你喜欢吃KFC吗？麦当劳呢？有没有想要自己试做看看呢？自己做的又健康，想要加什么就加什么哦！一起看看怎么做吧？芝士炸鸡 Chizza by 小红书作者：小黄吃饭公司这个是在中国KFC的炸鸡披萨，我们国家吃不到，可是食谱在这里！拿去吧！材料：鸡全腿2个，牛奶，黑胡椒，葱，蒜，盐，十三香，面粉，淀粉，小苏打，马苏里拉芝士碎，黄芥末酱，土豆，培根，番茄酱，菠萝丁，玉米粒，青红椒丁做法：炸鸡1. 鸡全腿剔骨，用竹签戳一些小洞方便入味2. 加入大葱、蒜末、1大勺盐、250毫升纯牛奶、少许十三香、黑胡椒、鸡精拌匀腌制4小时3. 200g面粉、50g淀粉、10g小苏打、1勺盐、少许黑胡椒拌匀成炸鸡裹粉4. 腌制好的鸡肉裹上一层粉，浸泡进水中迅速捞出，再次裹粉；重复裹粉-泡水-裹粉的步骤2到3次，直至鸡肉表面出现鳞片5. 锅中热油，筷子伸进油里冒小泡时放入鸡肉，中小火炸10分钟培根薯角Chizza1. 土豆切成薯角形状，用水浸泡10分钟，水沸腾后放入薯角，中火煮5分钟捞出2. 炸鸡切成4块，铺上马苏里拉芝士碎，摆上培根、薯角3. 烤箱预热后180°C烘烤12分钟，挤上黄芥末酱，开吃吧经典披萨Chizza1. 炸鸡切成4块，涂上番茄酱，铺上一层马苏里拉芝士碎2. 撒上菠萝丁、青红椒丁、玉米粒，再铺上一层马苏里拉芝士碎3. 烤箱预热后180°C烘烤12分钟，开吃吧香酥鸡米花 by 小红书作者：茹絮的美食生活堪称秒杀KFC的做法，让你自己在家都能做到KFC的chicken popcorn！来做看看呀！材料：鸡胸肉200克，葱1根，蒜2瓣，姜1片，料酒1勺，蚝油1勺，生抽1勺，五香粉半勺，白胡椒粉半勺。淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，食用油（炸鸡米花）适量做法：1. 鸡胸肉洗净切成1厘米左右的块状，蒜切末，姜切末，葱切葱花2. 将鸡胸肉放入容器中，加入葱姜蒜、料酒1勺，蚝油1勺，生抽1勺，五香粉半勺，白胡椒粉半勺，抓匀腌制2小时，有时间的话放入冰箱冷藏腌制过夜3.…
你喜欢磅蛋糕吗？小编还特别寻找了更多不一样的低脂磅蛋糕做法，让瘦身的小哥哥小姐姐吃的安心呢！一起来看看怎么做吧！切开磅蛋糕那刻，好好看呢！蜂蜜柚子磅蛋糕by 小红书作者：哈喽我是洋仔这可是小朋友的最爱哦！香香甜甜的口感，还能吃到柚子肉，非常好吃呢！材料：低筋面粉180g，无盐黄油180g，糖粉75g，鸡蛋液180g，牛奶50g，玉米淀粉15g，泡打粉4g，柚子酱果肉120g做法：1. 柚子酱过滤，只要果肉120g备用2. 软化的黄油加入糖粉搅至无干粉，高速打发5分钟，使黄油变大发白。分次加鸡蛋液（大约分10次）每次加蛋液都要高速打发1分钟左右，让鸡蛋液充分被黄油吸收，再加下次。3. 鸡蛋加完后，加过筛粉类，搅至无干粉。分4-5次加入牛奶，充分翻拌吸收，面糊顺滑后加入柚子酱果肉搅拌均匀。4. 装入裱花袋，挤入模具，表面抹平，震出气泡。