身为父母的都知道，给挑食的小朋友进食是一门即重要又艰巨的任务，因为小朋友的味觉和视觉和大人不一样，对于他们来说，除了食物的味道，食物的卖相也很重要。因此，一些父母为了鼓励成长中的孩子们多进食，以汲取食物中的营养，纷纷学习掌握美食的艺术，来满足他们家里的“小小美食评论家”。相关文章：【32张组美图】日本父亲为了让孩子热爱食物把生鱼片弄成神级画作！惊呆几十万网民！一位来自日本东京被人称为埃托尼妈妈（Etoni Mama）的女士，育有三个女儿，分别为7岁、9岁和11岁，和其他母亲一样，她每天不辞劳苦的为孩子们做饭，与众不同的是经由她巧手制作的食材，成为了一个个既可爱又美味的菜式。据悉，这位才华横溢的母亲不曾受过任何美食艺术的培训，是一位自学天才，也是日本便当Kyaraben风格的拥护者。Kyaraben是日本便当的一种食品风格，其特色是把多种的食材装饰成人物和各种流行文化的象征物，还包括植物和动物。虽然制作这种类型的便当并不容易，而且埃托尼妈妈还需要准备几份！但是她在这方面做得非常出色，以至于挑食者、厌食者，无论大人小孩看了她的菜式都会爱上吃饭！她的一位同事见状，鼓励她把有趣的美食作品分享在Instagram上，埃托尼妈妈因此开始了她的分享美食之旅，并在几年后，吸引了超过147千名的粉丝！如今，埃托尼妈妈除了不间断地与粉丝分享美食作品之外，还出版了一本以她令人惊叹的美食作品为特色的烹饪手册，希望可以帮助其他父母提供灵感，为他们的孩子们制作可爱的食物，令他们的小朋友也乐意用餐。让我们一起来看看埃托尼妈妈既可爱又美味的菜式吧！#1《鬼灭之刃》里的动漫人物（图/etn.co_mam）#2 蛋黄哥（图/etn.co_mam）#3 宝可梦（Pokémon）（图/etn.co_mam）#4 宝可梦（Pokémon）（图/etn.co_mam）#5 Q太郎（图/etn.co_mam）#6 哆啦美（图/etn.co_mam）#7 迪士尼卡通《冰雪奇缘》（Frozen）里的奥拉夫雪人（图/etn.co_mam）#8 《海贼王》里的路飞（Luffy ）（图/etn.co_mam）#9 《玩具总动员》（Toy Story）的伍迪（图/etn.co_mam）#10 米奇老鼠（图/etn.co_mam）#11 小熊维尼（图/etn.co_mam）#12 小熊维尼（图/etn.co_mam）#13 万圣节的鬼魂和南瓜（图/etn.co_mam）#14 圣诞老人 （图/etn.co_mam）#15 埃托尼妈妈的三个女儿（图/etn.co_mam）看完了埃托尼妈妈幸福感满满的美食作品，相信不只小朋友，甚至连大人都渴望拥有一份吧！参考资料：flopmee部分照片取自网络，内容皆由MOJO平台的MOJO投稿员归有，若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
手残党的福音哦！糯米糕的做法非常简易，做法绝不超过5 个，有没有心动了呢？再来，看起来美观，不需要烤炉的甜品可是不多！不过小编收集了8 种不同的糯米糕做法，分享给读者们看看呗！椰蓉蔓越莓糯米糕 by 小红书作者：两两世界蔓越莓可是对女性非常好的一种水果哦，让小编科普一下。蔓越莓可是可以减少泌尿道发炎的最佳食品哦！小姐姐们，多吃蔓越莓对身体好的哦！酸酸甜甜的蔓越莓搭配椰蓉的香味，真的好好吃呢！赶快试试咯！材料： 糯米粉180克，粘米粉20克，牛奶190克，糖15克，蔓越莓60克，椰蓉做法：1. 糯米粉加粘米粉加糖加牛奶搅拌至无颗粒匀，加入蔓越莓搅匀2. 