在大马，所有品牌的快熟面，也就是方便面、泡面、公仔面，都被称为Maggi面（美极面），可想而知它在国人心目中的地位。因此，网络上总是充斥着各式各样的Maggi食谱，让宅在家的人们可以365天都不重样。最近，笔者看到一个甜品式Maggi的煮法，就赶快为吃货们整理出来！（图/sooosaute）对我们许多人来说，Maggi面是我们全天候吃的面食，无论是早晨、下午、晚上、深夜，都可以吃上一碗。在雨季的时候，吃一碗热腾腾的Maggi面简直就是太幸福！不是吗？这说明了为何我们在各个地方都能轻易找到Maggi面的踪影。最让我们吃得欲罢不能的Maggi面，除了可以在Mamak档寻获之外，当然也包括了我们在自己的厨房里DIY出来的Maggi美食。虽然有些Maggi面的花样吃法最终成为大家的至爱，但有些却成为了黑暗料理，让人胃口尽失。说回笔者为你整理的食谱，其实它是由来自印度的美食博主安贾利·丁格拉（Anjali Dhingra），分享在Instagram（@sooosaute）上的食谱， 主要使用牛奶和巧克力酱来烹煮她的Maggi面。根据她上载的视频，她先把牛奶煮沸，然后放入Maggi面。接着下来，她在热锅内挤入适量的巧克力酱，并搅拌均匀，出锅！最后，她在煮好的Maggi上再淋上一些巧克力酱，开吃！（图/sooosaute）（图/sooosaute）（图/sooosaute）这段视频很快就被网友疯传开来，到目前为止，获得了超过12万个赞和数百则留言，网友们纷纷写道：“Maggi放入巧克力对Maggi来说是一种侮辱。牛奶还可以，但是为什么加巧克力呢？”、“这太荒谬了”、“这是一种罪恶”等等。（图/sooosaute）（图/sooosaute）（图/sooosaute）实际上，这已经不是第一次以Maggi为主的怪异食谱在互联网上掀起热议。在早些日子，笔者也曾整理了一些，请查看以下的「相关文章」。这款甜品式的Maggi食谱，甜品控不妨宅家试一试，或许你尝试过后会爱上这个新的「神仙吃法」！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】资料来源：Instagram相关文章：教你做火爆全网的「Oreo Maggi」！还在吃Milo Maggi就OUT了！Mamak又推出了疯狂的料理！Milo搭配Maggi Goreng和粿条到底是什么体验？最Geng的锡克风味Maggi面做法来了！光看就想喷火，这次就要挑战你的味蕾！遭疯传！被誉为最好吃的Maggi食谱！原来要加这些酱汁和配料，不输Mamak！教你做火爆全网的Maggi面神仙吃法！大马YouTuber也赞不绝口，没有尝过就Out了！
当提起Maggi Goreng时，我们的脑海里一定会想起用咖喱调味包、酱油和各种酱汁炒出来的美味方便面。这道美食可以是几乎每个Mamak档，甚至是很多餐厅都可以找到，是一道非常深入民心的美食。Maggi Goreng在加上一粒太阳蛋，已经成为了许多大马人吃夜宵的首选。值得一提的是，日前有一位网友在面子书上分享了一个Maggi Goreng的食谱，并且在短时间内获得了2.2万人转发分享！究竟这道Maggi Goreng食谱有什么特别之处呢？（图/Facebook）有一名来自吉隆坡的网友在面子书上发了一个帖子，指她的妻子要求晚餐吃Maggi Goreng，而他做出来的Maggi Goreng就像是前一晚吃的超凡那样美味。据这位网友表示，这个食谱也可以用来炒饭。（图/Facebook）那么这个美味的Maggi Goreng是怎么制作的呢？首先，当然是先煎鸡蛋啦！（图/Facebook）把煎好的鸡蛋取出来放在一个盘里，备用。（图/Facebook）接着开始煮水，等到水沸后，再加入Maggi面条。（图/Facebook）把煮好的Maggi面条沥干水分，这样可以避免面条变得过于柔软，始终保持着Q弹状态。（图/Facebook）之后，热锅下油，把辣椒和大蒜进行翻炒。（图/Facebook）接着下来，放入虾、鸡肉或者任何你喜欢的配料进行翻炒。（图/Facebook）在锅中再加入一粒鸡蛋并进行搅拌，然后把火力调到最小。（图/Facebook）加入刚才已经煮好并且沥干水分的Maggi面条。（图/Facebook）接着，加入一茶匙蚝油。