5. 烤箱190度预热，180度烤18分钟，中间划开，调制150度烤45分钟。6. 烤熟后立刻脱模，蛋糕还温热时用保鲜膜裹起来，可室温保存，也可冷藏最少一天。全麦南瓜蔓越莓磅蛋糕by 小红书作者：容ronny这可是减脂版的做法，蔓越莓可是对女性非常好的一种水果！这个做法非常好吃，蔓越莓酸酸甜甜的与南瓜非常的搭配哦！材料：老南瓜 180g，全麦面粉 60g，脱脂奶粉 30g，鸡蛋 2个，蔓越莓 20g，泡打粉 3g做法：1. 南瓜蒸熟以后压成泥，再打入两个鸡蛋搅拌均匀2. 然后倒入全麦面粉，脱脂奶粉，蔓越莓和泡打粉一起搅拌均匀，搅拌后是浓稠的酸奶糊状！3. 不减肥的仙女也可以用一般面粉和奶粉，奶粉是用来增加奶香味的！最好不要用牛奶代替哦！这样面糊会太稀！如果选南瓜贝贝这样含水量少的南瓜，就可以用牛奶哦！抹茶蜜豆磅蛋糕by 小红书作者：寻找桃花岛这可是经典网红的日式甜品！清新的抹茶香味带走了蜜豆的甜腻感，切开蛋糕后颜色好漂亮呢！材料：抹茶粉10克，水36克，无盐黄油180克，细砂糖180克，鸡蛋180克，低筋粉190克，蜜豆120克，泡打粉3克做法：1. 称量好各种食材，黄油切小块在室温下软化，冷藏的鸡蛋恢复到室温。烤箱预热，上下火180度，10分钟。2. 将抹茶粉和水混合，搅成顺滑无颗粒的膏状，放在一边备用。3.…
漏奶华的做法非常容易，不过热量有点高，瘦身的小姐姐可能要绕道了哦！不过假日休息一下，奖赏自己也是不错的选择呢！一起来看看怎么做吧？漏奶华 by 小红书作者：牛奶可可de妈咪这是经典版的口味，厨房小白都能一次成功的做法，你学了吗？材料：吐司2片，鸡蛋2颗，鲜牛奶，炼奶，黄油，阿华田 做法：1. 2颗鸡蛋+少许鲜奶搅匀，2片吐司蘸满蛋液放入油锅煎至金黄，吐司之间挤一点炼乳。2. 黄油起锅，加入炼乳和少许鲜奶，奶浆熬至粘稠出锅，倒在煎好的吐司上，撒满阿华田无油抹茶漏奶华 by 小红书作者：小米吃不胖减肥甜品来咯！抹茶控的最爱，这可是使用无油的做法，让你完全享受抹茶的香味呢！抹茶酱：牛奶 50g加350g，抹茶粉 10g，糖 10g做法：1. 50g牛奶用微波炉叮40秒，筛入抹茶粉，充分搅匀2. 350g牛奶加10g糖，倒入奶锅，小火边熬边搅拌，一定要有耐心，约20-30分钟，牛奶成炼乳状态，倒入前面的抹茶牛奶混合物，一起搅匀，关火‼️刚做好的酱是流动的哦！漏奶华：吐司 2片，鸡蛋 1个，牛奶 100g做法：1. 鸡蛋打散，加入100g牛奶搅匀2. 两片吐司正反面分别浸30秒左右的蛋奶液，吸收好蛋奶液的吐司，放入烤盘（烤盘要垫油纸）3. 烤箱180度预热好，中层烤10分钟4. 盘子底部放一片吐司，涂上抹茶酱，另一片吐司中间用勺子压个洞，盖上去，上面涂抹茶酱，中间洞里多放点酱5. 筛上抹茶粉即可无油无糖豆乳漏奶华…
