不用烤炉!不要模具!五分钟轻松搞定各式蛋糕~❤这种事你也信?

早晨总是起不来,每天醒来都要纠结好一阵子才能与自己亲爱的床告个别。然后发现…天哪,上班要迟到了怎么办! ! !别担心,今天就来教你5种马克杯蛋糕,一只马克杯5分钟全搞定,妈妈再也不用担心我没时间吃早餐啦~~~186287-不用烤炉!不要模具!五分钟轻松搞定各式蛋糕~❤这种事你也信? (2)

 

【能多益奶油蛋糕】

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食材:

-蛋糕体:
面粉30g
细砂糖50g
鸡蛋1个
可可粉30g
Nutella45g
牛奶45ml
植物油45ml

-装饰奶油(非必需):
淡奶油120ml
细砂糖12g

步骤:

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①将所有材料放入马克杯中
②用叉子搅拌均匀

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③微波炉高火加热2-3分钟

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④淡奶油加入细砂糖打发,表面装饰

 

 

【雀巢咖啡蛋糕】

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食材:

低筋面粉30g
细砂糖25g
泡打粉1g
雀巢速溶咖啡1条
牛奶45ml
植物油45ml

步骤:

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牛奶、咖啡加入马克杯溶解,加入剩余材料搅拌均匀,放入微波炉高火1分钟(如果没有微波炉可以用预热170度的烤箱烤12-15分钟)

 

 

【红丝绒马克杯蛋糕】

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食材:

低筋面粉30g
细砂糖25g
可可粉5g
泡打粉1g
盐少许
牛奶45ml
柠檬汁2ml
植物油20ml
红色食用色素5滴
糖粉少许装饰用

步骤:

①制作酪乳:马克杯中倒入牛奶和柠檬汁,静置一旁
②将干性材料混合,加入酪乳、植物油和色素,搅拌至顺滑
③微波炉高火加热1分10秒,撒上糖粉立即享用吧~

 

 

【香蕉冰淇淋蛋糕】

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食材:

面粉30g
黄糖25g
泡打粉2g
鸡蛋1个
黄油(可用等量无味植物油代替)15ml
牛奶15ml
香蕉1个
咖啡味冰淇淋1勺

步骤:

①黄油放入马克杯中微波炉加热10秒至融化,加入鸡蛋、牛奶,用叉子轻轻搅拌
②香蕉捣成糊加入马克杯继续搅拌直至混合均匀,加入干性材料用叉子搅拌均匀
③马克杯放入微波炉,中火加热1分钟
④吃的时候挖一球咖啡冰淇淋在上面

 

 

【蓝莓香草蛋糕】

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食材:

面粉30g
泡打粉1g
细砂糖10g
脱脂牛奶45ml
植物油7.5ml
香草精1ml

步骤:

①除蓝莓外所有材料放入马克杯中混合均匀,放入蓝莓搅拌进面糊内(如果留在表面它们会在微波炉里爆开)
②微波炉加热1分钟(如果没熟再加热15秒),晾凉后即可食用

 

 

【马克杯蛋糕做法总结:】

所有材料在杯子里搅拌,然后微波炉叮1-2分钟,就做好啦!