柠檬

速度惊人!啦啦队女神「上下狂扭5秒」影片遭疯传!网震惊:是失控的电动车!

现年 31 岁的台湾啦啦队人气成员柠檬近日在社交平台发布一支在球场上大秀 5 秒电臀的影片,吸引大批网友疯狂点赞。

2 months ago

称「30岁应有RM413K存款」被骂翻!啦啦队女神有话说!透露高中开始打工!

30 岁应该要有多少存款呢? 近日,台湾著名啦啦队的成员柠檬在上节目时透露自己曾被问到“30 岁会有多少存款”。当时,她思考了一番后,表示“30 岁应该 300 万(约 41.37 万令吉)吧。”

9 months ago

女士分享超神的厨房技巧!不切开柠檬也能完美的挤出柠檬汁?!

说到挤出柠檬汁的方法,我们通常都是先把柠檬切成半,然后才挤压柠檬来获得柠檬汁。但是有时候我们只需少许的柠檬汁,切开后的柠檬不容易保存之外,水分很容易流失而变得很干,跟着就会失去味道,而且柠檬籽也很容易随着柠檬汁一起被挤出。在较早前,有一位女士在其社交媒体上,分享了一个超神的厨房技巧!我们可以在不需要把柠檬切开之下就能挤出柠檬汁,同时也解决如前所述的问题。因此,该技巧成功地吸引不少网民的眼球,更在网络世界掀起了疯潮!这位抖音用户法拉J(Farrah J)说,当我们只需要用到一点柠檬汁的时候,这个技巧是最理想的,你不需要把整粒柠檬切开,只需要做的是用手掌滚动柠檬,让柠檬体先变软。从她的视频显示,她首先展示如何在柜台上滚动柠檬,使它里面变软,并且试着用手捏几下握着的柠檬就可以轻易地确定它已经达到她要的软度。(图/spicednice)然后,法拉使用一根竹签,从柠檬的底部穿过去。一旦你取出那根竹签,就可以开始挤压柠檬了。接着下来,她向超过62万的追随者展示了一段挤压柠檬的画面,只见柠檬汁很容易从她戳穿的洞里流出来。帖文上,法拉写道她是看了“如何做寿司”的技巧后,学会了这个技巧,从而也改变了她的生活,不过她并没有写下启发她使用这个秒招的视频链接。她说:“它没有一团糟,没有柠檬籽,这就是为什么它是我最喜欢的柠檬技巧。”(图/spicednice)这个超简单的方法震撼了不少抖音用户,视频自发布以来就累积了200万的观看次数,超过20万个赞和千多则留言,网友们除了表示感激她的分享之外,更表示这个妙招可以使到他们的生活起翻天覆地的变化!其中一位网友给予大家一个很好的建议,你可以尝试使用微波炉把柠檬加热30秒,你将得到更多的柠檬汁!(图/spicednice)她的方法只需要几个简单的步骤就可以轻松地挤出柠檬汁,日后如果你只需要用上少许的柠檬汁的话,就再也不需要忍痛把整粒柠檬扔进垃圾通了。如果你有比她更好的法子,不防在底下留言与我们分享。(图/spicednice)更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源:TikTok相关文章:牛油果切开后很快变质?这样保存即使一周也依旧新鲜!教你保存食物的10大技巧!雪糕不要直接放进冰箱,影响很大!

5 years ago

【啤酒能制成的8种美食】酒香浓郁,绝不能错过正宗的啤酒鸭的煮法!