模具垫油纸或者抹油，倒入糯米糊盖保鲜膜扎几个小孔，水开了放入锅里蒸30分钟3. 取出稍凉撒上椰蓉，倒扣取出切成小块，裹上椰蓉即可奥利奥红糖糯米糕 by 小红书作者：Lincf_v林的厨房日记脆脆的外皮，糯叽叽的内部就是形容这个甜品拉！拌一下，烤一下就能吃的甜品，非常简单。奥利奥的甜，恰好被糯米给融合了，不会超级甜哦！可以试看看！材料： 糯米粉150克，纯牛奶150克，红糖60克，玉米油25克，奥利奥饼干碎适量，白芝麻适量 做法：1. 糯米粉加纯牛奶加红糖，搅拌均匀加玉米油，拌匀2. 模具铺上油纸，倒入三分之一面糊，撒上适量奥利奥饼干碎，再倒入剩下的面糊，撒上白芝麻3. 送入预热好的烤箱，160度30分钟即可红枣糯米糕 by 小红书作者：敏茹意精品厨娘不知道你们有没有看过那年花开月正圆这套剧？剧里边有很多中国陕西的古代小吃，看的小编口水直流！尤其吴聘（男2)买了甑糕给周莹吃的时候，天啊，小编看了就好想吃呢！这个红枣糯米糕就类似那甑糕一样拉！香甜的糯米糕，简单的做法，学看看？ 材料： 糯米300克，冰糖30克，开水150克，红枣适量，葡萄干适量 做法：1. 糯米提前一天泡好，葡萄干洗净，红枣洗净剪去枣核2. 取一只碗，刷薄薄一层油。先铺红枣和葡萄干，再铺一层糯米，再铺一层红枣葡萄干，上面再铺一层糯米。3. 30克冰糖+150克开水。化成冰糖水。倒入大碗中，正好刚刚没过糯米4. 铺保鲜膜戳几个小孔，开水上锅蒸45分钟至熟抹茶糯米糕…
在马来西亚的我们是不是特别爱吃冰冰的东西呢？尤其是甜品，对吗？现在，小编分享几个不同的冰淇淋蛋糕制作方法！小编的妈妈也是非常喜欢吃冰淇淋的老人家，一起学学怎么制做冰淇淋蛋糕呗！巧克力冰淇淋蛋糕 by 小红书作者：张竹本这款式的蛋糕不腻，冰冰凉凉的，适合全年夏天的我们！喜爱巧克力的你，哪能放过这个美食呢？材料：可可海绵蛋糕部分：热水30克，可可粉15克，鸡蛋4个，细砂糖（蛋清）40克， 细砂糖（蛋黄）25克，低筋面粉65克，牛奶30克，食用油30克芒果芭菲部分：芒果80克，蛋黄4个，细砂糖100克，牛奶40克，淡奶油500克夹层部分：芒果粒适量做法：1. 可可粉和热水混合，搅拌均匀至无粉，备用。烤箱上下火180度预热。2. 牛奶和食用油混合乳化，分离好蛋清蛋黄，保证容器无油无水。细砂糖加入蛋黄，用电动打蛋器低速打发至蓬松发白，加入上一步乳化好的牛奶和食用油，搅拌均匀。3. 低筋面粉过筛加入，搅拌均匀。加入第一步中的可可糊搅拌均匀，备用。4. 蛋清分三次加入细砂糖，打发至硬性发泡，提起打蛋头有直立小尖角状态。5. 可可蛋糕糊倒入蛋白霜，翻拌均匀。6. 倒入提前铺好油纸的烤盘，抹平表面，轻震烤盘震出大气泡。放入烤箱中层，180度烤20分钟。7. 出炉后倒扣脱模，撕去油纸，放凉。用学厨6寸方形慕斯圈大小切出两片备用8. 制作芒果芭菲。将芒果切颗粒状，形状规则好看的用作夹层和装饰用，形状不规则的放入料理机打成芒果酱。9. 将牛奶、细砂糖和蛋黄放入奶锅搅拌均匀，开小火边加热边搅拌至浓稠状10. 离火，加入芒果酱，搅拌均匀后放凉备用。11. 淡奶油打至全发，与芒果蛋黄糊混合均匀。12. 取一片蛋糕片放入慕斯圈底部，铺一层芒果芭菲糊，抹平，放上芒果果粒。13. 再铺一层芒果芭菲糊，抹平。盖上另一片蛋糕片，轻压一下。放入冰箱冷冻3小时以上。14. 冷冻好的蛋糕取出用电吹风吹一下就可以脱模了。吹一下下就好了。 意大利冰糕 by 小红书作者：Lazy…
