越来越多日韩料理店进军马来西亚。寿司、炒年糕、日本咖喱、韩国辣面也渐渐融入了大马年轻人的生活,成为他们的最爱。大马的爸爸妈妈们也因此尝试了不少不同店家的韩国餐和日本餐,但是有些日韩料理却是他们不能接受的。
1. 日本刺身
(图片来自世界高級品)
刺身,其实就是以新鲜的鱼贝类生切成片,可蘸酱油、山葵、味噌等调味料食用。最常见的包括三文鱼、金枪鱼、甜虾、墨鱼等。有些人会特别喜欢这类“鲜”味十足的料理,但是大马父母特别不能接受生吃海鲜。因为时常看到新闻说,生吃海鲜导致细菌或寄生虫污染,年纪轻轻便因肠胃问题身亡 。
2. 冷面
(图片来自致富热)
冷面是韩国最常见的面食,也是他们驰名的传统民族食品。因为常年天气炎热,大马人都很喜欢吃冷面。冷面会在食用前放入冰箱镇凉或在食用时在碗内放入冰块,所以口感会冰冰凉凉。但由于大马老一辈的人习惯吃热食,所以对冷面实在提不起兴趣。
3. 韩国辣面
(图片来自网络)
前段时间突然兴起吃辣面挑战,很多人吃了几口就嘴巴红肿、全身发麻还腹泻。号称“世界第一辣”的爆款韩国火辣泡面,令很多大马人都纷纷跟风尝试。然而大马父母就想不明白了,看着孩子们辣得直不起身,还狂灌水,他们感到非常无奈啊!
4. 芝士拉丝
(图片来自DailyPins Malaysia)
大马年轻人都爱的 Mozzarella cheese 遇上韩式料理,产生了富有弹性的牵丝,再带上浓郁的奶香味,不禁让人流口水!大马父母则觉得这些都只是虚设,味道也并没有面食来得好吃。
5. 韩国泡菜
(图片来自下厨房)
韩国泡菜是以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。很多大马人都喜欢用它来佐饭,佐酒,因为它可以帮助开胃消化。还有研究显示,韩国泡菜对减肥和清肠有特效。但大马父母其实特别不喜欢吃腌制食品,也不习惯这种酸辣菜的味道。
6. 味增汤
(图片来自鲜一城)
味噌汤是日本的国民级料理,几乎每天都必喝一碗。它最主要的材料就是味增,一种用黄豆做出的酱。它的味道非常浓郁,但也像是放了很多鸡精。对此,大马父母抱有深深的误解,也实在是觉得这道汤咸味过重了。
异国料理有时真的非常吸引人,特别有新鲜感,尤其是从未尝试过的料理。所以我们可以看到大马的日韩料理餐厅都经常满座,生意非常好。但是其实本地料理也超级不错吃且又平价,一盘 Mamak Maggi Goreng 可比一碗拉面便宜多了!
部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress
一名打工仔日前通过网络发文,表示自己已经有了工作经验,今年她换了工作到一家科技公司。她刚进公司时,就发现同事们即便到了下班时间,仍在座位上坐得好好的,只有她准时下班。后来,她发现同事开始排挤她,还被批评她没有团队精神……
完全是无声的反抗! 中国一名男子在用餐完毕准备付款时,竟然当着店员的面将现金丢在地上!对方见状默默将钱捡起来完成结账,没想到在找零钱时,一举动反击,画面曝光让大批网民大赞“以其人之道还治其人之身”、“礼尚往来”等。
香港女星林芊妤(Coffee)于2014年爆出与富二代在商场厕所内停留半小时,爱美对华与声响被狗仔撞见,随后铺天盖地的新闻让她的形象一夜之间跌入谷底。事情过了12年,她在接受访问时重提这件事,还完整透露当年事件背后的真相!
前 TVB 视后蔡思贝在正式宣布告别效力 13 年的无线电视(TVB)后,以全新姿态活跃于各大公开活动,还参演了由周星驰执导的电影《功夫女足》。