巷弄内の二楼咖啡馆 ★ Shepherd Star

其实小编很喜欢每次去探索一家新餐馆和新咖啡馆的那种感觉，
就像日本绘本家高木直子的书《一个人的美食之旅》一样，
即使是一个人，因为有好吃的美食或是好喝的咖啡，都不会觉得孤独寂寞，
还可趁机来一个与自己的约会，为自己腾出一些时间和空间独处，是个沉淀自己很好的方式。
这次因为友人的介绍，小编来到了这家位于Kuchai Lama的 Shepherd Star，
雪隆区又多了一家新的咖啡馆和一个“蒲点”啦~

如果大家知道在Kuchai Lama很著名的曹操烤羊，那就更容易找到这家咖啡馆了，因为它就在曹操烤羊那排店面的后排店面。
由于它藏在巷弄内，而且是在二楼的位置，因此很容易经过的时候一个不小心就把它给忽略了~
只要大家找到红红的“V KEONG AUTO SERVICE CENTRE”，它就在楼上啦！

Shepherd Star是一家环境很优的咖啡馆，是小编还没去之前，就通过他们的面子书和Instagram帐号所知道的事。
走进店内，果然整体感觉很棒，有着低调的设计感和不一样的格调。

整间店的主要色系环绕在黑白灰，并使用了木质家具来衬托整体的感觉。
在昏黄的吊灯照射下，显得更有品位和格调。

小编特喜欢这角落，除了有着设计感十足的背景外，最主要的是因为……
这里好适合拍照！（大笑）
若是穿着黑白灰搭配的SWAG风格服饰，在这里拍照，更能混入整体感啊~

随手一拍就能拍出不一样的感觉~

在店内的另外一个角落，有着私人的厢房，只要人数超过8人就可先打电话预订厢房。

木制的桌椅上都印上了 Shepherd Star的Logo~

这是店内小编最喜欢的第二个空间，下雨天在这样的露台处喝咖啡看书，真别有一番风味~

来个★特写~（好吧，被发现了小编偏爱星星图案，所以对他们家采用星星图案做Logo感觉挺好的，哈哈）

忘了告诉大家，这家Cafe是由几位不同领域的设计师共同创立的呢~
因此店内特别设立了一个空间售卖他们的自创品牌VERTEZ OLIVIA、YEZZO和SUPERCREW的产品。

这里的食物和饮料都处于中等价位，食物选择有意大利面、All Day Breakfast、土司、牛角面包等等。

其实一开始要介绍这家 Shepherd Star的时候，小编一直在纠结，该不该将它归类为咖啡馆呢~
因为对于小编而言，一家没有咖啡机器和手工咖啡的店，似乎有点难以说服喜欢喝咖啡的小编将它归类成咖啡馆。
之后拜访了Shepherdstar，并透过与店主们的交谈，了解到他们的整体概念，才较为释怀。
因为店主主要希望营造一个Take & Go的概念，方便生活步伐忙碌的城市人们将喜欢喝的饮料外带。
所以这里所售卖的咖啡并不是大家熟悉的精品咖啡，而是另一种传统式方法制作的咖啡。
纯果汁、柠檬茶、咖啡、奶茶，都是装在两种不同容量的瓶子内，小支装售价RM6.90，大只装售价RM7.90。

这里的咖啡不是一般的Cappuccino、Latte，而是以传统的方式炮制的咖啡。
所以希望大家不会以对待专业咖啡馆的眼光和角度去评价它们，
对小编来说它是一家咖啡馆，但只是不是大家认知范围内熟悉的类型。
对于无咖啡不欢的小编来说，这里的咖啡有着香浓的味道，但是稍嫌过甜。
可惜的是，咖啡内已加入糖份，无法根据个人口味调整甜度。
小编将问题反映给店主知道后，他们透露说也有计划在将来推出无糖版本的咖啡，那小编只好默默期待了~

这瓶子的质感挺好的，喝完了还可以将它带回家，呵呵~

据悉，除了现有的饮料和食物外，在接下来他们也计划推出更多的食品，如Yogurt、隔夜麦片等等。

大份又耐包的Turkey Ham牛角面包，用的是新鲜自制的面包，里面夹着满满的Ham和蔬菜。

Chicken Bolognese Turkey Ham Tomato Sauce，味道偏淡和单调，若加入一些甜味会更好。

这道Turkey Ham Carbonara挺好吃的，小编喜欢将面条与芝士片捞在一块儿吃，味道更为浓郁。

【Shepherdstar_coffee】

地址：31A, Jalan Kubis, Taman Goodwood, off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur.
营业时间：11.30am – 11.30pm (Monday OFF)
面子书专页：https://www.facebook.com/pages/Shepherdstar_coffee/458222784342904?fref=ts