国外观光客最爱的8种KL美食排行榜!沙爹第8名,炒㷄条才排第2?
大马是多元种族国家,美食也非常多样化,令人目不暇给!如果有很多大马美食摆在你的面前,哪一种会是你的心头好?每一次必定会买来吃呢?要是介绍给外国观光客的话,你会介绍哪一种美食呢?让我们一起来看看,观光客来吉隆坡最爱的美食吧!
第八名:沙爹 ( Satay )
沙爹是一种东南亚的烤肉串,它的肉大多数都是用酱汁先腌过再拿来烤的!沙爹里的食材通常是鸡肉、羊肉、牛肉、鱼或者其他肉类,先用竹签把肉串起来,再用木材或者木炭来烧烤,加上各种辛辣美味酱料,简直可以称得上人间美味!(只是排名第八,小编有点出乎意料之外!)
( 图片来源:Asia Food Network)
第七名:魔鬼鱼 ( Ikan Bakar )
一般上在吉隆坡夜市,这道受外国游客欢迎的【魔鬼鱼】美食,都是以Ikan Bakar(烧鱼)的方式呈现!Ikan就是鱼,Bakar意指用炭火烧烤的方式来煮的。这道美食之所以受欢迎,是因为小贩在烤鱼之前,都会以各种香料来研制鱼肉,再搭配酸酸甜甜的酱料,鱼肉又鲜嫩多汁,绝对是让人流连忘返的美味!
( 图片来源:网络)
第六名:冬炎汤 ( Tomyam )
冬炎汤会受外国游客欢迎,莫过于它的汤头酸酸辣辣的原因!汤头多数用鸡汤熬煮,再放姜、香茅、香菜、椰奶、青柠汁(或青柠檬片)、虾、草菇,以及鲜辣椒等调味料煮制而成的!酸酸辣辣的汤头,让人越吃越开胃,好吃到停不下来!
( 图片来源:pinterest)
第五名:炒拉拉 ( Lala )
拉拉(Lala)的意思就是蛤蜊,一种海鲜类食物,人们有时候会拿来和其他料理搭配煮食的!炒拉拉很受外国游客欢迎,原因是里面有姜葱蒜头的爆香味,再以花雕酒调配汤头,搭配鲜嫩好吃的蛤蜊肉,怎么能让人不喜欢呢?
( 图片来源:Rasa Malaysia)
第四名:蠔煎
喜欢吃海鲜类的朋友,对蠔煎这道美食绝对不陌生!大马蠔煎通常以蚝仔、面粉、葱花、其他配料,以及鸡蛋搭配为主而制成的!煮出来的蠔煎就是香气扑鼻,难怪深受外国游客喜爱!
( 图片来源:网络)
第三名:咸蛋苏东 ( Sotong )
咸蛋苏东顾名思义就是用咸蛋和Sotong制成的一道大马料理!Sotong通常都是炸到金黄色,再搭配咸蛋黄,咸香咸香的味道,怎么不让人垂涎三尺啊!
( 图片来源:The Malaysian Recipe)
第二名:炒㷄条
炒㷄条属于大马国民美食,深受男女老少的喜爱!炒㷄条多数还会和蛋、虾、腊肠、血蛤、豆芽、韭菜搭配一起,吃起来口感十足!难怪外国游客也对它”情有独钟“!
第一名:啰喏 ( Rojak )
Rojak是多数大马人小时候就会接触的美食,里面有满满的水果,和黄瓜、虾膏、花生、芝麻搭配一起,有些还会放鱿鱼或者炸过的油条,酸酸甜甜的,又很开胃,外国游客也难逃它的”诱惑“!
( 图片来源:网络)
( 图片来源:YouTube)
总结,大马美食数之不尽,能受外国游客青睐的话,肯定是有它特别之处!美食也可以是与他人建立关系的最佳桥梁!如果想要介大马必吃的美食给外国朋友们,你会介绍哪一种美食呢?欢迎留言分享哦!
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