7款终极邪恶cheese拉丝料理的做法分享！绝对让你食指大动！快收藏！
Say Cheese! 令人怦然心动的起司料理特辑 ❤
不用去韩国也能吃到超满足又充满邪恶感的韩式芝士料理啦！
7款终极邪恶cheese拉丝料理的做法分享！绝对让你食指大动！快收藏！
1.【韩式芝士排骨】
酱料：
苹果 一个，大的就半个
洋葱 半个
大蒜 六瓣
蜂蜜 三勺
料酒 少许
芝麻油 两勺
韩国辣酱 两勺
芝士 推荐百吉福
生抽 两勺
黑胡椒 少许
排骨或者鸡翅 一斤
欧芹碎 可不放
做法：
除排骨和芝士，其它全部材料倒进料理机搅拌成酱汁，可以试试味道，这时候吃上去有点辣，煮熟以后就不会很辣，甜甜的
1）把排骨洗净后装进保鲜袋中，带酱汁倒进排骨那摇匀，进冰箱腌制五小时
平底锅版：
锅烧热放油，下排骨煎至两面金黄，把剩余的酱料倒进去，用小火把排骨焖熟
把排骨取出，洗净平底锅
2）擦干后把排骨放一边，撒上干欧芹碎，一边放芝士，
把锅移至电磁炉上，将芝士融化后就可以卷来吃了
烤箱版：
将排骨放在铺了锡纸的烤盘上，用刷子将酱汁刷在排骨那进烤箱200度烤20分钟，拿出来翻面，刷酱汁，再烤20分钟，视排骨大小，后面时间注意点
取出排骨，放在锅的一边，撒上欧芹碎，另外一边放芝士，融化即可食用
3）之前试过用烤箱把芝士融化，出来一会就硬了，最好加热吃
提示：芝士融化后就这样卷着吃，超美味的，个人觉得比我在外面吃过的好吃
食谱：下厨房
2.【韩式芝士炸鸡】
材料：
鸡腿肉 400克
生粉 100克
鸡蛋 1个
韩式辣酱 1汤匙
生抽 1汤匙
白砂糖 1茶匙
盐及胡椒粉 适量
车打芝士丝 适量
马苏里拉芝士丝 适量
韩式蜂蜜汁：
水 50毫升
韩式辣酱 25克
蜂蜜 30克
做法：
1. 预热烤箱至摄氏220度。
2. 准备一个碗，加入鸡蛋、韩式辣酱、生抽、白砂糖、生粉、盐及胡椒粉拌匀成调味汁。
3. 将鸡腿肉切块。
4. 鸡肉沾上调味汁，然后用中高火炸至金黄色。
5. 捞起鸡肉，放在厨房纸上吸去多余油份。再用中高火炸一次鸡肉约2分钟，放在厨房纸上吸去多余油份。
6. 准备一个碗，加入韩式辣酱、蜂蜜、水及炸鸡肉拌匀。
7. 将车打芝士及马苏里拉芝士混合，撒在焗盘上，在芝士上放上炸鸡肉，再在炸鸡肉上撒上芝士。
8. 放入烤箱烤至芝士溶化即成。
食谱：日日煮
3.【超美味韩式芝士部队锅】
用料：
辛拉面，泡菜，年糕，火腿肠，蟹棒，芝士，洋葱，番茄酱，韩国辣酱，热水，盐。
做法:
将制作需要的主料准备好：辛拉面 一袋 、泡菜 一份 、年糕 若干片 、金针菇 一份 、火腿肠 一份 、蟹足棒 一份 、芝士 一份 、洋葱 半个 、大葱 半根
做法：
1.金针菇洗净，洋葱和大葱都切好
2.准备好番茄酱和辣酱
3.小锅中倒入一点花生油，烧热后倒入洋葱和大葱，炒出香味
4.放入泡菜翻炒出香味
5.这时加入热水，分量差不多到下锅三分之二的位置
6.下入年糕条，等煮开
7.煮开后加入金针菇，火腿肠，蟹足棒，在最上面放上辛拉面，撒上芝士粒
8.盖上锅盖，待面条煮软芝士粒融化即可关火食用啦
小贴士：
1.这款火锅是韩国大街小巷都可以吃到的美味，价格实惠量又很足，很是受欢迎。
2.加入芝士之后整个锅都变得超级浓郁，很是好吃。
3.没有辛拉面的可以用方便面代替，蔬菜也可以加入你喜欢的菜。
食谱：爱微邦