1农历新年将至,咱们家里总会买上各种饮料来招待客人,啤酒自当是必买的饮料之一咯。可是疫情当下我们应减少家庭聚会,那么喝不完的啤酒该怎么办?小编未雨绸缪,收集了8种啤酒的美食做法,赶紧拿小本本记下来吧!话梅柠檬啤酒 by 小红书作者:尔东美食记冰凉解暑的饮料,让你在炎炎夏日也有好心情!甜甜的味道,回味之后还有淡淡的咸,好喝!材料:啤酒,柠檬,青柠,蓝莓,话梅干,薄荷,冰块做法:1. 准备好水果,先把柠檬切片,青柠对半切开。2. 容器里先放入一些冰块,依次摆上柠檬,青柠,话梅干,蓝莓,薄荷。3. 倒入啤酒就可以啦! 鸡翅玉米煲 by 小红书作者:益君美食分享别以为加了啤酒就高卡呀!这可是低脂低卡的做法,非常营养又美味呢!看起来非常好下饭哟!材料:鸡翅8个,熟黄玉米1个,啤酒1瓶,料酒1勺,姜1小块,葱1根,蒜3瓣,生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,胡萝卜1个,青椒1个,盐1小勺做法:1. 准备好所有的食材,鸡翅清洗干净,玉米切段,胡萝卜切滚刀块,青椒切块,蒜去皮切蒜末,姜切片,葱切段备用。2. 锅中加水,放鸡翅,加入去腥三件套(料酒,葱段,姜片)。煮开后去血沫,捞出后清洗干净。3. 起锅烧油,加入鸡翅煎至两面金黄。接着加入蒜末炒香。生抽两勺,老抽半勺,蚝油一勺翻炒至上色。倒入啤酒一瓶煮十分钟,接着加入玉米和胡萝卜继续煮十分钟。最后放青椒和一小勺盐翻炒均匀即可。 橙香热啤酒 by 小红书作者:白色恋人冷天就手脚冰凉的你一定要喝喝这个饮料!酸甜开胃的口感,喝了包你暖呼呼的!材料:甜橙2个,柠檬1个,老冰糖,红枣8-10颗,酒酿1勺,枸杞适量,生姜,啤酒1瓶,百香果做法:1. 橙,柠檬用盐搓洗干净后切片,红枣,枸杞洗净,生姜切片备用2. 锅中放入橙片、柠檬片、再加入红枣和莫过食材的清水煮开,煮开后再放入姜片、老冰糖、适量啤酒、一勺酒酿煮开再中小火煮3-5分钟,完成啦 绝味周黑鸭 by 小红书作者:凡妈小厨房好吃到舔手指的做法,还原度99%呢!咸香辣十足的周黑鸭,你不学肯定后悔!材料:生抽60克,老抽60克,麻椒10克,花椒10克,干辣椒25克,料酒40克,冰糖30克,红糖10克左右,黄豆酱20克,桂皮2块,香叶3片,啤酒一瓶,盐一小勺做法:1. 鸭货(鸭脖鸭脚鸭翅鸭珍)买回来处理干净,冷水放入锅中,加入生姜料酒焯水捞出洗干净2. 锅里入油,放入冰糖炒到焦糖色关火,加入两碗水,加入所有的香料,生抽、老抽、红糖、黄豆酱、啤酒,开大火煮开3. 放入鸭货,炖一个小时,关火焖2小时更入味(鸭肠需要最后放入) 香辣啤酒煲牛肉…

6 years ago

【柠檬可制作的8种甜品】酸酸甜甜超开胃,让你吃了一口就停不下来!

无论是甜点主食还是沙拉,永远都离不开柠檬!尤其是柠檬的酸甜清香的口味做出来的甜品吃起来不会腻,而且还带着淡淡的柠檬香气!今天就让小编为大家介绍8款以柠檬为主的甜品吧!希望大家会喜欢~1. 柠檬磅蛋糕 by小红书作者@李痴吃充满满满的柠檬清香,酸酸甜甜的味道超级清爽!重点是0失败~主要的材料也很容易取得~非常适合新手烘培小白学习!【食材】柠檬 1个,黄油 80g,糖粉 80g,泡打粉 3g,鸡蛋 2个,低筋面粉100g,盐 一点/一小撮,白糖 适量【做法】1. 黄油提前室温软化,柠檬皮擦丝加入适量的白糖腌渍2. 软化后的黄油加入糖粉,用刮刀翻拌均匀,再加入打散的鸡蛋液,(蛋液要分少量多次!分次加入!最好分5次!防止水油分离,并使用打蛋器打发!)3. 打发好的黄油加入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无干粉状态,再加入一小撮的盐和糖渍的柠檬皮和柠檬汁搅拌均匀4. 蛋糕模具刷油,将搅拌好的面糊倒入模具中,在面糊中间深深的滑一道横,所以在烘烤的时候会开裂~5. 烤箱提前10~15分钟预热。将蛋糕糊放入预热好的烤箱,以175度烘烤35分钟~40分钟。清新甜美柠檬磅蛋糕就完成啦!2. 维也纳柠檬饼干 by小红书作者@不白BUBAI超级好吃的维也纳柠檬饼干,满满的柠檬香气,搭配酥酥脆脆的口感~好吃不腻!做法特别简单,只需搅一搅,拌一拌就能完成!【食材】饼干材料:黄油 175g,糖粉 87g,盐 1.3g,柠檬皮 2g,柠檬酱…

6 years ago

你绝对很后悔知道的10个食物常识!每100克的冷冻西兰花平均拥有至少60只小虫!

