教你N个漏风饼干自救的方法!原来用电锅干蒸就能恢复酥脆!

大家饥饿难耐的那一刻,眼前突然有一罐饼干盒,原以为五脏六腑这一次有救了,谁知道一口咬下,才发现它已经漏风(受潮)了!这时的你,相信应该是晴天霹雳!那么该怎么办呢?把饼干丢掉?还是硬啃呢?别着急!为你整理了几个补救的方法,让你可以再度吃到香脆的饼干!

(图/picoftasty)

#1 放在太阳下晒

如果你的饥饿度不是很严重的话,可以考虑这个阿嬷时代的方法!马来西亚365天都是大热天,这么好的天气不要白白浪费掉!在小桌子、架子或任何平时你习惯性用来晒食物的工具上,铺上厨房用纸巾,再放上一层薄膜防苍蝇和灰尘就可以了。在太阳最猛烈的中午时刻晒,先晒30分钟,然后每隔15至30分钟检查一次,直到你满意的脆度为止。

不过这个方法你需要不时看看小蚂蚁有没有跑到饼干内哦!

(图/theguardian)

#2 放在汽车仪表板上晒

如果你对第一个方法感到没有安全感,担心突然刮大风、小蚂蚁和饼干打招呼等等,也可以考虑以下这个环保的方法。在炎热的下午,我们的车子往往被晒的非常烫!可以把饼干放在烤盘、碟子等耐热容器,放在挡风玻璃后重新把饼干烤起来,先晒30分钟,然后每隔15至30分钟检查一次,直到你满意的脆度。对于家里没有烘焙工具的朋友来说,这绝对是一个实用且环保的方法!

不过严禁别人在车内吃东西的朋友就无法用上这个方法了。

(图/wikihow)

#3 用吹风筒对着饼干吹

记得小时候白鞋来不及干,大家都会用吹风筒吹对吗?现在这个小宝贝再度派上用场了!直接拿着饼干,用热风对着饼干吹30秒或以上就可以了。

(图/生活小当家)

不喜欢拿着饼干的朋友,可以把饼干的包装袋撕开,把饼干放在包装袋上,然后用吹风筒吹饼干一阵子。

(图/tw.iqiyi)

也可以把饼干放在盘子上,各饼干面吹1到2分钟,待饼干冷却后就可以吃了。

(图/XUAN)

#4 用烤箱烤

家里有烤箱的朋友,可以把漏风饼干放在烤盘上,送进烤箱,中火烤1至2分钟即可。

(图/meichubang)

#5 用微波炉加热

在耐热碟子上先放上一张厨房用纸巾,然后放上受潮的饼干,在放一张纸巾在饼干上,然后把碟子放到微波炉内加热,用中火加热40秒。取出饼干,如果发现饼干还没有变脆,再加热20秒。记得冷却后再食用!与其它方法相比,微波炉的方法较方便,唯一的缺点就是饼干会不小心变糊。

(图/VentunoKitchenTips)

#6 电锅干蒸

将受潮饼干放在电锅内,按下电锅按键,以干蒸的方式来烘干饼干。当电锅开关跳起之后,打开锅盖,若是饼干还软软的,就将饼干翻面再干蒸一次。

(图/中时新闻网)

#7 放在冰箱内

相信多数人的家里都有一台冰箱吧!把饼干连同罐子一同放入冰箱半个小时就可以了。饼干放进冰箱内后流失水分,自然口感就变脆了!吃起来还多了一份冰冷的爽口感,比之前更好吃了。

(图/Beijing Time Official Channel)

如果饼干没有装在罐子内,可以把饼干放在盘子上,然后放入冰箱的冷冻库1至2个小时。需要确保冷冻库内没有生肉,否则食用后绞肚子就不好了。

(图/XUAN)

冰箱冷冻库放满肉类的朋友,可以把受潮的饼干放进保鲜袋内打结密封,然后放到冰箱的冷藏室内1个小时,过后饼干会恢复酥脆的状态哦!

(图/球球生活智慧坊)

#8 用空气炸锅

家里有空气炸锅的朋友,把受潮的饼干放入空气炸锅,140度5至10分钟,时间长短看受潮情况作适当调整。

(图/apkpure)

下次饼干漏风变软先别着急哦!采用以上任何一个拯救的方法吧!如果你有其他的办法,也不妨与我们分享。

8
0
0
1
0

复制网址: