小编
posted on 2017-12-11
大城堡夜市，美食令人忘返
进入大城堡夜市，扑鼻而来的是阵阵的酸辣香味，让人垂涎欲滴，原来沿路都是美食档，包括亚三叻沙、干捞板面、特製的健康板面、咖哩面及炒粿条等等。我发现不少档口都坐满了顾客，相信他们都是慕“美食”之名而来。
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▲每逢星期二，欲寻找美食的民眾都会前往吉隆坡大城堡夜市閒逛和搜寻美食。[/caption]
香叶豆腐花
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▲以香滑豆腐花闻名的香香豆浆档口，还提供了香叶口味的豆腐花。[/caption]
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▲香叶豆腐花（2令吉80仙）：滑溜溜的豆腐花，让人忍不住想吃进嘴里。[/caption]
经过这些美食档口后，我转左进入拉丁阿农4路，途中发现一个名为“香叶豆腐花”的档口，看著呈浅绿色的豆腐花，我对这个口味的豆腐花產生兴趣。
於是，我付了2令吉80仙购买一盒白糖香叶豆腐花。我一边逛街，一边品嚐豆腐花，我每吃一口，滑溜溜的豆腐花从口中滑进咽喉，嘴里还留下香叶的清香味，让我回味无穷。
享受香甜榴槤雪糕
走著走著，我不经意看到一个写著“榴槤雪糕”的摩哆车，让对榴槤情有独钟的我，马上加快脚步，付上2令吉买一支纯榴槤口味的雪糕，一边吃著又甜又冰的雪糕，一边在夜市閒逛，很是享受。 [caption id="attachment_20156" align="alignnone" width="655"]
▲榴槤雪糕（2令吉）：又冷又香的榴槤雪糕，必能一解你的口欲！[/caption]
臭完整条街的臭豆腐
大城堡的臭豆腐非常出名，外脆内软的口感和霸道的味道是让人又爱又恨啊。在夜市内大老远都能闻到它的味道。据说大城堡的臭豆腐是吉隆坡数一数二的哦。 [caption id="attachment_20157" align="alignnone" width="655"]
▲臭豆腐 RM4[/caption]
在经过十多个档口后，我看见一个摆满各式各样的蜜饯馋嘴小零食，我不假思索从腰包中掏出5令吉，买下我最喜欢的酸梅。
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▲蜜饯小零食（5令吉）：馋嘴一族赶快来选购爱吃的蜜饯吧！[/caption]
玩偶款式多样
接著，我沿路转入大眾银行后面的路段，走到道路尾段时，我的目光不经意被一个掛满许多玩偶的档口吸引住。原来这个档口是售卖纯人手缝製的不织布玩偶，这些玩偶款式多样化，非常可爱。 档主还拿出一本印有玩偶样本的资料供我参考，此外，档主也透露，他也提供在玩偶上缝製名字的服务，並可在顾客下单后，一星期后交货。 我站在档口选了许久，最终花7令吉买下调皮笑脸的麵包人。尔后，档主小声向我介绍隔壁档口的肉乾面包，还对我说“不试会后悔呢！”的话。 [caption id="attachment_20159" align="alignnone" width="655"]
▲不织布玩偶不仅款式多样化，顾客还可將名字刻在玩偶上呢！[/caption]
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▲不织布玩偶（7令吉）：可爱的不织布小玩偶，让人看了爱不释手。[/caption]
肉乾麵包回味无穷
听了档主的介绍后，我便心痒痒的走到隔壁的档口，向档主订购了一个肉乾麵包。 我看著档主將涂上牛油的麵包烧烤了大约1分钟半左右，便快速將肉乾、鸡肉丝、黄瓜等配料夹在麵包里。 禁不住美食的诱惑，马上与摄影分享这个肉乾麵包。最初，我以为这只是普通的面包，可我万万没想到，这些看似普通材料搭配在一起，味道竟是如此恰到好处，让我吃了还想再吃。 [caption id="attachment_20161" align="alignnone" width="655"]
▲財记档的肉干麵包。[/caption]
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▲財记档主认真配製出美味的肉干麵包。[/caption]
好吃的板面
大城堡夜市的板面非常好吃，在台面上还有你可以随意加的特质辣椒。面条的口感一流，配上甜甜的酱汁还有黑木耳，猪肉碎和炸江鱼仔。干捞板面还有另外付上一碗菜汤哦。 [caption id="attachment_20163" align="alignnone" width="655"]
▲美味干捞板面 RM5.00[/caption]
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▲椰子汁 RM4.50[/caption]
路边摊的点心滋味
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▲类似香港路边摊售卖的点心，给人的是一种淳朴的美好滋味[/caption]
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▲10粒RM3的价钱让人吃得一点也没有压力[/caption]
大城堡夜市里还有炒的锅铲声响亮的炒萝卜糕也非常不错。
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▲炒萝卜糕 RM4.50[/caption]
资料和照片来源：everydayfoodilove & 星洲日报