现在经济不好，老板扣薪水，扣津贴，相信大家都勒紧裤带了吧？有时候一个罐头就是一餐了，对不对？可是问题来了，每天同个味道吃到很像有点反胃了，怎么办？没关系，小编特别找了5 个黄豆罐头的不同煮法，让你们参考！把它变成一份高级料理吧！墨西哥料理-番茄黄豆 by 小红书作者: 菜o 这份料理带点酸甜的味道，非常下饭哦！而且在瘦身的小姐姐们可以尝试做这份料理，他可是低碳水化合物饮食的标杆！想不到普通的黄豆参合了不同的食材可以变得那么有特色呢！学会了还能跟朋友炫耀，你会煮墨西哥料理哦！这里是1人份的哦,可自行更改份量！食材: 1/2 罐黄豆，1/2 番茄，1/4 玉米罐头，1/4 洋葱，1/2 颗蒜，彩椒，青椒（自己喜欢的份量）调味: 孜然粉 半勺，黑胡椒，盐 、番茄纯酱1勺，柠檬汁 一勺做法: 1. 先放油炒洋葱+蒜2. 再放入彩椒青椒玉米3. 加入调料，参入黄豆和柠檬汁4. 最后点缀一点香菜，完成！（墨西哥菜通常都会用香菜点缀，如果你不喜欢，可以选择忽略）香辣茄汁配薯泥 by 小红书作者: 睿琳是苹果酱 来试试不一样的黄豆配料吧！听起来很像怪怪的对吗？可是，小编试了之后，黄豆和薯泥竟意外的非常搭！而且这道料理很适合拿来打卡哦！一起来试试看怎么做吧？让你的早餐变得不一样！就用这道精致开启你周末的早晨吧！食材: 茄汁黄豆罐头，圆葱半个，…
祝你生日快乐，祝你生日快乐，祝你生日快乐了。。。有没有默默唱的？想给家人，朋友做一个高颜值的生日蛋糕吗？想要心意，爱意满满，打卡又适合的蛋糕？那就往下看看，学学人家怎么做吧！荷包蛋ins生日蛋糕 by 小红书作者：喵酱日食记有没有很特别？有没有很可爱呢？有点像蛋黄哥哦，有没有同感？小编相信小朋友也一定会很开心！制作方法不难，赶紧截图吧！材料： 鸡蛋3个， 牛奶45ml，玉米油35ml，低筋面粉50g，玉米淀粉5g，白砂糖30g，香草精少许，奶油适量，可食用色素适量做法： 1. 蛋黄蛋清分离在无油无水的盆中，蛋清放冰箱备用2. 蛋黄中加入牛奶和玉米油，香草精搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌至无干粉状3. 蛋清加入几滴柠檬汁，将糖分三次加入蛋清，玉米淀粉和第三次糖一起加入，将蛋清打发至细腻有小尖角状态4. 取三分之一蛋白霜加入到蛋黄液中，切拌均匀倒回剩余的蛋白霜中，继续切拌均匀（不能打圈搅拌）5. 将面糊离15cm的高度倒入模具，大力震两下震出气泡6. 烤箱150度预热10分钟，130度烤60分钟7. 烤完取出倒扣晾凉，凉了之后再脱模8. 用刀割成圆形，奶油打发调色抹面完成樱花芝士生日蛋糕 by 小红书作者：喵酱日食记颜值100 分，少女心200 分的蛋糕！带着淡淡樱花香味的蛋糕，美感100 分！做法不会很难，而且味道不会甜腻！文青版的蛋糕，还不学学？注意！1. 盐渍樱花需要提前用冷水泡5-6小时，中间换2-3次水。2. 冷藏时间一定要到位，第一次冷藏4小时以上在做镜面部分。镜面做完后需要再次冷藏4小时以上。最好冷藏一夜3. 冷藏的时候不要拿出来看一看的，容易导致破坏美感，一次性冷藏到位材料： 饼底：消化饼干80克，黄油30克、奶酪层：奶油芝士150克，淡奶油100克，牛奶50克，细砂糖50克，原味酸奶150克，吉利丁片10克镜面层：雪碧50克，吉利丁片5克，盐渍樱花少许做法：饼底做法：将80克消化饼干敲碎，倒入隔热水融化好的30黄油，搅拌均匀。倒入6寸蛋糕模具中，压实，放入冰箱冷藏30分钟奶酪层做法：1. 用冷水将10克吉利丁片泡软2.…