三明治是解决早餐或是点心的最好办法，你认同吗？而且超方便又美味呢！这里的做法全是爆浆的内陷，让你看了欲罢不能！马上拿出三明治动起手来吧？牛油果爆浆三明治 by 小红书作者：瑾宁妈妈牛油果的营养价值可是超级的高，因此很适合老人或是小孩食用。它能强健心脏呢，一定要学起来怎么做哦！ 材料：吐司2片，芝士1片，牛油果1个，浓稠酸奶2勺，鸡蛋1个，黄油1小块 做法：1. 牛油果➕酸奶打成牛油果泥，取一片吐司均匀的涂抹上牛油果泥2. 放入芝士片，再盖一层吐司压紧，鸡蛋打散，将吐司均匀的涂抹上鸡蛋液3. 平底锅中放入黄油熬化，放入吐司小火煎至双面金黄即可爆浆紫米酸奶三明治 by 小红书作者：在自己的树下看见这个这个内陷就觉得好香的紫米，感觉是不是超级健康呢？而且咬一口紫米充满嘴巴的感觉真的很棒啦！材料：吐司 2片，浓稠酸奶 100克，紫米 60克，炼乳 适量做法：1.紫米提前浸泡1小时，加浸泡的水用电饭煲煮饭模式煮至较稀的米饭状态。2.趁热将炼乳加入紫米中拌匀，再倒入酸奶一起搅拌成浓稠状。3. 三明治机预热1分钟后，烤盘刷油，放入一片吐司，铺上满满的紫米馅，再盖上一片吐司。4. 盖上三明治机，烤三分钟就可以取出食用啦！爆浆南瓜泥西多士 by 小红书作者：吃货可可酱啦好适合小宝宝吃的做法，不减肥的你淋上炼奶，好吃度立马增加啦！材料：吐司，南瓜泥，鸡蛋做法：1. 南瓜蒸熟压成泥，加上沙拉酱搅拌均匀。面包四边切掉。2. 两片面包都抹上一层厚厚的南瓜泥，然后两片面包盖上。3. 准备一个鸡蛋，鸡蛋打散。4. 把做好的三明治两面沾上蛋液，四个边也沾上。5. 锅内小火放黄油融化，放入三明治。6. 两面煎金黄，四周立起来也煎几分钟即可。7.…
你喜欢吃烤面包吗？每次去茶餐室的你就喜欢叫上两片咖椰牛油面包吧？看那鲜黄的牛油流下来就觉得好好吃，对吧？小编收集了8种类似的烤面包花式做法，超简单哟！岩石烧乳酪土司 by 小红书作者：潘嘟嘟只需要2步就能完成的面包做法，奶香味十足！简简单单就有一餐能吃呀！材料：吐司四片，牛奶150ml，低筋面粉2勺（可用玉米淀粉代替），黄油15克，芝士片2片（原味）做法：1. 黄油下锅融化后转小火，加入两勺低筋面粉搅拌至冒小泡，加入150ml牛奶搅拌均匀至变浓稠后关火，加入两片芝士片搅拌至融化，最后加入两勺糖和半勺盐，酱就做好啦（可以自己尝一下味道作出调整，喜欢甜的可以多加点糖）2. 将奶酱均匀涂抹在吐司上（单面），烤箱预热5分钟，上下火150度烤15分钟就可以出炉啦（烤10分钟的时候留意烤箱，吐司表面烤出虎皮即可，喜欢脆的可以多烤一会儿）烤面包 by 小红书作者：kiki这就是传统面包的烤法，你爱上了吗？香喷喷的奶油在烤的时候散发，真的好吃到不行啦！材料：吐司， 黄油，糖做法：1. 在烤盘中铺上一层油纸或者锡纸，准备好2片吐司。2. 把黄油切一小块，大约20g黄油，将黄油在微波炉里加热30秒左右，（为了防止黄油四处喷溅，时间不宜太长）。3. 把融化好的黄油，刷在吐司片上。4. 最后一步就是撒上甜蜜的白砂糖啦！5. 把完成的吐司放入烤箱，上下180℃，烤5分钟。