很多时候我们在餐厅吃东西,老人家总是告诉我们别去餐厅的厨房内观看,又或者有些朋友告诉你,你不会想知道香肠的制作方法。无论哪一种说法,都没有错!接着下来笔者就要为你揭晓让人恶心的一些食物常识,正在用餐的朋友最好不要看这篇文章!否则的话,你的胃口顿失!#1 蔬果选购新鲜蔬果的时候,大家都爱用手触摸它,但是有多少人的手是干净的呢?特别是如今疫情侵袭的情况下,建议大家把蔬果清洗干净再食用。另外,千万别以为包装好的沙拉是干净的,虽然它可能在包装前被清洗过一次,但是它还是有细菌的,所以别懒惰清洗,而成了千古恨!(图/scottiewarman)#2 西兰花相信爱吃西兰花的朋友,都曾经看过昆虫在西兰花内。“幸运”的是,每100克的冷冻西兰花,平均拥有不超过60只小虫。(图/thekitchn)#3 肉类超市有时会将食用色素与即将到期的肉类混合在一起,让它们看起来还是很新鲜!(图/freepik)#4 虾子虾子的饮食主要由粪便组成,如果你曾经吃过虾子,这意味着你已经从成千上万种不同的动物身上吃了粪便,其中还包括人类的在内!(图/jannerboy62)#5 巧克力多数人都爱吃巧克力,但是却很少人知道美味可口的巧克力吧,含有平均8根昆虫脚!(图/tetiana_bykovets)#6 糖果糖果制作商使用虫胶让不同的食物和糖果变得更有光泽,虫胶其实是紫胶甲虫的分泌物制成的!(图/patrickian4)#7 花生酱大家很喜欢在面包上抹花生酱一起吃,还吃得津津有味!但是一罐花生酱中,平均含有2只虫子!(图/corleto)#8 柠檬在大多数的餐厅厨房中发现,柠檬是污染度最高的食材,所以柠檬水还是在家里自制为妙!(图/sarahjgualtieri)#9 冰块餐厅通常很少清理制冰机,而且我们也不知道该餐厅是用什么器具从制冰机里捞出冰块。想象一下工作人员的手不是很干净,然后使用勺子捞起冰块,再把勺子放入冰块堆中。这样一来,其他冰块就这样沉浸在肮脏的器具中一整天或更长的时间了。(图/freepik)#10 番茄糊番茄糊的品质在霉菌含量超过45%时,才会被认为是不好的。(图/thethingswellmake)看完上述的食物常识,相信大家今晚可以少吃一餐了,就当做减肥吧!对此你有什么看法呢?不妨与我们谈谈!资料来源:巧克力、糖果、蔬果、西兰花、肉类、 虾子、花生酱、柠檬、冰块、番茄酱

6 years ago

教你保存食物的10大技巧!雪糕不要直接放进冰箱,影响很大!

