【大家都知道斋戒月市集美食最便宜!可是食物那么多到底要吃什么?】盘点7种Ramadhan Bazaar必吃!照着买就对了 ~
到了年中,除了是一年过了一大半,也是马来同胞的斋戒月!在这个斋戒月到底是为什么特别塞车!因为大家都冲去Ramadhan Bazaar去买美食了,你想不想知道到底Bazaar有什么美食?赶快看了以下的list到你家附近的Bazaar狂吃吧!
1.【Roti John/ Kebab】
除了Ramley Burger我想最受欢迎的汉堡应该就是Roti John了!这是一种以蔬菜内陷为主的面包,里面还有一些肉和黑胡椒调味,吃起来。
2.【Lemang】
斋戒月当然少不了竹筒饭,竹筒饭到底和ketupat的饭不同吗?当然是不同啦!竹筒饭的竹筒会加入糯米、椰浆和盐,然后再用火烧至熟透!配着咖哩或者rendang鸡一起吃更是绝配 (¯﹃¯)
3.【Murtabak】
Murtabak本身就是Mamak其中一种很受欢迎的食物,是一种加入了肉馅的煎饼,类似一种印度煎饼或葱油饼,只是包的是牛肉内陷。咬一口下去,所有的洋葱、鸡蛋、肉碎都在你口里!非常满足 ❤
4.【Roti Jala】
Jala就是“网”的意思,所以就算单靠幻想你应该都知道他是一个网的形状,Roti Jala是沾着咖哩汁一起吃,吃起来软软嫩嫩!如果你还想换换new style,可是尝试配着榴莲吃哦!肯定是全新的尝试 XD
5.【Ayam Percik】
Ayam Percik是一种吉兰丹道地的马来食物,是以大量香料腌制过的烤鸡哦!众多美食中最喜欢这道美食了,加上了椰奶的烤鸡额外香,看到它pit出来的汁我都口水直流 (¯﹃¯)
6.【Arabic Kebab】
Kebab是中东最受欢迎的食物,在Ramadhan bazaar肯定会看得到!外形类型像Taco可是外层用的是皮塔面皮,面皮内层就会有很多的馅料,像是:烤肉、洋葱、卷心菜、酱汁。没咬一口都会吃饱烤肉的酱汁还有卷心菜的“唰唰声”,完全停不了口!
7.【Nasi Ayam/Nasi Lemak Kukus/Nasi Briyani】
如果你是“无饭不欢”的吃货,这些小吃没办法真正满足你的胃,那阿编就非常推荐你吃Nasi Briyani、Nasi Lemak还有Nasi Kerabu了!这些都是马来同胞都非常推荐的主食哦!重点是马来人煮的味道特别好吃,特别不同!连米饭都特别的香 ~
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