如果想要焦脆一些的，那就再延长一些时间就可以了！蒜香烤土司 by 小红书作者：伈妈美食记喜欢蒜香的你绝不能错过这个做法，见到芝士的样子就觉得土司好好吃，你也那么觉得吗？材料：吐司3片，黄油25克，蒜瓣3瓣，欧芹碎少许，香肠2根，玉米粒适量，盐1克，鸡蛋1个，芝士适量做法：1. 鸡蛋加盐打散，黄油加热融化后倒入蒜蓉和欧芹碎拌匀，香肠切成丁2. 吐司放入烤盘中，先抹一层蛋液吸收，然后抹一层黄油蒜蓉，铺一层玉米和香肠丁，上面盖芝士片，烤箱180度预热5分钟，放入烤10分钟，因为芝士不够浓厚，我又加了芝士继续烤3分钟就好了，当然你可以一次加多一些，芝士多一些好美味。法式厚吐司 by 小红书作者：丽丽在目外酥里嫩的法式厚吐司让你吃了还想再吃呢！做法超简单，你学起来了吗？材料：厚吐司一片（4-5公分），鸡蛋2个，牛奶200克，白糖10克，黄油10克，蜂蜜适量 做法：1. 鸡蛋加牛奶加白糖打散，放入厚吐司四面都粘满蛋奶液2.…
饭后来碗糖水是很多马来西亚华人的饭后习惯，尤其是甜甜的糖水，饭后来一碗真的是大大的满足了对甜食的欲望。今天小编为大家整理出了雪隆区能吃到道地糖水的地方，而且有些糖水店除了糖水还带有很多不一样的小吃和家常菜。Lol Soon Kee Dessert 啰信记糖水甜品 (照片来源：Lol Soon Kee Dessert 囉信记糖水店面子书专页）这间坐落于文良港的啰信记糖水甜品店，售卖着款式众多的糖水，肯定有一款合你口味的糖水。而且除了热乎乎的糖水，他们还有卖冰凉的的糖水和其他各式各样的小吃，就连简单的食物像是炒米粉，椰浆饭，猪肉汉堡等也可以在这里吃到。而且他们去年也上了八度空间《好吃》节目，可说是远名驰地。 地址: Plaza Prima Setapak, B-G-16, Jalan Prima Setapak 5, Taman…
不知不觉就到了要庆中秋的时候，是不是有惊讶的感觉呀？谁是冰皮控呢？小编有位朋友就超喜欢吃冰皮月饼的呢！他说传统的太腻了，而且冰皮月饼还会掺杂了不同口味的内陷，很新颖哦！冰皮月饼的做法不会太难，小编找齐了8种做法呢，看看怎么做吧？青花瓷冰皮月饼 by 小红书作者：风意画听过周董的青花瓷吗？是不是被里面凄美的爱情感动了呢？这类的月饼就是效仿青花瓷的做法呢！好好看哦！材料：白色冰皮：糯米粉20克，粘米粉20克，澄面17克，牛奶85克，细砂糖16克，玉米油5克蓝色冰皮：糯米粉11克，粘米粉11克，澄面9克，细砂糖8克，玉米油3克，蝶豆花1.5克，热水48克馅料：奶黄馅200克做法：1. 蓝冰皮：蝶豆花冲入48克沸水浸泡10分钟，过滤出45克液体，加粉类、油、糖和牛奶拌匀过筛。2. 白冰皮：所有的白色冰皮材料混合拌匀过筛。3. 盖保鲜膜，用牙签扎几个孔洞入锅中，水沸腾后继续蒸15分钟至熟，完全凝固即可。4. 放凉揉匀成团，包保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。