CMCO期间,大家都买了一些食材囤在家里,却忘了上一回MCO期间,囤得太多导致食材变质,逼于无奈不得不扔掉食物,让愧疚感油然而生!不但造成浪费,也让荷包出血!为此,笔者为你整理了一些简单的技巧和建议,可以让你的食物保存更长的时间,一起来看看吧! 1. 清洁冰箱一旦冰箱内的食物变坏,就会留下一团霉菌,它们正准备吃掉你的新鲜食物!所以要消毒冰箱,可以使冰箱内的食物保存更长的时间。(图/cleanipedia)2. 切勿将面包放在冰箱里多数人总以为将面包放在冰箱中,可以让它保存的更久,其实事实刚好相反,这样会使面包更快过期,因此面包最佳的保存方法是将它摆放在室温下的柜台上,或者你也可以考虑购买一个面包盒来保存面包。(图/twotwentyone)3. 在沙拉碗中放入一张纸巾我们通常只用保鲜膜裹着沙拉碗,为了让生菜保持新鲜,可以在生菜上放上一张纸巾,然后再裹上保鲜膜,这样一来生菜就可以保存一个星期了。(图/buzzfeed)4. 将冰淇淋盒放入塑料袋中大家大概试过买回来的冰淇淋,放入冰箱冷冻后几天,感觉不大好吃了!其实要保持它的柔软度,我们只需用塑料袋裹着它就可以了,就这么简单!(图/onecrazyhouse)5. 不要将牛奶存放在冰箱门多数人喜欢把饮料放在冰箱门,因为这样容易取出,只是大家经常开冰箱,门上的温度波动也相继提高,这意味着牛奶过早损坏,所以不要贪方便把牛奶放在那里了。(图/caloriebee)6. 包住香蕉的根部,保存更久。家里人数少的朋友,很多时候都无法把一大串香蕉在短时间内吃完。其实你只需用保鲜膜或锡纸包住根部,就再也不用担心了!通过使用这个小技巧,香蕉会比平常保留多3至5天。如果你买的是有机香蕉,更加需要用上这种保存方法。另外,由于香蕉比其他水果更容易产生乙炔气,因此建议将它单独摆放在柜台上。(图/tastessence)(图/quora)7. 将菇类放在纸袋中,而不是塑料袋。我们总是习惯用塑料袋保存食物,但是塑料袋会把水份也裹住了,这会使到菇类发霉。 正确的方法是将它们放在纸袋中或阴凉干燥的地方。(图/thespruceeats)8. 洋葱存放在丝袜内,可以保存长达8个月。女士们买错颜色的丝袜,丢掉太浪费了!将洋葱存放在内吧!然后在洋葱之间打结,以便你需要时切割洋葱。此外,也可以使无趣的墙壁成为一道艺术墙壁,不错!(图/burchgarden)9. 柠檬片,只需牙签的帮忙!有时候我们只想切几片柠放入饮用水中,那么如何保存尚未用到的部分呢?原来我门只需使用牙签,把没有用到的柠檬顶部,重新连接需要冷藏的部分即可。这个小技巧也适用于其他蔬果哦!(图/instructables)10. 将葱冷藏在塑料瓶中清洗后的葱,确保擦干后再存放入瓶子。(图/myfridgefood)学会后,以后除了不用再伤脑经,也可以确保食物存放得更久,更省钱了!

6 years ago

到Cafe不建议Order的10种食物!别再踩雷,免得祸从口入!