小编相信每个人都存有一丝丝的少女心，别说你多man，看到了高颜值又可爱的东西还是忍不住吧？让我们来看看蛋糕卷系列吧！好吃，健康，自己动手做看看！紫薯天使蛋糕卷 by 小红书作者：MABLE看到天使就知道这类的蛋糕卷犹如天使般漂亮了呢！而且，颠覆你对紫薯的想象哦！紫薯的香味搭配奶油的香甜，非常的搭配！学起来看看吧！材料： 蛋糕胚：玉米油 40g ，牛奶 70g ，全脂奶粉 10g ，低筋面粉 70g， 蛋清 5个 ，柠檬汁 3g， 细砂糖 55g紫薯奶油馅：紫薯 130g ，细砂糖 20g ，淡奶油…
每天吃那个白白的面包很腻吗？每天擦果酱，一点新意都没有？想不想换个不同的吃法呢？那就往下看看吧！土司又省钱又美味，包你回味无穷呢！手残党的福音！做法超简单哦！桃子土司派 by 小红书作者：夏孜然 桃子酸甜，搭配着土司的香味，这个口感非常清爽。而且做法非常简单呢！让这美味的早餐，揭开崭新的一天，不是很好吗？材料：桃子两个，白砂糖适量，土司两片，黑芝麻丸少许，鸡蛋一个做法：1. 土司切边，用擀面杖擀平，桃子去皮切丁备用，鸡蛋打散备用2. 平底锅开小火，直接放入黄桃，稍热之后加入白砂糖慢火熬出果酱。3. 土司四边刷鸡蛋液，中间放入果酱，对折四周按压，表面刷上蛋液，撒上少许黑芝麻。4. 放入烤箱，上下180度 6分钟就好啦~ 土司香蕉派 by 小红书作者：小红薯59E1D02C这个可是超级容易的做法呀！可是营养成分可是超级高的哦！适合有宝宝的你！忙碌的早晨，只需要3 种材料的食物，就能解决的早餐，不是很好吗？材料：土司片、香蕉、鸡蛋 做法：1. 土司片去边、擀薄；香蕉压成泥。2. 香蕉泥包在吐司片里面，边缘用叉子压实。3. 不粘锅刷适量植物油、将土司派煎到两面金黄。流心拔丝芝士派 by 小红书作者：请叫我小透明o小编看到流心，就控制不住想要分享给读者们！而且准备食物的时间少于15 分钟，是不是适合忙碌的你？来看看怎么做吧！材料：土司片，奶油奶酪，马苏里拉芝士，坚果干果蔬脆片 做法：1. 土司切去四个硬边，用擀面杖擀平，奶油奶酪搅顺滑，放一勺在擀平的土司片上，并根据自己口味选择放上零食盒子果蔬和坚果，撒上马苏里拉芝士碎。2. 轻轻对折土司，压紧土司几个边缘把奶酪坚果包起来，用叉子把几个边压一下。方法一：烤箱法送入预热好的烤箱，160度烤5分钟即可！如果喜欢外表土司更脆，可适当延长时间。方法二：平底锅法平底锅放一块10g黄油小火融化，放入土司派小火煎至两面略微金黄即可出锅。快手枇杷派 by…
说到峇株巴辖你想到什么？海鲜？还有还有！不要忘了，它还有各式各样的咖啡馆呢！让小编介绍几个给你看看！咖啡馆很适合让读者跟友人去聊聊天呢！1. The Vintage Bistro & Cafe小编偏爱复古式的咖啡厅，所以第一个想要推荐的就是这一间咖啡厅了！它的环境可是好的不得了！必吃的食物就是它的咖喱面，这道料理的材料非常新鲜，老板可是佛心来着！2. 阁楼咖啡 Coffee in Loft想要和姐妹们享受美美的午餐吗？绝对不能错过这里！绝美气氛的咖啡馆，想要推荐的就是它的意大利面，它的虾可是非常鲜美，店主可是很大方呢！给的料可是非常足够！3. 梦 MONG Bakery看到这个名字的你，是不是有点点幻想呢？是什么样的咖啡馆有那么奇妙的名字？告诉你，这里可是甜品天堂哦，小编看到了那些甜品，口水都止不住了！而且全部都是手工自制的哦，健康又美味！此外，它还运用了绿色植物和原木来布置，感觉非常不一样！4. Roof Garden这是另一个气氛100 分的地方了！而且想要小酌两杯的你，没地方去吗？这里就是最好的地点了哦！意大利面可是这里的招牌！想象一下，露天的咖啡馆，和友人尽情的聊天，多么享受！这个咖啡馆也适合要求婚的你！5. Koffee & Pets Gathering…
