美食,尤其是日本7-11的毛豆薯片和蛋沙律三文治,多次在帖子里提到这两个美食呢!(图/Devin Heroux)(图/Devin Heroux)德文赫鲁的帖文获得逾万人的转发,就连日本网民都能感受到他对7-11的热爱。日本网民们除了对外国记者喜欢自己国家的便利店感到高兴之外,也纷纷向他推荐各种便利店的美食,比如:饭团、雪糕、零食、日本啤酒等等,可见日本网民们也被他的狂热所打动,以下是他们推荐他的部分美食:#1 宇治抹茶麻糬(图/Devin Heroux)#2 北极拉面的「蒙古汤面中本」(图/Devin Heroux)#3 宇治抹茶冰淇淋(图/Devin Heroux)#4 日本啤酒(图/Devin Heroux)#5 人气食品(图/Devin Heroux)#6 芝士小吃(图/Devin Heroux)#7 拉面(图/Devin Heroux)#8 塔塔酱炸鱼三明治(图/Devin Heroux)#9…
2020东京奥运会即将拉开帷幕!毕竟时隔5年之长,并且是在疫情中举办,此次的奥运会可谓是全球瞩目。先来说说,这次的奥运会在日本举办,而选手们均已陆续抵达现场,为奥运会热身了!你是否很好奇这些运动量巨大的选手们每天到底都在吃些什么呢?一起来看看吧!首先,由于疫情影响,当局禁止选手们出外用餐,因此入住选手村的运动员们只能在村里解决三餐!可以想象到奥运村的压力有多大,毕竟要迎合来自世界各国的选手大佬们的口味,不是件容易的事。为此,当局可是费了不少功夫!除了提供高达700道美食,并采取自助的形式来任君选择,他们也开放2层楼自助餐厅,里头可容纳多达3000人,甚至在高峰时段出动2000名工作人员,以满足各国选手们的味蕾!据说,选手们的美食菜单分为3类,分别是西式、日式,以及囊括中式、印度和越南的亚洲美食。(图:示意图)根据《法新社》及《每日头条》报导,选手村餐厅提供不少日本美食,但却不是大家想象中生鱼片之类的高级美食喔!这是因为出于食品安全考虑,厨师们只能用熟食,比如煮熟的虾子、鲔鱼罐头、小黄瓜和腌梅子来制作寿司。反之,奥运村的日本美食重点在于平民美食,比如拉面及乌龙面。至于拉面,当局还供应酱油及味噌两种口味。(图:示意图) (图:示意图) 不过,广受欢迎的炙烧和牛与天妇罗都在美食清单上,另外还有大阪烧,章鱼烧,以及关东煮,让选手们大饱口福!这里不得不说到鲜为人知的御好烧,又名什锦烧或随意烧,是一种平底锅煎饼,通常会加入肉类在铁板烧上煎,最后加入调味料如蛋黄酱。(图:示意图) (图:示意图) 除了这些,当局也准备了不少日本的家常菜来让选手们感受当地的美食文化。为了评选能煮出最地道的日本家常菜的厨师,当局甚至还举办了美食大赛,而第一名是一位家庭主妇!她还为此自创一道适合炎炎夏日食用的冷面,配料包括烤三文鱼、蒸鸡肉、毛豆、西兰花、梅子酱和磨碎的山药等等。单是看这食材,就感觉十分有益健康啊!(图:示意图) 但是,根据一名来自中国的奥运会选手所发布的照片来看, 纵然餐厅的选择繁多,但作为运动员,还是只选择了平淡的一餐来解决就好,不会暴食!我国羽球选手也纷纷通过社交媒体发布自己在选手村用餐的照片。因疫情的关系,每台桌上都会有一块透明板块将大家隔开。其实,在过往的选手村里,为运动员们所准备的食物会较注重于主办国自身的美食。比如在2008年的北京奥运会中,选手村餐厅就出现了北京最出名的全聚德烤鸭。这么做的用意,自然是为了向来自世界各地的选手们推广国家的美食文化。不得不说,全部食物看起来营养丰富,而且也挺丰盛的!最后小编要在这里祝大马队凯旋而归!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