喜欢到Cafe度过美好周末的朋友,相信大家都知道哪里有特色Cafe。但是我们对Cafe里的食物,可能一知半解。以下是专家们的一些建议,希望大家在Cafe享受美食之余,尽量避免点以下这些食物,多多照顾身体的健康!因为照顾健康是为了走更长的路!一起看看吧!早餐套餐经典的套餐可能包括鸡蛋、培根、吐司、马铃薯和松饼。专家指出,这么丰富的套餐含有大量的碳水化合物,也缺少人体所需的维生素和矿物质,并建议将马铃薯和松饼换成切成薄片的番茄、蔬菜沙拉或水果杯,减去含量高的碳水化合物,作为你营养均衡的早餐。(图/health)不熟的肉类有些朋友为了口感,而点非全熟的肉类。如果你喜欢吃牛肉的话,更加要注意了!因为没有将牛肉煮至160华氏度,可能会残留有害的细菌。为了健康着想,建议大家吃全熟的肉类,免得祸从口入!(图/justusmenke)面包蘸橄榄油大家的印象中都觉得橄榄油对健康有益,所以面包在蘸橄榄油后,就大口大口的吃。专家却指出,这样的吃法实际上它比黄油含有更多的卡路里!(图/meganmarkham)肉汤研究显示,餐前喝一碗汤可以使人们总体上减少卡路里的摄入。这是很有逻辑的说法,因为喝了一碗汤后,它已经填满你胃,连甜点也可以省略。这项研究涉及的是肉汤,而非奶油汤。 一碗浓郁的肉汤完全是你的一餐饭,最多可以累积500卡路里的热量。 如果你要点开胃汤,可以选择蔬菜汤或者鸡肉面条也可以。(图/huongnghiepaau)薯片和莎莎酱问题不在于吃一些香脆的薯片,或者把它们蘸上莎莎酱,因为莎莎酱实际上含有健康的抗氧化剂。但是很多时候,我们吃了正餐还点这个小吃的话,就是过度饮食了。为了大家的健康着想,不造成身体的负担,我们需要建立很好的约束力。(图/jarritos)芝士薯条配诱人的酱料这种小吃为人们带来明显的健康问题,那就是卡路里和脂肪。根据CSPI,它可以包含近5千mg的钠。《美国临床营养学杂志》上发表的一项研究发现,进食高盐食物30分钟内,会导致血管功能受损!(图/cultureguru)绿色冰沙大家可要小心那些被包装成健康饮料的冰沙,里面的成份可能不是大家想象中的那么健康。最出名的组合绿叶菜之王羽衣甘蓝(Kale)和牛油果冰沙,加上冷冻酸奶、果汁和糖,就成了一杯有70克糖和近500卡路里热量的“健康饮料”!一些Cafe为了让饮品更加好喝,加入大量的水果和果汁在冰沙中,而成为了名副其实的甜饮!一杯冰沙的热量是不应该超过250卡路里的。(图/nate_dumlao)优格冰淇淋/箱冻优格优格冰淇淋是代替冰淇淋更健康的甜品。如果你点对了,确实是这样。但是你必须知道每份优格的食用量只限于4盎司,而在还没有加入任何浇头前,它已经拥有多达32克糖的甜品,相当于8茶匙的糖!一般上,我们都难以抵抗诱人的浇头,而另外添加诸如角豆片(20克糖)、椰子片(11克糖)或酸奶片(20克)之类的浇头。与半杯冰淇淋相比,冰淇淋只有14克糖和相同数量的卡路里,所以还是建议大家不要点为妙!(图/sanjip_kadel)加柠檬的水到Cafe不知道要点什么的朋友,通常都喜欢点一杯清水,如果Cafe为你加一些柠檬片那就更好了!因为集美们觉得除了可以补充水份之外,也可以起美白的功效。只可惜在《Journal of Environmental Health》发表了一项研究,研究人员针对21家餐厅的76颗柠檬进行了测试,发现其中70%是柠檬被细菌污染了。专家建议,除非你看着工作人员安全的为你准备柠檬,确定他正确的清洗柠檬,否则的话请坚持饮用清水。(图/juliazolotova)无限补充饮料如果某个Cafe有无限补充的饮料,相信精打细算的消费者会毫不犹豫就点这种饮品。但是苏打水含大约120卡路里的热量,这意味着你喝1-2杯的饮料,相等于你摄取了24茶匙糖进入身体内!这是美国心脏协会建议女性一天内摄取糖量的四倍!(图/benceboros)看完以上专家们的研究,为了健康着想,我们还是设法少点这些餐点吧!参考来源:Health

6 years ago

【8款柠檬蛋糕的做法】软绵细腻入口即化,酸甜开胃巨好吃!

