小编
posted on 2017-12-11
我这个料理白痴跟着【零失败方法】成功做出焦糖布丁，室友才吃一口就求我明天一定要再做！
说到焦糖布丁大家肯定会忍不住口水直流，但是想到要特地出门吃又很懒。这名日本网友就是和大家的想法一样，但是他实在忍不住想要吃令人心情好到飘起来的焦糖布丁，于是找到了一个超级无敌简单的制作方法。 而且他还很贴心地拍下整个成功制作的过程，让大家可以省去许多麻烦！
▼首先准备以下材料。
2人份布丁：1颗鸡蛋、牛奶110cc、砂糖9g 焦糖部分：细砂糖9g、热水5g▼做法：
- 把细砂糖倒进容器后放进烤炉以500W（2分钟）烘烤。
- 确认砂糖没有过焦变苦后，搅拌均匀静置一旁。
- 接着打一颗鸡蛋进另一个容器，倒入9g砂糖搅拌，再倒入牛奶。
- 将混合物倒进刚才已有焦糖的容器。
- 放进烤炉以300W烤3分半钟，过后取出待凉后放进冰箱。
- 从冰箱取出来时，热一下后就可以倒出来享用了！
