【5款自制减肥甜品】减肥也能吃甜品，将减脂不减馋进行到底！

美食当前难免很难令人抗拒，特别是减肥期间，只能光吞口水，然后眼泪在眼眶内打滚，其实宝贝们呀！没有那么多悲情啦！现在笔者就介绍你几个减肥时期可以吃的甜品！让你轻轻松松、开开心心减肥去！

【雪顶薯泥蛋糕】By 小红书作者：狐大妮

减肥的时期看到高颜值的甜品就是很想大口大口地吃，可是摸摸肚子上的肉肉，只好乖乖闭上嘴巴了。别怕！这款伪蛋糕采用低卡食材做成，绝对可以让你尽情的吃！不用烤箱和打发，做法也很简单！

食材：红薯700g、浓稠酸奶1瓶、装饰（水果、坚果、薄荷）。

做法：

1. 红薯去皮切块，蒸熟后趁热压成泥，压细腻一些；

2. 准备好一张油纸，垫在碟子上（如不想摆盘的，可以随便拿个盘子装）；

3. 压好的红薯泥放在油纸上，戴上手套，将红薯泥弄出蛋糕的形状；

4. 等待红薯泥完全冷却后倒入酸奶，用勺子慢慢抹平，让酸奶自然垂落；

5. 最后撒上装饰，我放了草莓、坚果果干和柠檬片。

做法是不是很简单？超级像蛋糕对吗？吃起来绵密的口感，就假设一下正在吃着慕斯吧！

【燕麦水果酸奶杯】By 小红书作者：奶油露露酱

好吃不胖的燕麦水果酸奶杯，颜值高又健康，所以减肥的宝宝可以放心吃啦！此外，食材几乎家家都有，赶快弄几个当下午茶甜品吧！

食材：香蕉两根或小香蕉3根、燕麦片80g、蜂蜜30g、酸奶、水果。

做法：

1. 将香蕉压成泥，建议用熟一点的香蕉，又甜又好压；

2. 加入蜂蜜、燕麦，与香蕉泥搅拌均匀；

3. 将混合后的燕麦泥放入模具，整理成小碗的形状。杯子尽量薄一些口感较好，成品好不好看就看这一步聚；

4. 烤箱预热几分钟，将模具置于中层180℃烤20分钟后取出，待完全冷却后，取出小碗。

5. 倒入酸奶，放上喜欢的水果，开吃啦！

小贴士：

1. 模具要用不沾的那种，麦芬蛋糕6连模具就是个好选择。如果模具沾底，就要先刷一层油。

2. 装饰的水果切成小块，草莓、蓝莓、树莓、香蕉、橙子都可以。

【紫薯水果燕麦酸奶泥】By 小红书作者：是鸡蛋同学呀

减肥期间总有忍不住想吃甜品的时候，一碗紫薯水果燕麦酸奶泥绝对是你的不二之选，材料简单又健康，而且饱腹、有营养，快点学起来吧！

食材：紫薯、牛奶、酸奶、家乐氏草莓缤纷水果麦片；

做法：

1. 把一个小紫薯蒸熟，剥皮、切块，用勺子碾碎；

2. 在碾碎的紫薯中，加入适量牛奶，把紫薯和成泥状；
3. 由于紫薯泥很难脱模，所以把它放在保鲜袋中，压成碗状，再脱模倒出来；
4. 加入适量稠状酸奶，接着倒入一包近期很爱的家乐氏草莓缤纷水果燕麦片即可。

紫薯泥加入牛奶后奶香浓郁，软绵绵的，入口即化。表面的谷物麦片除了增添香脆的口感，浓浓的谷物香气和酸奶紫薯泥也很搭，且营养均衡，饱腹感强。

【布丁蓝莓酸奶杯】By 小红书作者：StarryL

高颜值酸奶杯在家也能轻轻松松为自己弄一杯！口感无敌丰富，而且一餐低于230大卡，喝完四个小时都不会觉得饿，又饱腹还很美味呢！

食材：Slimfast草莓味代餐粉、脱脂牛奶、吉利丁片5g、橙子、蓝莓、无糖酸奶、谷物、无花果

做法：

1. 30g代餐粉加入适量温牛奶，再加入溶化后的吉利丁；

2. 冰箱冷藏四小时；

3. 喜欢口感更丰富，依序加入无糖酸奶、蓝莓、无糖酸奶、谷物和水果装饰即可。

【荷兰松饼】By 小红书作者：柳哩哩

两个人一起减肥比一个人坚持来得有效，所以最后一款，笔者选了这个可以两人同享的份量。高颜值低卡减脂的荷兰松饼，看似需要复杂工序才能完成的甜品，其实相当适合手残党。

食材:（8寸烤盘的量，减肥期是两个人的份量。）

1. 低筋面粉60g（减脂期可换成全麦）

2. 牛奶140g

3. 鸡蛋2个

4. 黄油8g

5. 白糖8g

6. 适量水果，任何水果都可以，但是一定要放香蕉。

做法：

1. 将鸡蛋、白糖、牛奶一起放碗里搅拌均匀后再过筛低筋粉放入搅拌；

2. 烤箱提前预热180度，将黄油放入烤盘中，烤箱加热3分钟，可适当调节时间，黄油融化冒泡即可；

3. 把刚刚搅拌好的面糊过筛放入烤盘，烤箱180度20分钟；

4. 拿出烤盘，稍微冷却下，松饼就会慢慢凹下去，把切好的水果放上去摆盘凹造型！最后撒点糖粉和燕麦装饰即可。

小贴士：

1. 油：最好不要换成其他的，黄油更蓬松一点，奶香味更浓。

2. 糖：减脂期可以换成代糖，或者不加糖，直接搭配水果吃也很不错。

3. 步骤一的顺序不要乱，一起放入搅拌的话会有很多颗粒，不易搅散。

4. 步骤三要再过一次筛，做出来的松饼会更加细腻。

5. 烤箱15分钟以后最好去看一下上色情况，别太焦了，适当调节温度和时间，这个会膨胀得特别大，做出来就是外焦里嫩的感觉。

笔者就介绍到这里，让我们一起将减肥不减馋进行到底！加油！