柠檬一直以来受到集美们的欢迎,因为它不但极富营养,还有美白的功效!把柠檬当食材做个蛋糕,香气扑鼻,诱人食欲!味道甜中带酸,让人吃得十分开胃!除此之外,柠檬蛋糕口感软绵细腻,吃后香气更是充满整个口腔!笔者不赘言,让我们一起看看各种柠檬蛋糕的做法吧!【柠檬小蛋糕】By小红书作者:盆栽小姐最适合在野餐的时候把这款小清新的蛋糕一同带上!只要跟着方子做,烘焙小白也可以轻松做出口感轻盈香软,吃后口齿留香的小蛋糕,而且这款蛋糕还充满韩式ins风,让你在蓝天白云下拍摄多张美丽的照片呢!食材:见下图。做法:黄油63克提前隔水融化备用。柠檬洗干净竖着对半切开,分别挤16克/6克柠檬汁备用,用刀和勺子辅助把果肉挖干净,这样容器就做好了!再准备半个柠檬,刨出1.5克柠檬皮屑,没有专业工具的可以用刀取黄色表皮,切碎,不要切到白色部分,否则会有苦涩的味道。打2个鸡蛋,加入53克白糖打散,放入热水盆加热到37-42度左右,用手摸一下是温热的状态就可以,用打蛋机打发,打到打蛋头提起蛋糊可以划出一个“8”字,三秒内不消失。筛入低粉,轻柔并快速的翻拌均匀。加入融化的黄油,翻拌均匀。1.5克柠檬屑加入到16克柠檬汁中,再倒入面糊,快速翻拌均匀。蛋糊装入裱花袋,挤入柠檬壳模具中,8分满,烤箱预热170度烤20-25分钟。等小蛋糕冷却之后,6克柠檬汁加35克糖粉搅拌成糖霜,用勺子涂在蛋糕表面,最后放上百里香做装饰。小贴士:多余的柠檬果肉可以挤出柠檬汁,跟柠檬切片冷藏放在密封容器,再放点蜂蜜和冰糖,泡温水喝,健康又美白!【柠檬蛋糕】By小红书作者:然儿小食光这款没有使用油的柠檬蛋糕,口感清爽,但是由于打发了蛋黄,与一般的戚风蛋糕相比起来,虽然口感没有那么细腻,但是却依然松软、湿润,再使用一些颜色绚丽的水果作装饰,美丽的蛋糕就呈现在你眼前!食材:蛋黄糊:蛋黄4个,细砂糖30克,半个柠檬皮屑,柠檬汁20克,水40克,低筋面粉75克。蛋白霜:蛋清4个,细砂糖35克。做法:柠檬用盐搓洗干净,搓半个柠檬皮屑,再将柠檬切开挤出柠檬汁,把柠檬皮屑和水倒入柠檬汁里备用。四个蛋黄里加入细砂糖用电动打蛋器打发蛋黄,打到蛋黄变浓稠。将柠檬水倒入蛋黄里搅拌均匀,筛入低筋面粉,搅拌到蛋黄糊顺滑,无颗粒感。用电动打蛋器将蛋清打发到粗泡装加入一半细砂糖,继续打发到出现纹路加入剩余的细砂糖,打到干性发状态,提起打蛋器蛋白霜呈现直立的尖角。挖三分之一蛋白到蛋黄糊里,用翻拌和切伴的手法将蛋黄糊混合均匀,不要画圈圈搅拌,会导致蛋黄糊消泡。搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白里,同样的手法翻拌均匀。混合好的蛋糊倒入模具里,将模具震两下,震出大气泡。预热ACA空气炸烤箱160度,烤35—40分钟出炉后震一下,倒扣冷却后脱模。 【柠檬慕斯蛋糕】By小红书作者:karolkkk炎热的天气,吃上一口爽口的柠檬慕斯蛋糕最合适不过了!这款蛋糕分成柠檬凝乳流心、戚风蛋糕胚和青柠慕斯糊3个部分制作,跟着食谱一步一步做,一定会成功!食材(6寸蛋糕):柠檬凝乳:黄柠檬1个(取40g柠檬汁)、鸡蛋1个、细砂糖40g、无盐黄油20g。戚风蛋糕:鸡蛋3个、色拉油35g、低粉50g、玉米淀粉5g、细砂糖60g、牛奶40g。慕斯糊:奶油芝士200g、酸奶45g(浓稠型)、青柠汁5g、香草精2g、细砂糖50g、吉利丁2片、淡奶油130g。做法:柠檬凝乳除黄油外的所有材料搅拌均匀,隔热水加热,边加热边搅拌,过程很快大概几分钟,看到稍微凝固了就可以关火,趁热放入黄油搅匀,放凉备用。分离蛋黄、蛋清,蛋清先放冰箱冷藏。色拉油、牛奶充分搅拌乳化,筛入低筋面粉、玉米淀粉,“Z”字型拌匀。再倒入蛋黄,继续“Z”字型拌匀,蛋黄糊就完成了。这时候去预热烤箱175℃。取出冷藏好的蛋清,滴几滴柠檬汁,细砂糖分3次加入打发,打发至提起打蛋头有小弯钩即可。挖三分之一打发好的蛋白霜到蛋黄糊中,翻拌均匀,再挖三分之一蛋白霜重复上一步,最后把面糊全部倒入蛋白霜中一起翻拌均匀。面糊倒入模具,抹平表面,震出大气泡。入烤箱上下火175℃烤20分钟,烤好后取出放凉。奶油芝士室温软化,加细砂糖、香草精搅拌均匀,再加入青柠汁、酸奶,继续搅拌均匀。吉利丁片先用冷水泡软,然后隔热水加热直到融成吉利丁液,倒入芝士糊中,搅拌均匀。奶油打发至6分左右,倒入芝士糊,充分混合均匀。用5寸慕斯圈和6寸慕斯圈,压两片戚风蛋糕片。组装:顺序是:大片蛋糕片、慕斯糊、柠檬凝乳、慕斯糊、小片蛋糕片、慕斯糊。组装好后,放入冰箱冷藏4小时。装饰:适量淡奶油、适量柠檬凝乳、糖粉一起打发成柠檬奶油,青柠片、青柠皮屑、百里香装饰。琪纯的奶油是第一次尝试,因为含有38%新鲜牛乳,用牛奶代替了水,里面还添加了澳洲进口淡奶油,所以奶味特别纯正,打开包装特地闻了一下,很香!没有多余的香精味莫名觉得安心。也很容易打发,用来裱花完全没有问题,适合做慕斯。