【6款自制的刨冰做法】 做法和材料都无敌简单，炎热天气不能错过的甜品！

炎热的天气想要解渴一想到的就是自己制作刨冰啦！自己动手了下解解馋，也是件幸福的事情。今天小编就来为大家介绍6款自制的刨冰做法， 做法和材料也是无敌简单，炎热天气一定不能错过的甜品。 

抹茶刨冰 BY 小黄吃饭公司

炎热的天气，能吃到一份雪花真的太太太太太幸福啦！

材料：

牛奶，抹茶粉，白糖，蜜豆，炼奶，花生

芋圆，梅冻，仙草粉，棉花糖，水果

做法：

1. 牛奶展平，放入冰箱中冷冻至少8小时；仙草粉按比例用沸水冲泡，自然冷却后放入冰箱冷藏1小时；芋圆煮熟后过冷水备用

2. 牛奶冰取出放入容器中，静置3分钟后按口味加入炼奶，用擀面杖将牛奶冰捣碎，再放入冰箱中冷冻10分钟

3. 锅中加入50g白糖、50g清水，小火不断搅拌煮至微微浓稠后倒出备用

4. 碗中加入2勺抹茶粉、3勺清水、2勺糖浆，用蛋抽搅打成细腻的抹茶糖浆备用

5. 从冰箱中取出二次冷冻好的牛奶刨冰，塑成一个小山的形状，加入梅冻、芋圆、蜜豆、仙草冻以及自己喜欢的水果

6. 淋上抹茶糖浆，开吃吧✅

无糖芒果绵绵刨冰 BY 邵筅笙 

炎热的天气，香甜清爽的芒果冰一定不能缺席！ 

材料：芒果，酸奶，椰汁

做法：

1. 容器内倒入芒果块，酸奶和少许椰汁，搅拌均匀。

2. 放入冰箱冷藏过夜，酸奶冻住需要的时间比较久一些。

3. 取出冷冻好的冰块，放入刨冰机，调整需要的雪花大小，打完后，四周用芒果装饰即可。

红豆牛奶刨冰 BY 啃骨头的喵

自己动手了下解解馋，一起来学吧！ 

材料：

红豆适量、白糖或冰糖、一盒牛奶、蜂蜜（可加可不加）

做法：

1. 我们先来做红豆沙：

✨红豆提前泡2小时

✨锅里放红豆两倍的水、加入红豆，煮开后20分钟关火

✨放凉后，再次煮至汤汁收尽

✨放白糖/冰糖、凉后加蜂蜜拌匀 冰箱里冷藏4小时即可（吃不完可以放很久做别的美食）

2. 很多小伙伴家里可能没有刨冰机，用牛奶冰箱冷藏四小时就会绵绵冰的感觉啦！奶香味儿十足～

3. 牛奶冷藏4小时，那种可以捏碎的状态，倒入容器即可（如果冻实了可以捣碎一下）

4. 最后舀入几勺红豆就可以享用啦～记得双份炼乳哦！冰冰凉凉加甜甜的炼乳和糯糯的红豆，入口即化，动手做起来吧

蜜桃刨冰 BY 多谢款待_艾扣酱

做法和材料也是无敌简单了，也不用什么复杂的工具，就只需要蜜桃酱和纯牛奶。 

材料：

牛奶1盒、蜜桃酱2-3勺、小青桔和迷迭香（装饰用）

做法：

1. 牛奶提前放进冰格里冷冻过夜（想要做成叠高高的刨冰的话大约需要2排冰格）

2. 取出牛奶冰，装进密封袋里，用锤子凿碎

3. 勺子和装刨冰的碗和也要提前冷冻一下（减缓刨冰融化速度）

4. 将刨冰倒进碗里，叠高高，淋上自制蜜桃酱

5. 插上迷迭香，再放半个小青桔装饰一下 

草莓牛奶刨冰 BY 昔昔呀

冰博克牛奶剩余的牛奶冰+酸酸甜甜的自制草莓酱，想放多少放多少！ 

做法：

1· 牛奶冰提前冷冻，做之前拿出来这个常温解冻，现在的天气10分钟左右即可，用勺子很轻松就能把牛奶冰捣碎成渣，

2· 小部分的牛奶冰+几勺草莓酱搅拌搅拌铺在杯底，吃起来更有层次感，也更好看，继续铺满冰和一层草莓酱，最后留一勺冰在草莓酱上面，装饰一片薄荷。

3· 草莓酱的甜度我觉得刚好，没有另外加糖，喜欢甜的同学也可以淋一些炼乳在上面。

4. 草莓酱换成蓝莓酱，樱桃酱，百香果酱，桃子酱肯定也同样好吃！姐妹们有什么加什么吧，酱酱酱酱酱～ 

蜜桃乌龙啤酒刨冰 BY 多谢款待_艾扣酱

爱喝酒的这款一定要试试看，味道超级棒！

材料：

自制蜜桃果酱、蜜桃乌龙口味啤酒、两盒冰块、薄荷叶

做法：

1. 提前冻好两盒冰块🧊（容器勺子也提前冷冻一下）

2. 用刨冰机将冰块打成刨冰

3. 在刨冰里倒入冷藏过的蜜桃乌龙口味啤酒

4. 顶部放几勺蜜桃果酱，用薄荷叶装饰一下！

看了6款刨冰，小编每一款都想试做呢！你呢？最喜欢哪一款呀？！

资料来源：小红书