意外发明却成为流行的8大食物！厨师被骂傻瓜后，三明治就此诞生！

食物意外的发明，主要是由几个因素组成，其中包括战争时期食物短缺、意外的发现、情急之下的产物等等。无论是哪个原因导致这些食物的诞生，很肯定的是它们已经成为现代人喜爱的食物之一。其中有一些发明者已经被历史遗忘，或者一些机构决定提出自己的版本，今天就让我们一起来看看这些有趣的食物是如何面世的吧！

#1 巧克力曲奇饼

据说，露丝·韦克菲尔德（Ruth Wakefield）为客人烘烤巧克力饼干的时候，刚好用完了巧克力面包粉，当下她决定拆开雀巢的半甜巧克力棒来作为巧克力面包粉的替代品。可惜巧克力棒只融化了一些，依然在饼干中保持了原形，令露丝失望不已。欣慰的是，客人们都爱上这种新颖的饼干，她的意外发明更出现在波士顿的一家报纸上，从而也增加了雀巢的巧克力销售量。雀巢公司为了奖励露丝，还终身提供她巧克力呢！

（图/ohlmanphotography）

#2 咖啡

咖啡的故事起源于埃塞俄比亚，传说有一位名叫卡尔迪的牧羊人注意到他的羊群在吃了一种树的浆果后，变得非常有活力，直到晚上也不睡觉。他向当地一家修道院报告了这个好消息，每个人从此喝这种刺激性的饮料，这使他们可以在长时间的祈祷中熬夜。不久的日子，咖啡豆抵达阿拉伯半岛。接下来的故事，相信咖啡控都尝到咖啡提神的好处。

（图/nate_dumlao）

#3 Nutella巧克力榛果酱

在1940年代，由于第二次世界大战而导致食物的短缺，意大利面包师彼得罗·费雷罗（Pietro Ferrero）试图开发一种巧克力替代品。他几乎不知道原来榛子、糖和一小撮可可粉就能创造出这种美味可口的巧克力榛果酱。

（图/chrisliverani）

#4 薯片

在1853年，厨师乔治·克鲁姆（George Crum）为了满足不断抱怨他的炸马铃薯太厚和潮湿的顾客，而决定把切成超级薄的马铃薯片下炸锅。顾客最终对酥脆的马铃薯片感到非常满意，以至于过后他们宣传这种美味的小吃和制作这道菜肴的厨师，并鼓励了厨师乔治开设自己的餐厅。

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（图/emilianovittoriosi）

#5 夏威夷披萨

对于一些披萨爱好者来说，把黄梨块放在披萨上面简直就是一个玩笑！这种说法是对的，因为实际上它真的是在玩乐时意外发明出来的。 追溯到五十年代，从希腊移民到加拿大的两个兄弟，他们正在自家的餐厅尝试不同的披萨食材，其中包括想到扔一些火腿和黄梨来尝尝这个组合的味道。他们可能没想到当时候的突发奇想，如今的夏威夷披萨却成为不少家庭必点的披萨馅料之一。

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（图/miguel_pembo）

# 啤酒

这要归功于6千年前的美索不达米亚人，因为他们用于生产面包的储存谷物变湿，并开始发酵成为液体，当时候他们非常恼火。后来，他们意识到没有必要忽视制造这种饮料的潜力。从最古老的证据显示，人们通过红色吸管从巨型的公共碗中饮用啤酒。

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（图/thadorio）

# 三明治

三明治是最方便食用的食物之一，人们无论在任何情况下都可以吃上几口，实际上它似乎是源自于一个成为赌徒的伯爵，约翰·蒙塔古（John Montagu）于1762年发明的。某天，他的赌瘾发作， 命令他的厨师准备食物给他，可是厨师却不断地为他送上食物，让他很心烦，一气之下大喊：“你把牛肉和蔬菜夹在两片面包中间，我不就能一块吃了吗？傻瓜！”。厨师照着他的吩咐做，约翰一尝之下感觉美味无穷，更跑到厨房拿了一些果酱和调料涂抹在牛肉和蔬菜上，牌友尝后也觉得好吃，而且拿在手里很方便还能打牌。于是渐渐的，伯爵的这种发明在当地流行起来，他还以该小镇的名字为它命名，那就是“三明治”。

（图/pillepriske）

# 可口可乐

 当约翰·彭伯顿（John Pemberton）于1885年在佐治亚州亚特兰大市发明可口可乐时，它原本是一种药物，他以大脑补品和智力饮料作为它的卖点。虽然他将配方保密，但从来没有隐瞒它包含从古柯叶中提取的可卡因和可乐果中的咖啡因的事实，也因为这个缘故，这款饮料得名“可口可乐”。 后来的可口可乐已不再添加可卡因，更在禁酒令期间，成为人们喜爱喝的替代饮料。

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（图/laurachouette）

看完上述的介绍，说不定在MCO期间，你不小心将某些食物倒入热油中或者掉落在甜品的混合物内，而变成另一个意外的发明呢！记得把你的意外发明，上载到社交媒体哦！

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