小贴士:柠檬凝乳一次不建议做太多,给出的配方够做2-3个蛋糕用,平时也可以用来抹面包、打柠檬奶油。慕斯糊里可以刨入适量青柠皮屑增加香气。脱模时可以用热毛巾在模具周围敷一会儿,也可以用热风吹,脱模就无压力了。 【柠檬冻芝士蛋糕】By小红书作者:乔大乔这款蛋糕只需冰箱就可以做了!不用再愁没有烤箱!做出来的蛋糕软滑,冰冰冷冷,绝对是解暑的最佳蛋糕!而且还伴随着恬淡的果香味,让人着迷!​食材:消化饼干150克、黄油65克、奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25克、细砂糖35克、朗姆酒5克。做法:消化饼干使用料理机打碎加入融化的黄油,混合均匀。也可以放保鲜袋里面 用擀面杖碾压、敲碎。混合好的饼干末放入8寸蛋糕模具中借助勺背推平,放入冰箱冷藏。奶油奶酪软化,隔水加热,用打蛋器搅打至细滑无颗粒状态。加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液,打蛋器搅打均匀。牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片,搅打均匀。倒入奶酪糊中,搅打均匀。加入原味酸奶,搅打均匀。淡奶油加入细砂糖打发至6、7分发左右,加入奶酪糊中。蛋糕糊倒入饼底模具中,轻震一下,震出气泡,盖上保鲜膜冷藏4小时以上就可以了。 【柠檬巴巴露亚蛋糕】By小红书作者:Hao浩然柠檬与蛋奶香携手打造的柠檬巴巴露亚蛋糕,入口绵密细腻,让人一口就爱上它的清新口味!食材:纯牛奶200克,淡奶油100克,糖40克,奥利奥饼干70克,黄油30克,蛋黄3个,7克吉列丁片,柠檬皮1个。做法:黄油隔热水溶化,吉列丁凉水泡软,柠檬洗净只取外皮备用。奥利奥去夹心捣碎,黄油,搅拌溶化。倒入6寸模具,用勺子压实放冰箱冷冻10分钟定型。柠檬片、一部分糖、纯牛奶,小火煮至冒泡。趁热加入蛋黄中,边倒边搅拌。再倒回奶锅,加热一下,稍微放凉,吉列丁片搅拌溶化。淡奶油、剩余糖,打至6成发。分3次倒入蛋奶液翻拌均匀,倒进模具冷藏3小时以上。取出,脱模即可。最后柠檬片装饰即可。 【柠檬磅蛋糕】By小红书作者:栗子荔枝这款磅蛋糕食谱是来自韩国网红蛋糕店,口感绵软细腻,入口即化,而且磅蛋糕冷藏几天后会更好吃!香味和润泽度随时间推移越来越浓!如果密封在放冰箱冷藏,可以存放一个星期呢!食材简单,非常适合新手制作!食材:蛋糕:35g糖,柠檬1个,无盐黄油150g,鸡蛋3个,75g糖,低筋面粉150g,泡打粉3g。 糖衣: 糖粉115g,水10g。做法:见视频。【柠檬海绵蛋糕】By小红书作者:糖宝麻麻-木木海绵小蛋糕口感松软细腻,加了鲜柠檬屑后,吃起来分外清爽,美味可口!最重要是做法简单零失败!食材:低筋面粉85克、鸡蛋2个(去壳后约50克-55克)、玉米油25克、白砂糖60克、盐1克、半个柠檬皮屑、柠檬汁16克(水或牛奶)。做法:1、将柠檬用盐搓洗干净,擦出柠檬皮屑备用,不要有白的部分,会苦!2、将柠檬挤出柠檬汁,18克备用。3、将柠檬汁和植物油混合均匀,成油水混合物。4、低筋面粉过筛备用。5、模具放上纸杯,也可以不放纸杯,在模具内部涂抹薄薄一层黄油防粘。6、打发全蛋:碗里打入鸡蛋,加入盐、糖,用打蛋器高速打发,使鸡蛋变得越来越蓬松、稠厚,体积变大。7、一直打发到蛋液变得非常稠厚,提起打蛋器,滴落的蛋液能在打蛋盆里画出清晰纹路且能维持几秒不消失,就打发好了。8、预热烤箱上下火170度(温度仅供参考)。9、将过筛的面粉加入打发好的蛋液里,用从底部往上翻拌的方式快速翻拌均匀。10、将油水混合物,分两次倒入拌好的面糊里。用同样的手法翻拌均匀。11、加入柠檬皮屑,翻拌均匀。12、将面糊装入挤花袋,挤入纸杯中,八分满。13、放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤20分钟左右,直到完全膨胀起来,表面呈现金黄色就可以出炉了!小贴士:1、制作海绵蛋糕,避免消泡,除了在翻拌手法上注意以外,全蛋的打发一定要到足够的程度,要看提起打蛋器,滴落的面糊是否能维持几秒不消失。2、省略柠檬皮屑,把柠檬汁换成牛奶或水,制作出来的原味海绵蛋糕也很好吃! 3、这款蛋糕翻拌时候加入的东西比较多,动作要迅速,全蛋打发到位,就能成功!【日式柠檬蛋糕 】By小红书作者:不白这款柠檬蛋糕食谱来自和泉光一,食用时蘸点柠檬酱,蛋糕味道提升到另一个层次,清爽无比!美味极了!食材:柠檬酱:柠檬汁108g、柠檬皮12g、鸡蛋 182g、砂糖 146g、黄油 92g。柠檬蛋糕:全蛋 192g、蛋黄 48g、蜂蜜 60g、转化糖8g、砂糖 192g、低筋面粉120g、高筋面粉60g、杏仁粉 60g、泡打粉 5g、融化的黄油150g、奶油 150g、柠檬皮 2个、橙皮…

