原来我们一直用错方式吃Pringles!许多大马吃货都不懂!

美国宝洁公司在1970年发明了品客(Pringles),在2011年被Diamond Foods Inc(DMND)收购,一直以来在市场上都是吃货们喜爱的“薯片”之一,无论是在公司赶工作或者在家里追韩剧,正如品客的口号那样:“品客一口口,片刻不离手。”

(图/foodandwine)

相信部份的薯片爱好者都很随性地食用这个小吃,打开罐子,然后把“薯片”往嘴里塞就是了,对吃比较讲究的吃货们可能会以不同的方式咀嚼脆片,无论你是用啃的、痛快的一口吃一片又或者作出鸭唇的食用方式,这个美味可口的零食很少让人失望。但是你知道吗?原来这些年来我们一直都用错方式吃Pringles!

(图/induced)

如果你想要让酥脆无比的薯片发挥出最大的风味,实际上有一种非常特殊的吃法。不知道你是否有留意到,尤其是烧烤口味(BBQ)味道比较重的脆片,它的一面似乎比起另一面更有劲道。根据Pringles制造商的说法,这是因为在制作脆片时,只有一面的脆片会被撒上调料,惊讶吧?

(图/thedailymeal)

Pringles的发言人表示,很多人以为Pringles的两面都有调味料,事实上只有上面的那一面才会被撒上调料。当Pringles堆放在罐头内时,很自然的一些调味料会擦到叠在其上的脆片,就变成两面脆片都有调料了。这也说明为什么脆片的味道总是有点不均匀的原因,无论如何,这个看似非常合理的做法,相信让不少品客粉丝感到震惊吧!

下图左边为撒上调料的凸面,右边则是没有被撒上调料的凹面:

(图/Pringles)

从技术层面来说,就是凸面得到添加味道的那面。这意味着,为了在食用时得到最佳的Pringles体验,建议你把脆饼放进嘴里之前,把凸面倒过来放入嘴里,让调味的那一面与味蕾宝宝作最亲密的接触。

(图/Alamy)

话虽如此,Pringles并没有硬性规定粉丝们要遵循一个特定的吃法,有些人也许更喜欢在咀嚼这种流行零食时,特别是品尝盐醋或德州烧烤口味,不希望脆片一入口有太强烈的味道冲击。

看到这里,今天记得食用品客脆片时,把凸面朝下入口,来获得极致的风味体验吧!如果你有其他更好的方法,不妨在留言栏中与我们谈谈吧!

(图/webbdevlam)

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封面图:McBang

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