必懂的面包冷知识!它曾被当橡皮擦,发霉的面包还是1种药?!

有许多人都很喜欢吃面包,每次经过面包店时,都会被各式各样的面包以及诱人的香气给吸引到停止了脚步。不过对于面包,我们了解多少呢?这里就让笔者告诉大家,关于面包的8个冷知识吧!

#1 面包来自于古埃及人!

大约在公元前3000年,古埃及人在偶然间发现和好的面条在温暖的地方放久了,会受到酵母菌的侵入并且发酵膨胀。于是他们将已经发酵膨胀的面团拿去烤制,就这样世界上最早的面包就诞生了。

(图/ancient-origins)

#2 第二次世界大战时售卖新鲜面包是违法的!

在第二次世界大战时,因为认为刚出炉的面包香味会鼓励人们过度食用,因此立法禁止出售新鲜出炉的面包。当时候售卖的面包,都是放置了至少24小时的。

(图/nbcnews)

#3 发霉的面包原来是一种药!

在古埃及人偶然发现面包的制作方法后,面包成为了古埃及人的日常食物之一。不仅如此,古埃及人更发现发霉的面包可以用来治疗受到感染的烧伤创口。

(图/kuaibao)

#4 面包其实就是橡皮擦?!

在人们发明橡皮之前,面包除了吃之外还被人们用来擦东西。比如字迹、衣服上的油渍等,只要用新鲜的白面包轻轻擦拭污迹处,就可以消除污迹。

(图/biggerbolderbaking)

#5 六百克以上的面包是禁止出售的!

从1266年开始,一直到2008年,在英格兰如果出售600克以上重量的面包,是属于违法的。

(图/nuggetmarket)

#6 冰岛人把面团埋在土里来做面包!

冰岛人做面包是把面团埋进土里的,这是因为这里的地热资源非常丰富,走几步路就一个火山,到处都是温泉和高温蒸汽地。因此就诞生了这种用土来制做的独特黑麦面包“hverabraud”,意味着温泉面包的意思。

(图/brookeholve)

#7 西班牙人会用面包来求婚或示爱!

西班牙有句很有名的谚语:“我跟你就像是面包与洋葱”,听说西班牙人很喜欢用这句话求婚或示爱,意思就是只要能与你在一起,就算过着只有面包与洋葱的生活也是可以的。

(图/sainsburysmagazine)

#8 俄罗斯人在喝伏特加时要嗅闻面包!

俄罗斯人有个非常特别的习俗,那就是喝伏特加时要嗅闻面包,据说闻面包是为了吸收酒精和抵消伏特加的味道,并且有助于中和酒精。

(图/sophieharris)

是不是想象不到面包还有这么多有趣特别的一面呢?不知道你们还知道什么关于面包的冷知识,不妨在底下留言和我们分享吧!

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