6 years ago

【美白小心机秘籍!】那些能让你越吃越白的8款水果,你又知道几个?

所谓一百遮三丑,然而在马来西亚一年四季,如果不做好防晒,就会不小心晒黑,而且也很少有机会呆在家里让它自然恢复原本的肤色。然而,这些能让你越吃越白的水果,你又知道几种呢?1. 番茄番茄里含有有丰富的维生素C,大家都知道维生素C就是美白的重要物质,多食用番茄一方面可以清理身体中的一些毒素,消除黑色素,让皮肤变得白皙。因此,每天坚持吃一个番茄,长久可以起到美白抗衰老的作用,对于女性朋友来说实在是养颜的好食物。 如果你是有色斑或是雀斑的朋友,也可以顺便淡化雀斑哦!2. 柠檬柠檬中含有大量维生素C,相信这一点是大家都很了解的,柠檬还可以防止和消除皮肤总的色素沉着,对美白皮肤有着比较大的作用。坚持每天用柠檬泡水喝,还可以起到祛痘的作用,还可以淡化脸上的色素,一举多得。 3. 奇异果奇异果之所以能够起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,从而保持皮肤白皙。4. 木瓜木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍。加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更白皙。5. 草莓草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效。6. 黄梨黄梨则是拯救这一些的天使,黄梨中的菠萝酵素是天然的分解蛋白质高手,还能溶解血管中的纤维蛋白及血栓,真正让身体做到由内而外的调节。也就是说食用黄梨不仅可以清洁肠道、美白调节肤色,还有很强的分解油腻,减肥的作用。 7. 苹果所谓一天一苹果,医生远离我,苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。8. 樱桃樱桃里也是含有非常丰富的维他命C,更是含有许多的抗氧化成分。而常吃樱桃能有效的减少黑色素在皮肤底下沉淀。不仅如此,樱桃里也含有非常高的铁元素和胡萝卜素,能抗氧化还能增加皮肤的弹性哦!其实呢,只要找到维他命C含量高的水果,一般上的胡萝卜素也会非常的高,因此而达到美白和抗氧化的效果,成为最好的越吃越白的效果哦!  

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