CMCO期间,大家都买了一些食材囤在家里,却忘了上一回MCO期间,囤得太多导致食材变质,逼于无奈不得不扔掉食物,让愧疚感油然而生!不但造成浪费,也让荷包出血!为此,笔者为你整理了一些简单的技巧和建议,可以让你的食物保存更长的时间,一起来看看吧!
1. 清洁冰箱
一旦冰箱内的食物变坏,就会留下一团霉菌,它们正准备吃掉你的新鲜食物!所以要消毒冰箱,可以使冰箱内的食物保存更长的时间。
(图/cleanipedia)
2. 切勿将面包放在冰箱里
多数人总以为将面包放在冰箱中,可以让它保存的更久,其实事实刚好相反,这样会使面包更快过期,因此面包最佳的保存方法是将它摆放在室温下的柜台上,或者你也可以考虑购买一个面包盒来保存面包。
(图/twotwentyone)
3. 在沙拉碗中放入一张纸巾
我们通常只用保鲜膜裹着沙拉碗,为了让生菜保持新鲜,可以在生菜上放上一张纸巾,然后再裹上保鲜膜,这样一来生菜就可以保存一个星期了。
(图/buzzfeed)
4. 将冰淇淋盒放入塑料袋中
大家大概试过买回来的冰淇淋,放入冰箱冷冻后几天,感觉不大好吃了!其实要保持它的柔软度,我们只需用塑料袋裹着它就可以了,就这么简单!
(图/onecrazyhouse)
5. 不要将牛奶存放在冰箱门
多数人喜欢把饮料放在冰箱门,因为这样容易取出,只是大家经常开冰箱,门上的温度波动也相继提高,这意味着牛奶过早损坏,所以不要贪方便把牛奶放在那里了。
(图/caloriebee)
6. 包住香蕉的根部,保存更久。
家里人数少的朋友,很多时候都无法把一大串香蕉在短时间内吃完。其实你只需用保鲜膜或锡纸包住根部,就再也不用担心了!通过使用这个小技巧,香蕉会比平常保留多3至5天。如果你买的是有机香蕉,更加需要用上这种保存方法。另外,由于香蕉比其他水果更容易产生乙炔气,因此建议将它单独摆放在柜台上。
(图/tastessence)
(图/quora)
7. 将菇类放在纸袋中,而不是塑料袋。
我们总是习惯用塑料袋保存食物,但是塑料袋会把水份也裹住了,这会使到菇类发霉。 正确的方法是将它们放在纸袋中或阴凉干燥的地方。
(图/thespruceeats)
8. 洋葱存放在丝袜内,可以保存长达8个月。
女士们买错颜色的丝袜,丢掉太浪费了!将洋葱存放在内吧!然后在洋葱之间打结,以便你需要时切割洋葱。此外,也可以使无趣的墙壁成为一道艺术墙壁,不错!
(图/burchgarden)
9. 柠檬片,只需牙签的帮忙!
有时候我们只想切几片柠放入饮用水中,那么如何保存尚未用到的部分呢?原来我门只需使用牙签,把没有用到的柠檬顶部,重新连接需要冷藏的部分即可。这个小技巧也适用于其他蔬果哦!
(图/instructables)
10. 将葱冷藏在塑料瓶中
清洗后的葱,确保擦干后再存放入瓶子。
(图/myfridgefood)
学会后,以后除了不用再伤脑经,也可以确保食物存放得更久,更省钱了!
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