你知道三文鱼有什么好处吗？它的营养价值非常高，还含有丰富的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。科普完它的营养，我们来看看怎么挑选，就进入正题吧！新鲜三文鱼按下去会慢慢恢复，除了咸咸的海水气息不应该有其他强烈的味道，纹理截面凹凸明显，两个条纹之间的距离都也较宽。 选好三文鱼，我们就看看食谱吧！香煎三文鱼 by 小红书作者: 安迪的小厨房我们就从最普遍的煮法开始吧！ 这个煮法也适合在减肥的小姐姐们哦，只需要把黄油换成橄榄油就行！这就是很多人崇尚的低碳水化合物饮食呢。这个煮法最能带出三文鱼的鲜味，不需要太多的点缀，吃最鲜的味道吧！食材: 三文鱼，柠檬半个，芦笋4根，口蘑4个，圣女果8颗，迷迭香2根，蒜瓣4个调味: 盐，黑胡椒碎，黄油或者橄榄油 做法: 1. 将三文鱼切至喜欢的大小，在三文鱼的两面抹上细盐和黑胡椒碎，挤上一点柠檬汁，再放两个迷迭香在上面，静置15分钟2. 圣女果洗净，芦笋和白蘑菇洗净切好备用3.热锅放入小块黄油至融化后，放入蒜瓣煎出香味，将腌制好的三文鱼放入锅中煎至表面微黄，翻面再煎一下，煎至两面金黄后夹出4. 用锅内的余油再将蘑菇片和芦笋煎一下，取出摆盘，挤上一点柠檬汁即可。 橙香蜜汁三文鱼 by 小红书作者: 楠饱饱的简餐记小编很喜欢酸酸甜甜的食物，三文鱼的鲜味搭配橙的果味，竟然毫无违和。这个煮法让三文鱼的口感变得非常鲜嫩，而且橙与柠檬可以去除鱼的腥味，害怕鱼味的你，不妨试试？食材: 三文鱼， 蒜末，橙子，蜂蜜，柠檬调味: 盐，橄榄油，黄油 20克，迷迭香做法: 1. 三文鱼撒盐，平底锅放2勺橄榄油，两面各煎2-3分钟。煎多久取决鱼的厚度，三文鱼可以从侧面肉眼可见的判断熟度。煎好盛出备用。2. 锅不要洗，加入20克左右黄油，放入迷迭香，2瓣蒜沫，100ml，半个橙子皮碎，1个橙子汁，2勺蜂蜜，半个柠檬汁，半勺盐。搅拌均匀。没有高汤的小伙伴可以用水，橙子皮一定记得只可以擦表面，露出白色的部分就不要用了因为会发苦。3.…
相信许多朋友到了西餐厅在选择肉类的Sauce时是个非常困难的决定，因为西餐厅里的每种Sauce都非常好吃！然而，在家里经常想吃时却无法还原西餐厅的美味。今天，小编就为大家扒来了西餐厅大厨的秘密配方酱料哦！1. 蛋黄酱是不是总觉得西餐厅里的蛋黄酱（Mayonese）风味比在超市里买的来的更好吃呢？那是因为大厨们都是自己调配的啊！而制作方法也十分简答！所需材料：英式芥末粉 1茶匙蛋黄 1颗蔬菜油 1公升柠檬汁 2大匙胡椒粉适量盐 适量制作方法：将蛋黄、芥末粉、盐和胡椒粉放入碗中，并且搅拌至混合物发白。将菜油慢慢倒入混合物里，并且在搅拌均匀后再加入柠檬汁将所有的材料成分搅拌均匀，加入约200g的热水搅拌均匀即可！食谱参考于：Penang好料2. 凯撒酱（Caesar Sauce）最适合用来搭配炸鱼类食物的Caesar Sauce，做法和蛋黄酱相似，但是风味却截然不同！所需材料：生蛋黄 1颗菜油 50g柠檬汁 半颗蒜蓉 10g法式芥末酱 适量盐 适量制作方法：将蛋黄和法师芥末酱放入碗中，并且食用搅拌器搅拌至乳白状后加u适量的蒜蓉和银鱼碎搅拌，再加入油搅拌成汁加入柠檬汁搅拌均匀后，再放入适量的培根碎和芝士粉调味即可！3. Gravy SauceGravy sauce又可以称之为肉酱，是个非常简单却十分鲜美的酱汁，而制作方法和亚洲人的熬汤类似！所需材料：骨头汤 5kg芹菜…