小编
posted on 2017-12-11
看电影最重要就是要吃爆米花！现在在家看电影也能吃到爆米花！
看电影一定要吃爆米花才好看！可是，为什么只有去戏院才能吃爆米花看电影啊？在家看电影怎么都没爆米花？如果你有这样的想法，想必你一定是超爱吃爆米花的人！别担心，今天就是要分享自己在家也能自制好吃的爆米花哦~戏院买爆米花都要RM10，自己家里做爆米花，RM10都不用！做法其实超简单，超不耗力耗时的。 最近，一名网友Nurul Harliza Said在个人面子书上分享了她自制爆米花的全过程。她这一上传，大批爆米花迷疯狂了，超过6万人转发此贴。话不多说，我们就来看看她是怎么制作爆米花的吧！
爆米花材料准备：
干玉米（1包）、牛油、糖
1、 首先将四匙的牛油放进炒菜锅内溶化成液体。
2、 牛油溶化后，加入一包干玉米到锅内，与牛油搅拌均匀，搅拌均匀后再把锅盖盖上。
（记得一定要把盖盖好，否则玉米会喷出来。）
3、 盖起来5分钟后，你就会听见锅内会发出向枪声的声音。（不要害怕，这是正常的）这时候，要用手紧紧盖起来。
4、 当你看见锅内的玉米已经膨胀的盖也盖不起来，（大约7分钟后没听见枪声）就能熄火了。
（爆米花就形成了）
5、 现在就要煮焦糖的时候了！将6至8匙的糖倒入锅内(不要放太多)，煮至变成金黄色的液体。
6、 当糖变成液体后，转换成小火。
（不要一直搅拌）
7、 这时候就要倒入2匙的牛油了，不要等到糖浆变成褐色，因为会非常苦。
8、 当牛油和糖浆均匀地溶化后，把爆米花倒进锅内和焦糖一起搅拌均匀。