5. 奶黄馅均分10份，两颜色的冰皮均分成5份。6. 各取一个小团子擀成圆皮，重叠一起，卷起，对半切开按扁或擀开，放上奶黄馅，收紧口子。7. 月饼模刷上油，放入冰皮团，按压出形状即可。**月饼模是50克的，冰皮成品可放冰箱冷藏3天，尽快食用完～ 绿豆蔓越莓冰皮月饼 by 小红书作者：食光饥蔓越莓可是对女生非常好的一类食材，小姐姐要多吃呢！而且看起来就很美味，绿豆的香味竟然与蔓越莓的酸甜那么搭配！好吃！材料：绿豆蔓越莓馅：脱皮绿豆250g，白砂糖60g，玉米油50g，蔓越莓干45g纯蔓越莓馅：新鲜蔓越莓250g，冰糖100g饼皮：糯米粉45g，粘米粉45g，澄粉30g，白砂糖30g，牛奶100g 做法：绿豆蔓越莓馅：1. 脱皮绿豆浸泡6小时中间换2次水，洗干净后倒入电饭锅里煮饭键煮熟2. 用筛子过滤出绿豆泥，破壁机打成泥也行3. 倒入不粘锅翻炒至抱团后倒入白砂糖和蔓越莓干翻炒均匀糖化开即可！纯蔓越莓馅：蔓越莓洗净沥干水分加冰糖煮至至粘稠抱团即可 饼皮：1. 把所有的材料混合搅拌均匀，过滤2遍后上锅大火蒸15分钟2. 蒸好后加5g黄油切拌均匀，放凉后放入冰箱冷藏一小时，取20g糯米粉翻炒至微黄后倒出来放凉，做手粉防粘备用3. 饼皮分成20g一个滚一圈手粉备用，上面👆两种馅料分成分成30g一个，饼皮擀成圆形包上馅料收好封口4. 月饼模具按压出形状后放入冰箱冷藏一小时以上，口感会更好吃，这个配方可以做14个冰皮月饼咸蛋黄麻薯冰皮月饼 by 小红书作者：wawaO:这个口味的内陷定能让你好吃到飞天！咸蛋黄的香味与麻薯的甜味参和，吃起来甜香！好好吃！材料和做法：麻薯部分：糯米粉30g，玉米淀粉8g，白糖10g，纯牛奶70g，黄油5g除黄油外，把材料都倒到碗里，搅拌均匀后过筛，隔水中火蒸12分钟，蒸好把粉团拿出来，把5g黄油揉进去融化后放凉备用咸蛋黄流沙：7个咸蛋黄蒸熟后捣成碎碎，鸡蛋2个，白砂糖45克，牛奶50克，淡奶油38克，黄油25克，低筋面粉25克，澄粉15克把鸡蛋，牛奶，白砂糖，淡奶油倒进锅里，搅拌均匀并把砂糖融化后加入碎的咸蛋黄和牛奶🥛中火不断翻炒至块团状即可放凉备用。冰皮：糯米粉60g，粘米粉60g，玉米淀粉35g，低筋面粉35g，纯牛奶250g，玉米油30g，白砂糖50g全部材料倒进碗里搅拌均匀后过筛，隔水蒸20分钟，蒸好后拿出来，把粉团揉成光滑状即可，炒适量糯米粉作熟粉把冰皮等分成大概20克一团，擀成皮后就可以包上馅料放进模具里啦（模具里刷点熟粉以防出现粘的情况） 巧克力冰皮流心月饼…
