【宅家自制咖啡神仙饮品】400次Dalgona Coffee做腻了？各种新款咖啡等着你！

看太多Dalgona Coffee，笔者已经头晕目眩@@！不如今天咱们就暂停400次搅拌，看看其他玩意儿。笔者为你整理了5个网红咖啡做法，让宅在家的你也能DIY网红咖啡！一边喝咖啡，一边听音乐，享受一下低调的奢华。

1.【荷包蛋拿铁】By小红书作者：盆栽小姐

最近很火的网红荷包蛋拿铁咖啡，超级简单，不需要奶泡机，10分钟就能搞定！也不用搅打400次，今天就在家自制网红荷包蛋拿铁咖啡吧！学会了肯定刷爆朋友圈哟！

食材：速溶黑咖啡17克、热水60克、淡奶油60克、白砂糖6克、牛奶适量、芒果泥适量、冰块适量、可可粉适量。

做法：

1. 黑咖啡加热水冲开备用，咖啡和热水的比例可以自己控制，芒果捣成泥备用。

2. 淡奶油加糖打发至粘稠，千万不要打发过头。

3. 杯子中加入冰块，倒入七分满的牛奶，再倒入冲好的咖啡，铺上打发好的奶油，撒上可可粉，最后用奶油和芒果泥装饰成荷包蛋的形状，就可以啦！

喜欢看教程视频的朋友，可以参考小红书作者“是转转呀”的视频：

2.【抹茶奶盖美式咖啡】By小红书作者：表哥饮品协会

网红咖啡DIY，宅家自制神仙饮品抹茶奶盖美式咖啡吧！抹茶与咖啡两者融合在一起迸发出来的味道出乎意料的麻吉（match）！不想再做Dalgona抹茶口味的朋友可以考虑这杯咖啡哦！

食材：抹茶粉2勺、淡奶油100ml、糖2勺、咖啡1份、冰块适量。

做法：
1. 抹茶粉、淡奶油和糖打发成抹茶奶盖，喜欢咸口可以再加点海盐。

2. 杯底加冰块，倒入咖啡再淋上抹茶奶盖即可。

3.【啡走】By小红书作者：牛奶煮可乐

在家轻松做杯网红咖啡，还可以根据自己喜好调整炼奶的量，简单易get，搅拌的过程非常疗愈呢！现在大家的心里大概很想啡走（飞走）吧！

食材：咖啡、炼奶、冰块。

做法：在杯中加入炼奶，放入冰块，然后沿着杯子边缘缓缓倒进咖啡即可。

4.【网红麦丽素榛果咖啡】By小红书作者：马丁的奇妙人生

一般喜欢喝榛果味的人偏向浓度相对中等的咖啡，所以作者用的是5号。醇香的咖啡添加榛果后，发挥出更多的元素，而慢慢融化的麦丽素巧克力使这杯咖啡变得更佳丝滑，咖啡香气也渐渐弥漫在空中。

食材：咖啡粉4勺、糖4勺、榛果、牛奶2/3杯、麦丽素巧克力（Maltesers）和巧克力棒。

做法：

1. 首先杯中倒入4小勺的咖啡粉，加入等量的糖；

2. 把榛果碾碎加入杯中，再倒入2/3杯的牛奶；

3. 放入微波炉中加热60至90秒；

4. 挤入打发好的奶油，加入麦丽素巧克力和巧克力棒进行装饰即可。

5.【雪山咖啡】By小红书作者：大梨少女

网红喜茶的新品雪山摩卡，现在在家也能轻松尝到网红咖啡饮品啦！不想MCO后出门排长龙的朋友们快试试看吧！

食材：淡奶油100ml、糖10g、巧克力酱 10g、热牛奶150ml、冰块、可可粉、浓缩咖啡1份、淡奶油。

做法：

1. 100ml淡奶油加入10g糖，打发到硬挺，备用。

2. 巧克力酱和热牛奶混合融化后，加入冰块。

3. 撒上可可粉。

4. 加入浓缩咖啡。

5. 加上打好的淡奶油，再撒上可可粉就可以啦！

笔者介绍到这里，要去弄一杯荷包蛋拿铁赶上潮流呀！！*★,°*:.☆(￣▽￣)/$:*.°★* 。

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