4.【芝士炒年糕】
就像图片里示范一样，
先用黄油将泡软的年糕翻炒一遍，
然后放入芝士和少许牛奶
（放入多种芝士口味的话，味道会丰富哦！），
再翻炒几下，让每一条年糕都蘸满芝士就OK咯！
是不是简单又方便呢？
虽然热量有些高，但偶尔嘴馋一下也是可以的哦！
如果家里有韩国辣椒酱的话自然最好，
就可以做一道地道的韩国辣炒年糕。
食谱：SHINSEGAE的博客
5.【芝士蛋卷】
用料：
鸡蛋 五个
牛奶 适量
芝士片 一至两片
香松 随意
美乃滋 随意
做法：
1）五颗蛋打散，倒适量牛奶（约5、60ML左右，加牛奶的蛋液成品较香滑）少许盐、一点糖拌均。
2）然后常规蛋卷做法，卷卷卷（不会的话搜索下日式蛋卷做法吧，我实在没有手拍了，抱歉）芝士我用了一片，爱吃的可以多放一片，卷在翻面的第二层。
（不会用平底锅做的话，可以上网买现成的方形蛋卷煎锅，出品会更方正漂亮）
3）取两张厨房吸油纸，一层垫底一层吸表面，顺便能捏捏微调下帮助整整形。
4）切一定要慢慢的来，前后拉扯慢慢往下移动，不要一刀到底，表面会开裂。
5）芝士喜欢吃哪种就放哪种，喜欢拉丝的话就放马苏里拉，我用的是总统的芝士片，一般超市就有卖。
平均切好，去头尾（当然不是扔掉啦，头尾尖尖的就直接吃掉它）保持统一大小，摆盘才漂亮~
6）当然，不喜欢其他调味的话，可以直接吃纯蛋卷。
7）当然，喜欢香松的话，就撒香松。
或者，什么都来一点。
食谱：下厨房
6.【芝士玉米】
主料：
玉米粒250g、芝士80g
辅料：
雀巢淡奶油适量、黄油适量
做法：
1. 超市买的袋装的生玉米粒煮熟
2. 捞出沥干水备用
3. 黄油隔水加热软化
4. 液态黄油铺到盘子底，不要倒太多哦，会腻
5. 黄油之上铺切好的芝士碎
6. 玉米粒加淡奶油拌匀
7. 拌好的玉米粒铺到芝士碎的上面
8. 最后再盖上两片芝士
9. 烤箱预热，200度左右烤10到15分钟，待表面有点焦焦的就可以出炉喽
10. 放多了有点扑碗啊
11. 芝士没用马苏里拉芝士，没有拉出丝有点失败，不过依然很美味!
小贴士：
芝士还是用马苏里拉的吧，其他的没法拉丝啊，心塞。 。奶油黄油一定不要放太多哦
食谱：豆果
【韩式奶酪焗玉米】
主料：
甜玉米一小碗、炼乳两茶匙、淡奶油50g、马苏里拉奶酪40g
做法：
1. 食材合影
2. 玉米粒放入沸水煮熟，沥干水份。将淡奶油、炼乳与玉米拌匀，置于不粘锅用小火慢煮。
3. 。边煮边翻拌，直至水份收干。因为有糖份，要小心守着，千万别煮糊了。
4. 水份收干后将玉米舀入焗碗内，将马苏里拉均匀撒于表面，烤箱上下200度预热十分钟后放入，烤5分钟左右，奶酪表层变得金黄即可。
5. 美味新鲜出炉！
6. 好吃到没有朋友。
小贴士：
1．炼乳可以根据各人喜好酌量增减，但建议不要放太多，否则你会觉得像几十块大白兔奶糖同时溶化在口内。
2.一定要趁热吃，看着奶酪拔丝，很享受。
3．没有烤箱可以用微波炉。
食谱：豆果
7.【韩式芝士炒饭】
主料：
培根50克、冷饭300g、芝士碎20g、韩国拌饭辣酱10g、黑胡椒、海苔丝
做法：
1. 将培根切碎，加油倒锅里，放入培根翻炒。等到肉变色了，加入冷饭翻炒。
2. 放入韩式拌饭辣酱，根据个人口味，翻炒2到3分钟。撒入海苔丝拌匀
3. 加入芝士碎，拌匀撒上一点黑胡椒，即成会拉丝的韩式芝士炒饭哦
食谱：豆果