由于疫情的缘故，大家的荷包都缩水了！想着从冰箱拿出来的冰皮月饼，冰冰冷冷、软糯香甜的冰皮，加上一口爆浆的流心陷儿，连不爱吃月饼的人都会瞬间爱上它丰富的口感！但是为了荷包着想，今年自制月饼庆中秋吧！自己做的月饼没有添加剂，香甜好吃不上火，吃着放心又安全，今天笔者就为您整理13种冰皮月饼的做法，无需烤箱，实在是太开心了！一起看看吧！1.【青花瓷冰皮流心月饼】By小红书作者：爱生活的馋猫优雅的青花瓷冰皮月饼，内馅是巧克力流心。切开月饼流心稠糊糊的流出来那一刻，身边人咽口水的声音都听见了！食材：巧克力馅250克、巧克力流心馅50克、冰皮月饼粉250克、蝶豆花2克、开水250克。做法：准备好食材，现在做冰皮月饼就是方便，有了冰皮月饼粉，加点开水搅一搅，拌一拌就行，3分钟搞定！蝶豆花加入125克开水浸泡出颜色，这是纯天然的色素，怎么吃都不担心。取一半的冰皮月饼粉，按照1：1倒入蝶豆花浸泡过的开水，搅拌成面团，放凉。将剩余的冰皮月饼粉，按照1：1倒入开水，搅拌成面团，放凉备用。流心馅先放入冰箱冷冻至硬，取出分成5克一个的小丸子，手速要快，不然很容易化掉哦！取巧克力馅20克压扁，放入流心馅，包裹起来。取15克白色的冰皮和10克蓝色的冰皮，蓝色分成2份放白色边上，扭一扭，擀成圆形。包入巧克力馅，收口捏紧。拍上适量的熟糯米粉，放入模具，按出来即可。 2.【2种蝶豆花冰皮月饼】By小红书作者：伈妈美食记适合厨房小白来做的方子，作者做了2个口味的，一个是流心奶黄馅的，另一个是豆沙馅儿的。流沙奶黄馅的比较香，好吃不上火，无需蒸烤，也不需要太费时间做！食材：展艺冰皮预拌粉100克、蝶豆花4朵、开水100克、流心奶黄馅适量、豆沙适量。模具：50克的月饼做法：先用开水把蝶豆花浸泡出淡蓝色，然后倒入预拌粉中搅拌成絮状，下手揉成光滑面团放入冰箱冷藏10分钟。豆沙搓成25克一个，冰箱取出面团也分成每个25克，然后冰皮按压扁包住豆沙，模具里面撒入一点点干粉抖一下，然后放入饼胚，轻压一下压出花型即可。流心奶黄馅在冰箱冷冻一小会，这样包的时候就容易多了，同样的方法包裹好压出花型即可。 3.【幻彩流心冰皮月饼】By小红书作者：南希小厨梦幻的彩皮是天然果蔬粉染色而成的，里面有金沙奶黄和蛋黄流心馅。高级感满分的月饼做法非常简单，还不用烤箱，只需蒸锅！月饼的卖相让人感觉是出自厨艺高超的师傅做的，如今你也可以做出来，展现您的厨艺了！食材：糯米粉30g、糖粉13g、木薯粉5g、粘米粉20g、澄面12g、牛奶80g、淡奶油16g、炼乳13g、奶黄馅30g、黄油10g、南瓜粉、甜菜根粉、紫薯粉、蓝色素。做法：4.【彩色奶黄流心冰皮月饼】By小红书作者：辛墨墨的小食光网红彩色冰皮月饼，无需蒸烤，成品口感好，而且颜值高，绝对是厨艺小白的福音！食材：彩色冰皮月饼预拌粉芒果味和草莓味各50克 、豆沙馅160克 、沸水100克 、奶黄流心馅适量 50克、月饼模具1套。做法：将2种口味的冰皮月饼预拌粉中各加入50克的沸水，搅拌均匀晾至不烫手状态。再揉成细腻的面团，分成25克一个的小面团。豆沙馅分成20克一个按成窝状，中间放适量奶黄流心馅，收口封严。将面团按压成饼皮，放豆沙馅用虎口向上慢慢收口。放进月饼模具中按压出花型即可，冷藏后食用口感更佳。 5.【粉嫩黑芝麻流心冰皮月饼】By小红书作者：KK免蒸免烤的粉嫩冰皮月饼，让少女心炸出一堆堆！