（图/Facebook）再加入一茶匙鱼露。（图/Facebook）小贴士：食谱作者使用以下的鱼露：（图/Facebook）当然，还有加入大家爱吃的辣椒酱一茶匙！（图/Facebook）也不忘加入1茶匙的柠檬汁，如果没有的话可以用4分之1粒的番茄作为代替食材。（图/Facebook）还有加入一茶匙Namprik酱，这个酱就是平时大家用来做冬阴功的辣椒酱。（图/Facebook）小贴士：食谱作者使用以下的Namprik酱：（图/Facebook）再撒入一点点糖。（图/Facebook）加入黑酱油，然后加入你喜欢吃的蔬菜就可以了。（图/Facebook）然后呢？用尽一切力气翻炒到均匀即可出锅！（图/Facebook）最后，用大葱和炸洋葱来进行装饰就可以了。如果想做Maggi Goreng Mamak的话，只需要用sambal tumis替代鱼露，然后放入芥蓝、豆芽，还有就是Maggi的咖喱调味料就行啦！（图/Facebook）这卖相实在是很吸引人！笔者在整理这篇食谱的时候，不自不觉中口水都流满了整张桌子。吃货们还等什么呢？家里已经没有Maggi面者，赶紧出外买或网购吧！说不定你从此会爱上这种味道呢！另外，别忘了把这篇食谱与其他吃货们一起分享哦！Happy Eating!更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】食谱来源：Wan LuQman相关文章：教你做火爆全网的「Oreo Maggi」！还在吃Milo Maggi就OUT了！Mamak又推出了疯狂的料理！Milo搭配Maggi Goreng和粿条到底是什么体验？最Geng的锡克风味Maggi面做法来了！光看就想喷火，这次就要挑战你的味蕾！教你做火爆全网的Maggi面神仙吃法！大马YouTuber也赞不绝口，没有尝过就Out了！
不难承认，Maggi是我们的终极舒适食品，没有一个大马人会不这么认为。从童年最爱的早餐到深夜的晚餐，Maggi一直都在吃货们的心目中占据一个位置，伴随着我们的成长。随着时代的改变，Maggi并没有因此遭到淘汰，反而出现了越来越多不同的Maggi食谱。日前，在网络上更是出现了史无前例的锡克风情的Maggi食谱，非常值得尝试！（图/Instagram）说到锡克，人们印象中就是他们男性头上都顶着个大裹布，但实际上锡克教徒的美食也是享誉全球的，旁遮普（Punjabi）美食甚至有着“令人食指大动的美食”美誉。如果锡克风情与Maggi相互碰撞，会出现怎样的火花呢？日前，网络上出现了一款名为“Punjabi Tadka Maggi”的食谱，由黄油、大蒜、干红辣椒和克什米尔辣椒粉与Maggi结合成了一道非常特殊的食谱，将简单的Maggi提升到一个新的水平。那么，这个特殊的“Punjabi Tadka Maggi”要怎么制作呢？一起来看看！（图/Youtube）【Punjabi Tadka Maggi做法】食材：2包Maggi、1/4杯切碎的洋葱、1/4杯切碎的番茄、1/4杯切碎的辣椒、1/4杯青豆、1/4杯切碎的胡萝卜、1/2茶匙格拉姆马沙拉（Garam Masala）、1茶匙克什米尔（Kashmiri）辣椒粉、2-3个干红辣椒、1茶匙切碎的大蒜、1茶匙黄油。做法：在锅中加热油，加入切好的洋葱、番茄、辣椒、青豆和胡萝卜。将蔬菜煮到稍微变软后，加入Maggi调味包、格拉姆马沙拉以及一些盐，并搅拌均匀。当蔬菜煮熟后，加入2杯水。当水煮沸后，加入Maggi面。盖上盖子，让它煮一段时间。当Maggi面差不多要煮好时，加热另一个锅并加入黄油。加入切碎的大蒜和干红辣椒。加入克什米尔辣椒粉，把所有食材混合好，关火。帮刚才混合好的食材，倒在煮好的Maggi面上，并搅拌均匀就可以了。这个食谱的做法并不难，但却可以制作出别有风味的Maggi面，觉得值得一试。你们还知道那些独特的Maggi的食谱呢？不妨在底下留言与我们分享吧！更多美食资讯请锁定【谈谈网美食博主】相关文章：教你做火爆全网的「Oreo Maggi」！还在吃Milo Maggi就OUT了！Mamak又推出了疯狂的料理！Milo搭配Maggi Goreng和粿条到底是什么体验？教你做火爆全网的Maggi面神仙吃法！大马YouTuber也赞不绝口，没有尝过就Out了！