Categories: 美食

大马Mamak美食不输餐厅的6大原因!Mamak档最懂你的心,光是这点就赢了!

Mamak 档可以说是很多大马人喜欢用餐的地方,不管男女老少都有去Mamak档吃饭的习惯。话说“来到马来西亚没有去过Mamak档就不算来过了”,可见Mamak档在大马文化的地位是非常高的!今天小编就和大家一起盘点6个Mamak美食不输餐厅的原因,大家一起来看看吧!

1.Mamak的食物份量一般比起餐厅大份

不得不说Mamak 的食物份量比起其他餐厅售卖的份量真的是大很多,很多时候餐厅售卖的食物会比较小份量,因为餐厅都希望能为自已的的餐厅收入得到平衡,所以很多食物都以标准食物份量来售卖,但Mamak在没有这种压力的烦恼下经营,所售卖的食物都是以大
份量 出售,这些食物也一直深受大马人民的喜欢,因为
Mamak档的食物不但能让大家吃的饱也能让大家的皮包省钱哦。

图片来源:burpple

2.
Mamak卖的食物都是平民化的价钱

相信大家都会同意
Mamak的食物价格都平民化的价钱,像是mee maggie goreng telur只需要RM4.00-RM5.00之间,而一杯拉茶只需RM1.50-RM2.00之间。如此平民化的价钱是许多餐厅没办法长期提供的价格。很多食客都喜欢吃大份量价钱又平民化而且又美味的食物,就算是吃饭场地没有冷气,但大家还是愿意为平民化的价钱为食物买单。

图片来源:lingzie

 

3.环境接地气

每当有体育赛事时,我们的mamak肯定是座无虚席,大家都会选择在MAMAK一面吃东西一面看比赛直播,特别是当球队进球时,全场的食客都会一起站起来欢呼。这种感觉是很多餐厅体会不到的,因为很多餐厅都因为环境的限制,不能让食客一面吃东西一面为进球的球队欢呼,因此每当有运动赛事时,很多人都会选择到mamak的原因之一。

图片来源:fwepg

4.现点现做

有些餐厅售卖的食物都是在中央食堂预先准备好的,到了餐厅店家只需要加热就能让食客想用,但mamak所以食物都是顾客现点厨房马上下厨准备,所以食物送到食客前面,还是带着热腾腾食物的香气。而且在食物的准备过程中,你都可以清楚看着abang如何为你烹调你点的食物,相反的在餐厅里,当你点完食物后,只能默默的在餐桌里坐着等待服务员把食物送来。

图片来源:fwepg

 

5.
Mamak能客制化你的食物要求

在MAMAK 点餐,你可以要求厨师跟着你喜欢食物造型客制化,例如你可以叫abang帮你的roti canai做成方形的而不是我们平时看到的圆形或可以叫abang帮你的mee maggie goreng加多点豆芽或辣椒。但这类的客制化要求,很多时候在餐厅是不被批准的。因为很多餐厅会考虑到食物卖相,所以只许食客在口味上做选择,但在食物造型上是不能做任何更改。

图片来源:static

6.
Mamak档的abang可以陪你聊天谈心

很多时候Mamak档的abang看你一个人用餐时,都会走过来和你一起聊天或一起观看体育赛事,过程里有时abang也会和聊聊你的心情。就因为这样的交流方式,很多时候当熟客一到了Mamak,abang很自动就知道他们想吃什么或适合什么口味的食物了。相比下餐厅很多时候服务员把食物递给食客后,就默默回去收银台或准备帮下一位食客点餐了,那份亲切感是比较难在餐厅找到。

图片来源:wixstatic

看了以上6个原因后 ,你是否和小编一样很想念在Mamak档的日子呢?但基于近年来马来西亚都在实行行动管制令,很多民众都很久没到Mamak档用餐了,但还是希望疫情可以快快过去,这样大家就可以像以前那样一起到Mamak档用餐吹水了。

部分照片取自网络,内容皆由MOPress平台的MOPress投稿员撰写,若想参考请附加此文的链接。照片或文章如有侵犯版权问题请告知,谈谈网必定删除,谢谢!若你也喜欢写作,那就马上加入MOPress   

TTN Writer

Recent Posts

比商务舱还狂?台湾辣模受困日本机场!低胸背心夜宿地板,火辣画面曝光!

台湾辣模辛尤里在日本受困机场,被迫躺在地板睡一个晚上。但是,辛尤里的低胸穿搭反而成为另个亮点。

1 day ago

天选殡葬人!男子「清明节出生+高考444分」被殡葬专业录取!亲自跑墓地练胆量!

对于自己未来会接触到遗体等专业学习内容,魏斌杰坦言,现在还没有真正接触,肯定还是会觉得害怕!

1 day ago

男子猝逝在公司马桶!结果他因「没在办公位上」被认定不算工伤!

人已经在公司,却不算是工伤? 中国一名工程师抵达公司打卡后,先前往厕所,没想到后来被发现倒卧在马桶上,送医抢救后仍不治身亡。公司事后替他申请工伤认定,没想到当地人力资源和社会保障局却以“没在办公位上”为由,认定不属于工伤!

1 day ago

开水 = Open Water?中国高速服务区“直白翻译”成笑料!“开水间”到底要怎样翻译?

“开水间”的英文是什么? 一名中国女网民在甘肃省连霍高速自驾中途停靠鸳鸯服务区休息时,发现大厅里“开水间”的英文标识竟译为“Open Water rooms”,让她啼笑皆非,因为这明显是中式英文,引起网民热议!对此,甘肃省高速公路服务集团有限公司12日通报,已拆除该错误英文标识,将在所辖各服务区开展标识标牌专项整治。 (示意图来源:Canva) 有网民日前拍视频指出,服务区大厅内上方的墙上标注有“开水间”3个大字,下面的英文小字却写著“Open Water rooms”。网友纷纷在评论区留言调侃打趣,开水翻译成“Open Water”是典型的中文直译,而且“room”也不用加“s”。 (图片来源:网络) 针对网民的热议,该公司表示对此深感不安,经核实问题属实,将举一反三,对所有服务区中英文标识标牌进行全面校核,同时建立标识标牌“先审核、后上墙、定期复核”管理制度,并强化常态化管理,统一中英文翻译规范。 (图片来源:网络) “开水间”的英文到底应该怎么写? 有媒体特别询问了多款AI类APP,其中大部分的回应都是:“开水间”最直接的英文是“boiler room”,不过这个词在英语里也常指放锅炉设备的房间,所以具体用哪个要看场景。…

1 day ago

LRT可达!轻松走遍「吉隆坡百年古迹」!来场时空穿越之旅!

吉隆坡从 19 世纪中的锡矿小镇发展至今,留下了许多融合了英殖民风格、摩尔式建筑、中华传统以及伊斯兰美学的百年古迹。这些建筑不仅见证了吉隆坡的开埠与沧桑,更是马来西亚多元历史的基石。

1 day ago

年轻工程师无预警丢信辞职!原因竟是「公司的热水不够热」!网民分析出真实原因!

一名年轻工程师突然提出辞职,主管原以为他是嫌薪资待遇不佳,或是受不了工作压力而选择走人,没想到他给出的理由竟是“公司饮水机的热水不够热”,甚至还因此认定这家公司没有未来!事件曝光后引起不少讨论,也有人深入分析其中原因。

1 day ago