而且做法超简单！仙女们，赶紧把可爱的月饼做起来吧！食材：预拌粉100g 、沸水100ml 、糯米粉10g、黑芝麻汤圆8颗 、白砂糖适量 、红色素适量。做法：预先把汤圆加少许白砂糖放入电火锅煮熟，捞起备用。糯米粉上锅炒至微黄放凉待用。冰皮预拌粉加入沸水揉成团，分成120个和80g两份面团。将80g面团加入少许红色素揉均匀，两个面团揉圆压成圆饼，叠起来从下往上卷起，再擀平从下往上卷一遍，揉长切成25g一个的面团。面团粘上熟糯米粉压扁包入汤圆收口捏圆，模具粘上熟糯米粉放入面团压出花纹月饼即可。小贴士：不喜欢色素可以换成草莓粉吃不完密封放冰箱冷藏3天内吃完吃完月饼之后一定要认真刷牙哦！ 6.【5种冰皮流心月饼】By小红书作者：威利旺卡烘焙培训作者分享五种冰皮月饼的做法，即椰子流心、咸蛋黄流心、奶黄流沙馅、榴莲奶酪馅和南瓜卡仕达，除了是超级好吃的口味配方，也是销量最火爆的月饼哦！食材：冰皮配方：糯米粉50g、粘米粉50g、澄粉30、糖粉40g、牛奶210g、炼奶22g、椰浆25g、玉米油26g。做法：粉类混合均匀。加入牛奶混合均匀。加入炼奶和椰浆混合均匀。加入玉米油混合均匀。放入蒸锅中 ，大火蒸20至25分钟。切一小块 ，放至不烫手即可戴上书套揉至光滑状态。各种口味配方看图片配方即可。 7.【抹茶流心冰皮月饼】By小红书作者：朵儿姑娘高颜值少女心小甜品抹茶冰皮月饼，带有一股小清新，特别好看！软糯香甜的抹茶冰皮，添加了山药和炼乳，口感外香内糯，具有健脾养胃、生津益肺的功效！一口下去，里面的山药馅即刻爆浆，连不爱吃月饼的星人都会爱上！食材：冰皮月饼预拌粉200g、抹茶粉少许、开水200g、山药适量、炼乳适量。做法：冰皮月饼粉中倒入少许抹茶粉，搅拌均匀。倒入开水，搅拌成面团，放凉。山药去皮放入锅中蒸熟，用勺子压成泥状，加入少许炼乳，搅拌均匀备用。月饼面皮分成25g/个，擀成圆形，山药泥分成25g/个，揉成小球状，中间压凹，挤入适量炼乳，包好。面皮包入山药馅，收口捏紧。撒上适量的熟糯米粉，放入模具，按出来即可。小贴士：包好的冰皮月饼放入冰箱冷藏后口感会更好吃。作者还做了原味山药款内馅，山药蒸熟后用勺子压成泥，加入少许牛奶和砂糖，搅拌均匀即可，减肥期的小伙伴可以不加糖哦！ 8.【梦幻紫冰皮月饼】By小红书作者：小任本任免烤箱免蒸锅的月饼，与雪媚娘相比，这款梦幻紫冰皮月饼更好吃！月饼冷藏后，口感更佳，带流心的冰皮月饼，让品尝者有双重口感呢！食材：冰皮预拌粉100g、香芋粉10g（没有可用紫薯粉代替）、开水100g、馅料适量。做法：预拌粉和香芋粉混合均匀后加入开水搅拌成团，带手套多揉一会就不沾手了，放凉后开始揉成小团（根据磨具大小揉团）香芋球15g和原味10g。两色混合后擀成圆形，撒少许粉防粘，包入馅料，收口捏紧即可。模具刷薄薄一层油方便脱模。品尝自制的月饼，搭配一壶中国茶：慢慢品味，细细咀嚼，用心欣赏那明亮的月亮，静静挂在夜空中，散发着那一缕缕皎白的月光。部分照片取自网络，内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写，若想参考请附加此文的链接。若你也喜欢写作，那就马上加入MOPress平台，开启你的写作之旅吧！照片或文章如有侵犯版权问题请告知，谈谈网必定删除，谢谢！
