一般上,人们只有在特别的节日才会到牛排餐厅(Steak House)就餐,其中包括情侣们庆祝情人节,夫妻庆祝结婚周年等等,它都是不错的选择。在人们刻板的印象中,前往餐厅的顾客都穿着西装大衣,实际上是不需要的,不过我们还是必须遵循一些硬性规定,现在就让我们一起来看看吧!
#1 别以为厨师可以做任何你要求的事情!
虽然素食主义者和无麸质的饮食逐渐被人们重视,但是你必须记住一点,厨师的做法是有限的,即便你在高端牛排馆里用餐,比如:要求厨师做一份素食牛排。当然,顾客是可以要求厨师烹制出某些菜肴,但如果他们无法满足你的期待,请别生气!
(图/tripadvisor)
#2 别害怕要求检查你的牛肉!
在牛排馆就餐是一个轻松和漫长的时光,因此餐厅内的服务员多数都是经验丰富的,他们乐意向你展示牛排的质量,并不会觉得你的要求为他们带来任何不方便的地方,而你也应该很高兴看到那块牛肉是你想要的品尝的。
(图/thespruceeats)
#3 别随意倒入酱料到牛排上!
为了做一份完美的牛排,厨师可是花了不少功夫,其中包括腌制或干搓牛排,替它注入一种标志性的味道。因此在还没有尝牛排就倒入酱料,就好比你在名画上添了几笔,等于侮辱了厨师的心血!一般上,酱料是用来掩盖不是很好吃的牛排,而不是让它的味道变得更好吃。如果你坚持在牛排上加点酱料,建议你选择该家牛排馆的特色酱,虽然它可能需要你多花一些钱,但是这些酱料都是用于补充牛排的味道的。
(图/tasteofhome)
#4 别一次切好整块牛排!
切牛排的正确方法是一口一口地切,右手拿刀,左手拿叉。用叉子叉着肉,同时用刀子巧妙地切开牛排,切好后直接把那一口牛排放进嘴里吃,然后再切下一口,千万别贪方便一次切完整块牛排!因为只有母亲会替孩子将一整块牛排一次切成一口大小的小块,以避免孩子一直拿着刀子。
(图/yahoo!news)
#5 别啃牛排的骨头!
也许你是那种喜欢把骨头上的肉全部吃完的顾客,盘子里只剩下骨头和几滴酱料。在家里看电视的时候,你可以很随性地一面喝啤酒,一面吮骨头,没有人会阻止你这么做,但是你要把这种饮食风格运用在牛排餐厅的话,那就不被接受了。
(图/eatwellz)
#6 别把无法咀嚼的肉吐在餐巾上!
如果你处于这种状况,请不要把肉吐到餐巾纸里。当没有人看着你时,可以用两根手指把它从嘴里拿出来,放在盘子的边缘。如果你不想让食物残渣影响你的胃口,那么你可以向服务员要求一张餐巾纸,并确保它保持在你的视线之外,千万别放在你的盘子里就可以了。
(图/depositphotos)
看完上述几个饮食规则,下次到牛排餐厅记得哪些东西应该做,哪些应该避免,做个优雅的绅士淑女吧!为你和他/她的浪漫晚餐划上完美的句号。
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封面图:thedailymeal
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