越来越多日韩料理店进军马来西亚。寿司、炒年糕、日本咖喱、韩国辣面也渐渐融入了大马年轻人的生活,成为他们的最爱。大马的爸爸妈妈们也因此尝试了不少不同店家的韩国餐和日本餐,但是有些日韩料理却是他们不能接受的。1. 日本刺身(图片来自世界高級品)刺身,其实就是以新鲜的鱼贝类生切成片,可蘸酱油、山葵、味噌等调味料食用。最常见的包括三文鱼、金枪鱼、甜虾、墨鱼等。有些人会特别喜欢这类“鲜”味十足的料理,但是大马父母特别不能接受生吃海鲜。因为时常看到新闻说,生吃海鲜导致细菌或寄生虫污染,年纪轻轻便因肠胃问题身亡 。2. 冷面 (图片来自致富热)冷面是韩国最常见的面食,也是他们驰名的传统民族食品。因为常年天气炎热,大马人都很喜欢吃冷面。冷面会在食用前放入冰箱镇凉或在食用时在碗内放入冰块,所以口感会冰冰凉凉。但由于大马老一辈的人习惯吃热食,所以对冷面实在提不起兴趣。3. 韩国辣面(图片来自网络)前段时间突然兴起吃辣面挑战,很多人吃了几口就嘴巴红肿、全身发麻还腹泻。号称“世界第一辣”的爆款韩国火辣泡面,令很多大马人都纷纷跟风尝试。然而大马父母就想不明白了,看着孩子们辣得直不起身,还狂灌水,他们感到非常无奈啊!4. 芝士拉丝(图片来自DailyPins Malaysia)大马年轻人都爱的 Mozzarella cheese 遇上韩式料理,产生了富有弹性的牵丝,再带上浓郁的奶香味,不禁让人流口水!大马父母则觉得这些都只是虚设,味道也并没有面食来得好吃。5. 韩国泡菜(图片来自下厨房)韩国泡菜是以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。很多大马人都喜欢用它来佐饭,佐酒,因为它可以帮助开胃消化。还有研究显示,韩国泡菜对减肥和清肠有特效。但大马父母其实特别不喜欢吃腌制食品,也不习惯这种酸辣菜的味道。6. 味增汤(图片来自鲜一城)味噌汤是日本的国民级料理,几乎每天都必喝一碗。它最主要的材料就是味增,一种用黄豆做出的酱。它的味道非常浓郁,但也像是放了很多鸡精。对此,大马父母抱有深深的误解,也实在是觉得这道汤咸味过重了。异国料理有时真的非常吸引人,特别有新鲜感,尤其是从未尝试过的料理。所以我们可以看到大马的日韩料理餐厅都经常满座,生意非常好。但是其实本地料理也超级不错吃且又平价,一盘 Mamak Maggi Goreng 可比一碗拉面便宜多了!部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
当奥特曼登上了美漫平台时,你也会觉得意想不到,然而当如果你得知超人将会出现在日本漫画里面,并且到处寻找美食时,你绝对会和美食博主一样,惊讶得不知道要说些什么。作为漫画史上历史最悠久且最受欢迎的人物之一,超人经历了无数次战斗和冒险。(图/imgur)对于这个披着斗篷,穿着蓝色紧身衣,中间还有一个大大“S”字的超级英雄,我们可以说是从小看着他的卡通漫画长大。我们熟悉他的能力、故事,知道他打赢过的敌人,比如:寄生魔、玩具人、原子骷髅、恶作剧大王等等,也熟悉他的恋爱故事,知道他与露易丝的经历。然而我们从未真正了解过超人的饮食,他是否是一个挑剔的吃货?还是由于氪星人的缘故,使得他的口味与我们大不相同呢?(图/fyeahsupermanandloislane)最近,漫画界的一个消息引起了不少人的关注,那就是漫画杂志《Evening》和网站《Comic Days》上发表了一部关于超人的新漫画。与超人以前的作品风格不同,这个最新的超人漫画系列将是一部美食漫画,名为《超人与食物:超人的孤独餐》(暂译)由宫川聪(Satoshi Miyakawa)编写,艺术总监为Kai Kitago。(图/DCSuperman)这部新的漫画系列将会根据超人到日本各地的旅行,并且以美食家的角度在日本各地区品尝美食。据悉,《超人与食物:超人的孤独餐》系列将在6月22日第14期的漫画杂志《Evening》上发表第一部的漫画。(图/supermanvsmeshi)在这部漫画的简介中,指超人将访问一些连锁餐厅,在铁锅里调味米饭,还会用他的热射线做一种叫Kamameshi的菜肴,并用天妇罗盖饭的材料组成一个“正义联盟”。虽然我们暂时不清楚最后一句“组成正义联盟”是什么意思,但不少人却已经对这个即将出现的超人美食冒险漫画感到兴奋,并且纷纷留言道:“一个肌肉发达的大块头拿着一堆大米,感觉有些不对劲”、“等等,什么?”、“为什么超人吃日本美食”、“超人吃米饭吗?”、“这个搭配有意思!”等等。(图/supermanvsmeshi)超人出现在日本美食漫画,这样的题材确实是很新颖,也大大出乎了人们的意料之外。不知道你们会不会想看这部漫画呢?不妨在底下留言谈谈你们的看法吧!(图/Evening)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】参考资料和封面图:Evening
喜欢吃寿司的吃货们,在行管令的日子想必很想念到日本餐厅吃寿司的日子!那种在回转寿司台上看着玲琅满目的寿司,尚未吃就已经觉得很治愈,然后拿取自己喜爱的寿司,吃完一碟又一碟,享受着把各种好吃的寿司都塞满五脏六腑,那种感觉非常的棒!(图/siennasweets_)如今我们尚在行管令不能堂食的日子,外卖的寿司口感也缺佳,特别是用紫菜制作的,我们该怎么办呢?感谢抖音赋予宅在家的吃货们新的灵感,在过去的一年里,我们已经学会了如何制作很多新款的食谱,其中包括400次咖啡、1000次鸡蛋卷、Coffee Tonic等等。目前,抖音上流传一股新热潮正在颠覆我们平时食用的寿司!人们正在学做自己专属的「奥利奥寿司」,把主餐瞬间变成一种日本风格的甜点,而让人感到振奋的是,我们只需要两种材料--奥利奥饼干和牛奶就可以制作了!抖音用户西安娜(Sienna)在她的一个视频中,展示了如何在家里复刻这种经典的小吃。根据该视频显示,任何想尝试这个食谱的人都应该先去除所有奥利奥饼干里的内陷,然后分别把饼干和内陷放在不同的碗内。接着把饼干放入塑料密封袋内,使用擀面棍将饼干压碎,然后把饼干碎放入碗内,再倒入足够的牛奶,混合均匀形成饼干糊。(图/siennasweets_)别忘了我们还有另一个装有内陷的碗哦!用蛋糕抹刀或任何餐具把内陷混合均匀成糊状。接着下来,用保鲜膜把饼干糊包裹起来,然后用擀面棍将其擀开后,在上面添加内陷并再次压平。过后,用保鲜膜将材料卷成寿司式的形状,再切成一口大小的块状。我们可以在视频中看到西安娜用筷子夹上一块「奥利奥寿司」,并将它浸入巧克力酱中,这一幕不禁让观看者口水挂满三尺长呢!(图/siennasweets_)看完了她的做法,确实让我们脑洞大开!甚至让人感觉到它是新款的黑暗料理,然而似乎有很多人是这种甜味寿司的忠实粉丝。自视频发布以来,如今已经累积了4百万的观看次数,67万个赞,1万多则留言,网友们纷纷说:“这是我唯一愿意吃的寿司”、“我喜欢的寿司”等等。(图/siennasweets_)宅在家的寿司控或甜品控看了西安娜的做法,是否会尝试一下呢?曾试做的朋友,记得在底下留言与我们谈谈!Happy Trying!(图/siennasweets_)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:抖音相关文章:【宅家精致寿司做法】新手也能做个精致寿司,日料这样做准没错!【三文鱼创意料理自己做!】不想再吃三文鱼寿司刺身?5种花样做法轻松做!
MCO宅在家里,适逢昨日一些网购平台推出6.6劲爆大促销,没有打算网购的朋友也抵挡不住要滑一下手机,来个网上窗口购物(window shopping)。如今网络世界充斥各式各样的奇葩料理,美食博主很快地就被眼前诱人食欲的涮肉吸引住,正当口水挂满三尺之际才发现此肉非彼肉,它并不是我们常放入火锅中的食材!(图/atpress)原来它来自日本艺术糖果店,并自称为“世界上最有趣的糖果店”Papabubble所推出的「牛肉糖」(Gyuniku Kyandi)。乍看之下,这款高品质的手工「牛肉糖」仿佛是一片片有着美丽大理石纹路的优质肉片。为了增加其逼真性,店家还赋予这种硬质地的糖果各种味道,即酱油、糖和清酒的味道,打造出甜中带咸的美味来满足你吃肉的欲望!实际上,这种糖果的味道常在日式火锅,也就是寿喜烧品尝得到。(图/lifestyleasia)然而,「牛肉糖」与生牛肉或者是煮熟后的牛肉片有着不同之处,它可以在室温下储存长达120天。根据Papabubble官网的资料,为了方便你食用,店家建议你使用锤子敲下一块你想要的大小就可以了。要购买「牛肉糖」当礼品送人的朋友,建议购买木盒版的「牛肉糖」,价格为1500日元(约57令吉)。如果只是供自己食用的话,可以选择更节俭的版本,直接购买一盘「牛肉糖」就可以了,价格为1250日元(约47令吉)。(图/atpress)无论你选择哪个选项,成功在该网站购买的吃货能得到来自Papabubble公司糖果工匠认证的的高品质手工糖果。