你喜欢吃凉粉吗？放进冰箱后吃更能解暑，你认同吗？而且冰冰凉凉的，不要太好吃了呢！小编就喜欢开创新吃法，让人生来点不一样的嘛！小编收集了几种不一样的凉粉做法及吃法，一起来看看怎么做吧？红糖桂花白凉粉 by 小红书作者：Hello, fennie这个做法看起来就好好吃，晶莹剔透的凉粉搭配起桂花吃起来就好甜呢！材料：白凉粉36g，清水900毫升，红糖和桂花适量做法：1. 烧开900毫升的清水，把白凉粉倒入沸水中，边搅拌边小火加热，沸腾后关火2. 把白凉粉液倒入大碗中，室温晾凉凝固后可以放冰箱冷藏3. 锅中倒入适量的清水，加入红糖，煮至红糖完全融化后关火晾凉4. 用刀把白凉粉切小块，把红糖水淋在切好的白凉粉中，再撒上桂花即可 青柠百香果凉粉 by 小红书作者：笑笑Sister看起来就好好吃，酸酸甜甜的！感觉口水都要流出来了，做法超简单呀！材料：百香果2个，小青柠6个，白凉粉30g，清水500g，话梅5个，蜂蜜适量 做法：1. 小青柠对半切开去籽，百香果挖出果肉2. 锅里加入白凉粉，加入清水搅拌均匀，煮至沸腾后关火，倒入碗中放凉后再放冰箱冷藏至凝固3. 话梅加一杯水泡一会儿4. 凝固的白凉粉切成小块，加入小青柠和百香果肉，加入话梅连水，再加入适量蜂蜜拌匀蝶豆花凉粉 by 小红书作者：宸宝妈妈别以为它是色素染上的哦！这可是天然的做法，搭配蔓越莓吃起来，超好吃！酸酸甜甜的，太好吃！材料：蝶豆花干花5朵，清水300克，白凉粉25克，椰浆200克，蔓越莓适量 做法：1. 蝶豆花用50克水泡出颜色，捞出花，加入25克白凉粉拌匀均匀备用2. 锅内倒入250克水烧开，慢慢倒入蝶豆花水，用筷子不停搅拌再次煮沸，即可关火倒入容器里，待凉凝固3. 凉透的凉粉，切块，倒入椰浆加入蔓越莓搅拌均匀就可以吃啦水蜜桃凉粉 by…
最近在网上看见好多人分享月亮蛋糕，看起来就好好吃！小编心动了，你呢？它可是雪媚娘的进阶版，比它更好吃啦！做法并不困难，小编收集了8种口味的月亮蛋糕做法！赶快学起来哦！冰皮月亮蛋糕 by 小红书作者：喵酱日食记哎呀呀，看见了吗？由紫薯做成的冰皮看起来十分疗愈！颜值超高的做法，你get了吗？材料：冰皮：糯米粉 50g，玉米淀粉 15g，紫薯粉 2g，细砂糖 20g，纯牛奶 85g，黄油 10g蛋糕胚：鸡蛋 4个，玉米油 60ml，牛奶 70ml，低筋面粉 65g，细砂糖 40g，玉米淀粉 5g奶油夹心：淡奶油 150g，细砂糖 15g，紫薯粉 2g，芋泥 适量做法：冰皮1. 糯米粉，玉米淀粉，紫薯粉，细砂糖，牛奶混合均匀，过筛到碗中蒙上保鲜膜，扎几个小孔，水烧开上锅蒸20分钟2.…