教你用大马人爱吃的Twisties做炸鸡排！做法超简单，新手也能轻易上手！

我国目前进入西南季候风，多州区下起雷暴雨来，冷冷的天气不禁让人怀念出国旅游的日子，特别是到台湾旅行逛夜市的时候，凉爽的天气迎面，手里握着热乎乎的鸡排，一边啃鸡排，一边吮吸珍珠奶茶，简直太痛快！

（图/tfpxq）

如今各大台湾鸡排专卖店已经纷纷入驻大马开分店，让鸡排控可以随时到超市、商场，一尝为快！可惜的是目前我国处于MCO3.0，不能够堂食，人民也被敦促多留在家，那我们为何不宅家把炸鸡排学起来呢？根据法兹拉·拉蒂夫在其抖音上分享，有一种超简单而特殊的方法，只需要使用炸鸡粉和大马人爱吃的Twisties零食，就可以制作出美味可口的炸鸡排。好！现在就让我们一起看看她的做法吧！

【炸鸡排食谱】

食材：

• 2片鸡胸肉
• 炸鸡粉
• 辣椒粉
• 黑胡椒粉
• 白胡椒粉
• Twisties
• 水

做法：

1. 首先，在碟子倒入炸鸡粉，然后倒入水，根据炸鸡粉包装上的说明制作就可以了，搅拌均匀，形成鸡粉液，备用。

2. 在另一个碟子内，也倒入炸鸡粉，并撒入适量的辣椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉，混合均匀，形成干粉，备用。

3. 把2片鸡胸肉浸入鸡粉液内，腌制片刻。

（图/法兹拉）

4. 把一杯Twisties倒入搅拌机内搅碎，Twisties碎备用。

5. 取出鸡胸肉，然后裹上干粉。

6. 热锅烧油，油热下鸡胸肉。

（图/法兹拉）

7. 在等待鸡排炸熟的当儿，在一个塑料盒子上放入Twisties碎，然后撒入适量的辣椒粉、黑胡椒粉、白胡椒粉，混合均匀，备用。

8. 鸡排炸至金黄色后，捞出，用厨房纸巾沥干油分，接着用剪刀把鸡排剪小块，放入Twisties碎内。

9. 鸡块剪好后，盖上盖子，摇晃盒子以便鸡块裹上一层Twisties碎。

（图/法兹拉）

10. 完成，开吃！

（图/法兹拉）

她的追随者按照这个方子制作后，认为它非常好吃，并且适合在家自制。另外，也有网友表示她添加了更多的辣椒粉，更适合她嗜辣的口味。担心鸡排搞砸你的减肥计划？减肥这回事，永远是明天的事！

（图/法兹拉）

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