值得一提的是「牛肉糖」是一种手工制作的糖果,因此欲购买者除了需要提前订购之外,也必须耐心的等候。据悉,现在订购的吃货需要在7月1日之后才收到他们家的「牛肉糖」。(图/atpress)贴心的Papabubble在YouTube频道上载了多个制作糖果的视频,让人们看到他们家的后厨制作,同时也为宅在家的你消磨一些时间,以下是他们最受欢迎的视频:看了上述的介绍,此刻你的电脑屏幕或者手机荧幕是否飘来阵阵肉香呢?如果马来西亚有出售这种「牛肉糖」,你是否会考虑购买它来赠送喜欢惊喜的亲朋好友呢?不妨在底下留言与我们谈谈!(图/papabubble)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】参考资料:atPress封面图:atpress 和 fun-japan
在冷冷的雨天或者在避暑胜地,可以“咻”一碗热乎乎、爽口富嚼劲的面条,相信是许多吃货们的一大乐事。由于疫情的缘故,吃货们都减少出外用餐,如今处于MCO3.0的马来西亚,堂食更是被禁止的。因此,在这一年多内各个品牌的拉面几乎都被我们试过了,不过美食博主相信这款19合1的吃法,不是人人有胆量尝试的!(图/quartzy)平时我们在家里烹煮拉面,大多数都是使用杯装的拉面或者是使用一包干面就可以宅家烹煮出新鲜的面条,不需要外出用餐,也无需点外卖,十分方便!然而,日本媒体把我们对拉面的热爱提升到一个让人意想不到的境界!该媒体派出试吃团队到三家超市,一口气买下19种不同口味的拉面,而每一种都有自己独特的汤汁。(图/rocketnews24)在你还没有继续阅读下去的时候,试想一想如果我们把所有19种拉面混合在一起,就好像我们在厨房里作疯狂的科学实验一样,那会发生什么事情呢?该团队负责烹煮拉面的队友无法抑制她的好奇心,到公司厨房里拿出了最大的锅,开始制作他们的终极拉面!19种拉面如下:(图/rocketnews24)首先,试吃团队计算出他们需要用的水量,就是把全部拉面包装上说明的水量加起来,结果需要4.9升(165.7盎司)的水。然后将水煮沸,把所有的配料放入大锅内烹煮。据悉,汤底的香气令人难以置信,每当被搅拌时,锅内都会散发出一股浓郁又诱人食欲的香味。烹煮者忍不住地品尝了一口这个超级肉汤,并说:(图/rocketnews24)“这真的不是开玩笑,入口是浓郁的味噌味道,随之而来的是酱油和鱼汤的鲜味,最后还有一点点的酸味,这可能是来自番茄拉面肉汤的味道。”(图/rocketnews24)虽然制作超级肉汤看起来是疯狂的行为,但是它却相当容易制作,至于面条的烹煮过程则比较复杂了。这19种拉面除了有着不同口味的肉汤,它们也有不同类型的面条,其中包括厚面条、薄面条、直面条以及波浪形的面条,这表示煮它们的时间也不一样。由于该团队并没有19个锅,也没有19个煤气炉,于是他们决定把它们统统扔进大锅内一起烹煮。(图/rocketnews24)虽然该团队尝试为各种面条找出一个最适合的烹饪时间,可惜最终他们还是发现有些面条没有被煮熟导致口感太硬,而有一些面条则因为煮得太久而变得软绵绵不劲道了。根据该试吃团队的吃后感,每一口都有不同类型的面条而产生出一种违和感,也让他们回忆起在学校食堂和高速公路休息站吃过的拉面。(图/rocketnews24)为什么他们会这样认为呢?如果你是上述地点最后一批的顾客,面条通常会因为煮熟后放置了一段时间而变软,又或者摊商有很多顾客,为了尽快把面食端上桌而导致有些面条是半生熟的。(图/rocketnews24)尽管如此,负责烹煮面食的队员认为,这道超级肉汤仍有很大的潜力,并认为要使它变得美味的诀窍是只烹煮一小批的面条,至少是种类相似的,这样它们就能被煮熟。无论如何,这种做法会使你有很多剩余的肉汤,但你过后可以把它冷冻起来,要食用的时候解冻,然后加热就可以了。你会不会在MCO宅家的日子做类似的尝试呢?不防在留言栏与我们谈谈吧!(图/rocketnews24)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:rocketnews24封面图:immieats相关文章:日本医生说每天吃拉面是可以的!原来只要这样做就行了!【盘点日漫同款料理】火影忍者的一乐拉面,哆啦A梦的铜锣烧!